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FACULDADE MUTIVIX - SERRA

Arranjos fsicos e instalaes


industriais

O que um arranjo fsico?


Segundo Slack, Stuart e Johnston (2009), arranjo fsico (ou

layout) representa a localizao fsica dos recursos de


transformao de uma operao produtiva. De forma simples,
definir o arranjo fsico decidir onde colocar todas as
instalaes, mquinas, equipamentos e pessoal da produo.
Moreira (1998) indica que planejar o arranjo fsico significa

tomar decises sobre a forma de como sero dispostos os


centros de trabalho.

O que um arranjo fsico?


O arranjo deve, sobretudo, propor bem estar.
No raro, nos dias de hoje, que arquitetos, decoradores e

paisagistas participem da elaborao de arranjos fsicos


industriais na tentativa de tornar o ambiente de trabalho mais
agradvel.

O que um arranjo fsico?


As decises do arranjo fsico podem ser de nvel estratgico:
Quando se estudam novas fbricas, grandes ampliaes

ou mudanas radicais no processo de produo, que,


naturalmente, envolvem grandes investimentos.
Tambm podem ser de nvel ttico:
Quando as alteraes no so to representativas, os

riscos envolvidos e valores so mais baixos.


Raras so as decises que partem do nvel operacional.

Layout

O layout de um comrcio
O comrcio representa um segmento altamente competitivo e

os clientes exigem padres visuais da melhor qualidade.

O layout de um comrcio
Deve-se observar os seguintes aspectos:
Disposio

interna da loja (vitrine, iluminao, caixa,


movimentao de pessoas, comodidade e conforto, etc);

rea de atendimento ao cliente;


Visual do letreiro externo;
Segurana interna;

Entrada e reposio de mercadorias.

O layout de um prestador de servios


Embora tenha menor exigncia de atratividade visual que um

comrcio, deve buscar o conforto e a segurana do cliente.

Imagem de um cartrio:

O layout de uma Industria


Deve ser planejado de acordo com o processo produtivo.

Mudanas nos arranjos fsicos


As mudanas nos arranjos fsicos decorrem de vrios motivos:
Necessidade de expanso da capacidade produtiva;
Elevado custo operacional;
Introduo de nova linha de produtos e;
Melhoria do ambiente de trabalho.

Princpios bsicos de arranjos fsicos


Economia de movimentos: deve-se procurar minimizar as

distncias percorridas pelos recursos transformados. A extenso


do fluxo deve ser a menor possvel.
Segurana: processos que podem representar perigo para

funcionrios ou clientes no devem ser acessveis a pessoas no


autorizadas. Sadas de emergncia tambm devem ser
claramente sinalizadas.

Princpios bsicos de arranjos fsicos


Flexibilidade de longo prazo: deve ser possvel mudar o

arranjo fsico, sempre que as necessidades da operao tambm


mudarem.
Princpio da progressividade: o arranjo fsico deve ter um

sentido definido a ser percorrido, devendo-se evitar retornos ou


caminhos aleatrios.
Uso do espao: deve-se fazer uso adequado do espao

disponvel para a operao levando-se em conta a possibilidade


de ocupao vertical, tambm, da rea da operao.

Formas de arranjos fsicos


A literatura indica quatro (ou cinco*) formas de se organizar

um arranjo fsico produtivo:


Arranjo por produto ou por linha;
Arranjo por processo ou funcional;

Arranjo celular;
Arranjo por posio fixa;

Arranjo misto*.

Arranjo por produto ou por linha


Popularizou-se por meio de Henry Ford no incio do sculo

XX, sendo muito utilizado at os dias de hoje.


Os equipamentos ou as estaes de trabalho so colocados de

acordo com a sequncia de montagem, sem caminhos


alternativos para o fluxo produtivo.
Este arranjo permite obter um fluxo rpido na fabricao de

produtos padronizados, que exigem operaes de montagem ou


produo sempre iguais.

Arranjo por produto ou por linha


No se trata necessariamente de uma disposio em linha

reta.
Uma linha de produo retilnea tende a ficar muito longa

exigindo reas de longo comprimento, o que nem sempre


possvel.

Arranjo por produto ou por linha


um tipo de arranjo fsico muito comum em:
Indstrias montadoras;
Indstrias alimentcias;
Frigorficos;
Servios de restaurante por quilo.

Arranjo por produto ou por linha


Vantagens do arranjo fsico por produto ou linha:
Possibilidade

de

produo

em

massa

com

grande

produtividade;
Carga de mquina e consumo de material constantes ao longo

da linha de produo;
Controle de produtividade mais fcil.

Desvantagens do arranjo fsico por produto ou linha:


Costuma gerar tdio nos operadores;

Falta de flexibilidade da prpria linha;


Fragilidade a paralisaes e subordinao aos gargalos.

