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This work is to fulfill the Final Project requirement for the Aveta Certified Six
Sigma Black Belt Program
Six Sigma Black Belt Final Project
Contenido
Descrição da configuração do processo.............................................................................................3
Descrição do problema......................................................................................................................3
DEFINIR FASE......................................................................................................................................4
Carta do Projeto.............................................................................................................................4
Projeto EAP & Cronograma............................................................................................................5
Orçamento do Projeto....................................................................................................................5
Mapa do processo: consulte o arquivo do Excel............................................................................5
Determinar variáveis a serem medidas..........................................................................................5
Desenvolvendo métricas de sucesso..............................................................................................6
Crítico para o custo:...................................................................................................................6
Custo..........................................................................................................................................6
Crítica ao cronograma................................................................................................................6
Fundamental para a Qualidade..................................................................................................7
Determinando SKUs de escopo a serem analisadas.......................................................................7
FASE DE MEDIDA................................................................................................................................8
Coleta de dados inicial...................................................................................................................8
Dados de demanda de SKU........................................................................................................8
Prazos de entrega.......................................................................................................................8
Custo de Movimentação de Estoque..........................................................................................9
Resposta do cliente a uma falta de estoque..................................................................................9
FASE DE ANÁLISE..............................................................................................................................11
Avaliando as causas da falta de estoque......................................................................................11
Criando um modelo de custo de estoque....................................................................................11
Criando um modelo de recomendação de estoque de segurança...............................................12
Estimando os custos totais da heurística de estoque de segurança.............................................12
Mapa do Fluxo de Valor...............................................................................................................13
FASE DE MELHORIA..........................................................................................................................14
Avaliando alternativas de melhoria..............................................................................................14
Conceitos de manufatura enxuta.................................................................................................15
Japonês 5-S...................................................................................................................................16
A Tecnomed comercializa 170 SKUs diferentes, dos quais 60 compreendem a maior parte do
volume de vendas. A empresa tem uma cadeia de suprimentos muito diversificada. Alguns dos
produtos são provenientes de importadores locais. Outros produtos são provenientes de países
vizinhos. Outro conjunto de produtos é obtido diretamente de fabricantes no exterior.
As operações de vendas incluem 800 vendas de telemarketing de linha, bem como pedidos
levantados por uma força de vendas interna. A empresa também atua em vendas diretas B2B via
link eletrônico com seus maiores clientes.
Descrição do problema
Gerenciar mais de cem SKUs, bem como ter uma cadeia de suprimentos geograficamente
diversificada criam muitos desafios na gestão de estoques. A empresa experimentou em vários
casos falta de estoque.
Escassez inesperada de estoque, bem como ter uma carteira de pedidos em atraso são mais do
que apenas um incômodo. O mercado em que a Tecnomed atua é altamente competitivo. Muitas
vezes, um cliente pode não estar disposto a esperar que o pedido seja atendido por mais de 24
horas.
A administração pode, às vezes, optar por incorrer em despesas extras para agilizar os envios de
itens fora de estoque. Em outros casos, a força de vendas pode ser obrigada a conceder a um
cliente um desconto significativo como forma de evitar a perda de venda devido à falta de
estoque. Em ambos os cenários, a empresa incorre em responsabilidade inesperada.
O atual sistema de gestão de estoque que a empresa utiliza possui um alerta de nível mínimo de
estoque. Trata-se, no entanto, de uma quantidade estática/determinista, que raramente ou nunca
é atualizada. Até o momento, a empresa não realizou um estudo detalhado da natureza
estocástica da demanda e dos tempos de transporte.
O Projeto Black Belt abordará a área de falta de estoque e terá como objetivo minimizar seu
impacto nas finanças da empresa, bem como na satisfação dos clientes.
DEFINIR FASE
Carta do Projeto
Nome do Projeto: Otimizando os níveis de estoque de segurança para minimizar o custo de falta
de estoque
Objetivos do Projeto:
Problema do processo:
Escopo do Projeto:
Importância do processo:
Recursos autorizados:
Teremos acesso ao pessoal das operações, mas será restrito ao final da tarde, para não
interromper o horário mais movimentado das operações.
Orçamento do Projeto
Dado que este é um projeto analítico, o principal recurso envolvido é a alocação de tempo dos
membros da equipe Seis Sigma. Em menor escala, a disponibilidade de tempo para entrevistas
com operadores e logísticos também é um recurso.
Não esperamos que nossas recomendações incluam gastos de capital consideráveis. Em vez disso,
esperamos que nossas recomendações incluam mudanças nas heurísticas, procedimentos e
práticas de compras e logística.
Portanto, não tentamos quantificar um orçamento monetário. A alocação de tempo dos recursos
humanos envolvidos está detalhada no gráfico EAP/Cronograma.
Seguindo a metodologia, solicitou-se que fornecessem pesos para cada comparação par a par para
os fatores determinados.
