Nutrindo Receitas

GUIA LOW CARB
O que é uma dieta baixa em carboidratos?

Os benefícios de uma dieta baixa em carboidratos
Um plano de refeição de amostra de baixo teor de carboidratos
Recomendações de compras para dietas com baixo teor de carboidratos
Comer fora em uma dieta baixa em carboidratos
Manter uma dieta baixa em carboidratos
Erros comuns em uma dieta baixa em carboidratos
Comece uma dieta baixa em carboidratos hoje
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Débora Lopes
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Page 2 Débora Lopes
Conteúdo
Por que a população está se tornando obesa? 04
O que é uma dieta baixa em carboidratos? 06

Os benefícios de uma dieta baixa em carboidratos 08
As dietas Low Carb são seguras? 10
Um plano de refeição de amostra de baixo teor de carboidratos 11
Recomendações de compras para dietas com baixo teor de carboidratos 13
Comer fora em uma dieta baixa em carboidratos 14
Manter uma dieta baixa em carboidratos 15

Erros comuns em uma dieta baixa em carboidratos 17
Comece uma dieta baixa em carboidratos hoje 19
Por que a população está se tornando obesa?
O aumento de peso e a obesidade tornaram-se causas de problemas de saúde no mundo
ocidental. A obesidade em particular é uma das principais causas de morte evitável no
mundo de hoje. Estudos foram conduzidos para estabelecer os motivos pelos quais a
população mundial parece estar ganhando peso. A pesquisa mostrou, por exemplo, que o
peso geral da população hoje é muito maior do que era na década de 1960.
Quais são os fatores que contribuíram para esta mudança de eventos e quais são as
medidas de intervenção que podem ser instituídos para controlá-lo? Estudos demonstraram
que, embora nossos filhos ainda se envolvam em exercícios físicos, assim como as crianças
de anos passados, eles ainda aumentam o peso e, em alguns casos, se tornam obesos.
Para as pessoas mais velhas, a falta de exercício, entre outras questões, tem sido citada
como motivo de ganho de peso ou ganho de gordura.
Obesidade e ganho de peso foram atribuídos aos alimentos que comemos. A pesquisa
mostra que aumentamos a ingestão de alimentos, que infelizmente contém uma
porcentagem maior de açúcar do que o que a população mundial costumava ingerir cerca
de cinquenta anos atrás. Além disso, a quantidade de gordura hidrogenada ou trans que
comemos aumentou consideravelmente. Isso, juntamente com a falta de exercício, tem sido
citado como as principais causas de aumento de peso. É um fato estabelecido que, quando
consumimos grandes porções de alimentos açucarados, sobremesas cremosas, álcool e
refrigerantes cheios de açúcar, nossa ingestão de calorias aumenta. Com uma maior
ingestão de calorias, esperamos fazer muitos exercícios para queimar o excesso de calorias.
Se isso não for feito, há uma acumulação de calorias que leva ao ganho de peso.
A solução para esses problemas reside na capacidade de mudar nossos hábitos
alimentares. Uma maneira de controlar o aumento de peso desnecessário é a ingestão de
alimentos baixos em carboidratos. Desta forma, a quantidade ingerida de calorias é
controlada por conta da saciedade e ajuda o nosso corpo a ser mais saudável.
As dietas Low Carb foram definidas de formas diferentes, dependendo do ponto de
discussão está centrado na quantidade de calorias derivadas de carboidratos ou na
porcentagem de carboidratos em uma dieta. Geralmente, as dietas com baixo teor de
carboidratos podem ser descritas como dietas que ajudam o organismo, devem ser de no
máximo 40% de calorias que ingerimos no dia. A porcentagem normal de calorias que é
suposto ser derivada de carboidratos, de acordo com as diretrizes dos EUA sobre saúde
está entre 50% a 65%. Portanto, uma dieta baixa em carboidratos refere-se a um esforço
consciente para tentar limitar a ingestão de alimentos com altos níveis de carboidratos,
especialmente aqueles que causam um aumento significativo no açúcar no sangue.
