SALADA DE BATATA COM PRESUNTO

TUDOGOSTOSO

INGREDIENTES

600 g de batatas

100g de presunto cortado em fatias

1 copo de iogurte natural

4 colheres de sopa de creme de leite

colorau

sal

cebolinha verde

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MODO DE PREPARO

1 Misture o creme de leite com uma pitada de colorau, iogurte e sal. Reserve.

Cozinhe as batatas com cascas. Depois de macias, descasque e corte em pedaços. Corte o presunto em
2 quadradinhos. Em uma saladeira ponha as batatas, o presunto e adicione o molho. Salpique a cobolinha.
Deixe em temperatura ambiente até a hora de servir.
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