República das Filipinas

Departamento de Educação
Região II
ESCOLAS DIVISÃO DE ISABELA
Distrito Benito Soliven
ESCOLA PRIMÁRIA YEBAN SUR
Benito Soliven

SEGUNDO EXAME PERIÓDICO

TELE 6 – ECONOMIA DOMÉSTICA

NOME: Grau e seção:

PONTUAÇÃO:
ESCOLA: LRN: DATA:

I. Múltipla Escolha : Escolha e escreva a letra da sua resposta no espaço em branco antes do
número.

____1. Como chamamos as coisas, ideias ou qualidades que um indivíduo ou uma família
possui.
a. metas b. recursos c. valores d. decisões
____2. Sr. e Sra. Antonio economizam dinheiro para comprar uma casa nova. Eles querem um
maior porque seus filhos crescem. Que tipo de recursos eles precisam para atender às
necessidades de sua família?
a. recursos Humanos
b. recursos naturais
c. recursos não humanos
d. recursos intangíveis
____3. Como chamamos a renda adicional de um familiar que escreveu um livro, compôs uma
música ou inventou alguma coisa.
a. locação de imóvel b. pensão c. realeza e direitos autorais d. salário
____4. Fora dos recursos familiares, aqueles considerados como os mais utilizados pela família.
a. tempo, energia e dinheiro
b. habilidades, atitude e conhecimento
c. centro recreativo e instalações de transporte
d. água, electricidade e hospitais
____5. Como chamamos o dinheiro que entra na família para ser usado em troca de bens,
serviços e energia.
a. salário b. investimento c. renda d.
propriedades
____6. Como chamamos o dinheiro pago pela família pelos bens e serviços que obtém.
a. renda b. recursos c. lucro d. despesas
____7. Como chamamos de maior participação na destinação da sua renda familiar.
a. comida b. abrigo c. Educação d. roupas
____8. Como chamamos o valor destinado ao pagamento de mensalidades escolares, ajudas de
custo, uniformes, livros e outros materiais escolares.
a. roupas b. médica e odontológica c. obrigações sociais d. Educação

____9. Durante o dia de pagamento, a mãe reserva uma quantia para ser depositada no banco
para fins emergenciais ou para comprar algo no futuro. Qual componente do orçamento
está sendo considerado?
a. poupança b. Educação c. obrigação social d. lazer
____10. Como chamamos a destinação de orçamento para a família que participa de eventos
pessoais como aniversários, datas comemorativas e casamento.
a. poupança b. obrigação social c. abrigo d. roupas
____11. Qual das alternativas a seguir não demonstra uma boa gestão da renda familiar?
a. certa quantia deve ser economizada regularmente
b. gaste toda a sua renda do mês inteiro
c. os membros da família devem se esforçar para atender às suas necessidades
d. definir diretrizes familiares para gastar a renda mensal
____12. O orçamento da família Sudaria é de P25.000,00 por mês. Se eles destinarem 35% do
seu orçamento para a alimentação, quanto dinheiro gastarão?
a. R$ 8.750 b. R$ 8.850 c. R$ 8.950 d. P9.950
____13. Se o filho mais velho está na faculdade e gasta 25% com sua educação, quanto
deveria ser alocado?
a. P6.250 b. P6.350 c. P6.450 d. P6.550
____14. Dona Adélia foi ao supermercado comprar suprimentos para as necessidades diárias,
como produtos de higiene pessoal e sabão em pó. Se o orçamento dela for de
P32.000,00 por mês e eles alocarem 10% para isso, quanto ela gastará?
a. P3.200 b. P3.300 c. P3.400 d. P3.500