Embora o debate sobre as vantagens de uma dieta baixa em carboidratos ainda esteja
acontecendo, é verdade que a tolerância dos carboidratos no corpo varia de pessoa para
pessoa. Este tipo de dieta, então, irá atender ou beneficiar aqueles que são sensíveis ou cuja
tolerância aos carboidratos é baixa. A abordagem é incentivar a redução da ingestão de
carboidratos em níveis que o corpo pode tolerar. Esta abordagem visa a redução ou
eliminação de nossas dietas, como batatas, arroz branco, farinha branca e açúcar da dieta.
A redução da ingestão de carboidratos é conhecida por causar perda de peso em pessoas.
Para controlar isso, uma dieta baixa em carboidratos deve ser monitorada de perto, de
modo que sejam observados imediatamente sinais de perda de peso; a ingestão de
carboidratos é aumentada lentamente até o corpo controlar a glicemia. Também é
aconselhável abraçar a dieta cetogênica onde o corpo gera energia a partir de gorduras
corporais em vez de glicose. Isso leva o corpo ao que se chama adaptação de gordura ou
cetoadaptação. Esta adaptação acelera o metabolismo do corpo que leva à melhoria da
resistência. A energia da gordura é duradoura, ao contrário da energia da glicose, que
diminui rapidamente.
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que é uma dieta baixa em carboidratos?
Muitas vezes ouvimos falar de dietas com baixo teor de carboidratos e quão bem sucedida
é, as pessoas demonstram estar perdendo peso, mas o que é uma dieta baixa de Carb
exatamente?
O termo "low-carb" significa baixo em carboidratos. Os carboidratos são geralmente
encontrados em alimentos como macarrão, batatas, frutas, pão e arroz. Uma dieta baixa em
carboidratos não implica qualquer dieta específica nem inclui passos bem definidos para
perder peso.
É um termo bastante solto que varia de acordo com a pessoa que o usa. Algumas
características comuns, entretanto, incluem o consumo de alimentos com baixo teor de
carboidratos e glicêmicos. O consumo de carboidratos leva o corpo a excretar insulina.
À medida que os carboidratos são digeridos, a glicose - o efeito da excreção de insulina - é

queimada pelo nosso corpo, se precisamos de energia imediata ou então é armazenada
como gordura. Evidentemente, depois de consumir uma refeição que consiste
principalmente em carboidratos, o nível de insulina se elevam rapidamente e depois de um
curto período de tempo de repente. Este efeito faz com que fiquemos com fome somente
após 2 ou 4 horas da nossa última refeição, levando-nos a um círculo vicioso de estar com
fome, depois comendo e, finalmente, armazenando gordura.
As principais formas de definir uma dieta baixa em carboidratos, seguindo a pergunta inicial
"O que é uma dieta baixa em carboidratos"? É para esclarecer se você está falando sobre o
carboidrato real que um adulto consome diariamente ou sobre a porcentagem de calorias na
Dieta de uma pessoa que vem de carboidratos.
A quantidade usual de calorias que são permitidas na dieta de um adulto é de cerca de

45-60%. Portanto, qualquer porcentagem de calorias provenientes de carboidratos que
estão abaixo disso, pode ser pensada como baixa em carboidratos.
O equívoco mais comum sobre as dietas baixas em carboidratos é que as pessoas que
seguem este tipo de plano alimentar estão realmente se esforçando para consumir uma
quantidade zero de carboidratos. Isso não é apenas falso, mas também é quase impossível,
considerando que os carboidratos estão escondidos na maioria dos alimentos que
consumimos, principalmente alimentos processados, inclusive verduras e frutas.
Uma dieta baixa em carboidratos, como o próprio nome demonstra, tenta reduzir os
carboidratos em um nível baixo, não eliminá-los completamente.
Outro mito comum é que uma dieta baixa em carboidratos proíbe que você coma frutas e
vegetais. A verdade é que esta categoria de alimentos é rica em carboidratos, mas isso não
significa que alguém deveria eliminá-los da dieta. Frutas e vegetais são os carboidratos que
se deve consumir em uma dieta baixa em carboidratos, mas não privada de carboidratos.
Entre os benefícios que se poderia obter de uma dieta baixa em carboidratos, é antes de
tudo a perda de peso e o aumento de energia. As pessoas se sentem com menos sono e
têm uma melhor concentração e alguns casos mostraram que as pessoas estão
experimentando um humor melhor.
