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Todas as maté
rias com
CON SULT
ESPECIAOLIRSIATADE
S
R$ 14,90
DOR DE
Dor de Cabeça
Enxaqueca e
Ano 1, Nº 1
CABEÇA
Conheça as
PRINCIPAIS
CAUSAS
de cada problema
e saiba como se
PREVENIR
Q U EC A
A ENXA E CE U?
APAeR
ja como
V
er a crise
t
comba PASSOS
em 8 LÍVEIS! Até 99% DAS
INFA MULHERES
em todo o
mundo terão
dor de cabeça
DORES!
Melhores ALIMENTOS,
TRATAMENTOS ALTERNATIVOS
e DIETA ESPECIAL para dar fim
aos sintomas de vez!!!
Que tal se livrar
de vez da dor?
Ela vem e volta, e você não entende o motivo. Às vezes, ela aparece
como a sensação de uma faixa apertando a cabeça; em outras, como uma
pulsante e estarrecedora dor nas laterais da região. A verdade é que só
quem sofre com a enxaqueca e a dor de cabeça sabe o quanto essas sen-
sações podem acabar de vez com os planos de quem poderia ter um dia
produtivo! Pensando em esclarecer a diferença entre os dois problemas
CAPA:
e apontar caminhos - tudo com a consultoria de especialistas - para que Foto SHUTTERSTOCK IMAGES
Produção gráfica DIEGO DIAS
você obtenha alívio desses incômodos, selecionamos as melhores matérias
já publicadas sobre o assunto e ensinamos como você pode identificar o
tipo de dor que o atinge. Mas lembre-se: esse assunto é coisa séria! Se a
dor persistir, é preciso buscar apoio médico e fazer alguns exames para
identificar a sua causa. Boa leitura!
A redação
4 MAIS COMPLEXO DO
QUE VOCÊ IMAGINA
incômodos
26
cabeça é tudo a mesma O que é essencial dizer CARDÁPIO
coisa, está enganado. Vem durante a consulta Aposte um um plano
descobrir a verdade! médica? alimentar repleto de
refeições que blindam
10ESSA TAL
ENXAQUECA
Saiba o que é essa doença
Existem alimentos que
colaboram com a saúde
e afastam as dores de
ATENÇÃO: esta revista tem caráter informativo e se baseia em
dados seguros e consultorias a profissionais especializados, com o
intuito de se tornar uma referência para a prevenção de doenças e
a conscientização sobre cuidados com a saúde. No entanto, ela não
substitui o acompanhamento médico e psicológico. Para saber mais,
e como identificá-la cabeça procure um especialista, ok?
Cada cabeça uma
sentença
Engana-se
quem pensa que
toda cefaleia é
igual. Descubra
os vários tipos
e aprenda a
diferenciá-las
Intensidade: forte
Cefaleia em trovoada CARACTERÍSTICA: sensação de raio partindo a cabeça
ao meio. Pode indicar aneurisma ou outros
problemas neurovasculares.
INTENSIDADE: moderada
Cefaleia CARACTERÍSTICA: dor associada a problemas posturais,
cervicogênica que se estende para pescoço e ombros e pode ser
acompanhada de náuseas.
INTENSIDADE: forte
Hemicrânia
CARACTERÍSTICA: dor moderada, unilateral e
contínua
contínua, sem intervalos.
INTENSIDADE: leve
CARACTERÍSTICA: ocorre durante o sono e Hípnica
acorda o indivíduo, geralmente com mais
de 50 anos de idade.
30 MILHÕES
de brasileiros sofrem de
enxaqueca
O QUE TEM A SUA CABEÇA?
Como você já viu, existem mais de 200
1,4 BILHÕES tipos de dores de cabeça, sendo que
de pessoas ou até 20% da população mundial algumas são mais comuns que outras
pode ser afetada pela cefaleia tensional entre a população.
DE 3% A 5%
da população mundial é diagnosticada
com cefaleia crônica diária
72
costuma ser unilateral, mas Tensão Pré-Menstrual (TPM)
pode afetar os dois lados da Inchaço, irritabilidade, corpo dolorido... A cefaleia é só mais um
cabeça, se estende para pes- dentre os muitos sintomas pelos quais as mulheres passam durante
coço e ombros e pode ser essa fase. A dor dura de quatro a 72 horas, é latejante e fica só de um
acompanhada por náuseas,
vertigens e fotofobia.
lado da cabeça. Quem tem tendência a ter enxaqueca, pode ter crises HORAS
deflagradas nesse período.
CEFALEIAS
SECUNDÁRIAS
“Os pacientes que apre- Sinusite
sentam um mesmo tipo de O acúmulo de secreção, vírus e bactérias nas fossas nasais
dor de cabeça há vários provocam um processo inflamatório, que faz com que a cabeça
anos e cujos exames clíni- doa bastante. Embora a hidratação nasal facilite a eliminação
co e neurológico não apre- do muco e, portanto, proporcione algum alívio, o problema só é
sentam qualquer alteração, resolvido quando a inflamação acaba.
em geral, sofrem de alguma
forma de cefaleia primá-
ria, como a enxaqueca, e Café
só muito raramente a dor Vira e mexe a bebida mais querida pelos brasileiros é alvo de
será decorrente de outra controvérsias pela ciência. Mas o que se sabe é que ela garante
doença. Portanto, não há benefícios à saúde, desde que não se ultrapasse a ingestão de três xícaras
motivos para alarme”, expli- (80mg) diárias. Caso contrário, suas propriedades ativas dificultam o
ca a neurologista. Porém, a controle da dor pelo cérebro. O café pode servir de gatilho para crise de
cefaleia pode ser sintomas, enxaqueca em pessoas sensíveis à bebida e, quando não consumido, gera
de um enorme número de crise de abstinência (e cefaleia!) nos consumidores assíduos.
outras doenças: tumores;
aneurismas cerebrais; in-
fecções do sistema nervo- Apneia do sono
so central ou sistêmicas;
processos inflamatórios
dos vasos; hipertensão ar-
ZZZ Uma flacidez no músculo da faringe faz com
que algumas pessoas tenham dificuldade de respirar enquanto
Z
dormem, acordando algumas vezes durante a noite. Essa
terial grave; sinusites; alte- Z interrupção constante e sucessiva do sono causa dor de cabeça.
rações metabólicas; efeitos Roncos, obesidade e problema cardiovasculares também
de drogas; malformações
Z
podem ser causados pela apneia.
congênitas; traumatismos
da cabeça e pescoço; entre
outras. Por isso, é funda-
mental que se investigue as
Problemas na articulação temporo-mandibular (ATM)
origens do incômodo junto A dor de cabeça pode ser, na verdade, um problema de boca.
50%
a um neurologista. Segundo a Sociedade Brasileira de Disfunções Temporomandibulares e
Dor Orofacial, até 50% dos casos de cefaleia estão ligados a problemas
na mandíbula e atingem um terço da população. A dor, localizada mais na
lateral, é tão aguda que gera dúvida se o incômodo é na cabeça, no ouvido
CONSULTORIA Paulo Bittencourt, neurologista ou em ambos. Bruxismo e estresse acentuam essa cefaleia, que requer
FOTOS Shutterstock Images bastante investigação até que seja diagnosticada.
