A importância do uso da farda?

CUIDADO E IMPORTÂNCIA Da farda DOS

PROFISSIONAIS

OBJECTIVO
• Reconhecer a importância da higiene e apresentação pessoal no
contexto de agente em geriatria;
• Executar correctamente cuidados humanos básicos ao idoso;
• Executar correctamente cuidados de higiene e conforto ao idoso
acamado
Qual a importância?
 Cuidados relativos à higiene e
apresentação pessoal

Para uma prestação adequada e segura aos idosos , é necessário

ter em conta alguns aspectos relativos à higiene e apresentação
pessoal do prestador de cuidados no sentido de prevenir infecções
.
Conceito de higiene

• Consiste na prática do uso constante de elementos ou actos que causem

benefícios para os seres humanos.

• Em seu sentido mais comum, podemos dizer que significa limpeza acompanhada

do asseio.

• Mais amplo, compreende todos os hábitos e condutas que nos auxiliem a

prevenir doenças e a manter a saúde e o nosso bem-estar, inclusive o colectivo.

Com o aumento dos padrões de higiene e estudos socio-epidemiológicos têm

demonstrado que as medidas de maior impacto na promoção da saúde de uma

população estão relacionadas à melhoria dos padrões de higiene e nutrição da

mesma
Cuidados relativos à higiene e
apresentação pessoal
• Estado geral de limpeza e aspecto
do corpo e roupa da pessoa
(uniforme, calçado, mãos, etc.)
O QUE É? • Comportamento e atitude da pessoa
(definição) (educação e formação)

• Diminuir o risco de contaminação

PORQUÊ? • Aumentar a limpeza e alinho pessoal
• Promover o bom ambiente e bem-
(objectivos) estar
Aspectos a ter em conta:
• Higiene pessoal diária e cuidada;
• Uso de farda limpa;
• Acordo pessoal na prestação dos cuidados
A farda com instrumento de trabalho.
• Diferente de Instituição para Instituição
• Identificativa do cargo que ocupa
• Pessoal
• Limpa
• Protege o cuidador e o doente
• Única e especifica para cada cargo
 Cuidados relativos à higiene e
apresentação pessoal

• Dever-se trocar de farda diariamente;

• Higienização deve ser feita a uma temperatura superior a 60ºC

• Remoção da sujidade e eliminação de microorganismos

susceptíveis de infecção
 Cuidados relativos à higiene e
apresentação pessoal

• Quando apresenta nódoas que após lavagem não saem

• lixívia e posteriormente lavada a temperatura superior a 60ºC.
• Depois de lavada e seca deve ser bem passada a ferro.

Higiene pessoal
 Cuidados relativos à higiene e
apresentação pessoal
Calçado

• Institucionalizado (estipulado como seguro e adequado ao

desempenho das funções)
• Sola Antiderrapante;
• Fechado;
• Uso exclusivo para o trabalho;
• Confortável;
• Lavado diariamente;
Cuidados relativos à higiene e
apresentação pessoal
 Cuidados relativos à higiene e
apresentação pessoal
ADORNOS
Não deve Usar adornos pessoais
• Anéis
• Brincos
• Relógio
• Pulseiras
• Piercings
Aliança - deve ser lavada cada vez que se lavem as mãos, pois constitui
um local onde a sujidade se pode alojar, criando condições para o
desenvolvimento de microrganismos.
Manter as unhas:
• Curtas

• Limpas

• Sem verniz / Gel

• Não utilizar unhas postiças

• Usar o cabelo preso, no caso de ser comprido

RESUMO
EPIs (equipamento e Protecção Individual)
 definição

Considera-se equipamento de proteção individual (EPI) todo o

equipamento, bem como qualquer complemento ou acessório
destinado a ser utilizado pelo trabalhador para proteger a sua
saúde e prevenir os riscos profissionais, danos por acidente ou
doença ligada ao trabalho.
Não é considerado EPI o vestuário vulgar de trabalho, o

vestuário de apresentação ou uniforme quando não se

destinam à proteção da saúde e prevenção de riscos

profissionais dos trabalhadores.

