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MINERAIS NA NUTRIÇÃO DE

BOVINOS LEITEIROS
Samuel França de Paiva
MSc. Zootecnista, Nutrição de Ruminantes
Promotor Técnico Comercial

INDEPENDÊNCIA - CE
INTRODUÇÃO
• Os minerais são vitais para a maximização do desempenho em
sistemas de produção de leite.
• E as vitaminas?
• Devem ser supridas diariamente
NÃO MINERALIZAR
• Desequilíbrio fisiológico
• Retardo do crescimento
• Diminuição da produtividade
• Susceptibilidade a doenças
NUTRIÇÃO MINERAL
• Os animais devem receber suplementação mineral, pois os
alimentos consumidos pelos bovinos são insuficientes.
• No balanceamento dos minerais em dietas ou misturas para
bovinos leiteiros, devem-se considerar todas as variáveis
• Os níveis de minerais na dieta podem modificar as respostas
do animal, conforme estes níveis se apresentem deficientes,
ótimos ou em condições tóxicas
NUTRIÇÃO MINERAL

• Desta forma, a suplementação pode potencializar a utilização


da proteína e da energia da dieta, favorecendo a eficiência
produtiva dos animais
NUTRIÇÃO MINERAL
• Cálcio, Fósforo, Potássio e Magnésio
• Formação dos ossos e dentes, contração muscular (cardíaco),
produção de leite e metabolismo energético.
• Enxofre, Cobalto
• Participam da fermentação ruminal, componentes das proteínas e
vitaminas
• Selênio, Manganês e Zinco
• Reprodução animal, essencial para o sistema imunológico
CARÊNCIA MINERAL
Problema Carência mineral
Retenção de placenta Selênio
Anestro (ausência do cio) Fósforo
Repetição do cio Cobre
Febre do leite (vaca caída) Cálcio
Má formação óssea Cálcio
Queda de pelo Zinco
Descoloração de pelos Cobre
Fragilidade óssea Cálcio e fósforo
Perda de apetite ou depração Fósforo, cobalto e cobre
EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS
Minerais Pré-parto Lactação
Cálcio 0,44 - 0,48 0,53 - 0,80
Fósforo 0,22 - 0,26 0,32 - 0,44
Magnésio 0,11 - 0,16 0,18 - 0,29
Sódio 0,10 - 0,14 0,19 - 0,34
Cobalto 0,11 0,11
Iodo 0,4 - 0,5 0,34 - 0,88
Selênio 0,3 0,3
Zinco 21 - 30 43 - 73

NRC (2001)
Suplementação com núcleos: 11 a 14 gramas/Kg de leite
produzido → Maior eficiência
CÁLCIO, FÓSFORO E POTÁSSIO
• Crescimento lento
• Raquitismo
• Hipocalcemia
• Retenção de placenta
• Anestro
• Apetite depravado
• Cetose
• Mastite, metrite, deslocamento de abomaso
ENXOFRE
• Perda de peso
• Fraqueza
• Apatia
• Lacrimejamento
SELÊNIO, IODO, MANGANÊS, COBRE,
ZINCO
• Menor resistência a doenças
• Infecções uterinas
• Baixa fertilidade
• Retenção de placenta
• Baixa eficiência reprodutiva
• Mastite
• Fissuras no casco e na pele
SUPLEMENTAÇÃO MINERAL EM
VACAS NO PRE-PARTO
• Apresentam alta exigência
• Hipocalcemia (comum nessa fase)
• Dieta aniônica (mais cloro e enxofre, menos cálcio)
• Consumo forçado de minerais (via concentrado)
E AS VITAMINAS?
A BOA SUPLEMENTAÇÃO...
OBRIGADO!
Samuel França de Paiva
Zootecnista
Promotor Comercial
francapaiva11@gmail.com
(88) 99484-5246

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