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7 DIAS DETOX 1
INDICE
OLÁ,
MARAVILHOSA!
Pode já começar a se sentir maravilhosa mesmo.
Eu, Thamirys Mais, nutricionista (CRN4 21102649)
desenvolvi um protocolo para perder peso
na balança, medidas, reduzir desconfortos e
inchaços em 7 dias com uma alimentação detox.
Esse material é complementar aos vídeos e o
ideal é você fazer o programa por completo.
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Principais dúvidas
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INDICE
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INDICE
O PROGRAMA NA
PLATAFORMA TEM A
SEGUINTE ESTRUTURA:
1º DIA
Parabéns por você ter chegado até aqui!
Saiba o que é uma detoxificação eficiente no
corpo humano, que engloba além da alimentação.
Entenda se precisa restringir bebidas alcoólicas,
as carnes vermelhas e o contato com substâncias
que podem atrapalhar o bom funcionamento de
órgãos como fígado e rins que trabalham muito
na eliminação de líquidos e toxinas.
Conheça nosso cardápio detox e quais são as
4 estratégias que terá que colocar em prática
durante essa semana.
E não se esqueça de ter suas medidas iniciais
para comprar dia após dia sua evolução, tenha
seu peso e tire fotos!
A seguir temos um guia de medidas para você
ver sua progressão nesses 7 dias. Esse material
está diponível para download na página do
programa.
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Busto
Cintura
Abdômen
Quadril
GUIA DE
MEDIDAS
Acompanhamento
Datas / / / / / / / / / / / / / /
Busto
Cintura
Abdomen
Quadril
Peso
7 DIAS DETOX 7
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2º DIA
Você já começou seu detox, é hora de ter certeza
que está fazendo da melhor forma!
No segundo dia, vai melhorar e aprender
as etapas de uma alimentação plenamente
organizada. Desde ter a clareza do que será
consumido, passando pelas compras e até
preparação com dicas de preparo, de melhor
durabilidade e de armazenamento.
Um check-list de hábitos para que reflita e
controle seu dia a dia, identificando e agindo em
pontos de atenção. Não vamos deixar de lado as
dificuldades, vamos trabalhar nelas.
7 DIAS DETOX 8
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3º DIA
Você já deve estar sentindo os resultados!
Algumas pessoas terão dor de cabeça, sentirão
vontade maior de doces, mesmo com sintomas
de que está em detox não quero que pense que
está em restrição, foque na resposta que seu
corpo está te mostrando: Você precisa mesmo
melhorar!
E estamos aqui para te ajudar.
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INDICE
4º DIA
Já passamos da metade da semana detox!
Sua disposição já deve ter melhorado, seu sono
também e você já acorda mais descansado com o
bom funcionamento do seu metabolismo.
O momento certo para dois dias com alimentação
líquida começa agora, órgãos como o fígado,
o intestino e os rins o intestino responderão e
vamos intensificar a eliminação de líquidos.
E se você ainda sente desconfortos como dores
de cabeça e enjôos, vai entender a possível razão
para isso.
Outras dúvidas já podem ter surgido, não deixe
de solucioná-las.
DICAS
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INDICE
5º DIA
Segundo e último dia líquido. Cuidado com sua
mente, identifique pensamentos sabotadores,
eles podem te atrapalhar a emagrecer.
Mudanças requerem vontade e persistência.
Reavalie sua postura para ter mais controle no
seu processo de emagrecimento.
Alguns exemplos de pensamentos sabotadores e
como ter um olhar diferente:
__________
__________
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INDICE
6º DIA
Já estamos na reta final!
Aprenda o que fazer após esse detox e quais são
os alimentos que deve evitar para manter sua
conquista.
O glúten, os carboidratos refinados, a gordura
trans são exemplos que devem estar nas
exceções da sua dieta daqui para frente.
Uma dica é fazer alguns dias detox na sua
semana.
Não seja extremista, os doces e alimentos mais
calóricos podem entrar na sua vida sem causar
danos, a frequência e a quantidade te contarão
se está no caminho certo, uma a duas vezes na
semana (após o detox) é normal e prazeroso!
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INDICE
7º DIA
Após uma semana intensa, entender mais sobre
os nutrientes farão você levar os aprendizados
para sua vida!
Carboidratos, proteínas e gorduras são
importantes e nenhum isoladamente é vilão e irá
te engordar ou te emagrecer.
Desenvolva sua autonomia alimentar!