M
AIS COMUM DO QUE A MAIORIA IMAGINA, A
ENXAQUECA ATINGE CERCA DE 20% DAS MULHE-
RES E 5% A 10% DA POPULAÇÃO MASCULINA,
de acordo com dados da Sociedade Brasileira
de Cefaleia (SBCe). A doença é caracterizada por crises
frequentes de dor de cabeça, podendo oscilar de
pessoa para pessoa. Enquanto alguns apresen-
tam poucas crises durante a vida, outros
passam pelo problema várias vezes por
mês. “A enxaqueca é ocasionada por
disfunções persistentes do córtex
(camada exterior do cérebro) e
de outras estruturas cerebrais
que se manifestam por epi-
sódios repetidos de dor de
cabeça, além de sintomas
acompanhantes”, expli-
ca a neurologista Carla
Jevoux.
RECONHECENDO entretanto, sabe-se que existe uma série de Ajuda
O PROBLEMA elementos que pode colaborar para o proble- especializada
Nem todas as pessoas apresentam os sin- ma, de acordo com a SBCe. São eles:
Antes que as
tomas típicos do distúrbio, no entanto, dores nEstresse
enxaquecas se
pulsantes na cabeça e náuseas são alguns dos nJejum prolongado
tornem frequentes,
principais sinais. “Entre os fenômenos que nSono prolongado
é hora de procurar
acompanham a dor estão: vômitos, a intole- nTraumas cranianos
por auxílio médico,
rância à luz (fotofobia), aos ruídos (fonofobia) nIngestão de certos alimentos, como: cho-
já que o distúrbio
e aos odores (osmofobia). A dor de enxaqueca colate, laranja, comidas gordurosas e lácteas
pode estar
se acentua com os exercícios físicos e a mo- nPrivação da cafeína, nos indivíduos que
associado a outros
vimentação da cabeça, levando o indivíduo consomem grandes quantidades de café em
problemas. “Torna-
a evitar atividades rotineiras”, complementa um determinado dia e no outro não
se necessário o
Carla. As crises ainda duram de quatro horas nExposição a ruídos altos, odores fortes
acompanhamento
a três dias, quando não tratadas. ou temperaturas elevadas de um profissional
nMudanças súbitas de pressão atmosférica,
especializado,
CAUSAS como no pouso de um avião caso se suspeite
Não se sabe ao certo sua origem, no en- nMudanças climáticas
de outras causas
tanto, fatores genéticos podem estar rela- nQueda dos níveis hormonais que ocorre
para as enxaquecas
cionados ao distúrbio. “A enxaqueca é uma antes da menstruação (ditas secundárias),
doença genética do cérebro, que se torna se houver cefaleias
mais sensível a uma vasta gama de estímulos. DIFERENCIANDO primárias com
O problema predomina no sexo feminino O DISTÚRBIO grau significativo
e é comum em uma família haver mais de Basicamente existem dois tipos de en- de repercussão
uma pessoa com a mesma queixa. Por ser xaqueca: a com aura e a sem aura. A aura sobre atividades
uma dor de forte intensidade e que provoca nada mais é do que o nome que se dá ao cotidianas ou a
incapacidade com diminuição da qualidade conjunto de sintomas neurológicos que, nas necessidade do
de vida, seu sofredor geralmente busca ajuda crises de enxaqueca, aparecem um pouco uso de medicações
médica”, explica Carla. antes da dor de cabeça. Estes sinais podem sintomáticas com
surgir como flashes de luz, falhas no campo frequência maior
FATORES DESENCADEANTES visual ou imagens brilhantes em ziguezague. que duas vezes por
Os motivos específicos para o desenvolvi- Cerca de 20% das pessoas que sofrem com semana”, orienta o
mento da enxaqueca ainda são desconhecidos, enxaqueca apresentam aura. Quem não tem neurologista Fabio
estes sintomas sofre de enxaqueca sem aura. Sawada Shiba.
“Existem fatores
hereditários para a
enxaqueca, sendo que
aproximadamente 60% dos
pacientes apresentam familiares
também portadores”, Fabio
Sawada Shiba, neurologista
CONSULTORIA Carla Jevoux e Fabio Sawada Shiba, neurologistas FOTOS Shutterstock Images
C
OMO VISTO ATÉ AQUI, NEM TODOS OS INCÔMODOS NA
CABEÇA PODEM SER CARACTERIZADOS COMO ENXAQUE-
CA, JÁ QUE SUAS CAUSAS PODEM SER AS MAIS DIVERSAS
POSSÍVEIS. Porém, quando a crise ameaça aparecer, algumas
atitudes podem ser tomadas de imediato para que a dor não piore e
se transforme em um verdadeiro martírio, capaz de impedir que as
atividades do dia sejam desempenhadas como de costume. Segundo o
neurologista Paulo Bittencourt, os hábitos de vida do paciente sempre
devem ser levados em consideração. Por isso, para identificar o melhor
tratamento, primeiramente é preciso levar em consideração
todas as atividades do dia a dia, tais
como a alimentação e, inclusive, demais
fatos que podem desencadear situações
que envolvam algum nível de estresse.
“Certamente, não haverá solução eficaz
para a enxaqueca se não levarmos em conta
quem é o indivíduo vitimado por esta condi-
ção. Em outras palavras, não haveremos como
ajudar uma pessoa vivendo em contradição com
sua proposta existencial, seja ela qual for. Assim,
antes de qualquer ação terapêutica, é preciso esclarecer
quais as condições de vida da pessoa”, menciona o
profissional. “Sabemos de uma série de fatores que
poderão desencadear crises, porém, estes nunca
podem ser generalizados. Assim, uma lista básica
de recomendações preventivas, úteis à maioria
dos seus sofredores, deveria ser apresentada a
todos”, aconselha Paulo. A seguir, confira oito
sugestões que devem ser tomados logo que
a crise for pressentida.
PASSO CINCO:
APOSTE NA MASSAGEM
Embora o massagista seja o profissional mais adequado para
fazê-la, em momentos de crise, a automassagem é uma ótima
saída. Sem sair de casa, é necessário escolher um local confor-
tável e calmo. Depois, com muito cuidado, faça movimentos
circulares na região da dor, criando pontos de pressão. Es-
tender a massagem por toda a região da cabeça também traz
alívio e, nada impede que ela seja transferida para a região do
pescoço, nuca e ombros. “Por meio da massagem, existe um
aumento da circulação local e um relaxamento dos músculos,
reduzindo as tensões. No momento da massagem existe a ativa-
ção do sistema nervoso parassimpático, liberando noradrenalina,
que relaxa o corpo”, explica a fisioterapeuta Mariana Moraes.
QUEBRANDO A ROTINA
A situação pode até soar positivamente, quando feita por vontade
própria. Quem não gosta de viajar, participar de um happy hour
com os amigos ou receber um convite de última hora para uma
festa? Porém, quando se trata de não conseguir desempenhar as
atividades diárias por conta das dores causadas pela enxaqueca, o
quadro se inverte. Deixar de completar os afazeres domésticos
ou ter que se ausentar do trabalho por conta dos incô-
modos gerados pelo distúrbio é algo comum na
vida de muita gente. É o que mostra uma pesquisa
encomendada pelo laboratório Mundipharma,
para a empresa Cristina Panella Planejamento e Pesquisa
(CPPP). De acordo com os estudos realizados, alguns tipos de
dores são responsáveis por atrapalhar a rotina de três a cada qua-
tro brasileiros, sendo que as cefaleias e demais dores de cabeça
crônicas (como a enxaqueca) estão presentes em 80% dos casos.
