ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL JOÃO BARCELOS MARTINS

CURSO TÉCNICO DE ADMINISTRAÇÃO

ALESSANDRA XXXXXX; ALINE XXXXXXI; DIOGO XXXX.

PLANO DE NEGÓCIOS
DISTRIBUÍDORA DE BEBIBAS AEC.

Campos Dos Goytacazes - RJ

Junho de 2021
ALESSANDRA XXXXXX; ALINEXXXXXXX; DIOGO XXXXXXX.

PLANO DE NEGÓCIOS
DISTRIBUÍDORA DE BEBIDAS AEC

Plano de Negócios apresentado ao Curso

Técnico em Administração da Fundação de
Apoio à Escola Técnica João Barcelos
Martins – Campos dos Goytacazes/RJ, como
requisito para conclusão do Técnico em
Administração.

Orientador: Sandro Gomes Pinheiro

Campos Dos Goytacazes - RJ

Junho de 2021
 PLANO DE NEGÓCIOS
DISTRIBUÍDORA DE BEBIDAS AEC

Plano de Negócios apresentado ao Curso

Técnico em Administração da Fundação
de Apoio à Escola Técnica João Barcelos
Martins – Campos dos Goytacazes/RJ,
como requisito para conclusão do Técnico
em Administração.
Orientador: Sandro Gomes Pinheiro

Aprovado em: _____/____/_____

BANCA EXAMINADORA

___________________________________________________________________
XXXXXXX, Graduada em Gestão Ambiental pela Universidade Estácio de Sá com
Licenciatura Plena no Ensino Técnico pela Universidade Cândido Mendes e Mestre
em Engenharia Ambiental pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia
Fluminense – IFF.

___________________________________________________________________
XXXXXXXXX, Bacharel em Administração, Bacharel em Ciências Contábeis e
Licenciado em Matemática pela Universidade Cândido Mendes.

___________________________________________________________________
XXXXXX, Graduada em Administração pública e privada pela Universidade Federal
Rural do Rio de janeiro – UFRRJ, Mestre em Engenharia de Produção e Doutora em
Engenharia de Materiais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense- UENF.

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 AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradecemos a Deus por nos sustentar durante o curso e na

realização do projeto.

Somos gratos também aos nossos familiares pelo apoio durante a realização do
curso de administração.

Em especial o agradecimento ao nosso orientador Sandro, pelo incentivo e

dedicação.

Gostaria de agradecer também a Rachel, Rose, Sabrina, Nanne e Felippe. Por

terem sido um dos anjos a ajudar com a criação deste projeto!

E por fim e não menos importante queremos agradecer à Faetec e a todos

professores do nosso curso.

“A Administração é a arte de criar os caminhos que levam a humanidade à

excelência de suas realizações.”

Marcelo Araujo.

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RESUMO

A DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS AEC (Az Élet Csodái) é uma empresa nova no

mercado. Com o propósito em atender o público com a revenda de famosas e
diversificadas marcas de bebidas alcoólicas e não alcoólicas do Brasil, localizada na
cidade de Campos dos Goytacazes.

Com o aumento significativo do consumo de bebidas no Brasil (baseado em dados

do IBGE-PIA, em 2017), a AEC, criada com o intuito de trazer facilidade, qualidade e
economia ao seu público na hora de planejar, desde um pequeno jantar em casa a
um grande evento. Neste plano de negócios contará com dados, missões e valores
da empresa, pesquisas feitas com consumidores e setores de atividades, métodos
de marketing e vendas, layout e outros detalhes à mais sobre comercialização de
um dos produtos mais consumidos no mundo.

Palavras Chave: Plano de Negócios. Empresa. Bebidas. Distribuidora.

ABSTRACT

BEVERAGE DISTRIBUTOR AEC (Az Élet Csodái) is a new company in the market.
With the purpose of serving the public with the resale of famous and diversified
brands of alcoholic and non-alcoholic beverages in Brazil, located in the city of
Campos dos Goytacazes.

With the significant increase in beverage consumption in Brazil (based on IBGE-PIA

data in 2017), the AEC, created with the aim of bringing ease, quality and economy
to its audience when planning, from a small dinner in home to a big event. This
business plan will contain data, mission and values of the company, surveys carried
out with consumers and sectors of activity, marketing and sales methods, layout and
other details about the sale of one of the most consumed products in the world.

