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Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas,
suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
SVANTE ARRHENIUS
Em 1884, realizou vários experimentos para explicar a condutividade de
algumas soluções.
DISSOCIAÇÃO IÔNICA
IONIZAÇÃO
Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas,
suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
Envolve:
Acidez
Basicidade
Solubilidade em água
Reatividade
Condutibilidade elétrica
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suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
ÁCIDOS
Compostos moleculares que se dissociam em íons em solução aquosa
Possuem hidrogênio que é liberado como cátion quando dissolvidos
Possui elemento químico H+, do lado esquerdo, ligado a ametais. Ex: HCl, HCN, HCO3
Boa condução da eletricidade em solução aquosa
Sabor azedo, como o do limão, por exemplo
Os elementos que formam ácidos se formam por ligações covalentes e ganham elétrons
No geral, são tóxicos e corrosivos
Mudam a cor de certas substâncias (indicadores ácido-base, que são substâncias
orgânicas)
Reagem com base formando sal e água → NEUTRALIZAÇÃO
Liberam hidrogênio quando reagem com metais
NOMENCLATURA
HIDRÁCIDOS
Ácido + nome do elemento + ídrico
Exemplos:
HCl – ácido clorídrico OSO= diminuir nº de O
H2S – ácido sulfídrico HIPO___OSO= diminuir 2 nº de O
OXIÁCIDOS PER____ICO= aumentar nº de O
Ácido + nome do elemento + oso/ico Exemplos:
Exemplos: H2SO5 – ácido persulfúrico
H2SO4 – ácido sulfúrico H2SO4 – ácido sulfúrico
HNO3 – ácido nítrico H2SO3 – ácido sulfuroso
H3PO4 – ácido fosfórico H2SO2 – ácido hiposulfuroso
HClO3 – ácido clórico Então:
H2CO3 – ácido carbônico Ácido per+elemento+ico
Ácido+elemento+ico
Ácido +elemento+oso
Ácido+hipo+elemento+oso
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suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
BASES
Compostos iônicos que se dissociam em íons em solução aquosa
Possuem hidroxila (OH)- que é liberado como ânion quando dissolvidos
As substâncias que apresentam o grupo (OH) -, do lado direito, ligado a metais. Ex:
NaOH, Ca(OH)2, Mg(OH)2,
Boa condução da eletricidade em solução aquosa
mudam a cor de certas substâncias, os chamados indicadores ácido-base
Coloração avermelhada com a fenolftaleína incolor
Sabores adstringentes (sabor igual ao da banana verde que parece que “prende” a
língua)
Reagem com os ácidos e produzem sal e água → NEUTRALIZAÇÃO
H2SO4 + 2NaOH -> Na2SO4 + 2H2O
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suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
NOMENCLATURA
ELEMENTOS COM UM NOX / FIXO:
→ Hidróxido de + nome do elemento
Exemplos:
NaOH (nox 1+) – hidróxido de sódio
Mg(OH)2 (nox 2+) – hidróxido de magnésio
Ca(OH)2 (nox 2+) – hidróxido de cálcio
ELEMENTOS COM MAIS DE UM NOX / VARIÁVEL:
→ Hidróxido de + nome do elemento + OSO / ICO
Ou ainda:
→ Hidróxido de + nome do elemento + número do NOX em romano
Exemplos:
Fe(OH)2 – hidróxido ferroso ou hidróxido de ferro II → NOX menor
Fe(OH)3 – hidróxido férrico ou hidróxido de ferro III → NOX maior
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suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
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suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
INDICADORES ÁCIDO-BASE E O Ph
Há um grupo de substâncias que assume
diferentes colorações em função de o meio
em que se encontram ser ácido ou básico.
indicadores ácido-base
Há uma escala numérica, com valores entre
0 e 14, que indica se o meio á ácido, básico
ou neutro.
POTENCIAL HIDROGENIÔNICO
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ÓXIDOS
Compostos que são formados por dois elementos químicos diferentes, que
podem ser também chamados de compostos binários
Os óxidos se formam pela combinação do oxigênio com quase todos os
elementos da tabela periódica, tendo apenas como padrão a presença do
oxigênio, com exceção o Flúor
ligação entre o oxigênio e outro elemento pode ser iônica ou covalente
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CLASSIFICAÇÃO
ÓXIDOS BÁSICOS → reagem com água para formar bases ou reagem com
ácidos formando sal e água.
Exemplos:
Na2O + H2O → 2NaOH
2Na2O + 2HCl → 2NaCl + H2O
- São sólidos iônicos. Metais alcalinos e alcalinos terrosos reagem com a
água. Estes metais tem NOX 1+, 2+ e 3+
ÓXIDOS ÁCIDOS → reagem com água para formar ácido ou reagem com
base formando sal e água.
Exemplos:
SO3 + H2O → H2SO4
SO3 + 2 NaOH → Na2SO4 + H2O
- São moleculares. São formados por oxigênio e não-metais ou metais com
NOX elevado.
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SAIS
SAL HIDRATADO → São aqueles que apresentam moléculas de água em sua estrutura
cristalina sólida. Isso porque alguns sais são higroscópicos, ou seja, possuem a
capacidade de absorver facilmente a água do ambiente.
