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Separação de Misturas
CONCEITO
2. Destilação Fracionada
Evaporação, Destilação
Simples e Fracionada, Fusão
Fracionada, Liquefação
Fracionada, Cromatografia,
dentre outros.
Método tradicional
Nesse tipo de abordagem, a questão exige do candidato o conhecimento das
técnicas de separação, bem como outros conhecimentos químicos relacionados.
Exemplo:
RESOLUÇÃO
Primeiro você tinha que entender a descrição do texto para o óleo da farinha de
linhaça: “ ....lipossolúvel...” significa que esse óleo dissolve bem em solventes
apolares, logo não dissolve na água. Assim, já sabemos que o óleo estará na
fase orgânica.
“....massa molecular elevada....” indicando que esse óleo deve ter temperatura
de ebulição elevada, sendo assim devemos esperar que ele não evapore com
facilidade. Assim:
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QUESTÕES CONTEXTUALIZADAS
Exemplo:
a) flotação e decantação.
b) decomposição e centrifugação.
c) floculação e separação magnética.
d) destilação fracionada e peneiração.
e) dissolução fracionada e magnetização
RESOLUÇÃO
Estequiometria
COMO RESOLVER ESTEQUIOMETRIA?
Exemplo:
Ca + 1/2O2 → CaO
Dados: Ca = 40g ; O = 16g
Repare que a regra de três está quase pronta, mas não podemos fornecer a
resposta ainda porque as unidades não correspondem. Para isso deixamos a
segunda linha, para fazer as devidas conversões.Transformando as unidades
da primeira linha, nas unidades da terceira, ficamos com:
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Pureza ou Rendimento:
Quando uma questão de estequiometria trabalha com excesso, ela não te diz.
É sua responsabilidade perceber isso. Então, segura essa dica:
Tudo que você precisa fazer é descobrir quem está em excesso, e depois
calcular o que se pede do produto.
Para descobrir, rapidamente quem está em excesso, divida a massa da
terceira linha pela massa da segunda. Quem apresentar o maior resultado
estará em excesso.
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(Enem 2017) O ácido acetilsalicílico, AAS (massa molar igual a 180 g/mol), é
sintetizado a partir da reação do ácido salicílico (massa molar igual a 138 g/mol)
com anidrido acético, usando-se ácido sulfúrico como catalizador, conforme a
equação química:
Para descobrir a massa de AS que deve ser empregada em uma reação com 50%
de rendimento, podemos escrever as três linhas:
RESOLUÇÃO
Você, naturalmente, deve estar estranhando o fato de não ter incógnita. Relaxa.
Como a questão pede para calcularmos o rendimento, iremos colocar uma
incógnita, R, na terceira linha e do lado dos reagentes. Então, vamos descobrir o
excesso pra gente não correr o risco de trabalhar com ele.
Logo:
142,5 x R x 32 = 95 x 32
R = 95/142,5 = 0,6666 = 66,6% ou aproximadamente 67%.
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Eletroquímica
CONCEITO
CATODO = REDUÇÃO
ANODO = OXIDAÇÃO
Vogal com vogal, consoante com consoante.
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Pela figura, sabemos quem oxida, quem reduz, quem é pólo positivo, quem
é o negativo etc. Mas, a ideia é sabermos tudo isso sem ter uma figura,
necessariamente.
E é pra isso, que servem os potenciais.
Os potenciais são números que servem para dizer quem reduz e quem oxida.
b) Calcular ddp
Assim, a ddp pode ser usada para verificar a espontaneidade das reações.
b) Pilhas em série
METAIS
Agora cuidado que em eletrólise ígnea, os metais podem ser obtidos no estado
líquido, devido a alta temperatura usada nesse tipo de eletrólise.
AMETAIS
Reparou que o sódio, por ser metal, ficou escrito como Na, somente, e o Cl por
ser ametal, ficou escrito como Cℓ2.
Todas as maldades que você aprendeu para a eletrólise ígnea, são válidas para
a eletrólise em meio aquoso. A única diferença é que na eletrólise em meio
aquoso haverá competições.
