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CAPÍTULO

Haletos orgânicos

Saiu na Mídia!
Misteriosa epidemia assola cortadores
de cana na América Central
Uma epidemia misteriosa que ataca os rins medido de analgésicos, que pode danificar os rins,
está assolando a América Central e é a segunda e o consumo excessivo de álcool. Ambos são for-
principal causa de morte entre homens em El tes problemas na região.
Salvador. Na Nicarágua a doença já matou mais Na Nicarágua, a doença já se tornou um pro-
homens do que o vírus HIV e a diabete juntos. blema político.
[...] Em 2006, o Banco Mundial (Bird) concedeu
Em uma clínica de El Salvador, na região rural um empréstimo à segunda maior companhia
de Bajo Lempa, o médico Carlos Orantes recente- açucareira do país para que ela construísse uma
mente descobriu que 25% dos homens na área usina de etanol.
sofrem da doença. [...] Trabalhadores rurais protestaram contra a
“A maior parte dos homens que nós estuda- construção, argumentando que as condições de
mos possuem doenças renais crônicas provocadas trabalho impostas pela empresa e o uso de pro-
por causas desconhecidas”, afirma. dutos químicos estavam contribuindo para a
O que os homens da região têm em comum disseminação da epidemia. Eles afirmaram que
é que todos trabalham com agricultura. Por o empréstimo violava as próprias regras do ban-
esse motivo, Orantes diz acreditar que uma das co em relação a padrões de segurança para os
principais causas desses danos renais sejam trabalhadores e às práticas ambientais.
componentes químicos tóxicos, como pestici- Por conta disso, o Bird aceitou financiar um
das e herbicidas, usados regularmente na agri- estudo para tentar identificar as causas da epide-
cultura. mia. “As evidências apontam para uma hipótese
“Esses produtos são proibidos nos Estados muito forte de que o estresse provocado pelo ex-
Unidos, Europa e Canadá e são usados aqui sem cesso de calor seja a causa dessa doença”, afirma
quaisquer proteções e em grande quantidade, o Daniel Brooks, da Universidade de Boston, que
que é bem preocupante”, afirmou. está coordenando a pesquisa.
Mas ele não descarta que outros fatores pos- Adaptado de: BBC Brasil, 13 dez. 2011. Disponível em: <www.bbc.co.uk/
portuguese/noticias/2011/12/111213_epidemia_centroamerica_bg.shtml>.
sam estar provocando a doença, como o uso des- Acesso em: 26 nov. 2012.

Voc• sabe explicar?


Quais agrotóxicos foram proibidos nos Estados Unidos, na Europa e no Canadá? Por quê?

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Os haletos orgânicos, em especial os organoclorados, têm estado
em evidência ultimamente em função dos problemas ambientais cau-
sados pelo uso indiscriminado de certos compostos dessa classe.

Haleto orgânico é todo composto derivado de hidrocarboneto,


pela substituição de um ou mais hidrogênios da molécula
por átomos de halogênios: flúor, cloro, bromo ou iodo.

Grupo funcional: X

em que k X = k F, k CL, k Br ou k I.
O nome oficial de um haleto orgânico segue o esquema:

quantidade do elemento X nome do elemento X nome do hidrocarboneto


+ +
(mono, di, tri, tetra, etc.) (flúor, cloro, bromo, iodo) (prefixo + infixo + o)

No caso de cadeias ramificadas, o grupo funcional tem a mesma


importância de um substituinte metil, k CH3, e, para numerar uma
cadeia em que ambos apareçam, deve-se usar a regra dos menores
números. Observe ainda que ambos (k X e k CH3) têm importância Nomenclatura usual
menor que uma insaturação.
Outro sistema de nomenclatura
Veja os seguintes exemplos: utilizado para os mono-haletos
orgânicos segue o esquema
5-cloro-3-etil-2-fluoro-heptano (substituintes em ordem alfabética)
abaixo.
H H H Tudo o que estiver ligado aos
H3C C C C C C CH3 halogênios: — F (fluoreto),
H2 H2
— CL (cloreto), — Br (brometo) ou
CL C2H5 F — I (iodeto), é considerado um
Note que se usa “fluoro” e não flúor. substituinte, e o nome passa a
ser:
4-cloropent-1-eno nome do haleto + de + nome do
H substituinte com terminação ila
H2C C C C CH3 Observe os exemplos a seguir:
H2 H2 • -iodopentano ou iodeto de
CL pentila
1-cloro-2-metilpropano I C C C C CH3
H2 H2 H2 H2
H
H3C C C CL • -cloro-2-metilpropano ou
H2 cloreto de isobutila
CH3 H
H3C C C CL
4-cloro-2-metil-hexano H2
H H CH3
H3C C C C C CH3 • bromobenzeno ou brometo de
H2 H2 fenila
CH3 CL Br
Os nomes acima foram construídos utilizando a regra dos menores
números, já que os substituintes têm a mesma importância.
A seguir veremos as principais propriedades desses compostos.