Keywords: Business plan. Company. Drinks. Distributor

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SUMÁRIO

Item Pág

1. SumárioExecutivo................................................................................8

1.1. Visão.......................................................................................................9

1.2. Missão....................................................................................................9

1.3. Objetivos gerais e específicos do negócio.............................................9

1.4. Descrição da Empresa...........................................................................9
1.5. Logomarca............................................................................................10
1.6. Análise Estratégica...............................................................................10

1.6.1. Modelo SWOT/FOFA..................................................................11

1.7. Equipe Gerencial...................................................................................13

1.7.1 Curriculum Vitae..............................................................................14

1.8. Investimentos e Retornos Financeiros...................................................15

2. Produtos e Serviços.............................................................................15

2.1. Fornecedores.........................................................................................16

2.2. Previsão de lançamento de Novos Produtos e Serviços.......................17

3. Análise da Indústria..............................................................................17

3.1. Análise do Setor.....................................................................................17

3.2. Definição do Nicho de Mercado.............................................................18

3.3. Análise da Concorrência........................................................................18

3.4. Diferenciais Competitivos.......................................................................19

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4. Plano de Marketing...............................................................................19

4.1. Estratégia de Marketing (5 P’s)..............................................................20

4.2. Canais de Vendas e Distribuição............................................................21

4.3. Projeção de Vendas................................................................................21

5. Plano Operacional..................................................................................21

5.1. Análise das Instalações...........................................................................21

5.2. Equipamentos e Máquinas Necessárias.................................................22

5.3. Funcionários e Insumos Necessários.....................................................23

5.4. Processo de Produção...........................................................................24

5.5. Terceirização..........................................................................................25

6. Estrutura da Empresa.............................................................................25

6.1. Estrutura Organizacional..........................................................................25

6.2. Assessorias Externas (jurídica, contábil e etc)........................................25

6.3. Equipe de Gestão....................................................................................26

7. Plano Financeiro....................................................................................27

8. Referências..............................................................................................30

9. APÊNDICE................................................................................................31

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Campos Dos Goytacazes - RJ
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1. SUMÁRIO EXECUTIVO.

A Distribuidora de bebidas AEC foi arquitetado com intuição de trazer facilidade,

qualidade e economia ao seu público alvo na hora de planejar desde a um pequeno
jantar em casa a um grande evento em qualquer outro lugar. Localizado na área
central da cidade de Campos Dos Goytacazes.

No dia a dia muita das vezes o consumidor acaba tendo uma certa dificuldade na
hora realizar as suas compras de bebidas por questões de filas demoradas, o mau
atendimento, poucos meios de realizar as compras e também produtos com
elevados preços. E por conta disso, o cliente acaba saindo insatisfeito com o
estabelecimento que de certa maneira torna-se a ser um ponto negativo para a
empresa.

A ideia da AEC é oferecer diversas bebidas alcoólicas e não alcoólicas de marcas

famosas e de boa qualidade com um preço que esteja acessível, com um excelente
atendimento e com mais agilidade possível na hora de finalizar as compras do
consumidor.

Segundo WALTON “O segredo do varejo bem sucedido é dar aos seus clientes o
que eles querem. E realmente, se você pensa sobre isso do ponto de vista do
cliente, você quer tudo: uma grande variedade de mercadorias de boa qualidade; os
preços mais baixos possíveis; Satisfação garantida com o que você compra; serviço
amigável e experiente; horas convenientes; estacionamento grátis; uma experiência
de compra agradável.”

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1.1 Missão: A Distribuidora de Bebidas AEC tem a missão de resultar

acontecimentos felizes aos seus clientes, oferecendo a eles a facilidade de
tornar os momentos em maravilhosos e únicos. Com produtos e atendimento de
alta qualidade, estrutura bem climatizada e acima de tudo, preços acessíveis
para todos. A AEC estará sempre tentando trazer um diferencial ao atender os
seus clientes, com agilidade e rapidez ao solicitar seus pedidos tanto presenciais
quanto virtualmente, economizando-se assim os seus preciosos tempos.

1.2 Visão: Ser referência de empresa provedora em atender o público alvo, com
eficiência e eficácia com produtos de alta qualidade.

1.3 Objetivos gerais e específicos do negócio: Nossa empresa tem como objetivo
inicial de atrair novos clientes, oferecendo excelentes produtos com preços
acessíveis através do nosso marketing e também através da nossa boa
localização para embarque e desembarque. Tanto para os clientes quanto para
as mercadorias adquiridas pelos próprios.

