6 a 10 de Março de 2023

Pão de mistura(1)
Sopa Creme de alho francês com couve-flor(9)

Geral Almôndegas de aves estufadas c/ cogumelos(1)(6)(9)(10)(12) , Esparguete(1)(3), salada de alface e cenoura

2ª.Feira

Dieta Lombos de pescada no forno ao natural c/ curgete e cenoura(2)(4)(14), Arroz branco, Couve flor cozida
Ratatouille, grão e cenoura (Refogado de legumes em rodelas finas, entre eles a beringela, curgete, com tomate, grão e
Veg.
cenoura), Arroz branco

Sobremesa Fruta da época / Arroz doce(3)(7)

Lanche Pão de mistura com creme vegetal(1)(7), Leite MG simples(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Feijão branco com couve portuguesa

Geral Bacalhau à Brás(1)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(13), salada de tomate e couve roxa

3ª.Feira

Dieta Arroz de aves simples malandrinho, cenoura cozida

Veg. Empadão de lentilhas e curgete (c/ arroz), salada de tomate e couve roxa
Sobremesa Fruta da época
Lanche Cereais de mel com leite MG simples(1)(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Canja de galinha(1)(3)
Geral Panados de porco(1)(3)(6)(7)(8), Arroz de ervilhas, curgete e cenoura salteadas
4ª.Feira

Dieta Solha grelhada(2)(4)(14) c/ batata cozida e couves de bruxelas cozidas

Veg. Massa fusilli salteada com tofu, cogumelos, brócolos e milho(1)(3)(6)(12)

Sobremesa Fruta da época

Lanche Pão de mistura com creme vegetal(1)(7), Sumo de fruta 100%, Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Legumes

Geral Empadão de atum (arroz) (4)(14) (atum colocado entre camadas de arroz), salada de pepino e cenoura
5ª.Feira

Dieta Hamburgueres de vitela(1)(3)(6)(9)(10)(11)(12) no forno ao natural, massa espiral(1)(3), feijão verde cozido
Veg. Canellonis de legumes(1)(6) c/ Arroz de cenoura
Sobremesa Fruta da época

Lanche Pão de centeio com queijo(1)(7) ou Queque(1)(3)(6)(7)(8) , leite MG simples(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Creme de alface com nabo
Geral Coxas de frango assadas, Batata assada, brócolos e abobora cozidos
6ª.Feira

Dieta Abrótea estufada ao natural(2)(4)(14), Arroz branco, couve flor cozida

Veg. Feijão preto estufado com abóbora, espinafres e massa cotovelos(1)(3)(12), couve flor cozida
Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte sólido natural com puré de fruta e aveia(1)(7)

Alergénios: (1)Cereais com Glúten; (2)Crustáceos; (3)Ovo; (4)Peixe; (5)Amendoim; (6)Soja; (7)Leite; (8)Frutos de Casca Rija; (9)Aipo; (10)Mostarda; (11)Sésamo;
(12)Sulfitos; (13)Tremoço; (14)Moluscos

Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na
confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações.
 13 a 17 de Março de 2023

Pão de mistura(1)
Sopa Abóbora com espinafres

Geral Esparguete à Bolonhesa(1)(3)(6)(7)(12), salada de beterraba e cenoura

2ª.Feira

Dieta Badejo cozido c/ todos (ovo, cenoura e couve cozidos)(2)(3)(4)(14)

Arroz de feijão com legumes mediterrânicos assados (curgete, cenoura, tomate, pimentos e beringela),
Veg.
Salada de beterraba e cenoura
Sobremesa Fruta da época
Lanche Pão de mistura com compota(1), Leite MG simples(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Creme de couve lombarda

Geral Pataniscas de bacalhau(1)(2)(3)(4)(7)(14), Arroz de tomate, salada de tomate

3ª.Feira

Dieta Escalopes de peru grelhados com Arroz de feijão verde

Veg. Pizza vegetariana (c/ ovo cozido)(1)(7)(12)(13)