Porém, das 800 pessoas entrevistadas, apenas 20% alegaram buscar
o tratamento adequado com um especialista e, em contrapartida,
a maioria procura o alívio por meio de analgésicos adquiridos por
conta própria, o que não deixa de ser um dado preocupante. O ab-
senteísmo no trabalho também é uma das consequências das dores:
CONSULTORIA Mariana Moraes, fisioterapeuta; Paulo Bittencourt, neurologista; Tylá Pillotto, naturóloga e acupunturista ILUSTRAÇÕES Shutterstock Images
P
OR MAIS QUE ALGUMAS DOENÇAS GERALMENTE
SE MANIFESTEM DE FORMAS REGULARES, CADA
ORGANISMO É ÚNICO. Portanto, é difícil para o mé-
dico diagnosticar uma doença por meio de apenas
um sintoma. A coisa fica ainda mais complicada quando se
trata de cefaleia.
O diagnóstico correto, assim como o tratamento mais
eficaz, depende (e muito!) de informações passadas pelo
paciente. Por isso, é importante que você observe o que se
passa no seu organismo enquanto sente as dores de cabeça.
Mas lembre-se: informação não significa detalhes minu-
ciosos. Procure ser objetivo e fornecer, principalmente, os
sintomas que mais se repetem. Isso fará com que a consulta
seja muito mais produtiva!
A seguir, alguns tópicos selecionados pela Sociedade
Brasileira de Cefaleia e que são importantes de serem obser-
vados. Provavelmente seu médico irá levantar essas questões
durante a consulta.
INÍCIO DA DOR
Uma pergunta recorrente é há quanto tempo você sofre
com a dor de cabeça. Se já faz anos, procure recordar a sua
idade na época, mesmo que a frequência e a intensidade das
dores fossem diferentes das atuais. Caso o sintoma seja re-
cente, informe a data de forma mais precisa possível, como
dias ou meses.
A
ALIMENTAÇÃO TEM UMA LIGAÇÃO compostos antioxidantes, causando dores em
DIRETA COM A ENXAQUECA: VÁ- algumas pessoas - até alimentos em geral, como
RIAS PESQUISAS ALERTAM SOBRE embutidos, gorduras e algumas frutas, têm a
OS RISCOS QUE OS ALIMENTOS capacidade de contribuir para o desenvolvi-
ERRADOS PROPORCIONAM e, um deles, é a mento das dores. Isto reforça a importância de
tão incômoda dor de cabeça. Desde bebidas se escolher bem os alimentos que se leva à mesa,
alcoólicas - como o vinho tinto, que contém a fim de evitar o aparecimento da enxaqueca.
Nozes
Elas contêm um mineral chamado magnésio,
que também pode ser encontrado em alimentos
como peixes, pães integrais e aveia. Seu principal
benefício contra as dores provocadas pela enxa-
queca é a capacidade de relaxar os músculos
tensionados, o que acaba reduzindo
o espasmo dos vasos sanguí-
neos e proporcionando
alívio às dores.
CONSULTORIA Eduardo Marino, massoterapeuta; Moises Chencinski, homeopata; Salvador Hernandes, instrutor de ioga FOTO Shutterstock Images
antienxaqueca
dor para bem longe!
Q
UANDO SE TRATA DE ENXAQUECA, TODA AJU-
DA É BEM-VINDA. E quando este apoio vem da
alimentação, prevenir vira uma atividade pra lá
de saborosa! Isso se deve ao motivo de que, com
os alimentos certos, é possível evitar as crises e levar uma
vida muito mais tranquila. A seguir, confira um cardápio
de sete dias elaborado pela nutricionista Mariana Ribeiro,
cheio de opções práticas e saborosas para afastar as dores
de cabeça. Mas lembre-se: o recomendado sempre é fazer
uma visita ao nutricionista, para que o profissional possa
elaborar um plano alimentar que atenda a todas as suas
necessidades especiais, certo?
1
Dia
CAFÉ DA MANHÃ
n1 pote (170g) de iogurte natural batido com morango (ou
FILÉ DE FRANGO GRELHADO
COM ESCAROLA
Rendimento: 2 porções | Tempo de preparo: 45min
INGREDIENTES:
outra fruta de sua preferência) e 1 colher (sopa) de linhaça n2 n2 filés grande de frango
LANCHE DA MANHÃ n5 colheres (sopa) de azeite com ervas para regar
nSalada de folhas verdes temperada com ervas e azeite à n1 maço de escarola picado
vontade n2 colheres (sopa) de fettucine com creme de brócolis nSal a gosto
de acerola
n1 fatia de pão integral com uma fatia
INGREDIENTES:
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30min
picada
LANCHE DA TARDE
n1 fatia pequena de pão sírio integral MODO DE PREPARO
3
com 1 colher (sopa) de queijo cottage Cozinhe a lentilha em água com sal e
n1 xícara (200ml) de chá de camomila o louro “al dente”. Escorra sem passar
Dia
água fria e descarte o louro. Em uma
JANTAR panela, aqueça o azeite e refogue a
n1 prato de creme de abóbora com cebola até ficar macia. Adicione a ce-
gengibre, acompanhado por croutons noura e o coentro e refogue mais alguns CAFÉ DA MANHÃ
feitos com pão integral e azeite minutos. Tempere com sal. Adicione a 1 copo (250ml) de leite de soja batido
n
ALMOÇO
nSalada light à vontade
n1 porção de lasanha de tofu
LANCHE DA TARDE
n 1 pote (170g) de iogurte natural
desnatado com 5 nozes picadas
JANTAR
Salada de alface e rúcula com
n
CEIA
n 1 taça de gelatina de framboesa
CONSULTORIA: Mariana Ribeiro, nutricionista FOTO Shutterstock Images
ENXAQUECA E DOR DE CABEÇA . 27
4
Dia
CAFÉ DA MANHÃ
n1 fatia de pão sírio torrado
INGREDIENTES:
LANCHE DA MANHÃ n1 xícara (chá) de arroz integral cru
LANCHE DA TARDE
SALADA LIGHT n2 fatias de pão de fôrma integral com MODO DE PREPARO
Rendimento: 4 porções 1 fatia de queijo de minas Retire o miolo da abobrinha com uma
Tempo de preparo: 10min n1 copo (250ml) de suco de manga faca afiada ou instrumento apropriado.
Em uma tigela, coloque o arroz, a carne
INGREDIENTES: JANTAR moída, o alho, a cebola, a manteiga ou
n3 maçãs em cubos n1 prato de sopa de legumes e carne margarina, sal, pimenta e o cheiro-verde.
nSuco puro de 1 limão Recheie as abobrinhas com a mistura
n1 xícara (chá) de salsão picado CEIA usando uma colher de sobremesa.
n1 xícara (chá) de cenoura ralada n1 xícara (200ml) de chá de Bata o tomate no liquidificador com a
n1 xícara (chá) de pepino em cubos erva-cidreira água, sal e pimenta. Despeje em uma
n1/2 xícara (chá) de uvas-passas panela e leve ao fogo baixo. Assim que
brancas sem sementes levantar fervura, coloque as abobrinhas,
nSal e pimenta-do-reino a gosto tampe e cozinhe por 30 minutos em
n1 pote de iogurte natural desnatado fogo baixo, mexendo de vez em quando.
