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Negócios

da moda

Conteúdo e leituras
Patricia Muniz
Ementa da
disciplina
Negócios da Moda - Ementa
Estudo do desenvolvimento de negócios da moda.
Contextualiza o ambiente de negócios e a pesquisa para
introdução de produtos ou marcas no mercado de
consumo de moda. Aborda o pensamento estratégico para
um negócio de moda. Discute tópicos de
empreendedorismo, aplicação do modelo de negócio
Canvas e o desenvolvimento de plano de negócios.
Exemplifica a precificação e o custo de produtos. Aborda a
gestão de resíduos têxteis e o desenvolvimento de projeto
social em negócios de moda.
Mercado de moda:
Mundo
Crescimento da receita no mercado de moda mundial (em milhões de dólares)

https://www.statista.com/outlook/244/100/fashion/worldwide#market-revenue
Crescimento de usuários de produtos de moda no mundo (em milhões)

https://www.statista.com/outlook/244/100/fashion/worldwide#market-revenue
Escolha dos canais de venda no mercado de moda mundial (em porcentagem)

https://www.statista.com/outlook/244/100/fashion/worldwide#market-revenue
Comparação global da receita no mercado de moda (em milhões de dólares)

https://www.statista.com/outlook/244/100/fashion/worldwide#market-revenue
Mercado de moda:
Brasil
Data Sebrae – Dados sobre negócios de moda no Brasil
Acessar: https://datasebrae.com.br/negocios-de-moda/#infografico
Leitura
Dados do relatório do IEMI – Comportamento do consumidor de vestuário no Brasil
Acessar: https://www.iemi.com.br/mudancas-no-comportamento-de-compra-de-vestuario-preco-
e-o-principal-fator-de-escolha-e-e-commerce-cresce/
Leitura
Relatório do Sebrae – Varejo de moda no Brasil
Leitura Acessar: http://www.bibliotecas.sebrae.com.br/chronus/ARQUIVOS_CHRONUS/bds/bds.nsf/011e25fbc3eb382604afbcc7c96629cb/$File/7485.pdf
Pós-pandemia:
mudanças no mercado
de moda
Texto Jackson Araújo
Leitura Acessar: https://medium.com/@jacksonaraujo/a-moda-para-o-novo-mundo-25cd17f3d3cf
Texto sobre o Manifesto de esperança da Lidewij Edelkoort
Acessar: https://www.dezeen.com/2020/04/15/li-edelkoort-world-hope-forum-manifesto-coronavirus-
vdf/?li_source=LI&li_medium=bottom_block_1
Leitura
Fontes de pesquisa
importantes
Fontes de pesquisa: mercado

Associação Brasileira da
Indústria Têxtil e de Confecção

Instituto de Estudos e Feira Brasileira para a


Marketing Industrial Indústria Têxtil

Serviço Brasileiro de Apoio às Federação das Indústrias do Instituto Brasileiro de


Micro e Pequenas Empresas Estado de São Paulo Geografia e Estatística
Fontes de pesquisa: tendências
• Exposições de arte;
• Festivais e lançamentos
de música;
• Festivais e lançamentos
de filmes;
• Notícias nacionais e
internacionais;
• Lançamentos de livros;
• Celebridades;
• Semanas de moda e
eventos de moda;
• Novas tecnologias;
• Etc.
Modelo de negócio
Modelo de negócios
• Descreve a lógica de criação, entrega e captura de valor por parte
de uma organização;
• Esquema para a estratégia ser implementada através das estruturas
organizacionais dos processos e sistemas;
• Existem muitos formatos de montar um modelo de negócio;
• Business Model Canvas: “Quadro de modelo de negócios”;
• Pensamento visual: quadro;
• Visão sistêmica: compreender o todo baseado em uma análise das
partes e da interação entre elas;
• Possibilita a cocriação: pessoas de diferentes hierarquias,
conhecimentos e experiências podem influenciar e contribuir.
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(OSTERWALDER; PIGNEUR, 2011, p. 16-17)