Os maus pensamentos parecem ser seriamente reduzidos ou eliminados. Os resultados
benéficos dos hábitos alimentares baixos em carboidratos são inúmeros. As pessoas
perceberam melhorias no seu metabolismo, um benefício que é considerado um bom
começo para uma dieta focada na perda de peso, mesmo que a perda de peso seja
inicialmente lento. Uma mudança no metabolismo é indispensável na via de um modo
saudável de vida e processo de perda de peso, ajudando a desinflamar seu corpo.
Os benefícios de uma dieta baixa em carboidratos
Quando você escolhe uma dieta, você quer ter certeza de que há muitos benefícios positivos
além de perder peso. Você quer ser mais saudável no geral, comendo da maneira como a
dieta instrui. Você também quer ser capaz de seguir o plano para a vida em vez de apenas
algumas semanas ou meses. Os benefícios de uma dieta baixa em carboidratos é que
fornece um plano diário saudável que você pode implementar para sua vida.
Você pode não perceber que comer carboidratos pode aumentar a chance de problemas de
saúde negativos. Ao reduzir o volume de carboidratos por dia que você come, algumas
condições médicas que você costumava experimentar podem ocorrer com menos
frequência. A frequência de dores de cabeça, dor nas articulações e problemas de
concentração diminuirá quando reduzir a ingestão de carboidratos. Isso pode ajudá-lo a
reduzir a quantidade de medicamento para dor que você toma quando sente dores de
cabeça e as dores articulares desaparecem. Então você se sentirá mais saudável e
economizará dinheiro com medicamentos pelos benefícios de uma dieta baixa em
carboidratos.
Muitas vezes, quando você faz mudanças, o processo pode ser difícil, até se tornar um
hábito. Os altos e baixos de humor e energia podem fazer você comer compulsivamente.
Outro benefício da dieta baixa em carboidratos é o equilíbrio do humor e da energia. Na
verdade, o corpo obtém energia mais consistente de gordura e proteína do que de
carboidratos. Os carboidratos trazem picos de energia de curto prazo que irão soltar seu
nível de energia rapidamente uma vez que os carboidratos são digeridos ou armazenados no
tecido adiposo. Ao reduzir o volume de carboidratos que você come, sua energia virá de
outros nutrientes que são mais consistentes, reduzindo o mau humor e as mudanças de
energia.
Se você gosta de exercitar e quer tonificar e construir tecido muscular que ajuda a combater
a gordura em seu corpo, uma dieta baixa em carboidratos pode ajudar. Após um treino, seus
músculos são muito sensíveis à insulina e não precisam de muitos carboidratos que algumas
pessoas possam pensar. Ao comer uma dieta baixa em carboidratos, seus músculos após
um treino atrairão mais aminoácidos da sua refeição. Os aminoácidos ajudarão os músculos
a recuperar após o treino mais rápido e queimarão mais gordura.
O impacto ou prevenção de diabetes pode ser ajudado por uma dieta baixa em
carboidratos. Se você tem diabetes tipo II, uma dieta baixa em carboidratos pode ajudar a
equilibrar seu nível de insulina mais ao longo do dia. Se você tem membros da família com
diabetes tipo II e quer evitar a doença você mesmo, uma dieta baixa em carboidratos é uma
boa maneira saudável de equilibrar naturalmente sua insulina.
Então, como você pode ver, há muitos benefícios para uma dieta baixa em carboidratos
além de apenas perder peso. Você verá uma melhora no seu peso, mas você também terá
mais energia e se sentirá mais saudável. Esse é o objetivo de perder peso também; para ser
mais saudável.
Comer mais vegetais e proteínas, bem como frutas de baixo índice glicêmico e oleaginosas
pode ser um bom começo para uma dieta baixa em carboidratos. Reduza gradualmente a
ingestão de pães, doces e itens feitos de farinha branca e açúcar branco.
Você pode encontrar muitas receitas no eBook de Receitas Low Carb, CLIQUE NESTE
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As dietas Low Carb são seguras?
As dietas com baixo teor de carboidratos são seguras? As dietas baixas em carboidratos
são perigosas para sua saúde? Estas são perguntas ardentes para dietas em todo o mundo.