(200g) Sirva em uma travessa polvilhada com
n1 maço de alface-americana cheiro-verde.
FOTO André Fortes/Colaborador
CULINARISTA Mariana Maluf/Colaboradora
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, coloque a maçã com
o suco de limão para não escurecer.
Coloque em uma travessa e adicione o
salsão, a cenoura, o pepino e as passas.
Tempere com sal, pimenta e misture
o iogurte. Na travessa onde irá servir,
coloque a alface no fundo e distribua
a salada por cima. Sirva em seguida.
FOTO Stela Handa/Colaboradora
PRODUÇÃO Rosa Kloser/Colaboradora
CULINARISTA Denise Amantini/Colaboradora
INGREDIENTES:
LANCHE DA MANHÃ n4 berinjelas médias
n1 nectarina n2 colheres (sopa) de azeite
6
n1 ovo ligeiramente batido
minas ralado
nFolhas de alface roxa e verde
Dia
JANTAR para decorar CAFÉ DA MANHÃ
nSalada de folhas verdes, tomate, n 2 torradas de pão integral com ricota
cenoura e beterraba, à vontade MODO DE PREPARO n1/2 mamão papaia com 1 colher (sopa)
n2 barquinhas de berinjela Corte as berinjelas ao meio, retire a de mel e 1 colher (sopa) de linhaça
polpa e reserve. Em uma frigideira,
CEIA coloque o azeite e frite o alho e a ce- LANCHE DA MANHÃ
n1 taça de gelatina de morango bola até dourar. Acrescente a polpa n Mix de 1 castanha-do-pará, 2 nozes e
reservada e tempere com o sal e a 1 colher (sopa) de uvas-passas
pimenta. Junte a azeitona, a salsinha,
a cebolinha e deixe cozinhar por 10 ALMOÇO
minutos. Adicione o ovo, a farinha e Salada de salmão
n
cozinhe por mais 5 minutos. Desligue n2 colheres (sopa) de arroz integral
o fogo e reserve. Em uma assadeira, n1 xícara (chá) de cenoura cozida com
tofu e salsinha
nCroutons feitos com pão integral,
CEIA
n1 pera
ENXAQUECA E DOR DE CABEÇA . 29
7
Dia
CAFÉ DA MANHÃ
n1/2 abacate picado com aveia
INGREDIENTES:
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35min
de espinafre
ALMOÇO n4 colheres (sopa) de manteiga light
fusilli integral com molho de tomate fresco n3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Tempo de preparo: 20min n1 fatia de pão sírio integral com creme
MODO DE PREPARO
Em uma panela com água, cozinhe o
salmão com o salsão e a salsinha por
3 minutos. Escorra, corte o peixe em
pedaços, separe o salsão com a salsinha
e reserve. Depois de frio, misture com a
beterraba e a cebolinha. À parte, misture
o alho com o vinho, o limão e o azeite.
Junte à salada e tempere com sal e
pimenta-do-reino branca antes de servir.
FOTO Rodrigo Moreira/Colaborador
PRODUÇÃO Lívia Badan/Colaboradora
Editora-chefe Tais Castilho Editora Jaqueline Lopes Redação Larissa Tomazini e Paula Santana Design Zu Fernandes (Editora-chefe), Diego Dias e Samantha Alves ©EDITORA ALTO
Estagiários Denis Eric, Edgarde Vicentini, João Paulo Fernandes e Michele Custódio (redação); Larissa Souza (design) Tratamento de imagem Diego Dias e Samantha ASTRAL LTDA. TODOS OS
ENXAQUECA Alves Grupo Editorial Raquel Luciano (Editora-chefe), Fernanda Villas Bôas (Assistente editorial), Otávio Mattiazzo Neto (Criação e desenvolvimento de produto), Lissandra
Mahnis (Circulação) Impressão GRAFILAR Gráfica Distribuição Total Express Publicações
DIREITOS RESERVADOS.
PROIBIDA A REPRODUÇÃO.
DOR DE Conteúdo produzido e publicado originalmente na revista Enxaqueca e Dor de Cabeça - Nº 1 - Ano 2017
CABEÇA
DIREÇÃO João Carlos de Almeida e Pedro José Chiquito ENDEREÇO Rua Luso Brasileira, 4-44 Sala 810, Bauru,SP. CEP 17016-230
Ano 1, Nº 1 CONTATO atendimento@astral.com.br.
Plantas
As propriedades terapêuticas
de ervas e medicamentos colaboram
para o alívio da enxaqueca
que ajudam
Q UEM SOFRE COM AS CRISES DE
ENXAQUECA E DOR DE CABEÇA
SABE QUE NÃO É NADA SIMPLES
ENCONTRAR UM TRATAMENTO
ADEQUADO. Toda ajuda é bem-vinda, mas
nem sempre surte efeitos relevantes. A fito-
nítrico (presente em diversos alimentos indus-
trializados), uma substância que dilata os vasos
sanguíneos e desencadeia dores de cabeça.
ERVA-CIDREIRA
Também conhecida como melissa (Melissa
terapia surge como um auxílio a mais para officinalis), a erva-cidreira tem óleos essenciais
combater o problema. “Muitas plantas possuem que colaboram para o relaxamento da mus-
evidências científicas para o tratamento das culatura. Além disso, tem poder analgésico.
dores de cabeça”, afirma o médico especialista
em plantas medicinais Alex Botsaris. Seja na CAPIM-LIMÃO
forma de chá, suplemento ou ingrediente de Chamado também de capim-santo e capim-
receitas, ervas e plantas podem fazer parte do cidreira, o capim-limão (Cymbopogon citratus) age
dia a dia trazendo muitos benefícios à saúde. como analgésico, aliviando dores musculares e de
cabeça, além de conter propriedades calmantes.
GENGIBRE
Conhecido por suas propriedades contra
enjoos, o gengibre (Zingiber officinale) também CHÁ ANTIENXAQUECA
ajuda na circulação do sangue, podendo ame-
nizar dores. Potencialize seus efeitos combi- INGREDIENTES:
nando-o com o chá verde, com moderação. n2 copos (400ml) de água n2 laranjas com casca
cortadas em 4 partes n2 colheres (sopa) de flores
HORTELÃ secas de camomila n6 folhas secas de louro n
Bem-vinda na culinária, a hortelã (Mentha Suco puro de 1 limão
piperita) reduz a tensão. Suas propriedades
medicinais vêm dos óleos essenciais ricos em MODO DE PREPARO
mentol, carvona e flavonoides. Em uma panela, leve a água ao fogo até começar a
ferver. Adicione os ingredientes restantes e ferva por
TANACETO mais 5 minutos. Deixe esfriar, coe e tome 1 xícara
A planta é pouco conhecida, mas vem li- (café) de 2 em 2 horas, até melhorarem os sintomas.
derando os estudos sobre prevenção de dores
de cabeça, principalmente a enxaqueca. Da Contraindicações: em doses elevadas, a camomila
família das margaridas, o Tanaceto (Tanacetum pode causar náuseas e vômitos. Após manusear o
parthenium) possui uma substância chamada limão, lave bem as mãos e evite se expor ao sol, pois
pertenosídeo, que inibe a síntese de óxido ele pode causar manchas na pele.
CONSULTORIA Alex Botsaris, médico especialista em plantas medicinais FOTOS Shutterstock Images
ENXAQUECA
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INFA MULHERES
em todo o
mundo terão
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Que tal se livrar
de vez da dor?