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1 Propriedades dos haletos
orgânicos
• Forças de interação molecular
Os mono-haletos orgânicos são levemente polares e suas molécu-
las mantêm-se unidas por forças de atração do tipo dipolo permanen-
te (ou forças de dipolo-dipolo). Essas forças se estabelecem de modo
que a extremidade negativa do dipolo de uma molécula se oriente na
direção da extremidade positiva do dipolo de outra molécula.
Um exemplo simples é o caso do brometo de hidrogênio, HBr, na
Fotos: Sérgio Dotta/Arquivo da editora

fase sólida. Observe na ilustração a seguir, do cristal dipolar formado


por moléculas de HBr, como os dipolos se orientam de modo que cargas
opostas se aproximem.
A ilustração
está fora
de escala.
Cores fantasia.

δ1+
H

δ1–
Br

Modelo de bolas e varetas da molécula Os poli-haletos orgânicos podem ser levemente polares ou até mes-
de clorofórmio, CHCL3. Note que o cloro mo apolares, dependendo da geometria molecular. Quando são apola-
é representado na cor verde.
res, suas moléculas mantêm-se unidas por forças de dipolo induzido.
• Pontos de fusão e de ebulição
Os pontos de fusão e de ebulição dos haletos orgânicos são próxi-
mos aos dos alcanos (comparando compostos de massa molar seme-
lhante) e vão se tornando gradativamente mais altos à medida que os
seguintes fatores começam a prevalecer:
1. aumento da massa molar do composto por causa do aumento da
cadeia orgânica;
2. aumento do número de halogênios substituídos (di-haletos, tri-haletos,
tetra-haletos...);
3. aumento da massa molar do halogênio substituído
Modelo Stuart da molécula de (F = 19 < CL = 35,5 < Br = 80 < I = 127).
clorofórmio, CHCL3.
Assim, por exemplo, os pontos de fusão e de ebulição aumentam
ao passarmos de um mono-haleto, com um mesmo número de carbo-
nos na cadeia, para um di, um tri, um tetra, um poli-haleto.
Esses pontos aumentam também ao passarmos de fluoretos para
cloretos, brometos e iodetos.
• Estados de agregação
A grande maioria dos mono-haletos orgânicos é líquida em condi-
ções ambientes (25 °C e 1 atm). Com poucas exceções, os que possuem
até 3 átomos de carbono na molécula são gases ou líquidos voláteis.
Os poli-haletos geralmente são líquidos e, quando sua massa molar
é elevada, apresentam-se na fase sólida.

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• Densidade
Os monofluoretos e os monocloretos não aromáticos são menos Os haletos orgânicos de fórmula
genérica CHX3, na qual X é um
densos que a água. Os monobrometos e os monoiodetos são mais
halogênio, são denominados
densos. Um caso particular e importante é o do di-iodometano, CH2I2, halofórmios:
que é o líquido de maior densidade conhecido na Química Orgânica • CHCL3(L): o clorofórmio é um
(d = 3,32 g/mL), usado como líquido de contraste no estudo de minerais líquido incolor e volátil usado
ao microscópio. como solvente e anestésico
(embora cause danos ao fígado).
• Solubilidade • CHBr3(L): o bromofórmio é um
Os haletos orgânicos são insolúveis em água, possivelmente por líquido denso, incolor e tóxico
não formarem ligações de hidrogênio com as moléculas de água. (tolerância de 0,5 ppm/m3 de
ar). É usado como solvente e em
São solúveis em solventes orgânicos de baixa polaridade, como o
estudos geológicos.
benzeno, o éter e o clorofórmio (um haleto orgânico). • CHI3(L): o iodofórmio é um sólido
• Propriedades organolépticas que se apresenta na forma de
Os haletos orgânicos em geral possuem cheiro forte característico pequenos cristais amarelos. É
usado na Medicina como
e muitos deles apresentam sabor doce (lembre-se, porém, de que são antisséptico de uso externo.
compostos extremamente tóxicos se ingeridos).
• Reatividade
A reatividade desses compostos não é muito acentuada, possivel-
mente em razão da fraca polaridade que possuem.
• Aplicações práticas
Os haletos orgânicos são utilizados na síntese de diversas substân-
cias e também como solvente de ceras, vernizes e borrachas, como é o
caso do tetracloreto de carbono, CCL 4(L), e do clorofórmio, CHCL 3(L).
Atualmente, a indústria produz cerca de 11 000 organoclorados
distintos, utilizados numa ampla gama de produtos, desde pesticidas
até plásticos.