O uso de EPIs é a garantia de segurança individual que cada
trabalhador tem durante suas jornada diária de serviço.
Todo e qualquer EPI fornecido deve estar em perfeito estado de
funcionamento e conservação.
Para evitar a contaminação, é fundamental investir na
conscientização da equipe a respeito dos cuidados necessários
nesse tipo de ambiente;
Orientação para os visitantes e pacientes. É necessário utilizar
EPIs capazes de evitar a contaminação e disseminação de
fungos, bactérias e microrganismos causadores de doenças.
Quais são esses EPIs ?

 Luvas:
• devem ser utilizadas e trocadas a cada procedimento;
 Máscara cirúrgica:
• indicada para a realização de procedimentos gerais e
contato com pacientes infectados por doenças contaminantes.
Este EPI também deve ser descartado imediatamente após a
utilização;
 Óculos de proteção:
• necessário para situações nas quais há chance de que secreções ou
excreções respinguem no trabalhador;
 Avental:
• protege contra respingos de substâncias e secreções, além de
emissão de aerossóis.
Na Cozinha
 HIGIENE E SEGURANÇA NA COZINHA

 Na cozinha, o cozinheiro deve:

 Manter um bom nível de higiene pessoal
 Vigiar o seu estado de saúde.
 Cortar as unhas e mantê-las sempre limpas, usando luvas, sempre que
necessário.
 Apanhar o cabelo ou usá-lo curto, sem esquecer a touca.
 Não usar qualquer tipo de adornos.
 Utilizar fardamento adequado e limpo, assim como o calçado.
 Respeitar as boas práticas de higiene.
 REGRAS BÁSICAS NA CONFECÇÃO DOS
ALIMENTOS

 Não fumar
 Não cuspir nem expectorar
 Lavar as mãos: - quando se inicia o trabalho - quando se usa a
casa-de-banho - quando se muda de tarefa -sempre que se
achar necessário.
 MUITAS DOENÇAS PODEMSER EVITADAS DESSA FORMA.
 Evitar tossir ou espirrar sobre os alimentos.
 Lavar Bem Frutas e Legumes

FRUTAS E VERDURAS DEVEM FICARDE MOLHO POR15

MINUTOS EMPRODUTOS À BASE DE CLORO E
ENXAGUADOS EMÁGUA.
O VINAGRE NÃOÉ SUFICIENTE PARA MATAR TODOS OS
MICROORGANISMOS.
LAVE AS LATAS ANTES DE ABRIR.
OS MICRORGANISMOS DO
EXTERIORPODEM
CONTAMINAROCONTEÚDO
 CUIDADOS NA CONFECÇÃO DOS
ALIMENTOS
 Cozinhar bem os alimentos.
 Evitar o contacto dos alimentos com os equipamentos, utensílios ou
superfícies de trabalho já utilizados.
 Limpar e desinfectar os equipamentos, utensílios e superfícies de trabalho
após o seu uso.
 Ter em conta que, durante a cozedura, os alimentos devem atingir uma
temperatura mínima de 70ºC para garantir a ausência de microrganismos
prejudiciais à saúde.
 Não deixar os alimentos, depois de prontos, permanecerem em temperatura
ambiente por mais do que duas horas.
 MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS

Manipular o menos possível os alimentos.

Evitar o contacto directo das mãos com os alimentos.
Usar pinças ou luvas sempre que se justifique.
Separar os alimentos crus dos alimentos cozinhados.
Não utilizar a mesma faca ou a mesma tábua em alimentos crus e
cozinhados .
 DEVERES DO COZINHEIRO

Cada colaborador deve ser instruído para que a higiene seja entendida como
uma forma de estar e não apenas como um conjunto de normas e
obrigações.