Arranjo por processo ou funcional


O arranjo fsico por processo agrupa, em uma mesma rea,

todos os processos e equipamentos do mesmo tipo e funo.


um arranjo facilmente encontrado em prestadores de servio

e organizaes do tipo comercial.


Este arranjo tambm pode agrupar em uma mesma rea

operaes ou montagens semelhantes.

Arranjo por processo ou funcional


um tipo de arranjo fsico muito comum em:
Industrias de produtos complexos;
Lojas comerciais;
Hospitais.

Exemplo de
indstria de
confeces:
camisetas, camisas,
calas, jaquetas e
macaces:

Arranjo por processo ou funcional


Vantagens do arranjo fsico por processo ou funcional:
Flexibilidade para atender a mudanas de mercado;
Bom nvel de motivao;

Atende a produtos diversificados em quantidades variveis ao

mesmo tempo.

Desvantagens do arranjo fsico por processo ou funcional:


Apresenta um fluxo longo dentro da fbrica;
Exige mo-de-obra qualificada;
Maior necessidade de mquinas.

Arranjo por processo ou funcional


Alguns conceitos bsicos que devem ser obedecidos para a
elaborao de um bom arranjo:
Aresta viva: o lado ou dimenso produtiva de um equipamento.

onde o trabalhador opera a mquina.


Superfcie ou rea projetada: a rea correspondente

projeo ortogonal do contorno do equipamento em relao ao


piso da fbrica.
Superfcie

ou rea de operao: corresponde rea


estritamente necessria para que o trabalhador possa operar o
equipamento de forma segura e eficiente.

Arranjo por processo ou funcional


Alguns conceitos bsicos que devem ser obedecidos para a
elaborao de um bom arranjo:
Superfcie ou rea de circulao: alm da rea de operao,

ser necessrio prever uma outra rea para permitir a circulao


do fluxo de produtos, pessoas e materiais da operao
produtiva.
Corredores de passagem: so reas destinadas circulao

comum de pessoas, materiais e veculos que no fazem parte


direta do fluxo de produo.

Arranjo por processo ou funcional


Alguns conceitos bsicos que devem ser obedecidos para a
elaborao de um bom arranjo:

Arranjo celular
O arranjo fsico do tipo celular procura unir as vantagens do

arranjo fsico por processo, com as vantagens do arranjo fsico


por produto.
A clula de manufatura consiste em arranjar em um s local,

conhecido como clula, mquinas diferentes que possam


fabricar o produto inteiro.
Material se desloca dentro da clula buscando os processos

necessrios, porm o deslocamento ocorre em linha. Alguns


gerentes de produo que se referem ao arranjo celular como
mini linhas de produo.

Arranjo celular
Arranjo fsico por processo:

Arranjo fsico celular:

Arranjo celular
Vantagens do arranjo fsico celular:
Diminuio do transporte de material;
Maior satisfao no trabalho.

Desvantagens do arranjo fsico celular:


Especfico para uma famlia de produtos;
Dificuldade em elaborar o arranjo.

Arranjo por posio fixa


Tambm conhecido por arranjo fsico posicional.
O produto ou

material a ser transformado permanece


estacionrio em uma determinada posio e os recursos de
transformao se deslocam ao seu redor, executando as
operaes necessrias.

Arranjo por posio fixa


Normalmente utilizado quando:
A natureza do produto, como peso, dimenses e/ou

forma impedem outra forma de trabalho: projetos de


grandes construes, como estradas, arranha-cus,
pontes, usinas hidroeltricas, construes em estaleiros,
dentre outros.
A movimentao do produto inconveniente ou

extremamente difcil. Este o caso de cirurgias,


tratamento dentrio, trabalhos artesanais como esculturas
e pinturas, montagem de equipamentos delicados ou
perigosos etc.

Arranjo por posio fixa


Vantagens do arranjo por posio fixa:
No h movimentao do produto;
Facilita a utilizao de tcnicas de programao e controle, tais
como: PERT/CPM;
Existe a possibilidade de terceirizao de todo o projeto, ou de
parte dele, em prazos previamente fixados.
Desvantagens do arranjo por posio fixa:
Complexidade na superviso e controle de mo-de-obra, de
matrias primas, ferramentas etc.;
Necessidade de reas externas prximas produo para
submontagens, guarda de materiais e abrigos para funcionrios;
Produo em pequena escala e com baixo grau de
padronizao.

Arranjo misto
O arranjo fsico misto utilizado quando se deseja aproveitar

as vantagens dos
conjuntamente.

diversos

tipos

de

arranjo

fsico

Geralmente utilizada uma combinao dos arranjos por

produto, por processo, celular e at mesmo por posio fixa.

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