Sobremesa Fruta da época
Lanche Cereais de milho com Leite MG simples(1)(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Feijão vermelho com nabiças
Geral Frango de caril(7)(10) com Arroz de ervilhas, salada de alface e pepino
4ª.Feira

Dieta Pescada estufada ao natural(2)(4)(14) c/ Batata cozida e brócolos

Veg. Soja estufada com massa e legumes (cenoura, couve coração e brócolos)(1)(3)(6)(8)(11)
Sobremesa Fruta da época
Lanche Pão de centeio com creme vegetal(1)(7), Sumo de fruta 100%, Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Couve-flor com cenoura

Geral Lombinhos de peixe com crosta de broa(1)(2)(4)(14), Arroz branco, espinafres e cenoura salteados
5ª.Feira

Dieta Massinha ao natural de peru(1)(3), couves de bruxelas cozidas

Veg. Guisado de lentilhas com pimentos, Batata cozida, feijão verde e cenoura cozidos

Sobremesa Fruta da época / Aletria(1)(3)(7)

Lanche Pão de mistura com queijo(1)(7), Iogurte sólido de aromas(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Creme de ervilhas
Geral Feijoada à Transmontana (c/ cenoura e couve lombarda), Arroz branco
6ª.Feira

Dieta Tintureira de coentrada(4)(14) c/ Batata cozida, cenoura cozida

Veg. Esparguete salteado com tofu, cogumelos, brócolos e milho(1)(3)(6)(12), salada de cenoura

Sobremesa Fruta da época

Lanche Cereais de milho com leite MG simples(1)(7), Fruta da época

Alergénios: (1)Cereais com Glúten; (2)Crustáceos; (3)Ovo; (4)Peixe; (5)Amendoim; (6)Soja; (7)Leite; (8)Frutos de Casca Rija; (9)Aipo; (10)Mostarda; (11)Sésamo;
(12)Sulfitos; (13)Tremoço; (14)Moluscos

Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na
confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações.
 20 a 24 de Março de 2023

Pão de mistura(1)
Sopa Grão com cenoura

Geral
Hambúrguer no forno c/ molho de cogumelos(1)(3)(6)(7)(9)(10)(11)(12), batatas fritas, salada de cenoura e
pepino
2ª.Feira

Dieta Pescada no forno ao natural(2)(4)(14), batata corada e feijão verde cozido

Veg. Empadão de soja e legumes (1)(3)(6)(7)(8)(12)

Sobremesa Fruta da época / Gelatina(1)(3)(6)(7)(8)(12)

Lanche Pão de centeio com creme vegetal(1)(7), Leite MG simples(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Puré de abóbora
Geral Filetes de pescada(2)(4)(14) c/ arroz alegre, salada de tomate e alface
3ª.Feira

Dieta Bife de peru grelhados com esparguete(1)(3), couve flor cozida

Veg.
Chilli vegetariano(6) (refogado de tomate com legumes, entre os quais curgete e pimento, feijão vermelho), Arroz
branco
Sobremesa Fruta da época

Lanche Cereais de mel com leite MG simples(1)(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Canja de galinha(1)(3)
Geral Pá de porco assada(12) c/ Arroz de cenoura
4ª.Feira

Dieta Pescada estufada ao natural(2)(4)(14) com batata cozida e brócolos cozidos

Veg. Crepes vegetarianos(1) c/ Esparguete salteado c/ cenura(1)(3)

Sobremesa Fruta da época

Lanche Pão de mistura com queijo(1)(7), Sumo de fruta 100%, Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Creme de ervilhas
Geral Arroz de lulas(12)(14), salada de couve roxa e tomate
5ª.Feira

Dieta Massinha simples de frango (c/ massa cotovelos)(1)(3) c/ cenoura cozida

Veg. Tortilha de legumes ( c/ espinafres, cogumelos e batata cozida)(3)(7)(12)