E ao final desses dias, o sucesso não é apenas
sobre perder peso e medidas não! É também
sobre todos os outros benefícios como melhora
da pele, do cansaço, do sono, de desconfortos
abdominais e de tudo mais que você observou
durante o programa.
Faça essa reflexão, observe o quanto você
evoluiu até aqui e comemore sua conquista!
ÍNDICE
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INDICE
CARDÁPIO
DETOX 7 DIAS
Esse programa alimentar se baseia em uma
alimentação à base de plantas, carnes brancas
e magras, muito líquido e compostos que
potencializam o resultado final.
São 7 dias e ao longo da semana, 2 dias com
alimentação exclusivamente líquida. Na tabela
abaixo é possível se situar e planejar.
Dias com
alimentos
X X X X X
sólidos e
líquidos
Dias com
alimentação
exclusivamente
X X
líquida e sem
proteína de
origem animal
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INDICE
PARA OS DIAS
1, 2, 3, 6 E 7
Após passar a noite em jejum, seu corpo está
esperando receber nutrientes e duas estratégias
são importantes:
1ª ESTRATÉGIA
Beber um copo de
água de 300 a 500ml
em temperatura
ambiente.
2ª ESTRATÉGIA
1 shot matinal. Clique
aqui e veja algumas
sugestões na página 36.
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INDICE
CAFÉ DA MANHÃ
Caso seja uma pessoa que não sinta muita fome
na parte da manhã, pode apenas tomar a água, o
shot e o suco verde.
Opção 1:
1 suco verde (disponível na página 37). Clique
para acessar.
+
2 ovos mexidos ou cozidos com pouco sal.
+
1 porção do grupo de frutas (disponível na página
38). Clique para acessar.
+
1 colher de sopa de fibras: semente de chia ou
farelo de aveia sem glúten ou semente de linhaça
Dicas da nutri: usar temperos como cúrcuma e
pimenta preta para temperar os ovos. Um fio de
azeite ou passar óleo de coco são as melhores
opções para untar a panela. As fibras podem ser
colocadas na fruta ou no ovo mexido.
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INDICE
Opção 2:
1 suco verde (disponível na página 37). Clique
para acessar.
+
4 colheres de sopa de goma de tapioca com
2 ovos mexidos
Dicas da nutri: a tapioca com ovos pode ser
feita com a tapioca aberta na frigideira e os ovos
como recheio ou pode fazer uma crepioca, é
só misturar a tapioca com os ovos e dourar na
frigideira.
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INDICE
Opção 3:
1 suco verde (disponível na página 37). Clique
para acessar.
+
1 panqueca feita com:
2 ovos + 2 colheres de sopa de farelo de aveia
sem glúten (pode ser substituído por farinha
de coco ou farinha de amêndoas) + 1 banana
amassada + 1 colher de chá de canela em pó.
Misturar tudo e dourar em frigideira antiaderente
dos dois lados.
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LANCHE DA MANHÃ
Tomar 300ml de chá
+ 1 porção do grupo de frutas (disponível na
página 38). Clique para acessar.
. Alcachofra . Carqueja
. Manjerona . Erva doce
. Centella asiática . Sálvia
. Boldo . Dente de leão
. Espinheira santa . Hibisco
. Passiflora ou melissa . Cavalinha
ou camomila
. Verde
. Alecrim
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ALMOÇO:
1º
Comece servindo sua salada.
Se a sua fome está pequena, sirva um prato de
sobremesa. Se fome estiver grande, pode comer
um prato tamanho padrão.
Regrinhas para a melhor salada do mundo:
BASE (ESCOLHA 1 A 3)
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2º
Sirva vegetais e hortaliças. Esses alimentos
podem ser grelhados ou assados. Você pode
consumir o que mais atenda ao seu paladar.
2 COLHERES CHEIAS
3º
Adicione de proteína.
ENTRE AS OPÇÕES
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4º
Inclua carboidrato.
ESCOLHER 1 FONTE
5º
Complemente com leguminosas.