Ela vem e volta, e você não entende o motivo. Às vezes, ela aparece
como a sensação de uma faixa apertando a cabeça; em outras, como uma
pulsante e estarrecedora dor nas laterais da região. A verdade é que só
quem sofre com a enxaqueca e a dor de cabeça sabe o quanto essas sen-
sações podem acabar de vez com os planos de quem poderia ter um dia
produtivo! Pensando em esclarecer a diferença entre os dois problemas
CAPA:
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já publicadas sobre o assunto e ensinamos como você pode identificar o
tipo de dor que o atinge. Mas lembre-se: esse assunto é coisa séria! Se a
dor persistir, é preciso buscar apoio médico e fazer alguns exames para
identificar a sua causa. Boa leitura!
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refeições que blindam
10ESSA TAL
ENXAQUECA
Saiba o que é essa doença
Existem alimentos que
colaboram com a saúde
e afastam as dores de
ATENÇÃO: esta revista tem caráter informativo e se baseia em
dados seguros e consultorias a profissionais especializados, com o
intuito de se tornar uma referência para a prevenção de doenças e
a conscientização sobre cuidados com a saúde. No entanto, ela não
substitui o acompanhamento médico e psicológico. Para saber mais,
e como identificá-la cabeça procure um especialista, ok?
Cada cabeça uma
sentença
Engana-se
quem pensa que
toda cefaleia é
igual. Descubra
os vários tipos
e aprenda a
diferenciá-las
Intensidade: forte
Cefaleia em trovoada CARACTERÍSTICA: sensação de raio partindo a cabeça
ao meio. Pode indicar aneurisma ou outros
problemas neurovasculares.
INTENSIDADE: moderada
Cefaleia CARACTERÍSTICA: dor associada a problemas posturais,
cervicogênica que se estende para pescoço e ombros e pode ser
acompanhada de náuseas.
INTENSIDADE: forte
Hemicrânia
CARACTERÍSTICA: dor moderada, unilateral e
contínua
contínua, sem intervalos.
INTENSIDADE: leve
CARACTERÍSTICA: ocorre durante o sono e Hípnica
acorda o indivíduo, geralmente com mais
de 50 anos de idade.
Acesse nosso Canal no Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
CARACTERÍSTICA: dor aguda, em pontadas e
Cefaleia
bilateral, que surge após esforço abdominal.
da tosse
Embora raro, estudos apontam que pode ocorrer
devido ao aumento da pressão dentro do crânio,
sinalizando rompimento de artéria (aneurisma) ou
malformação do sistema neurovascular.
30 MILHÕES
de brasileiros sofrem de
enxaqueca
O QUE TEM A SUA CABEÇA?
Como você já viu, existem mais de 200
1,4 BILHÕES tipos de dores de cabeça, sendo que
de pessoas ou até 20% da população mundial algumas são mais comuns que outras
pode ser afetada pela cefaleia tensional entre a população.
DE 3% A 5%
da população mundial é diagnosticada
com cefaleia crônica diária
72
costuma ser unilateral, mas Tensão Pré-Menstrual (TPM)
pode afetar os dois lados da Inchaço, irritabilidade, corpo dolorido... A cefaleia é só mais um
cabeça, se estende para pes- dentre os muitos sintomas pelos quais as mulheres passam durante
coço e ombros e pode ser essa fase. A dor dura de quatro a 72 horas, é latejante e fica só de um
acompanhada por náuseas,
vertigens e fotofobia.
lado da cabeça. Quem tem tendência a ter enxaqueca, pode ter crises HORAS
deflagradas nesse período.
CEFALEIAS
SECUNDÁRIAS
“Os pacientes que apre- Sinusite
sentam um mesmo tipo de O acúmulo de secreção, vírus e bactérias nas fossas nasais
dor de cabeça há vários provocam um processo inflamatório, que faz com que a cabeça
anos e cujos exames clíni- doa bastante. Embora a hidratação nasal facilite a eliminação
co e neurológico não apre- do muco e, portanto, proporcione algum alívio, o problema só é
sentam qualquer alteração, resolvido quando a inflamação acaba.
em geral, sofrem de alguma
forma de cefaleia primá-
ria, como a enxaqueca, e Café
só muito raramenteAcesse
a dor nosso Canal
Vira e mexe nomais
a bebida Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
querida pelos brasileiros é alvo de
será decorrente de outra controvérsias pela ciência. Mas o que se sabe é que ela garante
doença. Portanto, não há benefícios à saúde, desde que não se ultrapasse a ingestão de três xícaras
motivos para alarme”, expli- (80mg) diárias. Caso contrário, suas propriedades ativas dificultam o
ca a neurologista. Porém, a controle da dor pelo cérebro. O café pode servir de gatilho para crise de
cefaleia pode ser sintomas, enxaqueca em pessoas sensíveis à bebida e, quando não consumido, gera
de um enorme número de crise de abstinência (e cefaleia!) nos consumidores assíduos.
outras doenças: tumores;
aneurismas cerebrais; in-
fecções do sistema nervo- Apneia do sono
so central ou sistêmicas;
processos inflamatórios
dos vasos; hipertensão ar-
ZZZ Uma flacidez no músculo da faringe faz com
que algumas pessoas tenham dificuldade de respirar enquanto
Z
dormem, acordando algumas vezes durante a noite. Essa
terial grave; sinusites; alte- Z interrupção constante e sucessiva do sono causa dor de cabeça.
rações metabólicas; efeitos Roncos, obesidade e problema cardiovasculares também
de drogas; malformações
Z
podem ser causados pela apneia.
congênitas; traumatismos
da cabeça e pescoço; entre
outras. Por isso, é funda-
mental que se investigue as
Problemas na articulação temporo-mandibular (ATM)
origens do incômodo junto A dor de cabeça pode ser, na verdade, um problema de boca.
50%
a um neurologista. Segundo a Sociedade Brasileira de Disfunções Temporomandibulares e
Dor Orofacial, até 50% dos casos de cefaleia estão ligados a problemas
na mandíbula e atingem um terço da população. A dor, localizada mais na
lateral, é tão aguda que gera dúvida se o incômodo é na cabeça, no ouvido
CONSULTORIA Paulo Bittencourt, neurologista ou em ambos. Bruxismo e estresse acentuam essa cefaleia, que requer
FOTOS Shutterstock Images bastante investigação até que seja diagnosticada.
M
AIS COMUM DO QUE A MAIORIA IMAGINA, A
ENXAQUECA ATINGE CERCA DE 20% DAS MULHE-
RES E 5% A 10% DA POPULAÇÃO MASCULINA,
de acordo com dados da Sociedade Brasileira
Acesse nosso Canal no Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
de Cefaleia (SBCe). A doença é caracterizada por crises
frequentes de dor de cabeça, podendo oscilar de
pessoa para pessoa. Enquanto alguns apresen-
tam poucas crises durante a vida, outros
passam pelo problema várias vezes por
mês. “A enxaqueca é ocasionada por
disfunções persistentes do córtex
(camada exterior do cérebro) e
de outras estruturas cerebrais
que se manifestam por epi-
sódios repetidos de dor de
cabeça, além de sintomas
acompanhantes”, expli-
ca a neurologista Carla
Jevoux.
