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Faculdade de Veterinária

Departamento de Produção Animal e Tecnologia de Alimentos


Disciplina:Aproveitamento e Tratamento de Residuos Pecuários

Nivel: IV

Tema: Compostagem Industrial

Discente:

Emmanela Simao Docentes

Eng: Freitas Garrine

Dra. Darcia Correa

Maputo, Junho de 2023


Sumário
Introdução.............................................................................................................................1

Compostagem Industrial......................................................................................................2

Etapas da Compostagem Industraial..................2Análise prévia dos resíduos orgânicos


................................................................................................................................................2

Disposição dos resíduos nas leiras.......................................................................................2

Desprendimento do calor na fase termofílica....................................................................2

Peneiramento........................................................................................................................3

Aplicação em áreas agrícolas...............................................................................................3

Benefícios da Compostagem Industrial..............................................................................3

Referências Bibliograficas...................................................................................................4
Introdução

A reciclagem e reaproveitamento de resíduos têm um impacto significativo e importância


estratégica para a solução de alguns dos maiores problemas ambientais contemporâneos. Essa
solução é considerada uma das alternativas ambientalmente mais seguras, sustentáveis e que
atende à legislação vigente. Destinar resíduos orgânicos ao processo de reaproveitamento
ainda diminui a pressão sobre os aterros sanitários, visto que a solução vai de encontro à
Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) e também tem como objetivo a transformação
das características do material em produtos ricos em nutrientes como o fertilizantes orgânicos
compostos Tera Nutrição Vegetal.

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Compostagem Industrial

Também podendo ser chamada de compostagem comercial, a compostagem industrial se trata


da compostagem em larga escala. Esse tipo de compostagem é desenhado para o tratamento
de resíduos orgânicos em grandes volumes. O adubo produzido durante esse processo pode
ser vendido para fazendas, viveiros de plantas e para indivíduos, a depender de como a usina
de compostagem estiver organizada.

Exemplo de uma composteira é o reator de compostagem que é um sistema fechado de alta


eficiência, no qual os parâmetros da compostagem (como a umidade, ventilação e
temperatura) são constantemente controlados. Nesses sistemas, são utilizados biofiltros para
eliminar odores. Por conta dessas características, o reator de compostagem pode ser utilizado
para o tratamento de lodos de esgoto e resíduos contaminados com compostos orgânicos,
como o HPA.

Etapas da Compostagem Industraial

O processo de compostagem ocorre em cinco etapas que visam a transformação dos resíduos
orgânicos em fertilizante. São elas:

1. Análise prévia dos resíduos orgânicos


Na primeira fase os resíduos são avaliados segundo a atividade que os gera. Também são
analisadas as suas características físico-químicas.

Após serem aprovados pelos técnicos, é emitida uma carta de anuência ao gerador, que por
sua vez solicita o Certificado de Aprovação da Destinação de Resíduos
Industriais (CADRI) à CETESB (Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental).

2. Disposição dos resíduos nas leiras


Ao chegarem na planta de compostagem, os resíduos são misturados ordenadamente com
cavacos de madeira e outros insumos e em seguida, dispostos em leiras, onde o material é
revolvido com máquinas ou utilizam a ajuda de sopradores, o que garante a aeração e o
desenvolvimento de microrganismos que os digerem e os transformam. A intensa atividade
microbiana gera altas temperaturas, o que higieniza a massa na compostagem e elimina os
patógenos.

3. Desprendimento do calor na fase termofílica


Após serem eleirados, a mistura em compostagem fica no mínimo 55 dias sob revolvimento
frequente ou em sopradores, exposto a temperatura média de 55° C. O objetivo é higienizar a

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massa em compostagem, livrando-a de microrganismos patogênicos, e reduzir a sua umidade
a no máximo 40%.

4. Peneiramento
Após a etapa de aeração, o composto é peneirado. O composto passante pela peneira fica por
até 30 dias em maturação e o rejeito da peneira, composto basicamente por fragmentos de
madeira, é retornado ao início do processo de compostagem.

5. Aplicação em áreas agrícolas


Após peneiramento e maturação, o produto passa a ser chamado de fertilizante orgânico
composto. O fertilizante orgânico composto é rico em matéria orgânica, substâncias húmicas,
macro e micronutrientes de plantas e é destinado para culturas agrícolas como cana de açúcar,
café, frutíferas em geral, soja, milho, entre outros. Além da aplicação na agricultura, o
fertilizante orgânico pode ser utilizado em plantas ornamentais, parques e jardins.

Benefícios da Compostagem Industrial

 Alternativa ambiental correta, segura e definitiva;


 Atende a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS);
 Contribui diretamente com a redução dos passivos ambientais e esgotamento dos
aterros;
 Elimina patógenos devido à alta temperatura atingida no processamento;
 Favorece a redução da poluição do solo, água e ar;
 Isenta gerador de corresponsabilidade pelo resíduo;
 Promove a reciclagem de nutrientes para o solo;
 Revalorização e aproveitamento agrícola da matéria orgânica
 Transforma resíduos em produtos úteis para outros segmentos.

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Referências Bibliograficas

Compostagem indusatrial. https://www.teraambiental.com.br/compostagem. Acesso em 19


de Junho de 2023

Compostagem industrial-Processo que colabora com a Economia circular. 2019.


Disponivel em https://www.teraambiental.com.br/blog-da-tera-ambiental/compostagem-
industrial-entenda-o-processo-que-colabora-para-a-economia-circular. Acesso em 19 de
Junho de 2023

Disponivel em: https://www.ecycle.com.br/tipos-de-compostagem-industrial/. Acesso em 19


de Junho de 2023

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