(OSTERWALDER; PIGNEUR, 2011, p. 44)
(SEBRAE, 2013a, p. 19)
O quadro de modelo de negócios - Sebrae
Leitura complementar Acessar: https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/UFs/ES/Anexos/ES_QUADROMODELODENEGOCIOS_16_PDF.pdf
Plano de negócio
Plano de negócio
• Documento que descreve por escrito os objetivos de um
negócio e passos para que esses objetivos sejam alcançados;
• Planejamento – organização de ideias – mapa do percurso;
• Auxilia a tomar decisões mais acertadas e não se desviar dos
objetivos;
• Auxilia a buscar informações mais detalhadas sobre o ramo de
negócio: produtos e serviços que irá oferecer, clientes,
concorrentes, fornecedores e pontos fortes e fracos;
• Diminui os riscos e as incertezas: permite identificar e
restringir os erros no papel, ao invés de cometê-los no
mercado.
Modelo de negócio Plano de negócio
• Documento visual e prático • Documento detalhado
• Descrição essencialmente • Negócio deve ser
visual e estratégica; minuciosamente relatado:
• Compreensão é simples, descrição textual;
rápida, estratégica e focada na • Compreensão demorada,
funcionalidade; demanda atenção,
• Vem antes do plano de especificação de detalhes,
negócios e pode ser usado de avaliação jurídica, processual e
base e inspiração para os financeira.
primeiros passos do mesmo. • Vem depois que o modelo de
negócios foi validado e se
mostrou viável.
Plano de negócio: conteúdo
1) Sumário Executivo
2) Análise de mercado*
3) Plano de Marketing*
4) Plano Operacional
*Tópico abordado na
5) Plano Financeiro disciplina de
6) Construção de cenários** Comportamento e
Consumo
7) Avaliação estratégica ** Tópico não exposto
na disciplina de
8) Avaliação do Plano de Negócio** Negócios da Moda
Como elaborar um plano de negócios - Sebrae
Leitura complementar Acessar: https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/Anexos/COMO%20ELABORAR%20UM%20PLANO_baixa.pdf
Plano de negócio:
Sumário executivo
Sumário executivo
• Resumo dos principais pontos do plano de negócio;
• Dados dos empreendedores, experiência profissional e
atribuições;
• Dados do empreendimento;
• Missão, Visão e Valores da empresa;
• Setores de atividades;
• Forma jurídica;
• Enquadramento tributário;
• Capital social;
• Fonte de recursos.
Plano de negócio:
Plano operacional
Plano Operacional

• Layout ou arranjo físico;


• Capacidade produtiva/comercial/serviços;
• Processos operacionais;
• Necessidade de pessoal.
Layout ou arranjo físico
• Definir: distribuição dos setores da
empresa, de recursos e das pessoas no
espaço disponível;
• Bom layout = Benefícios, como:
• aumento da produtividade;
• diminuição do desperdício e do
retrabalho;
• maior facilidade na localização dos
produtos pelos clientes na área de
vendas;
• melhoria na comunicação entre os
setores e as pessoas.
• Ideal: contratar profissional qualificado.
Capacidade produtiva/comercial/serviços
• Estimar a capacidade instalada da empresa: quanto pode ser
produzido ou quantos clientes podem ser atendidos com a
estrutura existente;
• Diminui a ociosidade e o desperdício;
• Considerar na projeção:
• tipo de produto ou serviço;
• instalações e maquinário
• disponibilidade financeira;
• fornecimento de matérias-primas e ou mercadorias;
• tamanho do mercado;
• sazonalidade – oscilações do mercado, em função daquilo que irá
produzir ou revender.
Processos operacionais

• Registrar como a empresa irá funcionar;


• Descrever etapa por etapa: como será a fabricação dos
produtos, a venda de mercadorias ou a prestação dos serviços;
• Identificar todos os trabalhos que serão realizados e os
respectivos responsáveis, assim como os materiais e
equipamentos necessários;
• Uso de fluxograma: demonstrar graficamente o fluxo de
tarefas e os responsáveis – registram estágios na passagem de
informações, produtos, trabalhos ou consumidores.
Necessidade de pessoal
• Projeção do pessoal necessário para o funcionamento do
negócio: sócio(s) e pessoas a serem contratadas.
• Determinar (tabela):
• Cargo;
• Quantidade de pessoas necessárias;
• Atribuições (quais tarefas serão realizadas);
• Requisitos mínimos para atender ao cargo (escolaridade, cursos
ou conhecimentos específicos).
• Ter todas essas definições antes de realizar o recrutamento;
• Verificar a disponibilidade de mão-de-obra qualificada na
região. Caso contrário: investir no treinamento da equipe.
Plano de negócio:
Plano financeiro
Plano Financeiro
• Investimento total
• Estimativa do faturamento mensal
• Estimativa do custo unitário de matéria-prima, materiais diretos e
terceirizações
• Estimativa dos custos de comercialização
• Estimativa dos custos com mão de obra
• Estimativa dos custos fixos operacionais mensais
• Indicadores de viabilidade:
• Ponto de equilíbrio
• Prazo de retorno do investimento
Investimento total

• Determinação do total de recursos a ser investido para


que a empresa comece a funcionar.
• É formado por:
• investimentos fixos (bens que devem ser comprados para que
o negócio possa funcionar de maneira apropriada);
• capital de giro (recursos necessário para o funcionamento
normal da empresa = estoque inicial + caixa mínimo);
• investimentos pré-operacionais (antes da abertura da
empresa: reformas, divulgação, taxas de registro...).
Estimativas

• Detalhar cada uma. Um cálculo inicial, pode ser alterado


quando o negócio iniciar.
• Estimativa do faturamento mensal
• Estimativa do custo unitário de matéria-prima, materiais
diretos e terceirizações
• Estimativa dos custos de comercialização
• Estimativa dos custos com mão de obra
• Estimativa dos custos fixos operacionais mensais
Indicadores de viabilidade:
Ponto de equilíbrio
• Representa o quanto a empresa precisa faturar para
pagar todos os seus custos em um determinado período.

𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝐹𝑖𝑥𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙


• 𝑃𝐸 =
Í𝑛𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑎 𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑚 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑖çã𝑜∗

𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑚 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑖çã𝑜
(𝑅𝑒𝑐𝑒𝑖𝑡𝑎 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 – 𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑉𝑎𝑟𝑖á𝑣𝑒𝑙 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙)
• * Í𝑛𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑎 𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑚 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑖çã𝑜 =
𝑅𝑒𝑐𝑒𝑖𝑡𝑎 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙
Indicadores de viabilidade:
Prazo de retorno do investimento
• Indica o tempo necessário para que o empreendedor recupere o que investiu
em seu negócio.
𝐼𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙
• 𝑃𝑟𝑎𝑧𝑜 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑡𝑜𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑜 𝐼𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 =
𝐿𝑢𝑐𝑟𝑜 𝐿í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜∗

• Exemplo: Lucro Líquido: R$ 8.000,00/ano; Investimento Total: R$ 32.000,00:


32.000,00
• 𝑃𝑟𝑎𝑧𝑜 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑡𝑜𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑜 𝐼𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 = 8.000,00 = 4 𝑎𝑛𝑜𝑠
• Isso significa que: 4 anos após o início das atividades da empresa, o
empreendedor terá recuperado, sob a forma de lucro, tudo o que gastou com a
montagem do negócio.
* Lucro líquido: diferença entre a receita total e o custo total
Plano de negócio:
Avaliação estratégica
Avaliação estratégica: análise F.O.F.A.

• Detectar pontos fortes ou fracos;


• Tornar a empresa mais eficiente e competitiva, corrigindo
assim suas deficiências;
• São registrados fatores positivos e negativos para a
implantação do negócio.
Incontroláveis Controláveis
Ajudam
Atrapalham
(SEBRAE, 2013b, p. 109)
(SEBRAE, 2013b, p. 109)
Objetivos para traçar estratégias

• Forças devem ser potencializadas;


• Fraquezas devem ser controladas ou corrigidas;
• Oportunidades devem ser aproveitadas;
• Ameaças devem ser minimizadas.
Custo e precificação
Formação do preço
• Custo da mercadoria
• Lucro
• Custos variáveis
• Variam conforme as vendas ou produção – custos de
comercialização (impostos e comissões de vendedores).
• Custos fixos
• Não variam em função das vendas ou produção (aluguel,
energia elétrica, água, telefone, salários fixos, contabilidade,
materiais de escritório e limpeza, veículos, manutenção).
Preço de venda à vista - PVV
Custos necessários para vender os
produtos: impostos e comissões

Mark-up divisor

Mark-up multiplicador
(SEBRAE, 2010, p. 39)
Custo da mercadoria vendida

(SEBRAE, 2013b, p. 84)


Porcentual dos custos de comercialização
FEDERAIS
• Simples Nacional
• PIS: Programa de Integração Social
• Comissão de venda • COFINS: Contribuição para Financiamento
da Seguridade Social
• IRPJ: Imposto de Renda de Pessoa Jurídica
• CSLL: Contribuição Social sobre o Lucro
• Impostos Líquido

ESTADUAIS
• Taxa do cartão • ICMS: Imposto sobre Circulação de
Mercadoria e Serviços

MUNICIPAIS
• ISS: Imposto sobre Serviço
Porcentual dos custos fixos

(SEBRAE, 2010, p. 38)


Exemplo: Loja da Mariana

(SEBRAE, 2010, p. 40)


Exemplo: Loja da Mariana

(SEBRAE, 2010, p. 41)


Exemplo: Loja da Mariana

Mark-up
divisor

Em
porcentagem

(SEBRAE, 2010, p. 41)


Como elaborar o preço de venda - Sebrae
Leitura complementar Acessar: https://m.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/UFs/MT/BIS/como%20formar%20o%20pre%C3%A7o%20de%20venda.pdf
Referências
Referências
• KOTLER, Philip; KELLER, Kevin L. Administração de marketing. São Paulo:
Pearson Universidades, 2013.
• OSTERWALDER, A.; PIGNEUR, Y. Business Model Generation - Inovação em
modelos de negócios: um manual para visionários, inovadores e revolucionários.
Rio de Janeiro: Alta Books, 2011.
• SERVIÇO BRASILEIRO DE APOIO ÀS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS –
SEBRAE. Como elaborar o preço de venda. Belo Horizonte: SEBRAE, 2010.
• SERVIÇO BRASILEIRO DE APOIO ÀS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS -
SEBRAE. O quadro de modelo de negócios: um caminho para criar, recriar e
inovar em modelos de negócios. Brasília: SEBRAE, 2013a.
• SERVIÇO BRASILEIRO DE APOIO ÀS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS -
SEBRAE. Como elaborar um plano de negócios. Brasília: SEBRAE, 2013b.
Iris van Herpen

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