Exemplo: CuSO4 . 5 H2O
ALÚMEN → São sais formados por dois cátions — um monovalente (com carga +1) e
outro trivalente (com carga +3) — um único ânion (o sulfato (SO 42-)) e água de
cristalização.
Exemplo: KAl(SO4)2 . 12 H2O
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NOMENCLATURA
SAIS NEUTROS:
Nome do ânion + de + nome do cátion
Exemplos:
NaCl = (Cl- - cloreto) + de + (Na+ - sódio) = cloreto de sódio
Na2SO4= (SO42- - sulfato) + de + (Na+ - sódio) = sulfato de sódio
Quando o cátion pode adquirir mais de uma valência:
- menor valência= números romanos ou acrescentar o sufixo “oso”
- maior valência= sufixo “ico”
Exemplos:
FeSO4= sulfato de ferro II (ou sulfato ferroso)
Fe2(SO4)3 = sulfato de ferro III (ou sulfato férrico)
SAIS DUPLOS:
A única diferença é o acréscimo no final do nome dos dois cátions em vez de só um. No caso
dos sais duplos que possuem dois ânions, coloca-se o nome dos dois no início.
Exemplos:
KNaSO4 = sulfato de sódio e potássio CaClBr = cloreto brometo de cálcio
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HIDROGENOSSAIS - há hidrogênios na fórmula:
Prefixo que indica + hidrogeno + nome do ânion + de + nome do cátion
o nº de H
Exemplos:
NaHCO3 = monohidrogenocarbonato de sódio ou hidrogenocarbonato de sódio
(seu nome no cotidiano é bicarbonato de sódio)
- O prefixo mono opcional
KH2PO4 = di-hidrogenofosfato de potássio
HIDROXISSAIS - há OH na fórmula:
Prefixo que indica + hidroxi + nome do ânion + de + nome do cátion
o nº de OH
Ex: BaOHCl = monohidroxicloreto de bário Cu 2(OH)2SO4 = di-hidroxisulfato de cobre II
SAL HIDRATADO:
Nome do sal + Prefixo que indica + hidratado
segundo as regras a quantidade de
anteriores moléculas de água
Exemplos:
CuSO4 . 5 H2O = sulfato de cobre II penta-hidratado
CaCl2 . 2 H2O = cloreto de cálcio di-hidratado
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PROBLEMAS AMBIENTAIS
Dióxido de Enxofre - SO2= é um dos principais poluentes atmosféricos; em dias úmidos, combina-
se com o vapor de água da atmosfera e origina a chamada chuva ácida;
Monóxido de Carbono - CO= é normalmente o principal poluente da atmosfera das zonas urbanas;
inalado combina com a hemoglobina das hemácias do sangue, neutralizando-as para o transporte
de gás oxigênio no organismo;
Ácido nítrico - HNO2 e Ácido nitroso - HNO3= Na atmosfera, esse óxidos, por estarem em pequena
quantidade, não fazem com que a chuva ácida seja considerada nociva. Entretanto, ao longo do
tempo ela pode causar certo impacto ambiental.
Óxidos de enxofre - SO2 e SO3= está presente em combustíveis fósseis usados em indústrias, como
o carvão mineral; e em automóveis, como derivados do petróleo, principalmente o óleo diesel.
Esses óxidos reage com a água da chuva, forma-se o ácido sulfúrico (H2SO4), que é considerado
o grande vilão da chuva ácida.
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SAÚDE: AMBIENTE
OS ÁCIDOS E A FORMAÇÃO SALINIZAÇÃO / ACIDEZ
DA CÁRIE O processo de salinização dos solos e das
águas subterrâneas e superficiais é um dos
doença infecciosa causada por bactérias mais importantes problemas de degradação
Streptococcus mutans ambiental.
desmineralização de alguns tecidos ORIGEM DO PROBLEMA
duros do dente. CONSEQUÊNCIAS
POSSÍVEIS SOLUÇÕES
ácido lático e outros tipos de ácidos
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suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
http://www.mundoeducacao.com/quimica/funcoes-inorganicas.htm Acesso em
08/10/2015
http://www.estudopratico.com.br/funcoes-quimicas-acidos-bases-sais-e-oxidos/
Acesso em 08/10/2015
http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Oitava_quimica/funcaoquimica.php
Acesso em 08/10/2015
http://www.mundoeducacao.com/quimica/propriedades-classificacao-dos-
acidos.htm Acesso em 08/10/2015
http://www.soq.com.br/conteudos/ef/funcaoquimica/ Acesso em 08/10/2015
http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Oitava_quimica/funcaoquimica.php
Acesso em 08/10/2015
http://www.mundoeducacao.com/quimica/propriedades-classificacao-dos-
acidos.htm Acesso em 08/10/2015
http://www.mundoeducacao.com/quimica/oxidos-efeito-estufa.htm Acesso em
08/10/2015
http://pibid-bio-uepg.blogspot.com.br/2013/08/as-funcoes-inorganicas-e-
sua.html Acesso em 08/10/2015
http://www.geografia.seed.pr.gov.br/modules/galeria/detalhe.php?
foto=919&evento=7 Acesso em 08/10/2015
http://www.alunosonline.com.br/quimica/indicadores-acidobase.html Acesso em
08/10/2015