Carga

Período Disciplina
horária
1º
Antropologia, Ética e Cultura 60
Semestre
1º
Nutrição e Dietética 90
Semestre
1º
Psicologia Aplicada à Saúde 60
Semestre
1º
Saúde Coletiva e Epidemiologia 90
Semestre
2º
Anatomia Humana 60
Semestre
2º
Biologia Humana 60
Semestre
2º
Bioquímica e Farmacologia 90
Semestre
2º
Cálculos Nutricionais e Dietética 90
Semestre
3º
Comunicação e Linguagem 60
Semestre
3º
Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos 60
Semestre
3º
Metabolismo dos Nutrientes 90
Semestre
3º
Microbiologia e Parasitologia 90
Semestre
4º
Fisiologia Humana 60
Semestre
4º
Nutrição da Gestação ao Envelhecimento 90
Semestre
4º
Optativa de Formação I 60
Semestre
4º
Técnica Dietética e Prática de Laboratório 90
Semestre
5º
Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição 90
Semestre
5º
Avaliação Nutricional 90
Semestre
 Carga
Período Disciplina
horária
5º
Bromatologia 60
Semestre
5º
Patologia 60
Semestre
6º
Dietoterapia 90
Semestre
6º
Educação Alimentar e Nutricional 90
Semestre
6º
Metodologia da Pesquisa Científica 60
Semestre
6º
Optativa de Formação II 60
Semestre
7º
Estágio Supervisionado em Nutrição Social 200
Semestre
7º
Filosofia e Sociologia Aplicada à Saúde 60
Semestre
7º
Fisiologia e Intervenção Nutricional no Esporte 90
Semestre
7º
Nutrição Social 90
Semestre
7º
Tecnologia e Rotulagem dos Alimentos 60
Semestre
8º
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica 200
Semestre
8º
Estágio Supervisionado em Nutrição e Marketing 40
Semestre
8º Estágio Supervisionado em Unidade de Alimentação e
200
Semestre Nutrição
8º
Integração Avançada da Nutrição 60
Semestre
8º
Optativa de Formação III 60
Semestre