A dieta baixa em carboidratos chegou à existência como uma solução para manter a variável
de ingestão de calorias em níveis precisos. Como isso ajuda você a perder peso é uma
lógica simples. Uma vez que a ingestão de calorias cai, o corpo começa a usar a gordura
armazenada para queimar como energia, o que leva a perda de peso. Claro que isso levará à
perda de peso, mas será um processo seguro?
A resposta não é um simples sim ou um não, tudo depende. Mesmo que os gurus da perda
de peso enfatizem a importância uma e outra vez que é perfeitamente seguro a longo prazo,
os nutricionistas e a comunidade médica têm opiniões diferentes, enquanto alguns apoiam
outros são contra.
Você deve obter conhecimento adequado para determinar o que deve ser incluído e o que
não deve ser, estude, pesquise muito antes de se aderir a uma dieta. Parabéns, você está
no caminho certo buscando conhecimento.
Alguns planos de dieta com baixo teor de carboidratos podem até aconselhar a abster de
frutas e vegetais. Tais planos fazem mais mal do que bem. Limitar todas as frutas e vegetais
é um conselho sem fundamento que irá deteriorar sua saúde. Tenha em mente em comer
comida de verdade isso sim é seguro.
A ingestão reduzida de alimentos ricos em cálcio pode até causar graves condições como a
osteoporose. Mulheres com deficiências de cálcio tendem a sofrer problemas menstruais. A
maioria dos planos de dieta baixos em carboidratos foca mais na ingestão de proteínas, as
que são seguras foca na ingestão de comer comida de verdade.
Mais importante ainda, antes de selecionar um plano de dieta, você deve entender seu corpo
bem. Da mesma forma, existem vários fatores que devem ser tomados em conta antes de
seguir uma dieta baixa em carboidratos.
De fato, se bem feita, a dieta é segura e pode proporcionar um emagrecimento saudável.

Agora que cobrimos se é seguro ou não, voltaremos nossa atenção para por que o baixo
teor de carboidratos é melhor para você. Como somos todos indivíduos únicos, também as
dietas baixas em carboidratos estão sob muitas formas e têm muitas variações diferentes
para todos.
Um plano de refeição de amostra de baixo teor de carboidratos
Embora exista uma oferta infinita de variações diferentes para um plano de dieta com baixo
teor de carboidratos, pode-se encontrar e aprender mais no eBook programa alimentar low
carb, começar a conhecer algumas idéias básicas do plano de refeições low carb é
fundamental para iniciar os seu plano alimentar. Então, as idéias do plano de refeições a
seguir são suficientes para começar, é importante notar que, como qualquer coisa, "a
variedade é o tempero da vida". Portanto, certifique-se de aprender sobre e expandir sua
variação no cardápio low carb.
No eBook Programa Alimentar Low Carb tem todas as informações de alimentos low carb,
explicando o que pode e quais alimentos você deve evitar em uma dieta Low Carb.
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Café da manhã
Opção 1:
Omelete com bacon, tomate e orégano
Cogumelos/vegetais
1 xícara de café com leite de coco caseiro
Opção 2:
Ovos mexidos com tomate e manjericão

Café ou chá
1 xícara de morango ou 2 unidades de Kiwi ou 1 unidade de tangerina
Almoço
Opção 1:
Estrogonofe de carne
Uma grande salada de folhas verdes de sua escolha
Vegetais
Opção 2:
Peixe de qualquer espécie
1 xícara cheia de verduras
Mix de folhas verdes
Colher de sopa de azeite
Jantar
Opção 1:
Omelete de salmão com salada
Opção 2:
Frango grelhado com queijo derretido
Legumes na manteiga
Lanche (apenas se precisar)

Opção 1:
Ovos cozidos
Opção 2:
Oleaginosa até 30 g por dia
Recomendações de compras para dietas com baixo teor de carboidratos
Evitar carboidratos para perder peso, ou ficar saudável, não deve custar-lhe uma fortuna. É
por isso que a inclusão de alimentos de alto preço na sua dieta não é necessária, com
certeza. Existem inúmeras opções menos onerosas, ainda que deliciosas, que são baixas
em carboidratos. Então vamos começar a economizar dinheiro com os alimentos mais
deliciosos e baixos em carboidratos.
