Resumo de Processos biológicos - Bioquímica Metabólica

 Metabolismo celular são transformações químicas sequenciais por vias

metabólicas

 A degradação de substancias consiste em obter energia

 As vias metabólicas que degradam substancias dependem de catabolismo

 Sintetizar é transformar uma molécula maior em menor e há gasto de

energia, isso é o anabolismo

Visão geral do metabolismo de carboidrato

 Ingestão ,digestão e absorção

 Amido é o açúcar que se encontra em maior quantidade ,é um

polissacarídeo

 Homopolissacarídeo é uma substância que possui os mesmos

monossacarídeos

 Na saliva há a quebra do amido com a ptialina

 Alfa-amilase pancreática principal responsável pela degradação de amido e

glicogênio no duodeno

 A enzima amilase é liberada na saliva e tem ação na boca e no

esôfago ,diminuindo as moléculas

 O amido até o intestino sofre síntese da amilase salivar e pancreática , é

obtida a maltose

 O amido pode ser quebrado na boca ,esôfago ou intestino

 No intestino terá a maltose ,que é um dissacarídeo ,no intestino há ação da

maltase entérica que quebrará o dissacarídeo e assim terá a molécula de
glicose

 A digestão do amido obrigatoriamente deverá ter a ação da amilase salivar,

pancreática e maltase ; a digestão não acaba na maltose .

 A molécula de glicose que sobraram serão absorvidas e cairão na corrente

sanguínea por transporte ativo e na presença de Ncl +
  Glicemia em 170 mg/ dl é chamado de limiar renal ,pois a glicose é liberada
em vias renais ,mas é reabsorvida e mandada de volta para a corrente
sanguínea pelo glut , por isso a glicose não é encontrada na urina .

 Nem todo indivíduo hiperglicêmico apresenta glicosúria , a glicose na urina

só aparece em quem tem glicemia à partir de 190 mg/dl .

 Hiperglicemia ,pâncreas libera insulina ; Hipoglicemia , pâncreas libera

glucagon

 Quando a glicose entra na célula ,há gasto de ATP ,elas se fosforizam (forma
ativa ) e ficam no carbono 6 da glicose ,que é chamado de glicose 6 fosfato
= G6p

 Jejum é período pré – prandial / Bem alimentado é período pós – prandial

 Insulina deve ser alta quando alimentado e glucagon deve ser alto em jejum

 Vias hipoglicemiantes ,o individuo deve estar hipoglicemico em estado pós

– prandial

 Nas vias hipoglicemiantes tem glicólise ,a glicose é quebrada com a

finalidade de produzir energia

 A atp pode ser produzida com O2( glicose aeróbica ) ou sem O2 ( glicose
anaeróbica)

 A glicólise aeróbica tem ciclo de Krebs e cadeia respiratória ,porque tem

mitocôndria .

Fênomenos intra-mitocondriais

 Membrana interior é invaginada

 Possui cristais (cr) e matriz (ck )
 Uma serie de reações poderá liberar energia ,são reações exotérmicas (Kcal)
 Para o ATP armazenar tem que estar na forma de ADP
 Para o ADP virar ATP precisa do fosfato e do calor ser liberado em 10Kcal(no
mínimo), para obter trabalho
 Reações exotérmicas devem liberar no mínimo 10 kcal
  Fosforilação é a reação de ADP+P = ATP ,ocorre na presença de ausência de
O2
 Fosforilação na presença de O2 é chamada de fosforilação oxidativa , ocorre
na mitocôndria ,na cadeia respiratória
 Fosforilação sem O2 é em nível de substrato na própria reação (A>B)
 Se tiver menos de 10 Kcal é dissipado ,se tiver mais é armazenado
 A cadeia respiratória é um conjunto de substancias transportadoras de
prótons e elétrons localizadas nas cristas mitocondriais ,que permitem a
combinação de (H) ,liberado de compostos orgânicos ,com o O2 reltando
em H20 e liberando energia . (H2 + 1⁄2 O2 = H20 + E)
 Potencial redox é a capacidade de um átomo doar ou receber elétrons ,
acontecem do maior para o menor e vão sendo distribuídos elétrons , libera
57 Kcal e forma H20

