ATIVIDADE PRÁTICA

Data 07/12/2021
Disciplina Cadeia de Suprimentos
Atividade Mapeamento da Cadeia de Suprimentos
Professor Sérgio Luiz Pirani
Nome do aluno Amanda Henrique de Faria
RU 3073081

INTRODUÇÃO:
Este trabalho é sobre a Cadeia de Suprimentos e a integração dos
processos de negócio desde o usuário final até o fornecedor, ou seja,
englobam as etapas de fornecimento da matéria-prima, pela fabricação,
pelos depósitos, pelos centros de distribuição e por fim, pelo
consumidor.

CADEIA DE SUPRIMENTOS
Uma cadeia de suprimentos é um sistema por meio do quais empresas e
organizações, interligadas entregam produtos e serviços a seus
consumidores. Ele é essencial para apontar e gerenciar novas possíveis
correções do seu negócio para atingir sua produtividade máxima. É
essencial para o gerenciamento e controle do seu negocio, pois
apresenta o seqüenciamento das ações tomadas facilitando o
conhecimento do processo como um todo, a partir da criação de um
esquema.

HISTÓRIA DO SUPERMECADO NAGUMO

A história se inicia com a abertura de um armazém de secos e molhados
na cidade de Guarulhos em 1960, Somente na década de 70 passou a
atuar como Supermercado, fundada pelos avôs do atual proprietário
Thiago Nagumo.

As lojas de “auto-serviços” ganharam notoriedade na cidade de

Guarulhos onde é situada a matriz, expandindo então para varias
cidades da grande São Paulo anos depois, começando no ano de 1980
onde se iniciou um grande comercio tradicional de alimentos e produtos
domésticos. A prioridade é fornecer um bom atendimento em todos os
setores de seus estabelecimentos, criando uma relação de confiança
entre a empresa, os colaboradores e os clientes. Missão: Fornecer aos
nossos clientes mercadorias de boa qualidade a preços justos em
ambiente agradável e prazeroso para suas compras. Visão: Ser a
principal opção de compra para a sociedade nos locais onde funcionam
nossas lojas, privilegiando a excelência no atendimento. Valores:
Valorização das pessoas, na figura de nossos clientes, funcionários e
fornecedores. Respeito ao meio ambiente através de ações e atitudes
que reflitam em bem estar para sociedade.
Localidade Matriz:

Rua Afonso Cunha, 1230, Guarulhos, SP 07240-370, BR

• Chegada do Pedido ao distribuidor ou varejista-Durante o processo

de chegada do pedido, o distribuidor programa o acionamento do pedido
de reabastecimento com base na previsão da futura demanda e nos
estoques já existentes. Após esta análise, o pedido (informação) é
transmitido ao fabricante. Este processo é semelhante à chegada do
pedido ao varejista na etapa de reabastecimento. • Programação da
Produção – Os pedidos são adaptados ao planejamento ou à
programação da produção e a principal decisão é a seqüência da
produção e a alocação dos produtos nas linhas produtivas. O objetivo
do processo de programação da produção é maximizar a quantidade de
pedidos atendidos no prazo, mantendo o custo baixo. • Fabricação e
Transporte – Este processo é semelhante ao atendimento do pedido no
ciclo de reabastecimento. O fabricante produz os produtos de acordo
com a programação e planejamento das suas linhas produtivas, com a
preocupação de atender os padrões de qualidade exigidos e vendidos. Já
na etapa de transporte, os produtos serão transportados por empresas
terceirizadas ou de locomoção própria para o distribuidor, varejista ou
diretamente ao cliente consumidor final. O objetivo é entregar o produto
na data determinada, atendendo aos padrões de qualidade e mantendo
o custo baixo. • Recebimento – Neste processo, o produto solicitado ao
fabricando é recebido pelo distribuidor e são atualizados os registros do
estoques.

Fornecedor: A empresa tem fornecedor de matéria-prima em geral

supermercado em atacado, para confecção dos próprios produtos.

Matéria-Prima: conjunto de atividades produtivas das indústrias

transforma as matérias-primas, que passam por todos os processos
produtivos, onde se transformam em mercadorias que chegam à fase de
distribuição final, a chamada Cadeia de Valor Empresarial.

Embalagens: Utilizadas são compradas em lojas especializadas.

Clientes: que gera pedidos de pequeno volume caracterizando demanda

mais distribuída

Clientes: que gera pedidos maiores, que requerem um esforço maior no

atendimento.

Clientes: que compram os produtos.

Conclusão:
Entre os objetivos da Cadeia de Suprimentos, podemos destacar a
maximização do valor global gerado e a integração de fornecedores. • As
parcerias entre empresas é a questão central da gestão da cadeia de
suprimentos. Alguns fatores que podem tornar as empresas
competitivas são: custo; qualidade; flexibilidade; entrega e inovação. A
estrutura da cadeia de suprimento é realizada com base na estratégia
escolhida

Pesquisa: http://institucional.nagumo.com.br/

Leitura do livro, Logística empresarial de Roberto Ramos de Morais