Devolutiva __________________________________________________________Data

Nomes: Gabriel Moretti, Gustavo Gonçalves e Henrique Gomes Nº: 08 15 e 16

Professora: Elisângela Mendes Disciplina: Biologia 2ºA Data: 23/10/2022

Expectativas de ensino e aprendizagem: EM.BIO. 23, EM.CNT.09 e EM.CNT.10.

Capítulo do Material Didático: Cap 5 O Código da Vida.
Critérios avaliativos: Domina a leitura, a escrita em diferentes linguagens; compreende a utilização de
pesquisa como meio para ampliação do conhecimento; compara e estabelece relações e julga possíveis
soluções encontradas para uma situação problema.
Critérios de correção: Preenche corretamente o cabeçalho, utiliza informações, compara e estabelecer
relações direcionadas a compreender as diferentes explicações

Atividade Avaliativa (Relatório de Experimento)

1,0 Introdução:
O presente relatório tem por finalidade demonstrar os resultados obtidos no experimento prático
realizado em laboratório, pelo componente curricular de biologia, onde o objetio era extrair o DNA das
frutas: morango, banana e kiwi. O DNA, nada mais é que um tipo de ácido nucléico, que possui
destaque por armazenar a informação genética da grande maioria dos seres vivos. Essa molécula é
formada por nucleotídeos e apresenta, geralmente, a forma de uma dupla-hélice. Uma das razões pelas
quais se trabalham com frutas para experimentos de extração de DNA dá-se pelo motivo que frutas,
como o morango, possuem muito material genético, visto que, eles possuem 8 (oito) cópias de cada
conjunto de cromossomos. Morangos maduros também produzem pectinases e celulases, que são
enzimas que degradam a pectina e a celulose (respectivamente), presentes nas paredes celulares das
células vegetais.
A visualização do material genético das frutas promove uma reflexão acerca do conhecimento obtido
em aulas anteriores, as quais explicam o funcionamento das células do corpo humano. Além de
aumentar a prática em relação ao manuseio das ferramentas utilizadas em um laboratório.

1,0 Objetivo:
O objetivo do experimento é extrair e visualizar o DNA das frutas. Esse processo ocorre como
proposta didática em que a efetuação da extração do material genético na prática, facilite a
compreensão em relação ao conteúdo de biologia na teoria, podendo entender como a solução
detergente ocasionou o rompimento da membrana plásmatica, liberando assim, o DNA.
1,0 Materias utilizados:
 Funil;
 Pacotes de gaze;
 Bastão de vidro;
 Gral;
 Pistilo;
 Béquer 250ml;
 3 tubos de ensaio;
 Erlenmeyer;
 Suporte para tubos de ensaio;

Frutas:
1
 Banana ( 3 );
1
 Kiwi ( 2 );
 Morangos (3);

Reagentes:
 (1-3) colher de chá de sal;
 200ml de detergente;
 Álcool 90%;
 200ml de água;

1,0 Procedimentos realizados:

Primeiro passo: Primeiramente, deve ser feito o processo de ‘’amassar’’ as frutas dentro do gral.
Banana
1
Coloca-se da banana no gral e amassa com o pistilo até que a fruta encontre-se em uma consistencia
3
homogênea;
Kiwi
Coloca-se metade do kiwi no gral e amassa com o pistilo até que a fruta encontre-se em uma
consistencia homogênea;
Morango
Colocam-se três morangos no gral (sem a sépala) e amassa com o pistilo até que a fruta encontre-se em
uma consistência homogênea.
Segundo passo: Processo de criação da solução detergente, ou seja, os reagentes.
Primeiramente, colocar 200 ml de água na erlenmeyer, logo em seguida, acrescentar 200 ml de
detergente, é importante ressaltar que ao mexer, deve-se atentar para que não haja criação de sabão,
pois o sabão pode interferir nos resultados. Após, acrescentar de uma a três colheres de chá de sal e
misturar.
Terceiro passo: Acrescentar a solução detergente nos três grais (gral) com as frutas e misturar até que
se torne uma mistura homogênea.
Quarto passo: Com ajuda de um béquer, colocar a gaze em sua superficie, para servir como um filtro.
Depois acrescentar lentamente a mistura do gral na gaze. Com ajuda de um bastão de vidro, deve-se
mexer para que acelere o processo de filtração e o líquido caia no béquer.
Quinto passo: Passar o líquido presente no béquer para os tubos de ensaios.
Sexto passo: Acrescentar o álcool 90% em cada tubo de ensaio e aguardar para que o material genético
das frutas subam.