Assim sendo, qualquer que seja a tarefa de um profissional de cozinha, este

pode ser responsabilizado pelo não cumprimento de todas as regras .
 CONCLUSÃO

Na cozinha, para evitar prejuízos a nível social, mental e

físico, deve existir : Planeamento de tarefas Respeito pela
hierarquia
• Ausência de stress
• Boa iluminação
• Bom ambiente de trabalho
• Satisfação profissional
• Cumprimento das regras de segurança
LAVAGEM DE ROUPA
 OBJETIVO DA LAVAGEM DE ROUPA

OBTER ROUPA LIMPA ISENTA DE MICRO ORGANISMOS PATOGÊNICOS (QUE

PODEM CAUSAR DOENÇAS)
DE BOA COLORAÇÃO E APARÊNCIA E EM PERFEITA CONDIÇÃO DE USO
A lavandaria de uma instituição é um dos principais serviços de apoio ao
atendimento dos utentes, responsável pelo processamento da roupa e sua
distribuição em perfeitas condições de higiene (livre de microrganismos)
Conservação (ao tratar de forma adequada garantimos a durabilidade da
roupa), em quantidade adequada a todas às unidades da instituição (cozinha,
lençóis, roupas pessoais dos utentes, fardas dos funcionários, etc…).
O serviço de lavandaria, rouparia e costura (para os arranjos necessários)
de uma instituição é de suma importância para o bom funcionamento da
mesma, pois a eficiência do seu funcionamento contribuirá para a
eficiência do espaço em seu todo

A Lavandaria deve ser facilmente acessível a partir do acesso de serviço e

possuir boas condições de higiene:
• Ventilação e renovação de ar;
• A zona de lavagem deve ser delimitada por caleiras com grelha de
drenagem para delimitação da zona húmida
• O piso deve ser lavável e antiderrapante, de modo a evitar acidentes.
A Lavagem da roupa é de primordial importância pois é através dela que se
faz a proteção e limpeza dos tecidos, a sua desinfeção, visando prevenir
infeções e proporcionar o conforto

O trabalho da lavandaria começa com a recolha da roupa de uso geral e dos

utentes ( que deve estar devidamente identificada com o nome de cada um)
; a mesma deve ser colocada dentro de sacos apropriados ou cestos e no ato
da recolha não deve ser sacudida de modo a não levantar poeiras
Deve proceder-se também à separação entre roupa suja e roupa
contaminada
(fezes, secreções, urina sangue, etc.)
Devem ser separadas as roupas que podem ser lavadas em conjunto e as
que terão o mesmo acabamento, retirados todos os objetos estranhos e
fazer lotes de acordo com a capacidade das máquinas e classificação das
roupas
(tipo de fibra, grau de sujidade, cor, tecido, formato, tamanho, tipo de
peça).
Aspetos e princípios gerais da lavagem de roupa:
Na área de separação, os sacos de roupa suja são pesados pois cada máquina
tem seu limite de peso em kg de roupa a ser lavada.
Efetuar a verificação das etiquetas para ver que tipo de lavagem requer a peça.
O passo seguinte é o processo de secagem, mecânico ou ao sol, seguido da
passagem a ferro.
O trabalho da lavandaria termina com a armazenagem e distribuição da roupa
limpa.
RESPONSABILIDADE DAS LAVANDERIAS NO CONTROLE
DA INFECÇÃO

A DESCONTAMINAÇÃO DA ROUPA
exige uma série de procedimentos
sem falhas,
em todas as etapas, desde a recolha até o
retorno a sua unidade de uso.
Equipamento necessário

Máquina de lavar
Máquina de secar
Prensa
Carro de transporte de roupa
Calandra
Ferro de engomar
Máquina de costura
Balança
 Princípios e processos básicos da
lavagem de roupa
Área suja (considerada contaminada) – utilizada para separação e lavagem;
Área limpa utilizada para acabamento e arrumo da roupa.

A roupa limpa nunca se deve cruzar com a roupa suja para que não exista
processo de contaminação
 Armazenagem de roupa ou rouparia

É feito a armazenagem (repouso) da roupa (toalhas / turcos, lençóis, fardas de

reserva, etc…)
Distribuição e costura,
Baixa (abatimento)da roupa degradada (lixo)
Reaproveitamento do material,
A distribuição de forma adequada , em quantidade e qualidade, às diversas
unidades da instituição.
 Conclusão
• Logo na entrada para uma instituição todos os idosos deverão ter o seu
vestuário devidamente identificado.
• Toda a roupa, quer seja de vestuário, quer
seja para uso diário profissional, estando
ela higienizada e limpa e macia ao toque,
promove um bem-estar e conforto de
todos que lidam com a roupa.

• Quer seja para vestir quer seja para trabalhar.