Dados do ComexStat afirmam que os Emirados Árabes geraram receita de US$ 104

milhões, sendo responsável por 2,4% das carnes exportadas do Brasil. China segue
na liderança com US$ 2,5 bilhões (valor FOB), importando 56% das carnes bovinas
brasileiras.

     “O mundo necessita de proteína com qualidade. É importante manter nossa

resiliência e continuar com controles sanitários rígidos, buscar e ampliar as
oportunidades de negócio”, ressalta gerente de Relações Internacionais da Cdial
Halal, Omar Chahine.

     O halal está em tudo que o muçulmano consome, desde alimentos, cosmético,
fármaco, entre outros. “Porém é importante ressaltar que a certificação não é
destinada somente aos muçulmanos, mas para qualquer comunidade que queira
um produto de qualidade e seguro”, comenta Omar.

Rebanho bovino

     Conforme dados divulgados pela EMBRAPA – Empresa Brasileira de Pesquisa

Agropecuária, em 2020, o rebanho bovino brasileiro foi o maior do mundo,
representando 14,3% do rebanho mundial, com 217 milhões de cabeças, seguido
pela Índia com 190 milhões de cabeças, além de sermos o maior exportador desta
carne.

     Entre 2000 e 2020, as exportações de carnes brasileiras renderam US$ 265
bilhões. Porém, ao se fazer o recorte sobre a carne bovina, o país, em 2020, foi o
maior exportador de carnes do mundo, com 2,2 milhões de toneladas e 14,4% do
mercado internacional. Em seguida, aparecem a Austrália, Estados Unidos e Índia.

https://safras.com.br/brasil-exporta-1075-mil-toneladas-de-carne-bovina-para-paises-arabes-
ate-julho/
Os países da comunidade islâmica atualmente representam uma importante
porcentagem nas exportações de carne brasileira.

Sendo assim, esse é um mercado que atrai a atenção de muitos outros países, pois
são consumidores que apreciam a boa carne e estão dispostos a pagar pela
qualidade e procedência dos cortes bovinos.

Contudo, é um mercado muito exigente quanto à origem e manufatura dos

animais destinados ao consumo humano.

Em outras palavras: ou a carne é produzida conforme a tradição islâmica, ou nada

de vender boi para o mundo árabe! A carne destinada ao mercado islâmico, aqui
no Brasil, é conhecida como carne halal, ou então abate halal.

https://www.premix.com.br/blog/descubra-todos-os-segredos-por-tras-da-carne-
halal/
Islamic Halal

Um dos setores que alavancam a economia é a carne de frango, que ocupa posição
essencial na exportação para o mundo todo, onde o país também é considerado o
maior exportador de frango halal do planeta.

Segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) somente em

2018 o país comercializou mais de quatro milhões de toneladas ao mercado
internacional.

Os dados sinalizam que o saldo positivo ocorreu, sobretudo, ao desempenho do

setor em dezembro, onde as exportações realizadas alcançaram 352,8 mil
toneladas, volume 9,9% superior as 321,1 mil toneladas embarcadas no mesmo
período de 2017.

As exportações totais de 2018 geraram receita de US$ 6,571 bilhões e o bom

desempenho das vendas no mês de dezembro garantiu uma alta de 11,3% para o
período, com saldo de US$ 581,4 milhões.

Boas perspectivas para 2019

Ótimas notícias pairam para o mercado e avicultores brasileiros. O Paquistão,

localizado na Ásia, com mais de 200 milhões de habitantes, sendo a maioria
muçulmana, é o sexto mais populoso do mundo.

Com bons índices de crescimento econômico é um forte consumidor de produtos

halal. Uma pesquisa divulgada pela PwC indicou os maiores e as mais poderosas
economias do mundo em 2050, avaliando as projeções de crescimento do Produto
Interno Bruto (PIB) de cada país, considerando a Paridade de Poder de Compra
(PPC).

Em 2016 o Paquistão ocupava a vigésima quarta posição global e, para 2050

ocupará a décima sexta colocação.

Através da Associação Paquistanesa de Avicultura, o país já sinalizou que pretende

expandir as exportações de carne e subprodutos de frango halal em 2019.

Os representantes da entidade apontam a crescente demanda por esses produtos,

especialmente nos países europeus, devido à ascensão no número de muçulmanos
na região.

Conforme o especialista em mercado halal e diretor da Certificadora SIILHalal,

Chaiboun Darwiche, o consumo de carne de frango e de alimentos Halal no
Paquistão cresce por conta da concepção de alimento saudável, de normas e da
segurança alimentar e sanitária já comprovadas.
"A qualidade do frango halal ganha destaque no mundo todo e os produtores
brasileiros seguem as normas para que o produto chegue com qualidade e
segurança ao consumidor final, além das flexibilizações internacionais que facilitam
o comércio", comenta.

https://www.sindicarne.org.br/noticia/boas-perspectivas-para-a-exportacao-de-
carne-de-frango-halal