Sobremesa Fruta da época

Lanche Pão de mistura com marmelada(1), Leite MG simples(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Feijão verde
Geral Strogonoff de peru com esparguete (c/ natas e cogumelos) (1)(3)(7)(12), salada de pepino e alface
6ª.Feira

Dieta Abrótea grelhada(2)(4)(14) com salada russa (batata aos cubos, ervilhas, cenoura e feijão verde)
Veg. Seitan no forno c/ cenoura e curgete(1)(6) c/ arroz branco
Sobremesa Fruta da época
Lanche Iogurte sólido natural com puré de fruta e aveia(1)(7)

Alergénios: (1)Cereais com Glúten; (2)Crustáceos; (3)Ovo; (4)Peixe; (5)Amendoim; (6)Soja; (7)Leite; (8)Frutos de Casca Rija; (9)Aipo; (10)Mostarda;
(11)Sésamo; (12)Sulfitos; (13)Tremoço; (14)Moluscos

Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na
confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações.
 27 a 31 de Março de 2023

Pão de mistura(1)
Sopa Creme de couve flor
Geral Empadão de vitela(1)(3)(6)(7)(8)(12), salada de tomate e couve roxa
2ª.Feira

Dieta Abrótea cozida(2)(4)(14), arroz de tomate e cenoura cozida

Veg. Tagliatelle salteado com lentilhas , cogumelos, milho e macedónia de legumes(1)(3)(12)

Sobremesa Fruta da época

Lanche Pão de mistura com compota(1), Leite MG simples(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Nabiças
Geral Barrinhas de pescada no forno(1)(2)(3)(4)(7)(14) com salada russa e cenoura ralada
3ª.Feira

Dieta Coxa de frango corada com massa fusilli(1)(3), brócolos cozidos

Veg. Beringela recheada com soja e legumes(1)(6)(8)(11), batata assada

Sobremesa Fruta da época / Leite creme(3)(7)(12)

Lanche Cereais de milho ou Bolo caseiro(1)(3)(7), Leite MG simples(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Creme de cenoura

Geral Arroz de carnes à Transmontana (c/ carne de porco, vaca, feijão vermelho e couve)
4ª.Feira

Dieta Tintureira estufada ao natural(2)(4)(14) c/ batata cozida e couves de bruxelas cozidas

Veg. Pizza vegetariana c/ ovo, ananás e tomate (1)(3)(7)(12)(13)
Sobremesa Fruta da época

Lanche Pão de centeio com queijo(1)(7), Sumo de fruta 100%, Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Macedonia

Geral Peixe vermelho assado(2)(4)(14) c/ Arroz de cenoura, salada de pepino e couve roxa
5ª.Feira

Dieta Bife de peru grelhado c/ Batata corada, feijão verde cozido

Veg. Canellonis de legumes(1)(6) c/ salada russa

Sobremesa Fruta da época
Lanche Pão de mistura com creme vegetal(1)(7), Iogurte líquido de aromas(7), Fruta da época

Pão de mistura(1)
Sopa Juliana

Geral Rancho (c/ carne de porco, vaca, grão de bico, massa, couve e cenoura)(1)(3)(6)(7)(12)
6ª.Feira

Dieta Medalhões de pescada assados ao natural c/ ervas aromáticas(2)(4)(14), batata corada e couve flor cozida
Veg. Rolo folhado de vegetais(1)(3)(4)(6)(7)(8)(11)(12) com arroz de cenoura, feijão verde cozido
Sobremesa Fruta da época
Lanche Cereais de milho com leite MG simples(1)(7), Fruta da época

Alergénios: (1)Cereais com Glúten; (2)Crustáceos; (3)Ovo; (4)Peixe; (5)Amendoim; (6)Soja; (7)Leite; (8)Frutos de Casca Rija; (9)Aipo; (10)Mostarda; (11)Sésamo;
(12)Sulfitos; (13)Tremoço; (14)Moluscos

Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na
confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações.