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DE PRESCRIÇÕES NA
PRÁTICA CLÍNICA
NutriçãodeAplicada
Fabise Jesus Cardoso
- gengrupo1@gmail.com
da Silva - fabisesilva@hotmail.com
- IP: 177.130.116.183
- CPF: 950.007.122-34
Direitos autorais Dra. Aline David - 2023
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Guia prático sobre prescrição
nutricional na prática clínica
A prescrição nutricional de fitoterápicos e compostos bioativos pode auxiliar
grandemente o resultado das estratégias alimentares, no entanto, é necessário
ter alguns cuidados quanto a essa prescrição, visto que, alguns componentes só
podem ser manipulados por profissional que possuem certificação.
Fitoterápicos
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nutricionistas, independentemente de possuírem especialização
comprovada na área.
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Essa resolução é responsável por basicamente ditar as regras da indústria, mas
todos os componentes que estão presentes nela são permitidos para prescrição.
As quantidades máximas descritas são referentes aos limites da indústria e
não ao nosso limite, pois nosso limite de prescrição deve ser baseado nas
resoluções do CFN. No entanto, o CFN só traz limites de vitaminas e minerais,
ou seja, para demais produtos que não tem limite máximo de prescrição,
devemos nos basear através de artigos científicos, para cada condição
clínica. Por exemplo: buscar na literatura qual a quantidade de astaxantina é
recomendada para auxiliar no tratamento de doenças cardiovasculares.
Proteínas:
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Farinha de fava (Vicia faba L.) com alto teor de proteína
Lipídios
Óleo de avestruz
Fibras alimentares
Minerais
Cálcio
Vitaminas
L-metilfolato de glicosaminavii
Vitamina K
Outros nutrientes
Inositol (Mio-inositol/Meso-inositol)
Substâncias bioativas
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Ácido hialurônico
zooepidemicus
Boro
Colágeno tipo II
Fosfatidilserina
Hidroximetilbutirato
Hidroximetilbutirato
Hidroximetilbutirato de cálcio
Metilsulfonilmetano
Metilsulfonilmetano
Silício
Palmitoiletanolamida
Enzimas
Lactase
Probióticos
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Lactobacillus acidophilus NCFM (ATCC SD5221)
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Suplementos alimentares liberados para prescrição por qualquer
nutricionistas
Nutrientes
Proteínas:
Fibras alimentares
Lipídios
NH6181 -
lisinato de ômega 3
Minerais
Selênio
L-Selenometionina
Vitaminas
Vitamina C
Aminoácidos
Beta-alanina CAS
Beta-alanina
Outros nutrientes
Inositol (Mio-inositol/Meso-inositol)
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Substâncias bioativas
Ácido clorogênico
Café verde em pó
Ácido hialurônico
Alfa-casozepina
Antocianinas
Arabinogalactana
Arabinogalactana
Cafeína
Café verde em pó
Colágeno
Compostos fenólicos
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Extrato de polpa de oliva (Olea europaea L.)
Condroitina
Curcumina
Glicosaminoglicanos
Hidroxitirosol e derivados
L-citrulinilarginina
Melatonina
Peptídeos bioativos
Melatonina
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Extrato seco de semente de uva (Vitis vinifera L.)
Proantocianidinas do tipo A
Procianidinas
Resveratrol
Trans-resveratrol sintético
Silício
Verbascosídeo
Enzimas
Alfa-galactosidase
Protease
Probióticos
(CNCM-I-273)
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Vitaminas e minerais
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK545442/table/appJ_tab8/?report=objectonly
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Valor de UL (limite máximo tolerável) para minerais:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK545442/table/appJ_tab9/?report=objectonly
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK545442/table/appJ_tab9/?report=objectonly
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• Vitaminas;
• Minerais;
• Proteínas e aminoácidos;
• Polivitamínicos;
• Compostos bioativos.
Valores de DRI
• Tolerable upper intake level (UL): ingestão diária máxima que não
causa prejuízos à saúde.
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Excipiente
Exemplo de excipientes:
• anis,
• xilitol,
• FOS,
• manitol e sorbitol,
• bicarbonato de sódio,
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• ácido ascórbico.
• nome do paciente,
• data,
• assinatura do profissional,
• carimbo do profissional,
• número de seu registro no Conselho (CRN – xxxx),
• telefone e endereço completo ou outro meio de contato profissional,
• posologia,
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• indicação da via de administração (ex: oral, sublingual),
• dose,
• horário de administração,
• tempo de uso
• forma de apresentação: chá, pó, tablete, gel, líquido, xarope, cápsula,
drágea, capsula de café, filme orodispersível, shakes, chocolates,
pastilhas, goma, efervescentes etc.
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Esse laxante só pode ser prescrito com especialização, pois está classificado
como medicamento fitoterápico, como podemos observar no canto inferior da
embalagem.
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Fitoterápicos de uso exclusivo médico
Dúvidas frequentes
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Nutricionistas que possuem o título de especialização através da ASBRAN ou
aqueles que realizaram curso de pós graduação com no quinino 200 horas sobre
fitoterapia.
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Referências:
https://crn10.org.br/wp-content/uploads/2021/09/14recomendao-cfn-n-004-
2016-prescrio-de-suplementos-nutricionais.pdf
https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/resolucao-n-656-de-15-de-junho-de-2020-
262145306
https://in.gov.br/en/web/dou/-/resolucao-cfn-n-731-de-21-de-agosto-de-2022-
425012650
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK545442/table/appJ_tab9/?report=object
only
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK545442/table/appJ_tab8/?report=object
only
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