Biotecnologia

São capazes de clivar uma molécula de DNA

em locais bem específicos, ou seja, cada tipo
de enzima de restrição reconhece apenas uma
 Processos biológicos para o certa sequência de nucleotídeos e efetua o
desenvolvimento de algo. corte somente ao encontrar essa sequência na
 Conjunto de conhecimento que permite molécula de DNA
a utilização de agentes biológicos
(organismos, células, organelas...)
 Está ligado a conhecimento
(microbiologia, bioquímica,
genética...), agentes biológicos (DNA,
enzimas, anticorpos), produzir bens
(alimentos, bebidas, produtos
químicos...), assegurar serviços
(purificação de água, tratamento de
resíduos, controle de poluição...)
 Traz inovação

Manipulação genética:
 Substituição de métodos tradicionais
de produção: GH, insulina
 Obtenção de organismos transgênicos
 Tecnologia do DNA recombinante
 Conjunto de técnicas que permite aos
cientistas identificar, isolar e
multiplicar genes de quaisquer
Clonagem
organismos.
 Exemplo: isolamento, extração e o Processos usados para criar cópias de
enxerto de gene humano para a fragmentos de DNA (Clonagem molecular),
produção de insulina em bactérias da células (Clonagem Celular), ou organismos.
espécie Escherichia coli.
 Essas bactérias, contendo o gene Tipos de clonagem
humano, multiplicam-se quando Natural
cultivadas em laboratórios, produzindo
insulina, o que atualmente é realizado  Processo no qual o zigoto se divide,
em grande escala. dando origem a dois zigotos
independentes, possuindo o mesmo
Plasmídeos genoma (gêmeos univitelinos).
 Ocorre em organismos unicelulares
 É um pedaço de material genético
como bactérias.
circular de bactérias que consegue se
 A divisão embrionária que ocorre em
multiplicar sozinho, independente dos
gêmeos univitelinos também pode ser
cromossomos da célula.
considerada clonagem natural.
 Ele é um vetor porque ele recebeu e
 Os indivíduos clonados apresentam o
esta carregando os genes que passarão
mesmo genótipo.
para outro organismo
 Genes "estranhos" a bactéria podem
ser incorporados aos seus plasmídeos,
Induzida
e assim aumentando a variabilidade
genética  É feita a partir de um processo no qual é
retirado de uma célula um núcleo, e de um
Enzimas de restrição óvulo a membrana. Ocorre a fusao do
 ovócito com o núcleo e o mesmo é
implantado em uma “barriga de aluguel”.
 Técnica aplicada em vegetais e animais,
onde aplica-se a uma forma de reprodução
assexuada produzida em laboratório, de
forma artificial, baseada num único
patrimônio genético.
Reprodutiva
 Retira o núcleo de uma célula
germinativa e insere o núcleo de uma
célula somática, logo depois da
ovulação.
 As células vão se fundir e começará a
se tornar um embrião...
Terapêutica
 Utilizada na reprodução de células-
tronco, o processo é semelhante à
clonagem reprodutiva, porém não é
introduzida no útero.
 É um procedimento laboratorial
extremamente revolucionário que visa
a obtenção de tecidos e órgãos para a
realização de transplantes, através de
reprodução assexuada.
 Capaz de restaurar a função de órgãos
ou tecidos: substituição de células
perdidas ou com a função prejudicada
por doenças neurológicas, diabetes,
problemas cardíacos, derrames, lesões
da coluna cervical e doenças
sanguíneas etc...).
 As células-tronco embrionárias são
particularmente importantes porque
são totipotentes, isto é, podem ser
diferenciadas em diferentes tipos de
células.
Aplicações da biotecnologia
Agricultura: Adubo composto, pesticidas,
silagem, mudas de plantas ou de árvores,
plantas transgênicas etc.
Alimentação: Pães, queijos, picles, cerveja,
vinho, proteína unicelular, aditivos, produção
de novos produtos.
Química: Butanol, acetona, glicerol, ácidos,
enzimas, metais etc.
Meio Ambiente: Recuperação de petróleo,
tratamento do lixo, purificação da água
Desenvolvimento da biotecnologia
 Sociedades agrárias primitivas
 Cultivo de trigo, aveia, centeio
 Seleção de sementes
 Domesticação e melhoramento de
ovinos e caprinos (mais robustos,
produtivos e com mais sabor- carnes e
leite)
 Confecção de novos instrumentos para
melhor preparar os alimentos.
Biotec clássica
 Utiliza fermentação na indústria
alimentícia.
 Fabricação de novos medicamentos.
 Aprimoramento dos processos de
fermentação:
 Melhoria das texturas e dos sabores
 Novos sabores de queijos, iogurtes,
vinhos, bebidas e outros
  Crescimento e desenvolvimento da OGM, já que não foi necessário inserir
indústria farmacêutica: principalmente material externo. Sempre que você
a fabricação de antibióticos insere um DNA exógeno em um
(cefalosporina, tetraciclina etc.). organismo essa passa a ser transgênico.

Biotec moderna
 Avanços na engenharia genética
 Manipulação dos genes de organismos
Biologia celular: Mais estudos de estrutura,
organização, reprodução
Bioquímica: Síntese de compostos orgânicos
Genética: Descoberta do DNA, elucidação da
sua estrutura
Revolução do DNA: Fundamentação científica
para a biotecnologia moderna:

OGM’S e transgênicos
 OGM é a sigla de Organismos
Geneticamente Modificados,
organismos manipulados
geneticamente, de modo a favorecer
características desejadas. OGM’s
possuem alteração em trecho(s) do
genoma realizada através da tecnologia
do DNA recombinante ou engenharia
genética.
 Na maior parte das vezes que se fala
em Organismos Geneticamente
Modificados, estes são organismos
transgênicos. OGM’s e transgênicos
não são sinônimos: todo transgênico é
um organismo geneticamente
modificado, mas nem todo OGM é um
transgênico.
 Um transgênico é um organismo que
possui uma sequência de DNA, ou
parte do DNA de outro organismo,
pode até ser de uma espécie diferente.
Enquanto um OGM é um organismo
que foi modificado geneticamente, mas
que não recebeu nenhuma região de
outro organismo. Por exemplo, uma
bactéria pode ser modificada para
expressar um gene bem mais vezes.
Isso não quer dizer que ela seja uma
bactéria transgênica, mas apenas um