.
O cátion H+ da água vence 1A, 2A, e ALUMÍNIO
Se você conhecer as maldades que te dei, você consegue resolver rápido essas
questões!
Pilha, o ENEM exige que você use os potenciais para saber quem irá oxidar e
quem irá reduzir.
Já na eletrólise, o ENEM exige que você saiba quem irá sofrer descarga e se
tornar, portanto, uma substância simples.
Como ocorre?
RESOLUÇÃO
RESOLUÇÃO
Era só você lembrar que o Hidrogênio vence a competição contra o Sódio (1A).
Assim, ele sofrerá descarga, no polo negativo, já que na água ele é positivo, na
forma de H+, e irá se transformar em H2(g), já que não é metal.
Assim, gabarito letra D.
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a)
b)
c)
d)
e)
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RESOLUÇÃO
Temos solução de sulfato de cobre II (Cu2+) uma faca de ferro (Fe0). Então,
sabemos que Cu2+ e Fe0 e estão envolvidos no processo. A partir do quadro
selecionamos as equações envolvidas, ou seja, aquelas que apresentam Cu2+ e
Fe0
Como o cobre tem mais vontade de reduzir que o ferro, podemos escrever ele
reduzindo e o ferro oxidado (basta inverter a equação que a questão deu):
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COMPOSTOS ORGÂNICOS
POLARIDADE NA ORGÂNICA
(APOLAR) (POLAR):
Veja:
FORÇAS INTERMOLECULARES
FORÇAS INTERMOLECULARES
São interações que ocorrem tipicamente entre moléculas que apresentam átomo
de H ligado a F, O e N. Trata-se de uma interação mais forte que a dipolo-dipolo.
São interações mais fortes que as ligações de hidrogênio e que ocorrem quando
um íon interage com uma molécula.
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COMPOSTOS ORGÂNICOS
2) SOLUBILIDADE:
EXEMPLO:
Água (Polar) e Álcool (Polar) se misturam.
Isso acontece porque quanto maior a cadeia, maior a parte apolar (hidrofóbica) da molécula,
afetando, portanto, a solubilidade em água.
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COMPOSTOS ORGÂNICOS
3) TEMPERATURA DE EBULIÇÃO:
03- RAMIFICAÇÕES:
Quanto maior a presença de ramificações, menor será o contato entre as cadeias, sendo
mais fácil separá-las. Assim, menor a temperatura de ebulição.
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COMPOSTOS ORGÂNICOS
a)
b)
c)
d)
e)
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COMPOSTOS ORGÂNICOS
RESOLUÇÃO
RESOLUÇÃO
Podemos observar que a testosterona terá a menor lipofilia, pois ela possui um
grupo OH, que é polar.
Já o composto 1 e 2 terão maior lipofilia, por serem hidrocarbonetos (apolar).
CONCEITO
Quanto mais ligado a oxigênio o carbono estiver, mais oxidado ele estará.
OXIDAÇÃO DE ALCENOS
a) Oxidação Branda:
Por se tratar de uma oxidação branda, ela consegue quebrar apenas a ligação
pí, que é uma ligação fraca.
Ocorre quando permanganato em meio neutro ou levemente alcalino.
b) Oxidação Enérgica:
c) Ozonólise:
OXIDAÇÃO DE ÀLCOOL
a) Benzaldeído e propanona.
b) Propanal e benzaldeído.
c) 2-fenil-etanal e metanal.
d) Benzeno e propanona.
e) Benzaldeído e etanal.
RESOLUÇÃO
RESOLUÇÃO
Por se tratar de uma oxidação enérgica, lembre-se que essa oxidação quebra as
ligações sigma com hidrogênio e a ligação dupla com os carbonos. Então, cada
carbono da dupla irá perder ligações, e, para voltarem a fazer as quatro ligações,
terão que fazer ligações com oxigênio.
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PARA O ENEM
RESOLUÇÃO
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