1.4 Descrição da empresa:

 Razão Social: ADJL COMÉRCIO E SERVIÇO ME.

 Nome Fantasia: Distribuidora de Bebidas AEC.

 Localização: Rua Antonio Alves Cordeiro, 555, Parque Rosário, Campos

Dos Goytacazes- RJ CEP: 28027-050.
 CNPJ: 72.384.128/0001-07.

 Inscrição Estadual: 80.945.55-8.

 Segmento: Comércio.

 Ramo: Varejista, atacadista.

 Horário de Funcionamento:

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Segunda a Sábado – 12h às 00h; Domingo e Feriado 09h às 20h.

1.5 Logomarca.

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1.6 Análise Estratégica.

A Distribuidora de Bebidas AEC, através de uma pesquisa feita com quinze

voluntários (entre vinte a quarenta anos) utilizando a plataforma Google formulário,

constatou que para uma boa distribuidora de bebidas seria necessário como por
exemplo uma boa localização, preços baixos e uma boa higienização do local.

Pensando nisso foi criado o modelo de análise SWOT/FOFA, para exemplificar a

análise estratégica no negócio.

1.6.1 Modelo SWOT/FOFA

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FORÇAS (Strengths).

Boa Localização: A empresa, possui uma localização onde se tem um alto tráfego
de carros e pedestres por se situar perto de uma das maiores avenidas da cidade e
também ter uma universidade nas proximidades.

Preços acessíveis: Por sermos um comércio não apenas do varejo, mas também
do atacado os nossos preços podem ser mais acessíveis para os nossos clientes e
também estar sempre oferecendo ofertas semanais.

Ambiente limpo e climatizado: A higienização é um termo importante a se prezar,

tanto para os clientes como para os funcionários da empresa. Assim como o
ambiente climatizado para o melhor conforto, e armazenamento dos produtos
fornecidos.

Alta Procura em datas festivas: Em épocas festivas como feriados e afins, a

grande procura de bebidas tanto alcoólicas quanto as não alcoólicas em grande
quantidade são altas.

Vendas Online: Um de nossos diferenciais é a nossa venda online, onde o cliente

tem a opção de fazer a sua compra tranquilamente em sua casa, utilizando o nosso
delivery ou efetuar a compra e fazer sua retirada na loja, através de nosso site e
também pelas redes sociais.

Delivery: Como citado acima teremos a disponibilidade de oferecer aos nossos

clientes a opção de entrega por delivery que será grátis a partir de compras acima
de 20 reais.

FRAQUEZAS (Weakenesses).

Empresa pouco conhecida: Pela distribuidora ser nova no mercado, clientes ainda
não conhecem os nossos serviços e produtos.

Pouco Fluxo de caixa: Pelos custos iniciais, o fluxo de caixa poderá ser mais baixo.

Falta de Controle de Estoque: Com a falta de controle, poderá haver uma demora
ou rapidez inesperadas das saídas de produtos específicos do estoque.
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OPORTUNIDADES (Oportunities)

Delivery de bebidas pouco explorados: Na cidade de Campos principalmente

durante o momento em que estamos passando de pandemia, o aumento de
entregas por meio de delivery aumentou, porém entregas de bebidas ainda não são
tão reconhecidas. E este é uma de nossas apostas, fazer entregas nos locais
solicitados pelos clientes.

Vendas de Produtos “auxiliares”: Iremos comercializar produtos auxiliares, como

carvão vegetal, sacos de gelo e utensílios como copos descartáveis e afins.

Realização de Parcerias: Estaremos abertos para começar novas parcerias para

alavancar as vendas e o nome da empresa.

Fidelização de clientes: Temos como um dos objetivos principais, criar fidelidade

para com os nossos clientes e sempre disponibilizando melhor qualidade em
atendimento, ofertas e produtos diversificados.

AMEAÇAS (Threats)

Concorrentes: Nossa empresa possui as seguintes concorrentes sendo eles:

 Taberna Pub.  Club Do Caldo Self Service.

 Pub 28 Beer Point.  Dona Chica Botequim

Altos impostos: As bebidas alcoólicas principalmente a cachaça e bebidas

importadas possuem altos impostos aqui no Brasil.

Baixa procura em dias úteis: Em dias úteis (meio da semana) que não possui
algum feriado, a demanda por bebidas é menor.

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1.7 Equipe Gerencial.

Na equipe gerencial haverá apenas dois sócios, sendo que um deles irá possuirá
o cargo de gerente geral.

