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RESUMO
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Graduando em Administração do 5º Período do IFPB
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Graduanda em Administração do 5º Período do IFPB
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Graduanda em Administração do 5º Período do IFPB
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Graduanda em Administração do 5º Período do IFPB
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Professora Doutora do departamento de administração do Instituto Federal de Ciência e
Tecnologia da Paraíba IFPB (Orientadora).
1. INTRODUÇÃO
A formação do preço de venda é um elemento primordial em um processo
gerencial, pois precisa ser constituído da melhor forma possível abrangendo e levando
em consideração aspectos relevantes como: elasticidade da demanda do produto, os
aspectos quantitativos e qualitativos da concorrência, os custos das mercadorias, os
custos dos produtos (produção), os custos dos serviços e a margem de lucro esperada.
Os preços precisam atender as expectativas dos consumidores, sendo necessário levar
em consideração a compatibilidade da qualidade do produto/serviço ofertado para que
seus clientes estejam satisfeitos com o valor a ser pago.
De acordo com Kotler e Keller (2012) as decisões de preço são evidentemente
complexas e difíceis, e muitas empresas negligenciam suas estratégias de determinação
de preços. Fundamentando-se na declaração de que o preço é o único elemento do mix
de marketing que gera receita (KOTLER & KELLER, 2012) este estudo focou nas
decisões de preços de uma microempresa de varejo óptico localizada na cidade de João
Pessoa-PB. Buscou-se responder ao questionamento de qual seria a estratégia adequada
para formação do preço para a empresa objeto deste estudo através da identificação da
estratégia adotada pela mesma, apontando o seu objetivo de preço e comparando o
método utilizado com os existentes na literatura. Dessa forma foi possível avaliar e
identificar dentre os métodos já difundidos qual o mais adequado às necessidades da
organização.
2. REFERENCIAL TEÓRICO
2.1. O Preço como componente do Mix de Marketing
Na concepção de Kotler e Keller (2012) as ferramentas de Mix de Marketing são
classificadas de quatro tipos amplos, os quais foram denominados por McCarthy como
os quatro P’s do Marketing: Produto, Preço, Praça e Promoção. Este modelo se baseia
na ideia que a organização produz um bem ou serviço (produto), o consumidor deve ser
informado que este bem ou serviço existe (promoção), devendo este ser distribuído aos
mais variados tipos e locais de venda (praça), e por fim a empresa deve cobrar um
montante pelo fornecimento do produto (preço) (MACHADO et al, 2012).
Os Preços são o único componente deste composto que produz receita: os
demais são custos, tornando-se essenciais para as empresas, pois agregam valor aos
produtos sendo, portanto mais facilmente ajustáveis diante das táticas mercadológicas
adotadas na atualidade devido as variáveis incontroláveis que se alteram constantemente
no mercado (LAS CASA, 2010). Essa flexibilidade para alteração do preço se dá pela
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rapidez com a qual ele pode ser modificado, o que não ocorre com os outros elementos
do composto que necessitam de alterações mais difíceis de serem realizadas, pois
dependem de estruturas mais complexas e de um esforço maior por parte dos
responsáveis pelo marketing (LAS CASAS, 2010).
Cada preço levará a um nível de demanda e segundo Kotler e Keller (2012) terá
um impacto diferente nos objetivos de marketing da empresa. Demanda e preço são
inversamente relacionados: quanto mais alto o preço, menor a quantidade demandada. O
aumento ou redução da quantidade de demanda pode ser uma resposta do mercado às
variações de preço (COBRA, 2009). Tal afirmação é evidenciada quando observamos
que para uma mesma variação de preços, em termos percentuais, a demanda muda
completamente em duas situações distintas. Na demanda elástica a variação é
significativamente maior quando comparada com a demanda inelástica, o que nos leva a
concluir que o conhecimento da elasticidade é, portanto, essencial no processo de
determinação de preços (LAS CASAS 2010).
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Portanto fica claro que sensibilidade a preço é evidenciada na elasticidade da
demanda e segundo Kotler e Keller (2012) as empresas preferem clientes menos
sensíveis a preço, pois se optar somente como alvo consumidores sensíveis a preço esta
decisão pode significar, na verdade, que a empresa está deixando de ganhar dinheiro.
Diante disto, as empresas utilizam diferentes métodos para fazer uma estimativa das
curvas de demanda, dentre eles a análise estatística de preços praticados no passado,
quantidades vendidas e outros fatores históricos que podem revelar a relação entre eles.
Dentro das empresas os custos assumem duas formas segundo o exposto por
Kotler e Keller (2012): fixos (que não variam segundo a produção e receita de vendas) e
variáveis (que oscilam em proporção direta ao nível de produção). O custo total é o
resultado da soma dos custos fixos e variáveis para qualquer nível de produção
oferecido e o custo médio por unidade é obtido através dos custos totais divididos pela
produção. É plausível, portanto que os gestores cobrem um preço que pelo menos cubra
os custos totais de produção em determinado nível de produção e para que isso ocorra
precisam saber como seus custos variam em diferentes níveis de produção.
O preço com base de valor ideal é um preço baixo fixado por uma oferta de alta
qualidade. Segundo Sardinha (2013), para isso, é necessário que a empresa baixe seus
custos sem sacrificar a qualidade, e atraia grande número de consumidores conscientes
de valor. De acordo com Kotler e Keller (2012), “a determinação de preços de valor
ideal não consiste simplesmente em uma questão de estabelecer preços mais baixos,
mas sim de redesenhar as operações da empresa visando á redução de custos, sem
sacrificar a qualidade, para atrair um grande número de clientes que dão atenção ao
valor”.Na determinação de preço de mercado, a empresa estabelece seus preços tendo
como base os preços praticados pelos seus concorrentes. Segundo Kotler e Keller
(2012), “quando os custos são difíceis de medir ou não se sabe como a concorrência irá
reagir, as empresas consideram o preço de mercado uma boa solução por refletir um
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consenso do setor”. Já a determinação do preço por leilão tem como um dos seus
principais objetivos desovar excessos de estoque ou comercializar artigos de segunda
mão.
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3. METODOLOGIA
Realizada em uma empresa de pequeno porte do mercado óptico de João Pessoa
esta pesquisa aplicada gerou conhecimentos destinados à solução de problemas
específicos (ARAÚJO et al 2012). O estudo qualitativo se aliou ao quantitativo neste
estudo exploratório e de caso que se aprofundou no conhecimento em determinação e
adequação de preço na ótica do marketing. Caracterizada como uma pesquisa descritiva,
buscou-se apresentar as características do elemento preço dentro da empresa estudada.
Esta pesquisa de caso, bibliográfica e documental teve como fontes de evidência e
instrumento de coleta de dados entrevistas individuais em profundidade aplicadas com
toda a população da empresa, que se restringe apenas aos 02(dois) gestores da
organização por meio do questionário (Anexo 01) formulado a partir das Etapas de
definição de uma política de determinação de preço indicadas pelos teóricos Kotler e
Keller (2012).
Como a entrevista em profundidade não permite dar tratamento estatístico às
informações, os dados foram tratados utilizando ferramentas do Microsoft Word como
tabelas e quadros e a análise foi feita a partir da comparação entre as respostas dos 02
(dois) respondentes. Também foram aplicados questionários com uma amostra de 10
consumidores da empresa, o que compreende cerca de 83,33% da sua demanda
referente à percepção deles quanto à prática de preço da organização, cujos dados foram
tratados com ferramentas do Microsoft Excel como gráficos e planilhas. Todas as
perguntas aplicadas em ambos os instrumentos foram baseadas nas 06 (seis) etapas de
definição de uma política de determinação de preço indicadas pelos teóricos Kotler e
Keller (2012) e as seis (06) variáveis (V) investigadas foram: V.1– objetivo de
determinação de preço, V.2 – determinação da demanda, V.3 – estimativa de custos,
V.4 – preço dos concorrentes, V.5 – método de determinação de preço e V.6 – seleção
do preço final.
4. RESULTADOS
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Variável Estudada GESTOR 01 GESTOR 02
A estabilidade comercial e elevar sua
V1 - Objetivo da
margem de lucro a fim de A estabilidade comercial e
determinação de
proporcionar maiores descontos aos maximização dos lucros.
preços
clientes.
Declarou dar importância à
Declarou não dar importância à
determinação da demanda, avalia o
determinação da demanda e não
V2 - Determinação nível de procura de seus produtos e
costuma avaliar o nível de procura de
da Demanda verifica a necessidade de alterações
seus produtos antes de decidir o preço
nos preços dos produtos com vistas a
final deles.
promover e estimular as vendas.
Demonstra saber estimar os custos
Demonstra saber estimar os custos
fixos e variáveis da sua empresa, mas
fixos e variáveis da sua empresa, mas
V3 - Estimativa de não os analisa antes de decidir o preço
não os analisa antes de decidir o
Custo dos seus produtos com a finalidade de
preço dos seus produtos com a
incluí-los no preço final. Costuma
finalidade de incluí-los no preço final.
seguir a regra do setor.
Conhece o preço de custos dos Conhece o preço de custos dos
V4 - Análise de produtos dos concorrentes, pois o setor produtos dos concorrentes, pois o
custos, preços e mantem uma tabela dos fornecedores, setor mantem uma tabela dos
ofertas dos bem como procura praticar preços e fornecedores, bem como procura
concorrentes ofertas competitivas condizentes com praticar preços e ofertas competitivas
o ramo óptico. condizentes com o ramo óptico.
Declarou determinar seus preços Declarou determinar seus preços
V5 - Método de
orientando-se em grande parte pelos orientando-se em grande parte pelos
determinação de
preços praticados pelo mercado do preços praticados pelo mercado do
preços
setor óptico varejista. setor óptico varejista.
Seleciona os seus preços leva em
Selecionar os seus preços leva em
consideração a qualidade dos produtos
consideração a qualidade dos
V6 - Seleção do preço e as marcas disponíveis no
produtos e as marcas que estão
final estabelecimento, bem como a
disponíveis no estabelecimento.
capacidade de compra do seu público
Declarou não se apegar ao preço.
alvo.
Figura 01: Quadro Comparativo de Respostas dos Entrevistados
Fonte: Dados da Pesquisa (Agosto/2014)
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quantidade de produtos substitutos, neste caso o desconto e o preço promocional são
usados de forma a persuadi-los (KOTLER; KELLER, 2006).
No que diz respeito a variável V.2 – determinação da demanda houve
divergência entre os entrevistados. O gestor 02 não considera importante uma análise de
demanda enquanto que, para a gestora 01 esta variável se apresenta essencial para a
verificação da necessidade de alterações nos preços dos produtos com vistas a promover
e estimular as vendas. Estabelecer preços é uma decisão difícil e complexa, porém esta
empresa não tem dado a esta tarefa sua devida importância, principalmente quando se
refere à demanda existente ou desejada.
Na análise da variável V.3 – estimativa de custos foi verificado que ambos os
gestores não fazem uma avaliação detalhada de seus custos com a finalidade de planejar
e decidir o preço final. A empresa neste contexto precisa tomar mais cuidado pois com a
falta de controle dos custos as vendas podem ultrapassá-los e de forma despercebida
ocasionar danos à saúde financeira da organização. Além disto, a importância de se
conhecer os custos dos negócios nos dias atuais faz-se necessário primordialmente
devido à alta competitividade vigente nos mercados. A análise dos custos pode
proporcionar a redução máxima dos preços de forma atrativa aos clientes ao mesmo
tempo em que mantem a estabilidade financeira da organização. Qualquer empresa,
grande ou pequena, precisa ter em mente que o preço não pode ser determinado de
forma aleatória. Sem este estudo detalhado a empresa objeto desta análise estará fadada
ao fracasso.
A partir do levantamento e identificação da empresa, é possível perceber na
variável V.4 – preço dos concorrentes, que os gestores demonstraram conhecer os
preços oferecidos pelos concorrentes e que utilizam também esse determinante para a
formação de preço dos seus produtos. Para Kotler e Keller (2006), Dentro da faixa de
preços possíveis, determinados pela demanda de mercado e pelos custos da empresa,
esta deve levar em conta os custos, os preços e as possíveis reações de preço dos
concorrentes. Mas nem todos os custos são de fácil conhecimento e analisá-los é
extremamente necessário para dar maior credibilidade e respaldo às decisões de preço
dentro da organização.
No que se refere a variável V.5 – método de determinação de preço verificou-se
que ambos os gestores afirmam que baseiam seus preços de acordo com o mercado no
qual a empresa em questão está inserida. Mesmo a empresa optando por esse método ela
não pode deixar de considerar relevantes aspectos como; o conhecimento dos seus
custos, o da demanda, decidir os objetivos reais dentro do composto de marketing,
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qualidade do produto e os fatores externos ao ambiente. Isso implica que o preço pode
ser determinado através de uma série de elementos que necessita de uma criteriosa
análise e que estão eminentemente interligados. O importante é que haja uma
consonância entre as atitudes tomadas em relação aos elementos de marketing e sua
estratégia geral condizendo assim no método mais apropriado de determinação do preço
para a empresa.
Em relação a variável V.6 – seleção do preço final verificou-se que os gestores
levam em consideração à qualidade do produto e a variedade de marcas disponíveis no
estabelecimento, dando sempre importância à capacidade do poder de compra dos
consumidores, se preocupando com a margem dos possíveis descontos que podem ser
oferecidos. A empresa, ao selecionar o preço final demonstrou não ter uma política de
preço adequada, tendo em vista que não são colocados também os custos devidos, uma
vez que o preço final é a adaptação da seleção do objetivo do preço, da determinação da
demanda, da estimativa dos custos, da analise dos custos, analise do preço e oferta dos
concorrentes e do estabelecimento do preço.
Na continuação serão apresentados os resultados da pesquisa aplicada com os
clientes da empresa objeto deste estudo.
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
-18
60+
20+
24+
2-5
MASCULINO
29-39
5-10
6
FEMININO
18
18-28
40-50
51-60
10-20
12
24
11
declarou ter renda familiar inferior a 02 (dois) salários mínimos, igualando aos 30% dos
que declararam perceber entre 02 (dois) e 05(cinco) salários mínimos, seguidos por 20%
com renda entre 05(cinco) e 10(dez) salários mínimos e 20% entre 10(dez) e 20(vinte)
salários mínimos. Quanto à frequência de compra o maior percentual foi o de 70% que
afirmaram comprar produtos ópticos a cada 12(doze) meses.
FALHAS NO
ATENDIMENTO
14%
UM AUMENTO
DOS PREÇOS
36%
QUALIDADE
REDUZIDA
29%
POUCAS OPÇÕES
DE MODELOS INDISPONIBILIDADE
DE DESCONTOS
0%
21%
12
O preço para você indica
QUALIDADE
SUPERIOR OU
TECNOLOGIA INFERIOR
DA MARCA 20%
30%
PRODUTOS
DIFERENCIADOS
10%
UTILIDADE E
VANTAGEM
DO PRODUTO
0%
SEGURANÇA E
GARANTIA
40%
5. CONCLUSÕES
REFERÊNCIAS
ALVES, C.A, VAROTTO, L.F. e GONÇALVES, M.N. Objetivos e métodos de preço
no varejo: estudo na zona sul de São Paulo. Revista Administração de Empresas, Dez
2012, vol.52, n.6, p. 595-612. São Paulo, 2012.
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KOTLER, PHILIP; KELLER, KEVIN L. Administração de Marketing. São Paulo:
Pearson Prentice Hall, 2006.
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