Titulação acido-base

Resumo

A aula prática de Instrumentação Laboratorial, teve por objetivo determinar o teor de

ácido acético em amostra comercial de vinagre, comparando os valores nominais
obtidos através das reações de titulação. Em um balão volumétrico, uma amostra de
10mL de ácido acético comercial foi colocada, juntamente com água
destilada até omenisco. Em seguida, 25 mL dessa solução foram transferidos para o
Erlenmeyer, onde foram adicionados 40 mL de água destilada e 5 gotas de
indicador ácido-base fenolftaleína. Inserindo o Erlenmeyer em baixo de uma
bureta contendo Na0H, foi realizada a técnica de titulação até que a solução
alcançasse uma tonalidade rósea. O procedimento foi realizado três vezes, onde cada um
dos membros da equipe anotou o volume de NaOH utilizado, e posteriormente, foi
calculado a média total do volume de NaOH. Dessa maneira, foi possível calcular a
concentração em mol/L de ácido acéticopresente na solução.
INTRODUÇÃOA

Titulação ácido-base é uma técnica de análise volumétrica que tem por objectivo
determinar a concentração em mol/L de alguma solução. O processo ocorre através da
reacção entre um ácido e uma base, até que se chegue ao ponto de equivalência, onde
titulante e titulado reagem completamente. O titulante, solução onde a concentração é
conhecida, é colocado para reagir com o titulado, solução em que se deseja saber a
concentração em mol/L. Sendo uma das soluções uma base e a outra um ácido, é
esperado durante o procedimento a reacção de neutralização, onde o Ph varia, ficando
próximo do estado de neutralidade.

Para se medir o ponto de equivalência, utiliza-se um indicador ácido-base. O titulado e o

indicador ácido-base são inseridos no Erlenmeyer, enquanto o titulante é inserido na
bureta. Gota a gota, o titulante é liberado para reacção com titulado. A brusca mudança
na tonalidade da solução, em virtude da variação de Ph, indica que a reação ocorreu e
que o procedimento deve ser cessado.

METODOLOGIA

MATERIAIS•

Pipeta volumétrica;

Pipetador;

Balão volumétrico de 100ml;

Erlenmeyer de 250ml;

Copo de Becker;

Proveta;
Bureta.

REAGENTES

Ácido acético (HAc - vinagre);

Água destilada;

Fenolftaleína;

Hidróxido de sódio (NaOH – 0,1mol/L).

PROCEDIMENTOS

 Utilizando um balão volumétrico de 100mL como recipiente, foi transferido

10mL da amostra comercial de ácido acético, com o auxilio do pipetador e da
pipeta volumétrica. Completou-se o balão volumétrico com água destilada até o
menisco erealizados pequenos movimentos para obter a mistura da solução;
 Foi retirado 25mL desta solução e transferido para um erlenmeyer, utilizando
aproveta colocou-se em seguida 40mL de água destilada e 5 gotas do
indicadorfenolftaleína;
 Para o processo de titulação, completou-se a bureta com a solução padrão de
NaOH. Com o erlenmeyer abaixo da bureta, gotejando uma pequena quantidade
de tempos em tempos, fazendo movimentos rotacionais até a solução ficar com
uma coloração rósea. (A 2ª e 3ª etapa desse processo foi repetida por mais duas
vezes)

RESULTADOS E DISCUSSÃO3.

VOLUMES UTILIZADOS DE NaOH

CONCLUSÃOA

Prática permitiu observar que com a titulação podemos determinar concentração molar
de um determinada substancia (titulado), utilizando um titulante que conhecemos a
concentração e um indicador ácido-base. Pelos materiais e atécnica que foram utilizados
observamos que este tipo de experimento não fornece informações e resultados exactos,
podendo haver variações.
• Pipeta volumétrica;
• Pipetador;
• Balão volumétrico de
100ml;
• Erlenmeyer de 250ml;
• Copo de Becker;
• Proveta;
• Bureta.
• Pipeta volumétrica;
• Pipetador;
• Balão volumétrico de
100ml;
• Erlenmeyer de 250ml;
• Copo de Becker;
• Proveta;
• Bureta