1.7.1 Curriculum Vitae.

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ALESSANDRA RIBEIRO DE MOURA

ENDEREÇO Rua Jonas Lopes, Carvalho, 122, Parque Esplanada
CIDADE E ESTADO Campos Dos Goytacazes, RJ
TELEFONE 1: (22) 999274567 TELEFONE 2 (22) 999140515
PERFIL
FUNÇÃO: Sócia e Proprietária
 Nível:
ALINE BERAUDI
Superior Completo Ciências contábeis
ENDEREÇOGraduação em Administração
Rua um dois três quatro. 255
1.8
CIDADE E ESTADO
Outros Cursos:Campos Dos Goytacazes - RJ
TELEFONE Técnico
1: (22) 252669878
de Administração | FAETECTELEFONE
2021 2 -----
Informática | IF FLUMINENSEPERFIL
| 2018
FUNÇÃO: Sócia e Gerente
Design Gráfico| Geral
Senac |2018
 Inglês | WIZARD | 2015
Nível:
 Idiomas: em Administração
Graduação
 Inglês Cursos:
Outros
ATRIBUÍÇÃO
Técnico de Administração | FAETEC 2021
Informática
Planejar, organizar, | CEPEDeCURSO
controlar E CAPACITAR
assessorar | 2021  nas áreas de recursos
as organizações
humanos, patrimônio,
Inglês | CEPED
materiais,
CURSO informações,
E CAPATITARfinanceira,
| 2021  tecnológica, entre outras.
ImplementarTurismo | CENTRO
programas UNIVERSITARIO CAMPOS DE ANDRADE | 2006 
e projetos.
Elaborar planejamento
Idiomas: organizacional. Promover estudos de racionalização e controlar o
desempenhoInglês
organizacional. Prestar consultoria administrativa a organizações e pessoas.
Alemão
Coreano
Investimentos e Retornos Financeiros.

ATRIBUÍÇÃO
 Sócia da Distribuidora de bebidas AEC e Responsável pela gestão operacional e
administrativa e conhecimento em gerenciamento de pessoas da mesma. Controlando a
qualidade exigida dentro dos padrões AEC para o melhor funcionamento de toda
distribuidora.

De acordo com o Censo do IBGE, a cidade de Campos dos Goytacazes em

2018, o salário médio mensal era de 2.6 salários mínimos. A proporção de
pessoas ocupadas em relação à população total era de 18.7%. Considerando
domicílios com rendimentos mensais de até meio salário mínimo por pessoa,
tinha 37.7% da população nessas condições [...]
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Isso mostra que o investimento é sim viável em função do mercado

2 PRODUTOS E SERVIÇOS.

A Distribuidora de Bebidas AEC oferecerá aos seus clientes os mais diversos

produtos de marcas famosas de bebidas alcoólicas e não alcoólicas do mercado,
para garantir a melhor experiência ofertada em nossa loja. São elas:

PRODUTOS
CERVEJAS ICE VODKAS REFRIGERANTES
LATÃO ANTÁRCTICA 550ML SYN LEMON ICE 300ML ABSOLUT 1L COCA COLA 2L
LONG NECK HEINEKEN 330ML     COCA COLA 600ML
ÁGUA MINERAL SUCOS ENERGÉTICOS GUARANÁ ANTARCTICA 2L
RED BULL 250
ÁGUA RAPOSO S/ GÁS 500ML SUCO DA FRUTA 1L GUARANÁ ANRCTICA 600ML
ML

PRODUTOS

BALAS VARIADAS

CHOCOLATES GAROTO

CARVÃO

2.1 Fornecedores. GELO

Abaixo, apresenta-se os principais fornecedores da empresa.

 AMBEV  GAROTO

 COCA COLA  FRIPEL

 ITAIPAVA  GELO BRHOTHER

 CHINEZINHO MARAVILHA  MF RURAL

 ELMA CHIPS  MUNDO DOS DOCES

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2.2 Previsão de lançamento de Novos Produtos e Serviços.

Futuramente, é planejado oferecer para os clientes, novos tipos de serviços e

mais produtos sofisticados para agradar até mesmo aqueles clientes mais
exigentes. Se é pensando em:

 Expandir a empresa abrindo mais lojas.

 Incluir serviços de aluguéis de mesas e cadeiras para eventos.

 Incluir aluguéis de churrasqueiras portáteis.