Para uma visão geral detalhada dos cálculos e da matriz envolvida, consulte o Apêndice II. O
resultado da análise revelou as seguintes prioridades:
Factor Weight
Price 54%
Speed of Delivery 26%
Packaging Quality 13%
Customer Service 7%
Discutimos esses achados com nosso contato de gerência. Com base em sua experiência pessoal e
anedótica, ela concorda que essa priorização é correta. A indústria e os mercados em que a
empresa atua possuem diversos concorrentes sofisticados. O cliente é altamente sensível ao
preço, mas também espera prazos de entrega rápidos.
A qualidade das embalagens não é um grande diferencial, uma vez que as regulamentações
governamentais normatizam estritamente o design das embalagens. As práticas de atendimento
ao cliente são muito importantes para o cliente. No entanto, as práticas do cliente tornaram-se
relativamente padronizadas neste setor. Portanto, todos os principais concorrentes têm práticas e
níveis de atendimento ao cliente semelhantes no setor.
Custo incremental de agilização do frete, caso a administração veja como possível solicitar
a entrega noturna de itens em falta.
Custo de perda de uma venda devido à falta de estoque.- Definimos o custo de uma venda
perdida como a margem bruta média para esse item de estoque.
Custo de oferecer um desconto em troca de espera.- Em algumas ocasiões o serviço de
atendimento ao cliente oferecerá desconto de 15% do preço de um item para não perder
uma venda. Isso acontece apenas por aprovação da gerência e é usado em instâncias com
determinados clientes ou mercados.
Custo de Estoque. - Carregar estoque envolve um custo difícil. O estoque não significa apenas
uma despesa de capital (e, portanto, despesa de juros), mas também custos de armazenamento,
manuseio e seguro. Incluímos esse custo em nossa consideração porque as recomendações sobre
o aumento do estoque de reserva ou de segurança implicam uma despesa incremental de
transporte de estoque que deve ser justificada por reduções nos custos de ruptura de estoque.
Crítica ao cronograma:
FASE DE MEDIDA
Prazos de entrega
Tomamos uma amostra dos tempos de entrega ocorridos no período de 20 semanas. O processo
de coleta de dados foi feito manualmente devido ao fato de a empresa não manter registros
automatizados para essa variável atualmente. Determinamos a duração a partir das datas de
O custo implícito de cada ocorrência é calculado de forma direta. Alguns clientes optaram por
esperar até que o pedido seja atendido. Os custos adicionais para a empresa são insignificantes
neste caso. Alguns clientes são oferecidos 15% de desconto como um serviço de atendimento ao
cliente. Esse desconto é considerado um custo para a empresa. Quando um cliente opta por
cancelar seu pedido, consideramos uma perda da margem bruta do pedido como o custo de falta
de estoque.
Na realidade, entendemos que há um custo oculto ou não contabilizado: a perda da boa vontade
do cliente. Perder a cara pode resultar em pedidos menos ou menos frequentes no futuro. Isso
também pode resultar na perda completa de um cliente. Estimar com precisão esse custo é difícil.
Consideramos que essa análise está fora do escopo do projeto atual. Também consideramos
aconselhável manter o foco nas medições mais tangíveis e menos ambíguas, a fim de poder
fornecer estimativas confiáveis e geralmente aceitas de economias em dólares.
FASE DE ANÁLISE
Onde:
E:
Em termos básicos, esse modelo afirma que o custo de estoque para um determinado SKU é um
valor esperado. Ele é derivado da multiplicação da probabilidade de um estoque fora vezes o custo
médio ponderado de um estoque esgotado.
Usando as probabilidades e os custos para cada caso de falta de estoque, podemos determinar
prontamente o custo médio ponderado de um estoque-out. Determinamos que isso seja 16% do
preço de varejo.
Para fins deste projeto, nossa heurística de base será definida da seguinte forma:
Onde:
E:
Esta é a fórmula padrão para variância para o produto de duas variáveis independentes.
Quanto mais estoque de segurança a empresa carregar, menor a chance de falta de estoque.
Portanto, ambas as grandezas estão inversamente relacionadas. O custo total de implementação
de nossa heurística recomendada leva em conta esses dois custos. A natureza inversamente
correlacionada dessas duas grandezas em termos gerais resulta em uma função côncava, na qual
seu ponto inferior oferece um tradeoff ótimo entre cada tipo de custo. Também consideramos
que essa função calculada está intimamente relacionada à Função de Implantação da Qualidade
de Taguchi.
DECREASES AS INCREASES
Onde:
E:
FASE DE MELHORIA
Para entender melhor o comportamento da função custo modelamos sob diferentes condições em
Lead Times e Níveis de Serviços. Mostramos na tabela abaixo os resultados para Albendazol
400mg, o top 1 SKU.
Caso Base utiliza Lead Time 5,13 Dias e Desvio Padrão 2,11 Dias
Low Lead Time simula um Lead Time de 2 Dias com Desvio Padrão de 2,11 Dias
Baixa Variação de Chumbo simula um Lead Time de 5,13 dias, mas com um Desvio Padrão
de 1 Dia
Fazendo uso da metodologia Pugh Matrix, listamos nossos possíveis caminhos de melhoria e os
comparamos.