2,0 Descrição do material observado (resultados): 12 linhas

Após a realização do experimento pode-se observar diversas reações ocasionadas pela mistura dos
reagentes para com as frutas. É notável que ao final dessa experiência prática, foi possível visualizar o
material genético das frutas, além de pegá-lo com o auxilio de um bastão de vidro, sendo possível até
mesmo, colocar em um microscópio e analisar o DNA, dando assim, outro experimento. Pode-se
relatar também, que a parte em que se demonstrou mais dificuldade foi à filtragem da mistura presente
no gral, onde nem todo o líquido passava pela gaze. Por outro lado, os processos de mistura e
homogeneização das mesmas, portou-se com mais facilidade.
Os fenômenos ocasionados para que houvesse a liberação do DNA, também coincidem com o
conteúdo didático estudado, visto que, os íons positivos (Na+) do NaCl neutralizam a carga negativa
do DNA. O laurel sulfato de sódio, presente no detergente, desestrutura as moléculas de lipídios
presentes nas membranas. O DNA é insolúvel em álcool e deste modo se separa e devido sua menor
densidade flutua na interfase da solução, fazendo com que seja visível seu material genético.

2,0 Conclusões: 10 linhas

Tendo em vista os resultados obtidos, pode-se concluir que o experimento prático teve seu objetivo
alcançado, visto que por meio das reações fundamentadas em conhecimento teórico, foram
comprovadas na prática, onde foi possível, portanto, visualizar o DNA de diferentes frutas.
O ensino referente aos ácidos nucléicos possuí diversas formas alternativas de se apresentar dentro do
estudo bioquímico e a proposta do docente foi ensinar de maneira que os alunos compreendessem as
células de diferentes corpos, visando a importância de aulas experimentais para que houvesse uma
aprendizagem dinâmica.
Também a fixação do conteúdo, onde a junção do conhecimento prático e teórico facilitam na
compreensão dos ácidos nucléicos.
Responda as questões:
1,0 1-- Descreva a razão da utilização do detergente, sal e álcool em atividades experimentais
relacionados à extração de DNA em frutas?

O detergente dissolve as membranas lipídicas além de desintegrar os núcleos e os cromossomos das

células da cebola, liberando o DNA. Com a ruptura das membranas, o conteúdo celular, incluindo
DNA e proteínas, se soltam e se dispersam na solução. Um dos componentes do detergente, o lauril
sulfato de sódio, desnatura as proteínas, separando-as do DNA cromossômico.
A adição de sal, no início da experiência, proporcionou ao DNA um ambiente favorável. O sal
contribui com íons positivos Na+ que neutralizam a carga negativa do DNA. Nessa forma, O DNA
precipita na solução aquosa.
O álcool gelado, além de proporcionar uma mistura heterogênea (duas fases), em ambiente salino, faz
com que as moléculas de DNA se aglutinem, formando uma massa filamentosa e esbranquiçada.

1,0 2- Apresente três imagens do que observou na atividade prática (experimento) nos espaços
correspondentes abaixo:
 Referências bibliográficas

 https://pontobiologia.com.br/extraindo-dna-do-morango/

 seara.ufc.br/pt/sugestoes-para-feira-de-ciencias/sugestoes-de-biologia/extracao-e-observacao-
da-molecula-de-dna/#:~:text=O%20detergente%20dissolve%20as%20membranas,e%20se
%20dispersam%20na%20solução.

 https://www.todamateria.com.br/dna/amp/

 www.biologianet.com/biologia-celular/dna.htm