 Iniciar Revendas de bebidas importadas de acordo com as preferências

dos clientes.

 Fazer parcerias com serviços de buffet.

3. ANÁLISE DA INDÚSTRIA.

3.1 Análise do Setor.

O setor de bebidas envolve vários fatores como concorrência, diferenciação,

qualidade, crescimento, entre outros.

No Brasil, o setor de bebidas é regulamentado pela ANVISA, onde ele coordena,

supervisiona e controla as atividades, informações, inspeção de qualidade, controle
de riscos e estabelece normas e padrões.

A indústria de bebidas constitui um importante setor da indústria de transformação,

tendo obtido faturamento de R$ 137,0 bilhões em 2019, o que equivale a 1,9% do
PIB brasileiro daquele ano e 4,8% do valor bruto da produção (Proxy do PIB) da
indústria de transformação.

3.2 Definição do nicho de mercado.

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Temos como consumidores potenciais pessoas físicas e varejistas, com idades entre
20 e 30 anos, visto que a localidade é próxima a uma universidade onde o fluxo de
pessoas dessa idade é intenso.

Pretende-se atender um número máximo de consumidores, de todas as classes

sociais, onde a comercialização de produtos de boa qualidade e preço irá gerar uma
receita satisfatória para a distribuidora.

3.3 Análise da concorrência

A concorrência nesse ramo é bastante considerável, visto que possuem atrativos

diferenciais.

Principais concorrências: “Pub 28 Beer Point”, “Taberna Pub”, “Club do Caldo” e

“Dona Chica Botequim”.

Concorrentes Qualidade Preço Localização Atendimento

Concorrente 1 Muito Bom Médio Excelente Muito bom

Concorrente 2 Bom Médio Excelente Bom

Concorrente 3 Muito bom Médio Boa Excelente

Concorrente 4 Muito bom Alto Boa Muito bom

Pontos Positivos e Negativos dos respectivos concorrentes:

 Pub 28 Beer Point: Possuem como ponto positivo a variedade de produtos e

como negativos o baixo investimento em divulgação e propaganda.

 Taberna Pub: Possui como ponto positivo a localização e diversidade de

cardápio, e como ponto negativo possuem pouca interatividade com outras
redes sociais.

 Club do Caldo: Possui com ponto positivo a qualidade e diversidade dos

produtos e a ótima localização, e como negativos a baixa interatividade com
os clientes.

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 Dona Chica Botequim: Possui como ponto positivo boas opções de petiscos
e almoço e variedade em cervejas, e como negativo o preço alto comparado
aos demais concorrentes.

3.4 Diferenciais competitivos

Como diferencial contamos com diferenciação nas maneiras de atendimento como

entregas personalizadas e fidelização dos clientes. Também contamos com o
marketing eficaz, a qualidade dos produtos oferecidos e a interação com os clientes.

4 ESTRATÉGIA DE MARKETING (5 P’s)

 Produto: A empresa inicialmente focará em apenas vender bebidas

alcoólicas e não alcoólicas e alguns outros complementares para aqueles
consumidores que desejam realizar alguma espécie de evento ou kkkk
para um consumo cotidiano.

 Preço:

BEBIDAS VENDA A VAREJO VENDA ATACADO

LATÃO ANTARTICA - 12UN R$ 4,99 R$ 59,88
LONG NECK HEINEKEN - 6UN R$ 5,99 R$ 35,94
REFRIGERANTE COCA 2L -6UN R$ 9,10 R$ 54,60
REFRIGERANTE COCA 600ML -12 UN R$ 4,70 R$ 56,40
REFRIGERANTE GUARANA ANTARTICA -
6UN R$ 8,65 R$ 51,90
VODKA ABSOLUT - 6UN R$ 79,70 R$ 478,20
ICE SYN 24UNID R$ 4,89 R$ 117,36
ENERGÉTICO RED BULL - 4UN R$ 9,75 R$ 39,00
SUCO DA FRUTA - 6UNI R$ 5,50 R$ 33,00
Água 500ml - 12UN R$ 1,50 R$ 18,00
CARVAO R$ 4,00 -
GELO R$ 6,00 -
GELO SABORISADO R$ 8,00 -
BATON - GAROTO - 30 UN R$ 1,50 -
BOMBOM SERENATA GAROTO - 40 UN R$ 1,00 -
TRIDENT – 21 UN R$ 1,20 -
BALA 7BELO- 120 UN R$ 0,25 -

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 Praça: A Distribuidora de Bebidas AEC ficará localizada na AV. 28 de

Março com a rua Antônio Alves Cordeiro, 555, Parque Rosário, Campos
Dos Goytacazes, RJ. As entregas inicialmente serão realizadas nos
seguintes bairros: Parque João Seixas, Parque João Maria, Turf Club,
Centro, Lapa, Parque Leopoldina, Julião Nogueira, Nova Brasília,
Esplanada e Pecuária.