RECONHECENDO entretanto, sabe-se que existe uma série de Ajuda
O PROBLEMA elementos que pode colaborar para o proble- especializada
Nem todas as pessoas apresentam os sin- ma, de acordo com a SBCe. São eles:
Antes que as
tomas típicos do distúrbio, no entanto, dores nEstresse
enxaquecas se
pulsantes na cabeça e náuseas são alguns dos nJejum prolongado
tornem frequentes,
principais sinais. “Entre os fenômenos que nSono prolongado
é hora de procurar
acompanham a dor estão: vômitos, a intole- nTraumas cranianos
por auxílio médico,
rância à luz (fotofobia), aos ruídos (fonofobia) nIngestão de certos alimentos, como: cho-
já que o distúrbio
e aos odores (osmofobia). A dor de enxaqueca colate, laranja, comidas gordurosas e lácteas
pode estar
se acentua com os exercícios físicos e a mo- nPrivação da cafeína, nos indivíduos que
associado a outros
vimentação da cabeça, levando o indivíduo consomem grandes quantidades de café em
problemas. “Torna-
a evitar atividades rotineiras”, complementa um determinado dia e no outro não
se necessário o
Carla. As crises ainda duram de quatro horas nExposição a ruídos altos, odores fortes
acompanhamento
a três dias, quando não tratadas. ou temperaturas elevadas de um profissional
nMudanças súbitas de pressão atmosférica,
especializado,
CAUSAS como no pouso de um avião caso se suspeite
Não se sabe ao certo sua origem, no en- nMudanças climáticas
de outras causas
tanto, fatores genéticos podem estar rela- nQueda dos níveis hormonais que ocorre
para as enxaquecas
cionados ao distúrbio. “A enxaqueca é uma antes da menstruação (ditas secundárias),
doença genética do cérebro, que se torna se houver cefaleias
mais sensível a uma vasta gama de estímulos. DIFERENCIANDO primárias com
O problema predomina no sexo feminino O DISTÚRBIO grau significativo
e é comum em uma família haver mais de Basicamente existem dois tipos de en- de repercussão
uma pessoa comAcesse
a mesma nosso Canal
queixa. Por ser noxaqueca:
Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
a com aura e a sem aura. A aura sobre atividades
uma dor de forte intensidade e que provoca nada mais é do que o nome que se dá ao cotidianas ou a
incapacidade com diminuição da qualidade conjunto de sintomas neurológicos que, nas necessidade do
de vida, seu sofredor geralmente busca ajuda crises de enxaqueca, aparecem um pouco uso de medicações
médica”, explica Carla. antes da dor de cabeça. Estes sinais podem sintomáticas com
surgir como flashes de luz, falhas no campo frequência maior
FATORES DESENCADEANTES visual ou imagens brilhantes em ziguezague. que duas vezes por
Os motivos específicos para o desenvolvi- Cerca de 20% das pessoas que sofrem com semana”, orienta o
mento da enxaqueca ainda são desconhecidos, enxaqueca apresentam aura. Quem não tem neurologista Fabio
estes sintomas sofre de enxaqueca sem aura. Sawada Shiba.
“Existem fatores
hereditários para a
enxaqueca, sendo que
aproximadamente 60% dos
pacientes apresentam familiares
também portadores”, Fabio
Sawada Shiba, neurologista
CONSULTORIA Carla Jevoux e Fabio Sawada Shiba, neurologistas FOTOS Shutterstock Images
C
OMO VISTO ATÉ AQUI, NEM TODOS OS INCÔMODOS NA
CABEÇA PODEM SER CARACTERIZADOS COMO ENXAQUE-
CA, JÁ QUE SUAS CAUSAS PODEM SER AS MAIS DIVERSAS
POSSÍVEIS. Porém, quando a crise ameaça aparecer, algumas
atitudes podem ser tomadas de imediato para que a dor não piore e
se transforme em um verdadeiro martírio, capaz de impedir que as
Acesse nosso Canal no Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
atividades do dia sejam desempenhadas como de costume. Segundo o
neurologista Paulo Bittencourt, os hábitos de vida do paciente sempre
devem ser levados em consideração. Por isso, para identificar o melhor
tratamento, primeiramente é preciso levar em consideração
todas as atividades do dia a dia, tais
como a alimentação e, inclusive, demais
fatos que podem desencadear situações
que envolvam algum nível de estresse.
“Certamente, não haverá solução eficaz
para a enxaqueca se não levarmos em conta
quem é o indivíduo vitimado por esta condi-
ção. Em outras palavras, não haveremos como
ajudar uma pessoa vivendo em contradição com
sua proposta existencial, seja ela qual for. Assim,
antes de qualquer ação terapêutica, é preciso esclarecer
quais as condições de vida da pessoa”, menciona o
profissional. “Sabemos de uma série de fatores que
poderão desencadear crises, porém, estes nunca
podem ser generalizados. Assim, uma lista básica
de recomendações preventivas, úteis à maioria
dos seus sofredores, deveria ser apresentada a
todos”, aconselha Paulo. A seguir, confira oito
sugestões que devem ser tomados logo que
a crise for pressentida.
PASSO CINCO:
APOSTE NA MASSAGEM
Embora oAcesse
massagistanosso Canal nomais
seja o profissional Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
adequado para
fazê-la, em momentos de crise, a automassagem é uma ótima
saída. Sem sair de casa, é necessário escolher um local confor-
tável e calmo. Depois, com muito cuidado, faça movimentos
circulares na região da dor, criando pontos de pressão. Es-
tender a massagem por toda a região da cabeça também traz
alívio e, nada impede que ela seja transferida para a região do
pescoço, nuca e ombros. “Por meio da massagem, existe um
aumento da circulação local e um relaxamento dos músculos,
reduzindo as tensões. No momento da massagem existe a ativa-
ção do sistema nervoso parassimpático, liberando noradrenalina,
que relaxa o corpo”, explica a fisioterapeuta Mariana Moraes.
QUEBRANDO A ROTINA
A situação pode até soar positivamente, quando feita por vontade
própria. Quem não gosta de viajar, participar de um happy hour
com os amigos ou receber um convite de última hora para uma
festa? Porém, quando se trata de não conseguir desempenhar as
atividades diárias por conta das dores causadas pela enxaqueca, o
quadro se inverte. Deixar de completar os afazeres domésticos
ou ter que se ausentar do trabalho por conta dos incô-
modos gerados pelo distúrbio é algo comum na
vida de muita gente. É o que mostra uma pesquisa
encomendada pelo laboratório Mundipharma,
para a empresa Cristina Panella Planejamento e Pesquisa
(CPPP). De acordo com os estudos realizados, alguns tipos de
dores são responsáveis por atrapalhar a rotina de três a cada qua-
tro brasileiros, sendo que as cefaleias e demais dores de cabeça
crônicas (como a enxaqueca) estão presentes em 80% dos casos.
Porém, das 800 pessoas entrevistadas, apenas 20% alegaram buscar
o tratamento adequado com um especialista e, em contrapartida,
a maioria procura o alívio por meio de analgésicos adquiridos por
conta própria, o que não deixa de ser um dado preocupante. O ab-
senteísmo no trabalho também é uma das consequências das dores:
CONSULTORIA Mariana Moraes, fisioterapeuta; Paulo Bittencourt, neurologista; Tylá Pillotto, naturóloga e acupunturista ILUSTRAÇÕES Shutterstock Images
P
OR MAIS QUE ALGUMAS DOENÇAS GERALMENTE
SE MANIFESTEM DE FORMAS REGULARES, CADA
ORGANISMO É ÚNICO. Portanto, é difícil para o mé-
dico diagnosticar uma doença por meio de apenas
um sintoma. A coisa fica ainda mais complicada quando se
trata de cefaleia.