Primeira coisa; todos sabemos que a comida industrializada não é necessária para nossa
sobrevivência. Troque-a por comida de verdade, comida fresca, pratos caseiros feitos de
carne e legumes frescos. Alimentos com rótulos, ditos "saudáveis" só são onerosos para
seu bolso, também não será bom para sua cintura.
Você, pode querer considerar a compra de alimentos na temporada. Claro, você não se
vestiria pesadamente no inverno, e levemente no verão? Da mesma forma, você gostaria de
pedir frutas e vegetais quando estiverem na estação - é quando eles são mais baratos e
mais nutritivos. Caso contrário, custa muito mais quando os produtos são transportados de
outros países. Mas, comprando frutas e vegetais em temporada, e mesmo congelando-os,
você pode obter seus favoritos o ano todo, ainda que barato.
Também é possível gastar menos na carne. Enquanto a carne de primeira é cara a de

segunda não, os saborosos cortes de seguda fazem um delicioso guisado a um preço muito
reduzido. Eles são os mais adequados para cozinhar lentamente - não é de admirar que
você possa pensar em sopas, guisados e assados. Na mesma linha de pensamento das
verduras e frutas de época, da para economizar na proteína também ajudando a poupar seu
dinheiro.
Há mais para comer no jantar do que carne. Quebre a monotonia da sua carne no jantar,
incluindo alguns ovos. Além disso, você pode prepará-los da maneira que quiser: escalfado,
mexido, omelete, quiche, etc.
Você também pode economizar em oleaginosas para seus lanches. Comprar em grandes
quantidades reduz os preços. Compre nos sites que oferecem itens com desconto usando
cupom desconto.
E talvez você tenha feito isso antes: planejamento. Mas ao planejar suas receitas e refeições
durante a semana, você ajuda a se preparar, sempre. Havendo planejamento você não
atacará guloseimas, ou irá pedir fast food para o seu jantar. Você não quer colocar todo
esse lixo na barriga?
Espero que as dicas acima mencionadas ajudem você a economizar enquanto você compra
alimentos deliciosos e baixos em carboidratos. Como eu disse, uma dieta baixa em
carboidratos não deve custar uma fortuna. Feliz compras.
Comer fora em uma dieta baixa em carboidratos
Fazer dieta pode ser estressante se você estiver constantemente preocupado com quais
alimentos você pode e não pode comer. Comer fora enquanto faz dieta às vezes pode ser
um pesadelo. No entanto, comer fora em uma dieta baixa em carboidratos é exatamente o
contrário. É muito fácil adaptar os alimentos de quase toda cozinha em qualquer restaurante
para se adequar a uma maneira de comer baixo teor de carboidratos.
Apenas lembrando que três coisas o manterão no caminho certo quando você comer fora:
1. Saiba o que você pode comer e o que evitar!
2. Planeje com antecedência!
3. Pegue suas armas!

Comer baixo teor de carboidratos significa que você realmente tem muita flexibilidade com
sua dieta. Saber quais alimentos evitar é mais fácil comer fora sem tentar adivinhar o que é
aceitável. Grandes escolhas a serem procuradas ao comer fora incluem carnes que não são
empanadas, vegetais, saladas e peixes que não são empanados. As batatas são geralmente
fora do menu, mas por que não experimentar vegetais extras em vez disso? Considere
comer "fora da caixa". Se você quer um hambúrguer suculento, vá em frente e coma, sem o
pão. Substitua as batatas fritas por palitos de cenoura para completar sua refeição. Saladas
oferecem opções ilimitadas, pois quase qualquer carne e legumes podem ser servidos, e
muitos restaurantes oferecem algum tipo de salada no menu. Bife e vegetais misturados são
sempre uma ótima escolha, e saborosos, também!