____15. Transporte, contas de água, luz, seguros e aluguel de casa são exemplos de que tipo
de despesas?
a. despesas fixas
b. despesas flexíveis
c. despesas da família
d. despesas irregulares
____16. Seu irmão mais novo foi levado ao hospital devido a diarreia. Qual componente do
orçamento familiar deve ser gasto?
a. poupança b. operação doméstica c. médica e odontológica d. conta
educacional
____17. Por que as famílias modernas estão pensando em maneiras de aumentar sua renda?
a. porque sua renda fixa não é suficiente para sustentar suas necessidades
b. porque se tornam mais cruéis e não podem ser apoiados pelo chefe da família
c. porque eles querem mais dinheiro para comprar todas as coisas que desejam
d. porque querem impressionar outras pessoas porque têm mais dinheiro para gastar
____18. Sua irmã mais velha está planejando ter um pequeno negócio doméstico. Se ela tiver
habilidades de costura, que tipo de produto ela poderá produzir?
a. vaso de flores b. fronha c. longanisa sem pele d. produtos avícolas
____19. Como chamamos as roupas de cama usadas como cobertura de mesa, acessório de
mesa e parte de uma mesa formal.
 a. roupa de cama b. tecido c. toalhas de mesa d.
roupa de banho
____20. Os alunos da sexta série foram designados a trazer pano para a fronha. Que tipo de
linho é?
a. roupa de cama b. roupa de mesa c. roupa de banho
d. linho sintético
____21. Todos os itens a seguir são benefícios de ter ferramentas e equipamentos de costura
em boas condições de funcionamento, EXCETO um.
a. perturba os outros por causa do empréstimo de ferramentas
b. é muito conveniente para quem trabalha
c. pode economizar tempo e tornar as coisas mais fáceis
d. faz a saída em boas condições
____22. Ceane está trabalhando até perceber que seu dedo médio foi espetado ao enfiar a
agulha no pano. Que ferramenta de costura ela esqueceu de usar?
a. roda de rastreamento b. dedal c. medidor de costureira d. saco
de esmeril
____23. A avó recolhe os alfinetes de costureira que ela usou para costurar seu uniforme. Onde
ela colocará os alfinetes e agulhas que não estão em uso?
a. abridor de costura b. almofada de alfinetes c. pedaço de roupa d.
caixa de costura
____24. Como devemos cuidar bem de nossas tesouras e tesouras?
a. lave-o após o uso
b. remova o parafuso se não estiver em uso
c. aplique um pouco de óleo ocasionalmente
d. mergulhe em água fria diante de nós
____25. A seguir estão as etapas do desenho de padrões, EXCETO uma.
a. comece com um esboço no tamanho desejado
b. corte o padrão para obter a forma e o tamanho reais
c. carregue o pano e fique de pé enquanto corta
d. fixe o padrão no pano e comece a traçar
____26. Tesouras e tesouras devem ser manuseadas corretamente. Qual das alternativas a
seguir NÃO é uma maneira adequada de usá-los?
a. as lâminas estão fechadas quando não estão em uso
b. a alça deve estar voltada para o receptor
c. ao compartilhar, segure pela ponta pontiaguda
d. deixe-o sobre a mesa após o uso
____27. Os alunos foram convidados a preparar um plano de projeto para uma fronha. Todos
os itens a seguir fazem parte do plano, EXCETO um. O que é isso?
a. nome do projeto
b. Objetivos
c. materiais e ferramentas
d. produto final
____28. As novas tecnologias promoveram a maior parte das empresas a envolverem-se na sua
utilização, especialmente em termos de venda ou promoção de produtos em ritmo
acelerado. Qual das alternativas a seguir não utiliza tecnologia na publicidade de roupas
de cama e outros produtos?
a. marketing de email b. blogando c. venda direta d.
midia impressa
____29. Você tem duas fronhas. O preço de custo é 100,00 cada, enquanto o preço de venda é
P120,00 cada. Quanto será o seu lucro total?
a. P40,00 b. R$50,00 c. P60,00 d.
P70,00
____30. As pessoas tendem a conservar as frutas, especialmente se estiverem na estação. A
seguir estão as razões pelas quais preservamos os alimentos, EXCETO uma. O que é
isso?
a. para evitar deterioração
b. para prolongar a vida útil dos alimentos
c. multiplicar microorganismos presentes nos alimentos
d. para aumentar a renda familiar
____31. Este método de preservação de alimentos remonta aos egípcios. É a remoção de
umidade ou água dos alimentos. É o método mais antigo de preservação de alimentos
conhecido pelo homem.
a. salga b. secagem c. congelando d.
enlatados
____32. Frutos maduros de santol foram espalhados no jardim de Yanyan. Eles não podem
vendê-los no mercado porque vivem numa área remota. O que devem fazer para evitar
deterioração ou desperdício?
a. faça alguns doces de santol
b. distribuí-los aos seus vizinhos
c. jogue-os na fossa de compostagem
d. vendê-los no mercado e gastar mais em transporte
____33. Como podemos ter certeza da medição dos ingredientes necessários para conservar os
alimentos?
a. use balança e copos medidores
b. use sacos plásticos para medi-los
c. cozinhe os ingredientes primeiro antes de medir
d. pique e corte todos os ingredientes e coloque-os no recipiente
____34. Peter está lavando frutas de camias para usar em suas camias cristalizadas. Ele os lava
em água corrente e os drena. Que utensílio usar para escorrer as frutas que ele lavou?
a. escorredor de macarrão b. copo medidor c. panelas
d. processador de alimentos
____35. Para começar a fazer alimentos em conserva, os seguintes fatores devem ser
considerados na escolha e preparação dos ingredientes certos, EXCETO um.
a. separar os ingredientes para determinar manchas e presença de insetos
b. lave colocando-os em água corrente
c. escolhe ingredientes principais verdes ou muito maduros
d. descasque frutas nos formatos e tamanhos desejados
____36. Todos os alunos estão se preparando para conservar frutas. Eles obtêm todos os
materiais e ingredientes necessários para fazer diferentes geléias. Alguns deles não
foram autorizados a manusear alimentos por não possuírem EPI completos. O que
significa que é muito necessário na manipulação de alimentos?
a. Proteção em Equipamentos Pessoais
b. Equipamento de proteção pessoal
c. Privacidade para Inimigo Protegido
d. Engajamento de procedimento pessoal
____37. Quais são os materiais para completar o EPI?
 a. luvas, avental, máscara e rede para o cabelo
b. jornal velho, facas, tábua de cortar
c. fogão, fósforos, caçarola
d. botas, luvas, rede de cabelo, tesoura
____38. Sua irmã mais nova trouxe uma tesoura de cozinha, uma faca de cortar e um
descascador de legumes para a atividade culinária na escola. Que tipo de ferramenta ela
trouxe?
a. ferramentas de medição b. ferramentas de mistura c. ferramentas de
pesagem d. ferramentas de corte
____39. Devem ser realizadas pesquisas para determinar as novas tendências e demandas por
produtos alimentícios conservados. Pode ser na forma de entrevistas com pessoas
capacitadas envolvidas na preservação de alimentos ou de um questionário para
pesquisar clientes-alvo. As seguintes perguntas podem ser incluídas em sua pesquisa,
EXCETO uma.
a. o tipo de comida em conserva que os clientes compram
b. o sabor e sabor do produto
c. a faixa de preço dos alimentos conservados
d. quanto tempo leva para conservar frutas
____40. Os materiais de embalagem para conservas devem ser criativos, atraentes, duráveis e
não perigosos. Qual das alternativas a seguir NÃO apresenta um bom material de
embalagem?
a. recipientes danificados podem ser usados para alimentos conservados
b. os materiais de embalagem devem ser fáceis de descartar
c. use sacos de rolo na venda de compotas e geleias
d. use embalagens coloridas, tecidos pintados em cima dos potes
____41. Os rótulos fornecem informações importantes sobre os produtos alimentícios
conservados. Qual dos itens a seguir não está incluído no rótulo dos produtos
alimentícios em conserva?
a. nome ou marca do produto
b. endereço do produtor
c. peso e lista de ingredientes
d. nome das ferramentas e equipamentos utilizados
____42. A estratégia de marketing do Sr.Asistido consiste na promoção dos seus produtos
alimentares em conserva em exposições e bazares. Que estratégia ele usou para vender
seus produtos?
a. mídia impressa b. exibição do produto c. marketing na internet d.
mídia social