O diagnóstico correto, assim como o tratamento mais
eficaz, depende (e muito!) de informações passadas pelo
paciente. Por isso, é importante que você observe o que se
passa no seu organismo enquanto sente as dores de cabeça.
Mas lembre-se: informação não significa detalhes minu-
ciosos. Procure ser objetivo e fornecer, principalmente, os
sintomas que mais se repetem. Isso fará com que a consulta
seja muito mais produtiva!
A seguir, alguns tópicos selecionados pela Sociedade
Brasileira de Cefaleia e que são importantes de serem obser-
vados. Provavelmente seu médico irá levantar essas questões
durante a consulta.
INÍCIO DA DOR
Uma pergunta recorrente é há quanto tempo você sofre
com a dor de cabeça. Se já faz anos, procure recordar a sua
idade na época, mesmo que a frequência e a intensidade das
dores fossem diferentes das atuais. Caso o sintoma seja re-
cente, informe a data de forma mais precisa possível, como
dias ou meses.
A
ALIMENTAÇÃO TEM UMA LIGAÇÃO compostos antioxidantes, causando dores em
DIRETA COM A ENXAQUECA: VÁ- algumas pessoas - até alimentos em geral, como
RIAS PESQUISAS ALERTAM SOBRE embutidos, gorduras e algumas frutas, têm a
OS RISCOS QUE OS ALIMENTOS capacidade de contribuir para o desenvolvi-
ERRADOS PROPORCIONAM e, um deles, é a mento das dores. Isto reforça a importância de
tão incômoda dor de cabeça. Desde bebidas se escolher bem os alimentos que se leva à mesa,
alcoólicas - como o vinho tinto, que contém a fim de evitar o aparecimento da enxaqueca.
CONSULTORIA Eduardo Marino, massoterapeuta; Moises Chencinski, homeopata; Salvador Hernandes, instrutor de ioga FOTO Shutterstock Images
antienxaqueca
dor para bem longe!
Q
UANDO SE TRATA DE ENXAQUECA, TODA AJU-
DA É BEM-VINDA. E quando este apoio vem da
alimentação, prevenir vira uma atividade pra lá
de saborosa! Isso se deve ao motivo de que, com
os alimentos certos, é possível evitar as crises e levar uma
vida muito mais tranquila. A seguir, confira um cardápio
de sete dias elaborado pela nutricionista Mariana Ribeiro,
cheio de opções práticas e saborosas para afastar as dores
de cabeça. Mas lembre-se: o recomendado sempre é fazer
uma visita ao nutricionista, para que o profissional possa
elaborar um plano alimentar que atenda a todas as suas
necessidades especiais, certo?
1
Acesse nosso Canal no Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Dia COM ESCAROLA
Rendimento: 2 porções | Tempo de preparo: 45min
CAFÉ DA MANHÃ
n1 pote (170g) de iogurte natural batido com morango (ou INGREDIENTES:
outra fruta de sua preferência) e 1 colher (sopa) de linhaça n2 n2 filés grande de frango
LANCHE DA MANHÃ n5 colheres (sopa) de azeite com ervas para regar
nSalada de folhas verdes temperada com ervas e azeite à n1 maço de escarola picado
vontade n2 colheres (sopa) de fettucine com creme de brócolis nSal a gosto
de acerola
n1 fatia de pão integral com uma fatia
INGREDIENTES:
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30min
picada
LANCHE DA TARDE
n1 fatia pequena de pão sírio integral MODO DE PREPARO
3
com 1 colher (sopa) de queijo cottage Cozinhe a lentilha em água com sal e
n1 xícara (200ml) de chá de camomila o louro “al dente”. Escorra sem passar
Dia
Acesse nosso água no
Canal fria eTelegram:
descarte o louro.t.me/BRASILREVISTAS
Em uma
JANTAR panela, aqueça o azeite e refogue a
n1 prato de creme de abóbora com cebola até ficar macia. Adicione a ce-
gengibre, acompanhado por croutons noura e o coentro e refogue mais alguns CAFÉ DA MANHÃ
feitos com pão integral e azeite minutos. Tempere com sal. Adicione a n1 copo (250ml) de leite de soja batido
ALMOÇO
nSalada light à vontade
n1 porção de lasanha de tofu
LANCHE DA TARDE
n 1 pote (170g) de iogurte natural
desnatado com 5 nozes picadas
JANTAR
Salada de alface e rúcula com
n
CEIA
1 taça de gelatina de framboesa
n
INGREDIENTES:
LANCHE DA MANHÃ n1 xícara (chá) de arroz integral cru
LANCHE DA TARDE
SALADA LIGHT n2 fatias de pão de fôrma integral com MODO DE PREPARO
Rendimento: 4 porções 1 fatia de queijo de minas Retire o miolo da abobrinha com uma
Acesse nosso Canal1 no
Tempo de preparo: 10min n copoTelegram:
(250ml) de suco t.me/BRASILREVISTAS
de manga faca afiada ou instrumento apropriado.
Em uma tigela, coloque o arroz, a carne
INGREDIENTES: JANTAR moída, o alho, a cebola, a manteiga ou
n3 maçãs em cubos n1 prato de sopa de legumes e carne margarina, sal, pimenta e o cheiro-verde.
nSuco puro de 1 limão Recheie as abobrinhas com a mistura
n1 xícara (chá) de salsão picado CEIA usando uma colher de sobremesa.
n1 xícara (chá) de cenoura ralada n1 xícara (200ml) de chá de Bata o tomate no liquidificador com a
n1 xícara (chá) de pepino em cubos erva-cidreira água, sal e pimenta. Despeje em uma
n1/2 xícara (chá) de uvas-passas panela e leve ao fogo baixo. Assim que
brancas sem sementes levantar fervura, coloque as abobrinhas,
nSal e pimenta-do-reino a gosto tampe e cozinhe por 30 minutos em
n1 pote de iogurte natural desnatado fogo baixo, mexendo de vez em quando.
(200g) Sirva em uma travessa polvilhada com
n1 maço de alface-americana cheiro-verde.
FOTO André Fortes/Colaborador
CULINARISTA Mariana Maluf/Colaboradora
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, coloque a maçã com
o suco de limão para não escurecer.
Coloque em uma travessa e adicione o
salsão, a cenoura, o pepino e as passas.
Tempere com sal, pimenta e misture
o iogurte. Na travessa onde irá servir,
coloque a alface no fundo e distribua
a salada por cima. Sirva em seguida.