Talvez a chave mais negligenciada para comer com sucesso em uma dieta baixa em
carboidratos é planejar com antecedência. Este passo simples pode poupar muito estresse
e preocupação. Você já sabe o que pode comer, então o próximo passo é descobrir o que
está oferecendo no local onde você quer comer. Acesse on-line para visualizar os menus
com antecedência. Você pode até ligar para o restaurante e fazer perguntas sobre
preparação de alimentos e ingredientes. Desta forma, você estará armado com a informação
necessária para fazer boas escolhas alimentares. Este passo elimina o estresse e a
preocupação com o que você vai pedir, para que você possa se concentrar em desfrutar da
sua refeição!
Com mais pessoas escolhendo comer baixo teor de carboidratos, os restaurantes estão
ajustando muitos dos itens do menu para acompanhar. Há muitas ótimas opções disponíveis
se você quiser comer fora e desfrutar de alimentos baixos em carboidratos. Saber o que
você pode comer, planejar com antecedência, e manter-se em seu controle irá manter você
com sua dieta baixa em carboidratos. Use estes passos simples para desfrutar de comer
fora em uma dieta low carb a qualquer momento!
Manter uma dieta baixa em carboidratos
Uma grande vantagem de uma dieta baixa em carboidratos é o fato de que você não terá
que se preocupar com a quantidade de calorias que você consome. Além disso, você não
precisará contar e acompanhar suas calorias.
Isso ocorre porque manter um estilo de vida low carb é tudo sobre a quantidade de
carboidratos que você consome em seus alimentos. Com este tipo de dieta, você precisa ter
um plano que sugira a quantidade de carboidratos que você precisa consumir em um dia.
Este plano também irá conter outros nutrientes alimentares que você deve consumir para
complementar sua dieta. A idéia é diminuir a ingestão de carboidratos e reduzir seus níveis
de açúcar e insulina. Seu corpo terá que queimar a gordura armazenada em seu corpo
fazendo você perder peso. Para criar a melhor dieta para ajudá-lo a manter um estilo de vida
baixo em carboidratos, você precisa estar ciente de cinco dicas simples e fáceis de fazer.
Estas são sugestões para ajudá-lo a tirar o máximo proveito da sua dieta. Desta forma, você
pode ter certeza de obter um resultado efetivo de perder peso.
Primeiro, você precisa fazer um check up, ter sua saúde avaliada. Este é o passo inicial que
você precisa tomar antes de decidir seu plano de dieta.
Em segundo lugar, você deve ter um objetivo para manter um estilo de vida low carb. Por
exemplo se seu objetivo com a dieta de baixo teor de carboidratos é perder peso.
Estabelecer seu objetivo principal irá ajudá-lo a ajustar sua dieta ao seu estilo de vida. Aqui,
você saberá quais alimentos nutricionais devem ser introduzidos em sua dieta; levando a
atingir com sucesso seu objetivo de perda de peso a longo prazo.
Em terceiro lugar, para o seu plano de dieta dar certo, você precisa de motivação para
acompanhar o seu plano, mesmo quando confrontado com tentações. Você precisa
encontrar uma maneira de se lembrar do seu objetivo. Pensar sobre como você vai se sentir
quando você estiver mais magro é um bom incentivo.
Além disso, você precisa ajustar sua atitude, ser positivo e acreditar que você pode alcançar
seu objetivo de perda de peso.
Monitorar a quantidade de comida que você come, se pese com frequência para descobrir
como está sua evolução. É melhor que você tenha um diário onde você possa registrar suas
descobertas, irá te ajudar a descobrir possíveis erros. Este diário irá ajudá-lo a descobrir se
o seu plano de dieta está sendo bem sucedido ou não.
Por fim, depois de tudo ter sido dito e feito, você terá que ser paciente e ser consistente em
sua dieta. Manter uma dieta baixa em carboidratos não é muito fácil. No entanto, você será
bem sucedido se você manter seu plano e torná-lo um hábito. Com o tempo, ele se tornará
um estilo de vida e parte de você. Como qualquer plano de dieta, você pode cair
ocasionalmente. No entanto, você deve voltar e continuar com seu plano. Seja persistente,
devagar e sempre para sempre!