Com base em nossa análise comparativa, recomendamos os seguintes ajustes gerenciais nos
processos de negócios da empresa:
Defina pontos de reordenação para não mais do que um nível de serviço de 90%.
Continue oferecendo descontos para aqueles clientes que, de outra forma, não poderiam
esperar.
Analise se melhores tempos de atendimento podem ser negociados com o fornecedor, ou
se a empresa consegue encontrar fornecedores mais próximos de seu armazém.
Incluímos uma tabela estimando o estoque de segurança para todos os 20 SKUs em nosso estudo
na seção Apêndice.
Durante nossa análise, fizemos fluxogramas detalhados e mapeamento do fluxo de valor sobre os
processos de negócios de reabastecimento da empresa. Também nos referimos a metodologias
comuns de melhoria de processos, como Lean Manufacturing e metodologias japonesas 5-S.
Detalhamos descobertas e recomendações adicionais abaixo.
Japonês 5-S
Classificação.- Observamos anteriormente que dos 170 SKUs, 20 são responsáveis por
mais de 70% do volume de vendas. Portanto, é necessário diferenciar o nível de atenção
aos níveis de estoque de acordo com sua criticidade e volume.
Endireitamento.- Testemunhamos que o sistema de manutenção de estoque sofre de
algumas imprecisões. Como a aritmética no mecanismo foi comprovada como precisa,
acreditamos que a fonte de erros está no processo de entrada de dados. Recomendamos
que a empresa investigue as causas dos erros de chave dos dados de inventário.
Shine.-Erros de manutenção de inventário cometidos no passado têm um efeito composto
na contagem de SKU. Faça uma limpeza prioritária dos dados do sistema de inventário.
Padronizar.- A configuração de níveis de serviço consistentes e pontos de reordenação
ajuda a comunicar melhor as expectativas de desempenho gerencial para o processo de
reabastecimento.
Sustentar.- Documentar e treinar os operadores relevantes garantirá que as mudanças
persistam ao longo do tempo. Além disso, recomendamos que os dados de nível de
serviço sejam incluídos no Relatório de Balanced Scorecard da empresa.
FASE DE CONTROLE
Para controlar o processo de reordenação e mantê-lo lá, não precisamos apenas fazer alterações
na política de reordenação e documentá-la formalmente. A empresa também deve começar a
manter dados relevantes para as variáveis críticas e reportá-los periodicamente. Recomenda-se o
uso do CEP, bem como a inclusão dessas medidas no Relatório do Balanced Scorecard da empresa.
A empresa está em processo de certificação ISO 9001. A política de nível de serviço deve ser
incluída na política formal exigida pela norma. Os esforços de Melhoria Contínua, conforme
exigido pela norma, devem ser direcionados em parte para monitorar e melhorar não apenas a
falta de estoque, mas suas causas subjacentes, como os sistemas de TI e os processos de
comunicação organizacional.
Factor Weight
Price 54%
Speed of Delivery 26%
Packaging Quality 13%
Customer Service 7%
KETOCONAZOL CREMA AL 2% X
18 21 91 335 4 25 450 12,745 113 7 913 822
30 GR
SALBUTAMOL INHALADOR 29 6 145 846 4 25 35 4,632 68 8 709 564
Pá gina 26
COMPLEJO B X 10 AMP 35 4 173 1,190 4 25 17 5,728 76 9 875 702
CIPROFLOXACINA 200 MG X 1
39 39 196 1,534 4 25 1,540 45,325 213 10 2,385 2,189
FCO AMP
METOCLOPRAMIDA 10 MG X 10
40 5 202 1,625 4 25 21 7,755 88 11 1,195 994
AMPOLLAS
CREMA CURATIVA DR. SELBY 40
47 2 233 2,165 4 25 3 9,711 99 12 1,443 1,210
GR.
(D)OMEPRAZOL 40 MG +
66 15 331 4,381 4 25 222 25,052 158 13 2,433 2,102
SOLVENTE
METRONIDAZOL 500 MG
85 19 423 7,162 4 25 350 40,635 202 14 3,302 2,879
INYECTABLE
UP.VITAMINA K 10 MG/1ML X 1
189 36 945 35,745 4 25 1,295 191,509 438 15 7,633 6,687
AMP
AGUA CON LIDOCAÍNA AL 1% X
250 32 1,250 62,500 4 25 995 303,125 551 16 10,214 8,964
5 ML X 1 Amp
METAMIZOL INY 1G 2ML X 1
360 33 1,802 129,888 4 25 1,105 605,889 778 17 15,254 13,452
principais SKUs
AMP
VITAMINA C 1 GR. X 1 AMPOLLA 575 148 2,875 330,625 4 25 21,847 2,018,156 1,421 18 28,846 25,971
UP.DEXAMETASONA 4 MG X 1
607 55 3,033 368,044 4 25 3,050 1,714,809 1,310 19 28,283 25,249
AMP
Versió n 1.0
AGUA DESTILADA 5 ML X 1 AMP 967 129 4,833 934,444 4 25 16,752 4,579,050 2,140 20 48,233 43,400
Six Sigma Black Belt Final Project