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Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-NC-ND
Funções Inorgânicas
Quando estudamos as funções inorgânicas, é comum a pergunta: qual a utilidade disso na minha
vida? Isso acontece porque, na maioria das vezes, esse conteúdo é estudado dessa forma:
Ácido
Segundo Arrhenius, ácido é toda substância que, em solução aquosa, libera íons H+. Exemplo:
𝐻𝐵𝑟 → 𝐻 + + 𝐵𝑟 −
Base
Segundo Arrhenius, base é toda substância que, em solução aquosa libera OH -. Exemplo:
𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎+ + 𝑂𝐻 −
Sal
Produto de uma reação de neutralização entre um ácido e uma base. Exemplo:
Óxido
São compostos binários onde o oxigênio é o elemento mais eletronegativo. Exemplos:
𝑆𝑂2 , 𝑃2 𝑂5
E aí? Lembrou de alguma coisa? Entendeu alguma coisa? Pode não parecer, mas as funções
inorgânicas estão mais presentes no nosso dia a dia do que você imagina. Acompanhe a história:
Em um sábado à noite, Elisa resolve que vai lanchar antes de ir dormir, mas ela
está na dúvida se pede a comida ou faz em casa. Depois de assistir o Masterchef
no youtube, ela se sente inspirada e decide cozinhar. A receita? Coxinha. Todo
brasileiro deve saber fazer coxinha né? Elisa prepara o receio, a massa, empana e
frita. Mas não ficou como ela queria. O recheio ficou seco, a massa quebradiça e o
óleo estava tão quente que queimou por fora mas estava cru por dentro. Mesmo
assim, Elisa tenta comer. Após algumas mordidas, ela decide que é melhor pedir
uma pizza. Uma hora depois, Elisa está satisfeita. Hora de dormir, mas Elisa está
com azia. Elisa então toma um antiácido e algum tempo depois, ela arrota e assim
se sente melhor.
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Como explicar o que aconteceu com Elisa? Nessa situação está presente todas as funções
inorgânicas. Vamos entender...
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hidróxido de magnésio (Mg(OH)2), uma base. Hoje, os
medicamentos mais utilizados possuem sais como princípio ativo,
como por exemplo, o bicarbonato de sódio (NaHCO3). Ao tomar o
remédio, tem-se uma reação de neutralização, entre o ácido do estômago e o sal presente no remédio.
Assim, há a formação de outro sal, o cloreto de sódio (NaCl). Outro produto formado nessa reação é o
gás carbônico (CO2), um óxido. Ele é liberado quando a pessoa arrota.
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