Por ser próximo a uma das maiores avenidas da cidade e por possuir
grande movimentação de pessoas que atendem ao nosso público alvo, foi
decidido a instalação do empreendimento neste local.

 Promoção: Foi planejado que será utilizados vários meios para promover
o negócio, como uma promoção de abertura, a utilização das redes sociais
como o Instagram e também através do site.

 Pessoa: O público alvo será, jovens, adultos, idosos, organizadores de

festas, comerciantes e afins.

4.2 Canais de Vendas e Distribuição.

Haverá três canais que estará disponível para oferecer os produtos da Distribuidora
o mais eficiente possível aos seus clientes.

De forma direta: Onde o cliente terá que ir ao estabelecimento.

Pelo Site da Distribuidora: Onde o cliente terá a opção de efetuar a sua compra e
escolher entre entregar no local desejado ou retirar na loja.

Pelo telefone (via Whatsapp): onde o cliente poderá entrar em contato e fazer o seu
pedido, e receber suas compras no local solicitado.

4.3 Projeção de Vendas.

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A nossa projeção atual é ganhar mais reconhecimento no mercado, para que

possamos mostrar um de nossos ideais, que é oferecer qualidade e boas
ofertas, para nossos clientes.

Esperamos ter mais procura de nossos produtos, como nos finais de semana
e feriados.

5 PLANO OPERACIONAL

5.1 Análise das Instalações

A Distribuidora de Bebidas AEC, atuará no setor varejista e atacadista no

setor de bebidas no bairro Parque Rosário na cidade de Campos dos
Goytacazes. As suas instalações possuirão uma área de vendas, uma
administrativa para análise de recebimento e controle de estoque,
pagamentos e recebimentos de dividendos, uma cozinha dedicada aos
funcionários, banheiro para clientes/funcionários, almoxarifado e um
estacionamento como mostra no Layout abaixo.

Legenda: (01) Área de Vendas, (02) Área Administrativa, (03) Cozinha, (04) Almoxarifado, (05)
Banheiro, (06) Estacionamento.

5.2. Equipamentos e Máquinas Necessárias

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Alguns equipamentos e máquinas serão necessários para o funcionamento

de cada área do estabelecimento.

 Área de vendas.

ITENS QUANTIDADE

PRATELEIRAS 3

FREEZER 3

GAVETA CAIXA 1

PALLETS 10

CESTAS 10

CARRINHOS 5

COMPUTADOR 2

CADEIRA 1

TELEFONE 1

CELULAR 1

EXTINTOR DE INCÊNDIO 2

AR CONDICIONADO 2

 Área Administrativa.

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ITENS QUANTIDADE

PRATELEIRA 1

MESA DE ESCRITÓRIO 1

CADEIRA 1

COMPUTADOR 1

TELEFONE 1

 Cozinha.

ITENS QUANTIDADE

MICROONDAS 1

GELADEIRA 1

MESA 1

CADEIRA 2

 Almoxarifado.

ITENS QUANTIDADE

PRATELEIRA 1

MÁSCARAS DESCARTÁVEIS 50

LUVAS HIGIENICAS 4

BOTAS DE BORRACHA 2

UTENSÍLIOS DE LIMPEZA EM
1
GERAL

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5.3 Funcionários e Insumos Necessários.

Como uma de nossas missões é proporcionar momentos felizes aos nossos clientes,
tivemos que pensar em montar uma equipe que contará com nove funcionários
muito bem qualificados para cada função ofertada para a realização desta missão.

 Gerente Geral: Terá a função de planejar, organizar, controlar e assessorar

a área de recursos humanos e operacional da empresa. Planejar, analisar e
atualizar as informações.

 Operador de Caixa: Terá a função de registrar a saída e receber o valor referente

a compra dos produtos. Responsável pelo atendimento ao público no recebimento
de valores, fechamento de caixa e emissão de notas fiscais.

 Atendente: Responsável pelo atendimento ao cliente, recebimento e conferimento

de mercadorias, Limpeza e organização da loja.

