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Roteiro do Experimento de Condução de Calor com Água Fervente:

Introdução:

Neste experimento, iremos observar a condução de calor em diferentes materiais por meio da
utilização de colheres de metal, madeira e plástico. Vamos analisar como a transferência de
calor ocorre de forma diferente em cada material. Para isso, vamos precisar dos seguintes
materiais:

Materiais necessários:

- Panela de cozinha

- Água

- Colher de metal

- Colher de madeira

- Colher de plástico

- Tablete de manteiga

- Fogão

- Termômetros (opcional)

- Fita elétrica (caso esteja utilizando termômetros)

Procedimento:

1. Prepare os materiais:

- Verifique se você possui todos os materiais necessários listados acima.

- Certifique-se de que as colheres sejam relativamente longas, deixando cerca de 7 a 10


centímetros do cabo para fora da panela.

2. Ferva a água:

- Encha aproximadamente metade da panela com água.

- Coloque a panela no fogão e ligue-o para ferver a água, seguindo o processo usual.
3. Posicione as colheres na água:

- Pegue as três colheres (metal, madeira e plástico) e mergulhe-as na água fervente com a
parte côncava voltada para fora da panela. Certifique-se de que o cabo das colheres esteja fora
da água.

- Posicione as colheres lado a lado ou uma à frente da outra, inclinando-as diagonalmente


com a parte côncava voltada para fora.

4. Opcional: Utilize termômetros para medição da temperatura:

- Se você estiver utilizando termômetros, cole um em cada colher usando fita elétrica antes
de colocá-los na água fervente. Certifique-se de que os termômetros estejam posicionados
corretamente para medir a temperatura das colheres.

5. Adicione manteiga nas colheres:

- Corte três pedaços de manteiga, com cerca de 6 centímetros cada.

- Coloque um pedaço de manteiga em cada colher, evitando que ela caia na água fervente.
Tome cuidado para não tocar na colher de metal enquanto coloca a manteiga.

6. Observe e registre os resultados:

- Aguarde alguns minutos e observe o estado da manteiga em cada colher.

- Você notará que a manteiga na colher de metal terá derretido significativamente, a


manteiga na colher de madeira terá derretido um pouco e a manteiga na colher de plástico mal
terá derretido.

- Isso ocorre porque o metal conduz melhor o calor, seguido pela madeira, e o plástico
conduz calor de forma menos eficiente.

7. Opcional: Registre as leituras dos termômetros:

- Se estiver utilizando termômetros, verifique as leituras de temperatura em cada colher


após alguns minutos. Os resultados mostrarão as diferenças de temperatura entre os materiais.

Conclusão:

Esse experimento demonstra como diferentes materiais conduzem calor de forma distinta. O
metal, sendo um bom condutor térmico, transfere calor mais eficientemente, enquanto o
plástico, um isolante térmico, tem uma condução de calor mais lenta. A madeira fica em algum
lugar intermediário. Esse experimento pode ajudar a entender os princípios básicos da
condução de calor e sua aplicação em diferentes materiais.

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