ESCOLHER 1 OPÇÃO
4 colheres de sopa
1 concha média de feijão
de ervilha cozida
7 DIAS DETOX 22
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Exemplo 1:
3 colheres de sopa de arroz integral com brócolis
4 colheres de sopa de ervilhas cozidas com
cenoura
1 filé de peixe grelhado
1 pires de vegetais detox com azeite de oliva, sal
e limão
Exemplo 2:
2 Colheres de purê de mandioca
4 colheres de sopa de lentilha temperada com
ervas
1 bife de peixe ensopado com cebola, tomate e
pimentões
Salada de folhas à vontade
2 colheres de servir cheias de brócolis assado
com alho
Exemplo 3:
Salada de folhas temperadas com azeite de oliva
4 colheres de sopa de arroz integral
1 concha média de feijão
2 colheres de servir de vegetais cozidos
temperados com temperos naturais
7 DIAS DETOX 23
INDICE
LANCHE DA TARDE:
Escolher um dos chás do lanche da manhã
+
1 opção de fruta (disponível na página 38). Clique
para acessar.
+
1 colher de sopa de fibras: semente de chia ou
farelo de aveia sem glúten ou semente de linhaça
+
Canela a gosto
Dica da nutri: A fibra e a canela devem ser
colocadas na fruta;
Se já aumentou a salada do almoço e continua
com fome, pode acrescentar um ovo cozido ou
mexido no lanche da tarde.
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Exemplo 1:
Chá + 1 banana amassada + 1 colher de sopa de
aveia + 1 colher de chá de canela
RECEITA
BOLO DE
CANECA
1 banana + 1 ovo +
1 colher de aveia
+ 1 colher de
canela. Misture
tudo em uma
caneca alta e leve
ao microondas
por 90 segundos.
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JANTAR:
Opção 1:
Repetir o almoço.
Dica da nutri: Não deixe de comer uma salada
nutritiva e com bastante folhas que traga
saciedade e poucas calorias!
Opção 2:
1 prato fundo de sopa (350 a 500 mL).
Geralmente as receitas de sopas rendem mais de
uma porção. 1 porção no desafio equivale a um
prato de sopa fundo.
DICA DA NUTRI
O que sobrar pode ser
guardado na geladeira
por até 3 dias ou
congelar.
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Exemplos de sopas:
SOPA DE ABÓBORA
COM GENGIBRE
Ingredientes:
300g de abóbora picada
1 pedaço pequeno de gengibre
3 dentes de alho
1 cebola
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe a abóbora em uma panela com 400ml de
água.
Enquanto isso, lave e fatie o gengibre.
Junte a abóbora, o alho, a cebola, o gengibre
e deixe cozinhar mais um pouco. Bata no
liquidificador com uma pitada de sal, finalize com
azeite e sirva em seguida.
7 DIAS DETOX 27
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SOPA DETOX
Ingredientes:
. 1 abobrinha
. 1 beringela
. 1 chuchu
. 1 tomate
. 1 cenoura
. 1 cebola
. 2 dentes de alho
. sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes na panela de
pressão, cubra com água e deixe cozinhar por 15
minutos. Bata no liquidificador.
Ajuste sal e pimenta e sirva.
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SOPA VERDE
Ingredientes:
. 1 abobrinha pequena
. 1 xícara de brócolis picado
. 1 xícara de alho poró picado
. 1 xícara de espinafre picado
. 1/2 cebola picada
. 1 fio de azeite
. sal e pimenta
. temperos naturais a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe todos os ingredientes em 500 ml de
água e bata no liquidificador. Ajuste o sal e a
pimenta e sirva com um fio de azeite.
7 DIAS DETOX 29
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SOPA DE LEGUMES
Ingredientes:
. 200g de abóbora picada
. 4 col de sopa de couve picado
. 2 col de sopa de brócolis picado
. 1/2 cenoura
. 1/2 cebola picada
. 1 col de sopa de azeite
. 400 ml de água
. Temperos naturais a gosto
Modo de preparo:
Doure o azeite e a cebola.
Despeje os legumes na panela e refogue em fogo
brando por 5 minutos. Em seguida, adicione água
e deixe cozinhar até ficarem macios.
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INDICE
Ingredientes:
. 1/2 xícara de chá de lentilha
. 2 xícaras de couve flor picada
. 2 cebolas picadas
. 2 dentes de alho
. 1 colher de sopa de azeite
. 8 folhas de manjericão fresco
. sal e temperos a gosto.
Modo de preparo:
Cozinhe em água a lentilha e a couve flor.
Reserve.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o
manjericão no azeite. No liquidificador, bata o
refogado com a lentilha, a couve flor e 1 concha
de água do cozimento.
Adicione mais água aos poucos e bata
novamente até adquirir a consistência desejada.
Ajuste o sal e sirva em seguida.