 Entregador: Responsável por entregar e descarregar os produtos nos locais

solicitados pelos clientes.

CARGOS/FUNÇÕES QUANTIDADE

Gerente Geral 1

Operador de Caixa 2

Atendente 4

Entregador 2

5.4 Processos de Produção.

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A empresa comprará os produtos prontos para o consumo e revenderá para o

cliente.

5.5 Terceirização.

 Internet + Telefone: Prestam serviços para fornecer Internet e telefone ao

estabelecimento.

 Dedetização: Responsáveis por aplicar pesticidas e inseticidas no local para

prevenir o surgimento de pragas e insetos.

 Segurança: Tem a função de manter a segurança do estabelecimento.

 Contábil: Responsáveis pelo processamento da folha de pagamento, emissão

de guias de impostos, entrega de obrigações acessórias e etc.

6. ESTRUTURA DA EMPRESA.

6.1 Estrutura Organizacional.

A Distribuidora de bebidas AEC de Campos dos Goytacazes, RJ é composta das

seguintes funções: 1 (Um) Gerente Geral, 2 (Dois) Operadores de Caixa, 4 (Quatro)
Atendentes e 2 (Dois) Entregadores.

6.2 Assessoria Externa.

Assessorias que irão prestar seus serviços de análises a empresa externamente

como: Assessoria Contábil, Assessoria Jurídica, Assessoria Organizacional,
Assessoria Técnica e Assessoria Especializada.

 Assessoria Contábil

Trabalho desenvolvido por um profissional liberal ou uma equipe de profissionais da

área de contabilidade que analisa e interpreta todos os fatos da rotina de uma
empresa, diariamente.

 Assessoria Jurídica

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A assessoria jurídica é o serviço que um advogado ou um escritório de advocacia

presta para uma organização com o intuito de oferecer segurança jurídica para o
negócio em suas diferentes áreas.

 Assessoria Organizacional

A assessoria Organizacional é uma prestação de serviços profissionais que ocorre

entre consultor e empresa/cliente. Ela consiste em um método de auxílio no qual são
oferecidas as competências necessárias para que o cliente possa aumentar a
qualidade de seus serviços e, assim, obter bons resultados financeiros.

 Assessoria Técnica

A Assessoria Técnica, como o nome indica, significa dar assistência, auxiliar,

colaborar de todo um processo. No caso da Assessoria Técnica os problemas
identificados e suas respectivas soluções são implantados com a participação
decisiva da mesma.

 Assessoria Especializada

É uma atividade profissional que se encarrega de diagnosticar um problema e propor

soluções acerca de um determinado assunto. Muitas vezes, é um processo: as
soluções não aparecem de forma imediata

6.3 Equipe de gestão

A Equipe de Gestão estará relacionada em analisar, observar o trabalho e o

desempenho de um determinado grupo de funcionários dentro da empresa.

As principais tarefas que os gestores irão realizar em relação a Distribuidora é:

 Trabalhar e motivar os demais a cumprirem os objetivos da empresa;

 Adequar a visão dos empregados sobre a empresa e vice-versa;

 Equilibrar a produtividade e qualidade dos serviços;

 Estimular o aprimoramento profissional de cada membro do time;

 Incentivar o trabalho em equipe;

 Seguir políticas de desenvolvimento e de retenção de talentos;

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 Tornar os colaboradores mais motivados e comprometidos com suas tarefas;

 Manter um clima organizacional positivo e harmonioso no ambiente de

trabalho;

 Auxiliar seu time a melhorar os pontos negativos.

 Assim é possível de compreender que a Equipe de Gestão é um bom

gerenciamento para a Distribuidora é possível alinhar os funcionários aos
objetivos da empresa.

7. PLANO FINANCEIRO.

 INVESTIMENTOS INICIAIS

O valor inicial da empresa foi de R$100.000,00 (CEM MIL REAIS), na qual foi
utilizado para adquirir mercadorias, materiais de trabalho, materiais de escritório,
pagamento de despesas e entre outros.