Elementos da cadeia respiratória

 NAD é uma coenzima que transporta H2 ,próton e eletron

 FAD é uma coenzima que transporta H2 , P+ e elétron ,porque o NAD passa

para o FAD

 Citocromos tem função de transportar ,são pigmentos respiratórios que vão

continuar a cadeia transportando elétrons ,porque tem íon F

 A cadeia respiratória inicia com o NAD e produzem 3 ATPS

 Se a cadeia respiratória inicia com o FAD formam 2 ATPS

 NADH é reduzido ,volta a ser NAD se o FAD pegar o H2 e liberar calor

 Acr produz ATP

Regulação metabólica

 A velocidade da Cr vai aumentar com pouco ATP e diminui com mais ATP

 Maior Cr = menos ATP e maior ADP

 Menor Cr = mais ATP e menos ADP

Ciclo de Krebs ( ciclo do ácido cítrico)

 Este ciclo se trata de uma sequencia de reações cíclicas ,localizadas na matriz

mitocondrial ,por meio das quais a molécula de AcetilcoA (proveniente do
catabolismo de carboidratos ,lipídeos e proteínas) é completamente oxidada
até Co2 com liberação de H2 para a produção de energia nas cadeias
respiratórias
  NADH vale 3 atps e FADH vale 2 atps

 O ciclo se inicia no AcetilcoA , que está na matriz mitocondrial ,dá a volta 2c

libera 2 co2 , da outra volta e libera outro acetilcoA

 O AceticoA 2c é o iniciador do ciclo ,com uma enzima reage com o citrato

6c ,que reage com o isocitrato 6c ;
- do isocitrato saiu 1 carbono Co2 (descarboxilação) , saiu H2 (desidrogenação)
- O isocitrato reage com o alfa cetoglutarato 5c (aqui fica 5c ,porque perdeu 1
carbono na reação anterior)
- No cetoglutarato saiu mais 1 co2 e teve o NAD ,que reage com o succinilcoa
4c
- O H2 liberado no succinilcoa reage com o Succinato 4c e gera ATP
- Succinato reage com fumarato 4c , +/2 libera H2 e libera FAD
- Fumarato reage com malato 4c ,reage e libera H2 e NAD
- Malato reage com oxaloacetato 4c
- esta reação gerou 12 ATPS

 1 Mol de AcetilcoA é consumida

 - são produzidos 12 ATPS

- são acionadas 4 cadeias respiratórias
- são consumidas 2 mol de O2
- são produzidos 2 co2
- todo ciclo de Krebs tem uma enzima “marcapasso” que catalisa a reação
isocitrato desidrogenas e
- as reações do ciclo de Krebs são anfibolicas ,seus compostos podem pertencer
a outras vias metabólicas
-1Gtp,3nadhe1 fadh

Glicólise

 Deve liberar 2 mol de piruvato

 É a via que ocorre o maior fluxo do carbono

 A glicose através da glicólise é fonte de energia metabólica

 A glicose quebrada pode ser armazenada , oxidada pela via das pentoses e
pela via das pentoses ser oxidada até virar piruvato

 Glicólise anaeróbia : degrada glicose sem O2 e seu produto final é o acido

lático esta via é rápida e usada quando a pessoa faz muitos exercícios
  Glicólise aeróbia : degrada glicose com O2 e seu produto final é o piruvato
que é transportado pela mitocôndria

Cadeia do transporte de e-

 Sem e- não gera energia

 Piruvato com O2 é lactato

 Piruvato sem O2 é AcetilcoA

 Co , cianeto e 2,4 DNF impedem o transporte de elétrons ,não oxida

enzimas

 Os complexos presentes são :

- Complexo I: NADH desidrogenase

- Complexo II: succinato desidrogenase

-Compexo III: Citocromo bc1

-Complexo IV: Citocromo oxidase

-Complexo V: ATP sintase.