Para os itens 43-44, consulte a tabela abaixo e responda às questões fornecidas.

Abaixo está o registro das vendas diárias da família David

DATA UNID PREÇO DE CUSTO PREÇO DE VENDA
19 de outubro de 3 pacotes de P55,00/pacote P77,00/pacote
2017 Pastilhas

____43. Qual é o lucro do seu lucro.

a. P22,00 b. P33,00 c. P44,00 d. R$55,00
____44. Qual é o lucro total obtido com a venda dos três pacotes de pastilhas?
 a. P66,00 b. P77,00 c. P88,00 d. P99,00
____45. Precisamos manter registros de transações de compra de materiais e vendas. Qual das
alternativas a seguir não mostra o motivo da manutenção de registros?
a. para determinar se seus produtos são bem comercializados
b. saber se há aumento na sua renda
c. melhorar a qualidade dos produtos fabricados
d. jogar fora todos os produtos não vendidos
____46. Peter está lavando frutas de camias para usar em suas camias cristalizadas. Ele os lava
em água corrente e os drena. Que utensílio usar para escorrer as frutas que ele lavou?
a. escorredor de macarrão b. copo medidor c. panelas
d. processador de alimentos
____47. Para começar a fazer alimentos em conserva, os seguintes fatores devem ser
considerados na escolha e preparação dos ingredientes certos, EXCETO um. O que é?
a. separar os ingredientes para determinar manchas e presença de insetos
b. lave colocando-os em água corrente
c. escolhe ingredientes principais verdes ou muito maduros
d. descasque frutas nos formatos e tamanhos desejados
____48. As pessoas tendem a conservar as frutas, especialmente se estiverem na estação. A
seguir estão as razões pelas quais preservamos os alimentos, EXCETO uma. O que é
isso?
a. para evitar deterioração
b. para prolongar a vida útil dos alimentos
c. multiplicar microorganismos presentes nos alimentos
d. para aumentar a renda familiar
____49. Isso obtém a maior participação na alocação da renda familiar.
a. comida b. abrigo c. Educação d. roupas
____50. Este método de preservação de alimentos remonta aos egípcios. É a remoção de
umidade ou água dos alimentos. É o método mais antigo de preservação de alimentos
conhecido pelo homem.
a. salga b. secagem c. congelando d.
enlatados

Boa sorte e Deus abençoe

Preparado pela:

SHEILA MARIE R. MARTIN

Professora,
eu
Verificado por:

FERDINANDO G. AGUSTIN
 Mestre Professor I

Observado:

FEVELYN J. ACUPAN
Diretor II

CHAVE PARA CORREÇÃO

1.b
2.c
3.c
4. um
5.c
6.d
7. um
8.d
9. um
10.b
11.b
12.b
13. um
14. um
15. um
16. um
17.c
18. um
19.b
20.c
21. um
22. um
23.b
24.b
25. c
26. c
27.d
28.d
29. um
30. c
31.b
32. um
33. um
34. um
35.c
36.b
37. um
38.d
39.d
40. um
41.d
42.b
43. um
44. um
45.d
46. um
47.c
48. c
49. um
50.b