INVESTIMENTOS
ITENS QNT VALOR UNITÁRIO VALOR TOTAL
PRATELEIRAS 4 R$ 299,73 R$ 1.198,92
FREEZER VERTICAL 2 R$ 1.000,88 R$ 2.001,76
FREEZER HORIZONTAL 1 R$ 900,00 R$ 900,00
BALCÃO 1 R$ 1.130,00 R$ 1.130,00
PALETS 10 R$ 59,00 R$ 590,00
CESTAS 10 R$ 16,90 R$ 169,00
CARRINHOS 4 R$ 495,00 R$ 1.980,00
COMPUTADORES 2 R$ 886,59 R$ 1.773,18
MESA ESCRITÓRIO 1 R$ 175,00 R$ 175,00
CADEIRA 1 R$ 239,90 R$ 239,90
TELEFONE 1 R$ 99,90 R$ 99,90
CELULAR 1 R$ 530,10 R$ 530,10
CARRO 1 R$ 15.000,00  
EXTINTORES DE
INCÊNDIO 2 R$ 174,00 R$ 348,00
TOTAL 41 R$ 21.007,00 R$ 11.135,76

DESPESAS DE ABERTURA
R$
Reforma do Imóvel 15.000,00
R$
Abertura da Empresa 1.500,00
TOTAL R$
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16.500,00

 FUNCIONÁRIOS

Funcionários QNT Renumeração + Encargos Total

MOTORISTA 2 R$ 1.302,26 R$ 2.604,52
OPERADOR DE
CAIXA 2 R$ 1.249,76 R$ 2.499,52
ATENDENTE 4 R$ 1.167,17 R$ 4.668,68
GERENTE GERAL 1 R$ 3.459,90 R$ 3.459,90
TOTAL 9 R$ 7.179,09 R$ 13.232,62

 CUSTOS FIXOS

DESCRIÇÃO CUSTO REAL MENSAL (R$)

Pró-labore -
Alugue R$ 1.300,00
Água R$ 150,00
Energia Elétrica R$ 3.600,00
Internet + Telefone R$ 150,00
Contador R$ 500,00
Manutenção dos Equipamentos R$ 500,00
Salários + Encargos R$ 13.232,62
Material de Limpeza R$ 100,00
Material de Escritório R$ 100,00
Combustível R$ 400,00
TOTAL R$ 20.032,62

 CUSTOS VARIAVEIS

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DESCRIÇÃO CUSTO REAL (R$)

Impostos  

Simples R$ 949,88

ICMS R$ 1.144,43

TOTAL R$ 2.094,31

 CAPITAL DE GIRO

DESCRIÇÃO EM REAL (R$)

ESTOQUE INICIAL R$ 10.664,59

CAIXA R$ 25.550,00

TOTAL R$ 36.214,59

 DEMONSTRATIVO DO RESULTADO

DESCRIÇÃO EM REAL (R$)

Faturamento R$ 28.610,96
(-) Impostos R$ 2.094,31
= Lucro Bruto R$ 26.516,65
(-) Despesas Variáveis R$ 5.332,29
= Lucro Operacional R$ 21.184,36
(-) Despesas Fixas + Salários R$ 19.082,62
= Lucro Líquido R$ 2.101,74

REFERÊNCIAS

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Propósitos gerais específicos do negócio, metas e objetivos. PLACASA

CONSTRUÇÃO MODULAR LTDA.®, 2013. Disponível em:
http://placasamodular.blogspot.com/2013/10/propositos-gerais-especificos-do.html
Acesso em: 15 de jun. de 2021

SOUZA, Ivan. Como abrir uma microempresa: o guia completo. ROCKCONTENT,

2019. Disponível em: https://rockcontent.com/br/blog/como-abrir-uma-microempresa/
Acesso em: 18 de jun. de 2021

Como montar uma distribuidora de bebidas. SEBRAE, 2017. Disponível em:

https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/ap/artigos/como-montar-uma-
distribuidora-de-bebidas,63ecfd6e02a2e510VgnVCM1000004c00210aRCRD Acesso
em: 21de jun. de 2021

INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE), Disponível em:

https://cidades.ibge.gov.br/brasil/rj/campos-dos-goytacazes/panorama
Acesso em 21 de jun. de 2021

Saiba como a gestão de equipes pode trazer melhores resultados para sua
empresa. XERPAY, 2018. Disponível em: https://xerpay.com.br/blog/gestao-de-
equipes/ Acesso em 30 de jun. de 2021

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APÊNDICE

 Formulário de pesquisa sobre preferência do público alvo:

https://forms.gle/54TLcvzYJeGn4SgaA

 Site da Empresa:
https://sites.google.com/view/distribuidoradebebidasaec/pagina-inicial

 Código QR e link da conta do Instagram da empresa:

Link: https://www.instagram.com/distribuidora.aec?r=nametag

QR Code:

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