Quais agrotóxicos foram proibidos nos Estados Unidos,


na Europa e no Canadá? Por quê?

O aumento da produção agrícola esbarra em vários obstáculos:


condições climáticas adversas, carência de determinadas substâncias A Organização Mundial de Saúde
(OMS) calcula que, em âmbito
no solo, doenças na lavoura e os insetos, talvez o maior problema.
mundial, cerca de um terço dos
Milhões de insetos podem se alimentar das plantações, consumin- produtos agrícolas cultivados
do em poucas semanas toda a safra de um ano, causando a perda de pela humanidade seja
toneladas de produtos agrícolas anualmente. Para combatê-los os seres consumido pelos insetos. Além
humanos têm usado armas químicas, ou seja, substâncias tóxicas que disso, muitas doenças fatais para
os seres humanos, como a febre
são letais para os insetos, mas que, geralmente, também fazem muito
amarela e a malária, são
mal à saúde humana. transmitidas por mosquitos.
O desenvolvimento da produção de substâncias orgânicas sintéticas
destinadas à luta contra os insetos teve início há algumas décadas, com
a descoberta do dicloro-difenil-tricloroetano ou DDT.
Seguiram-se intensas pesquisas sobre os derivados clorados, am-
plamente utilizados durante muito tempo.
Atualmente a maioria desses compostos, como DDT, BHC (benzeno
hexaclorado ou 1,2,3,4,5,6-hexacloro-cicloexano), aldrin, endrin, heptaclo-
ro, toxafeno, teve seu uso proibido em produtos agrícolas por apresen-
tarem uma ação extremamente tóxica, persistente e acumulativa.

Capítulo 5 • Haletos orgânicos 79

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Organoclorados: compostos orgânicos persistentes
Ação no ambiente
Nome e fórmula Indicações de uso e no organismo humano

DDT Utilizado no combate ao mosquito do O DDT é um desregulador


H H CL H H gênero Anopheles, transmissor da hormonal e afeta os sistemas
CL CL malária, doença infectocontagiosa que genital, nervoso e imunitário.
C C C C C provoca hemólise (rompimento das Acredita-se que possa causar
CL C C C C C CL hemácias com liberação da câncer em seres humanos.
hemoglobina no plasma sanguíneo).
C C H C C Pode levar à morte.
H H H H
BHC Muitos países ainda utilizam o BHC O BHC pode prejudicar o fígado, a
CL H como fungicida para proteger as glândula tireoide e os rins e
H CL
sementes de cebola, trigo e sorgo. afetar de forma geral os sistemas
CL H Além disso, é utilizado como solvente e endócrino, imunitário, genital e
CL aditivo na produção de borracha, nervoso. Pode causar câncer.
H plásticos e PVC.
CL H
H CL
Aldrin CL H Muitos países ainda o utilizam no Foi relacionado a disfunções
H combate aos cupins. Foi muito hepáticas, nervosas,
CL C C H utilizado na agricultura no combate a imunológicas e hormonais, além
C C C vermes do solo e a escaravelhos e, na de ser teratogênico e
CCL2 CH2 veterinária, no controle de vetores carcinogênico.
C C C (transmissores de doenças).
CL C C H
H
CL H
Endrin CL H Começou a ser utilizado em 1951 no Seus efeitos tóxicos no
H controle de aves em edifícios e de organismo de animais e de seres
CL C C H insetos e roedores nos campos e humanos são bastante
C C C pomares, principalmente na plantação semelhantes aos do aldrin.
CL2C CH2 O de algodão, milho, cana-de-açúcar, Pode permanecer no solo por até
C C C maçãs e flores. quatorze anos e contaminar o
CL C C H Ainda há países que continuam a lençol freático.
permitir sua utilização.
H
CL H
Heptacloro Controle de insetos de solo, cupins, Provoca sérios danos aos
CL pragas do algodoeiro, gafanhotos e sistemas endócrino e genital,
H H
também do mosquito do gênero além de causar câncer de bexiga
CL C
C C C Anopheles, transmissor da malária. em seres humanos.
CCL2 C H
C C C
CL C H
H CL
CL
Toxafeno Controle de pestes do algodoeiro, de Está relacionado com a
CL cereais, de árvores frutíferas e de diminuição da espectativa de
CL vegetais. Também já foi usado no vida, a interrupção da produção
CL C combate a parasitas de gado e de aves. de hormônios, a diminuição da
C C CH2CL
fertilidade e com alterações
HCCL comportamentais. Pode causar
C C CH2C L
CL C difunções renais e câncer.
CH3
CL

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