7 DIAS DETOX 31
INDICE
ATÉ 1H ANTES
DE DORMIR
Escolha 1 xícara
desses chás:
Melissa
Passiflora
Erva Doce
Camomila
7 DIAS DETOX 32
INDICE
PARA OS DIAS 4 E 5
Lembra-se que lá no início falamos que no meio
dos 7 dias, teríamos a estratégia com 2 dias de
alimentação exclusivamente líquida? Pois então,
essa é a rotina que você deverá seguir:
Após passar a noite em jejum, seu corpo está
esperando receber nutrientes e duas estratégias
são importantes:
1ª ESTRATÉGIA
Beber um copo de
água de 300 a 500ml
em temperatura
ambiente
2ª ESTRATÉGIA
1 shot matinal. Clique
aqui e veja algumas
sugestões na página 36.
7 DIAS DETOX 33
INDICE
CAFÉ DA LANCHE DA
MANHÃ MANHÃ
Escolher uma
Tomar 300ml de
opção de suco
chá (disponível na
verde (disponível na
página 19). Clique
página 41). Clique
para acessar.
para acessar.
ALMOÇO
LANCHE
DA TARDE JANTAR
7 DIAS DETOX 34
INDICE
ATÉ 1H ANTES
DE DORMIR
Escolha 1 xícara
desses chás:
Melissa
Passiflora
Erva Doce
Camomila
7 DIAS DETOX 35
INDICE
EXEMPLOS DE SHOTS
Exemplo 1 Exemplo 2
1 limão espremido 1 limão espremido
1 colher de chá de 20 gotas de extrato
gengibre em pó de própolis
1 colher de chá de 4 dedos de água
açafrão em pó
4 dedos de água
Exemplo 3 Exemplo 4
1 limão espremido 1 limão espremido
1 colher de cúrcuma 1 colher de cúrcuma
1 pitada de pimenta 1 colher de vinagre
preta ou Caiena de maçã
20 gotas de extrato 4 dedos de água
de própolis
4 dedos de água
ÍNDICE
7 DIAS DETOX
15 36
INDICE
ÍNDICE
7 DIAS DETOX
16 17 18 37
INDICE
Abacaxi
10 Unidades médias 21g
desidratado
ÍNDICE
7 DIAS DETOX
16 17 18 19 24 38
INDICE
Banana
10 Unidades médias 37g
desidratada
Biomassa de
banana verde 5 Colheres de sopa 100g
integral
Damasco
2 Unidades médias 18g
desidratado
ÍNDICE
7 DIAS DETOX
16 17 18 19 24 39
INDICE
8 Colheres de sopa
Framboesa 120g
cheias
ÍNDICE
7 DIAS DETOX
16 17 18 19 24 40
INDICE
Manga Tommy
1 Unidade média 140g
Atkins
Maçã
12 Unidades médias 17g
desidratada
Mirtilo ou
1 Xícara de chá 100g
Blueberry
Pera Willians
1 Unidade média 110g
crua
Pinha/Fruta do
1 Unidade média 60g
conde
ÍNDICE
7 DIAS DETOX
16 17 18 19 24 41
INDICE
6 Colheres de sopa
Romã 90g
cheias
Uva Rubi ou
15 Unidades 120g
Itália
ÍNDICE
7 DIAS DETOX
16 17 18 19 24 42
INDICE
CHECK-LIST DETOX
Para lembrar dos novos hábitos, como consumo
de chás e sono adequados, que são necessários
para seu sucesso no detox
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
5 6 7 5 6 7 5 6 7
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
5 6 7 5 6 7 5 6 7
CHÁ LANCHE
ALMOÇO DA TARDE DA TARDE
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
5 6 7 5 6 7 5 6 7
CHÁ
JANTAR CEIA
DA NOITE
1 2 3 4 1 2 3 4
1 2 3 4
5 6 7 5 6 7
5 6 7
PRATICAR DORMIR
EXERCÍCIO FÍSICO 7 A 8 HORAS DE
(no melhor horário
pra você) SONO POR NOITE
1 2 3 4 1 2 3 4
5 6 7 5 6 7
ÍNDICE
7 DIAS DETOX 43
INDICE
ÍNDICE
7 DIAS DETOX 44
INDICE
7 DIAS DETOX 45
INDICE
7 DIAS DETOX 46
INDICE
7 DIAS DETOX 47
INDICE
7 DIAS DETOX 48
INDICE
7 DIAS DETOX 49