Erros comuns em uma dieta baixa em carboidratos
Não é preciso participar de uma aula para saber sobre os erros comuns em uma dieta baixa
em carboidratos. Carb (carboidratos) é um dos macronutrientes presentes em alimentos
como batatas, pão, bolos, etc. Os seguintes são os erros comuns sobre a dieta de baixa
carboidratos. Obtendo informações erradas - Algumas pessoas pensam que comer uma
dieta Low Carb significa simplesmente comer muita gordura, proteína e abolir a ingestão de
carboidratos, isto está errado. Em uso há mais de 2 séculos a dieta Low Carb tem respaldo
cientifico e é uma ótima opção para quem deseja emagrecer.
Entretanto no meio do processo - Há uma variedade de abordagens para uma dieta baixa
em carboidratos e há problemas no início. É importante descobrir qual abordagem é boa
para você evitando desistir no meio do caminho. Algumas das complicações que ocorrem,
por exemplo, "descontroles" ou rompantes de compulsão por carboidratos podem
acontecer por diversos motivos. Os fatores psicológicos talvez sejam os que mais
influenciam para que esses momentos aconteçam. Todos sabem que enxergar a comida
como a cura para a ansiedade, a tristeza e o ócio do dia a dia é um grande erro, mas
frequentemente essa é a principal justificativa associada à comilança sem freio. Nesses
casos, encontrar outras atividades prazerosas que ocupem a mente e façam você esquecer
o problema ou sair do ócio são a melhor solução. Mesmo algumas pessoas "equilibradas
psicologicamente" ou que não tenham nenhum motivo aparente para comer de maneira
descompensada, o fazem quando são expostas a determinados tipos de comida. Isso
acontece, pois existem muitos alimentos que contêm nutrientes específicos, ou uma
combinação deles, que os fazem tornarem-se gatilhos em potencial para a compulsão
alimentar, como é o caso do carboidratos.
Falta de gordura suficiente, ficando com fome muito rápido. Portanto, é importante ingerir
gordura suficiente enquanto estiver fazendo dieta baixa em carboidratos.
Falta de vegetais sem amido na dieta - Enquanto faz dieta Carb Low algumas pessoas
tendem a esquecer, de incluir vegetais sem amido em sua dieta, a base de uma dieta Low
Carb deve ser justamente vegetais, comida de verdade. Se não tiver uma oferta satisfatória
de vegetais será desastroso no final, porque vegetais devem ser comidos em quantidades
suficientes em uma dieta com baixo teor de carboidratos.
Comer muito - é inútil contar a quantidade de calorias em uma dieta baixa em carboidratos.
Isso não significa que é preciso continuar comendo e comendo apenas porque está
comendo alimentos que são baixos em carboidratos. Você é aconselhado a comer apenas
quando está com fome e parar quando satisfeito.
Planejamento deficiente - Aderir a um novo programa de alimentação às vezes pode ser um
problema, se continuar fazendo o que costumava fazer antes. Portanto, é aconselhável
planejar para encorajar a adoção de hábitos sadios da alimentação nova, para se tornar um
hábito alimentar, o que significa que você saberá o que comer e quando comer o que.
Use alimentos com baixo teor de carboidratos - Ao comprar alimentos baixos em

carboidratos, é de grande importância entender os ingredientes. A maioria dos alimentos
industrializados contém nomes difíceis, que podem nos confundir facilmente; por exemplo
maltitol, que é um açúcar ruim, tome cuidado com o marketing da indústria alimentícia. Dê
preferência aos alimentos frescos pois eles têm grande quantidade de vitaminas e sais
minerais de que nosso corpo necessita.
Falta de variedade - A maioria das pessoas pode encontrar uma variedade limitada de
alimentos com baixo teor de carboidratos e ainda há abundância, o único a evitar são
açúcar e amido. Toda gastronomia do planeta tem uma gama imensa de pratos com baixo
carboidratos. Também a maioria dos pratos podem ser adaptados.
No eBook de Receitas Low Carb tem várias receitas adaptadas.
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Fibra insuficiente na dieta - Comer vegetais sem amido garante que você consuma
quantidades suficientes de fibras. Não comer vegetais reduz o nível de ingestão de fibras no
corpo e isso pode ser desastroso a longo prazo.