FOTO Stela Handa/Colaboradora
PRODUÇÃO Rosa Kloser/Colaboradora
CULINARISTA Denise Amantini/Colaboradora
INGREDIENTES:
LANCHE DA MANHÃ 4 berinjelas médias
n
6
n1 ovo ligeiramente batido
minas ralado
nFolhas de alface roxa e verde
Dia
JANTAR Acesse nosso Canalpara no
decorar
Telegram: t.me/BRASILREVISTAS CAFÉ DA MANHÃ
nSalada de folhas verdes, tomate, n2 torradas de pão integral com ricota
cenoura e beterraba, à vontade MODO DE PREPARO n1/2 mamão papaia com 1 colher (sopa)
n2 barquinhas de berinjela Corte as berinjelas ao meio, retire a de mel e 1 colher (sopa) de linhaça
polpa e reserve. Em uma frigideira,
CEIA coloque o azeite e frite o alho e a ce- LANCHE DA MANHÃ
n1 taça de gelatina de morango bola até dourar. Acrescente a polpa n Mix de 1 castanha-do-pará, 2 nozes e
reservada e tempere com o sal e a 1 colher (sopa) de uvas-passas
pimenta. Junte a azeitona, a salsinha,
a cebolinha e deixe cozinhar por 10 ALMOÇO
minutos. Adicione o ovo, a farinha e nSalada de salmão
cozinhe por mais 5 minutos. Desligue n2 colheres (sopa) de arroz integral
tofu e salsinha
nCroutons feitos com pão integral,
CEIA
1 pera
n
INGREDIENTES:
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35min
de espinafre
ALMOÇO n4 colheres (sopa) de manteiga light
fusilli integral com molho de tomate fresco n3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Tempo de preparo: 20min n1 fatia de pão sírio integral com creme
MODO DE PREPARO
de ricota e azeitona n1 copo (250ml) de
INGREDIENTES: Esquente uma panela com água e sal e co-
suco de melão
n500g de salmão em filés loque as folhas de espinafre para cozinhar
n1 xícara (chá) de salsão picado JANTAR por 4 minutos. Escorra e pique miudinho.
n1 colher (sopa) de salsinha picada n1 filé de alcatra grelhado Em outra panela, derreta a manteiga e
n1 beterraba ralada n1 prato de creme de espinafre frite a cebola até ficar transparente. Junte
n1 colher (sopa) de cebolinha picada a farinha e frite por 3 minutos. Adicione o
Acesse nosso Canal no Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
n1 dente de alho amassado CEIA leite aos poucos, mexendo até engrossar.
n1 xícara (chá) de vinho branco n1 xícara (chá) de mingau de arroz com Acrescente sal, pimenta, a noz-moscada, o
n1 xícara (café) de suco puro de 1 colher (sopa) de uvas-passas espinafre picado e misture. Junte o creme
limão de leite, misture e desligue o fogo. Sirva
n3 colheres (sopa) de azeite em seguida.
nSal e pimenta-do-reino branca a FOTO André Fortes/colaboradora
PRODUÇÃO Vânia Araújo e Maria Olinda cabral/colaboradoras
gosto CULINARISTA Mariana Maluf/Colaboradora
MODO DE PREPARO
Em uma panela com água, cozinhe o
salmão com o salsão e a salsinha por
3 minutos. Escorra, corte o peixe em
pedaços, separe o salsão com a salsinha
e reserve. Depois de frio, misture com a
beterraba e a cebolinha. À parte, misture
o alho com o vinho, o limão e o azeite.
Junte à salada e tempere com sal e
pimenta-do-reino branca antes de servir.
FOTO Rodrigo Moreira/Colaborador
PRODUÇÃO Lívia Badan/Colaboradora
Editora-chefe Tais Castilho Editora Jaqueline Lopes Redação Larissa Tomazini e Paula Santana Design Zu Fernandes (Editora-chefe), Diego Dias e Samantha Alves ©EDITORA ALTO
Estagiários Denis Eric, Edgarde Vicentini, João Paulo Fernandes e Michele Custódio (redação); Larissa Souza (design) Tratamento de imagem Diego Dias e Samantha ASTRAL LTDA. TODOS OS
ENXAQUECA Alves Grupo Editorial Raquel Luciano (Editora-chefe), Fernanda Villas Bôas (Assistente editorial), Otávio Mattiazzo Neto (Criação e desenvolvimento de produto), Lissandra
Mahnis (Circulação) Impressão GRAFILAR Gráfica Distribuição Total Express Publicações
DIREITOS RESERVADOS.
PROIBIDA A REPRODUÇÃO.
DOR DE Conteúdo produzido e publicado originalmente na revista Enxaqueca e Dor de Cabeça - Nº 1 - Ano 2017
CABEÇA
DIREÇÃO João Carlos de Almeida e Pedro José Chiquito ENDEREÇO Rua Luso Brasileira, 4-44 Sala 810, Bauru,SP. CEP 17016-230
Ano 1, Nº 1 CONTATO atendimento@astral.com.br.
Plantas
As propriedades terapêuticas
de ervas e medicamentos colaboram
para o alívio da enxaqueca
que ajudam
Q UEM SOFRE COM AS CRISES DE
ENXAQUECA E DOR DE CABEÇA
SABE QUE NÃO É NADA SIMPLES
ENCONTRAR UM TRATAMENTO
ADEQUADO. Toda ajuda é bem-vinda, mas
nem sempre surte efeitos relevantes. A fito-
nítrico (presente em diversos alimentos indus-
trializados), uma substância que dilata os vasos
sanguíneos e desencadeia dores de cabeça.
ERVA-CIDREIRA
Também conhecida como melissa (Melissa
terapia surge como um auxílio a mais para officinalis), a erva-cidreira tem óleos essenciais
combater o problema. “Muitas plantas possuem que colaboram para o relaxamento da mus-
evidências científicas para o tratamento das culatura. Além disso, tem poder analgésico.
dores de cabeça”, afirma o médico especialista
Acesse
em plantas medicinais Alex nosso
Botsaris. Canal
Seja na no Telegram: t.me/BRASILREVISTAS
CAPIM-LIMÃO
forma de chá, suplemento ou ingrediente de Chamado também de capim-santo e capim-
receitas, ervas e plantas podem fazer parte do cidreira, o capim-limão (Cymbopogon citratus) age
dia a dia trazendo muitos benefícios à saúde. como analgésico, aliviando dores musculares e de
cabeça, além de conter propriedades calmantes.
GENGIBRE
Conhecido por suas propriedades contra
enjoos, o gengibre (Zingiber officinale) também CHÁ ANTIENXAQUECA
ajuda na circulação do sangue, podendo ame-
nizar dores. Potencialize seus efeitos combi- INGREDIENTES:
nando-o com o chá verde, com moderação. n2 copos (400ml) de água n2 laranjas com casca
cortadas em 4 partes n2 colheres (sopa) de flores
HORTELÃ secas de camomila n6 folhas secas de louro n
Bem-vinda na culinária, a hortelã (Mentha Suco puro de 1 limão
piperita) reduz a tensão. Suas propriedades
medicinais vêm dos óleos essenciais ricos em MODO DE PREPARO
mentol, carvona e flavonoides. Em uma panela, leve a água ao fogo até começar a
ferver. Adicione os ingredientes restantes e ferva por
TANACETO mais 5 minutos. Deixe esfriar, coe e tome 1 xícara
A planta é pouco conhecida, mas vem li- (café) de 2 em 2 horas, até melhorarem os sintomas.
derando os estudos sobre prevenção de dores
de cabeça, principalmente a enxaqueca. Da Contraindicações: em doses elevadas, a camomila
família das margaridas, o Tanaceto (Tanacetum pode causar náuseas e vômitos. Após manusear o
parthenium) possui uma substância chamada limão, lave bem as mãos e evite se expor ao sol, pois
pertenosídeo, que inibe a síntese de óxido ele pode causar manchas na pele.
CONSULTORIA Alex Botsaris, médico especialista em plantas medicinais FOTOS Shutterstock Images
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