Comece uma dieta baixa em carboidratos hoje
Como aprendemos ao longo deste guia, uma dieta baixa em carboidratos limita a ingestão
de farináceos, massas, guloseimas, amido, pães e açúcar. Enquanto que uma quantidade
saudável de carboidratos na dieta vindo das verduras e legumes, fornece ao corpo a energia
necessária. O problema, como sabemos, é que uma ingestão excessiva de carboidratos
pode fazer com que seus níveis de insulina e açúcar aumentem! Nós aprendemos do que é
uma dieta baixa em carboidratos. Nós cobrimos os benefícios de uma dieta baixa em
carboidratos e também erros comuns. Agora vamos terminar com dicas para começar uma
dieta baixa em carboidratos hoje!
Dica # 1
Quando você for comprar, escolha os alimentos que tenha baixo impacto na insulina. Alguns
dos alimentos com um índice glicêmico muito baixo são morangos, folhas, brócolis,
aspargos, couve-flor, couves de bruxelas, frutas vermelhas, aipo, repolho, pepino,
cogumelos, alface, ameixas, cebolas, espinafre, pimentão, beringela, cenoura, beterraba,
abobrinha e tomate. Os alimentos na categoria níveis moderados são ameixas, melão,
pêssegos e nectarinas, laranjas, tangerina, maçãs, peras e papaya, ervilhas, inhame e feijão
verde. Fique longe dos alimentos com alto índice glicêmico, como batata assada, frita e
palha, purês instantâneos e caseiros, refrigerantes comuns, cervejas, bolachas recheadas,
arroz, bolinho de arroz, pão, roscas, cereais de milho com açúcar, cereal de arroz,
salgadinhos e doces de padaria, doces de frutas em compota, açúcares em geral e mel.
Dica # 2
Snack inteligente! Nesse cenário surge a necessidade de comer apenas quando sentir fome,
evitando comer por impulso e sem que o corpo necessite daquelas calorias ingeridas. Então,
a primeira coisa a se fazer é a seguinte pergunta "estou com fome mesmo?", se a resposta
for sim, ainda assim observe os sinais que o corpo transmite quando está com fome.
Experimente uma variedade de lanches com baixo teor de carboidratos. Lanche low carb é
feito de proteína e gordura (queijo, presunto, salame, oleaginosas, ovos, etc...), legumes
frescos com molho caseiro também são uma ótima opção. Cuidado com o consumo
exagerado de laticínios.
Dica # 3
Elimine todos os alimentos com alto teor de carboidratos. Dê uma olhada dentro da sua
geladeira / despensa e remova todas as junk food, como bolos, refrigerantes e batatas fritas.
Após jogar fora os junk foods, é o turno de alimentos fáceis! Agora remova todo arroz,
massa, pão e produtos de grãos. Se você não consegue fazer sem pão agora no início, vá
para o eBook de receitas low carb e faça pães low carb. Faça cada contagem de
carboidratos!
Dica # 4
Beba muita água. A água não é apenas importante para mantê-lo hidratado, mas também
mantém a "fissura" por doces à distância. Certifique-se de beber 8-10 copos de água
potável todos os dias.
Dica # 5
Leia os rótulos com cuidado! Ao prestar atenção aos rótulos, você pode rastrear a
quantidade de carboidratos em gramas em todos os alimentos que você consome. Esta é
uma boa maneira de controlar o tamanho da porção e a contagem de carboidratos da sua
dieta diária.
Dica # 6
Fique atento aos alimentos reais. Não vá para as "alternativas" de baixo teor de
carboidratos, como comida de verdade. E se você se sentir com desejo por alimentos
doces, coma gordura, você pode raspar o interior de um abacate, colocar numa xícara com
um pouco de limão e adoçante (xilitol) e está feita a sobremesa, outra sobremesa deliciosa
são frutas vermelhas com creme de leite fresco (adoçada com adoçante, evidentemente;
sugiro xilitol, eritritol ou stevia). O mesmo vale para o coco. Um café puro irá lhe ajudar muito
também. Há várias opções de receitas de doces e sobremesas no eBook de Receitas Low
Carb e no eBook de Sobremesas Low Carb.
Lembre-se, se você quer que sua dieta funcione, você deve planejar adequadamente e você
também deve exercitar 5 dias por semana durante 30 minutos, pelo menos. E isso se aplica
a qualquer dieta que você queira seguir. Comece agora e veja seu peso despencar no modo
low carb.

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