Aviso Legal

Este livro digital é uma obra de consulta e esclarecimento.

As receitas e técnicas aqui descritas têm o objetivo
de complementar - e não substituir - o tratamento ou
cuidados médicos e/ou nutricionais. Os resultados tendem
a variar, pois cada organismo responde individualmente.
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Muito prazer, sou o Dr. Juliano Pimentel. Médico,

fisioterapeuta, celíaco e estudioso em alimentação
saudável sem glúten. Dedico parte da minha vida em
produzir conteúdo para ajudar as pessoas que sofrem com
obesidade, diabetes e outras tantas doenças.

E toda essa vivência fez com que eu desenvolvesse um

método eficaz de emagrecimento!

Sim, é realmente EFICAZ, pois já foi testado…

Se você ainda não me conhece, provavelmente não sabe

que minha esposa, Dra Carol Pimentel, já pesou 103 quilos.
E só depois de me conhecer que ela conseguiu emagrecer
mais de 40 quilos com saúde e levar uma vida plena!

Como isso foi possível? Aplicando algumas mudanças

simples, porém poderosas.

Primeiro a Carol precisou desinflamar o organismo, para

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então conseguir manter a perda de peso e melhorar a

saúde. O que funcionou para ela e deu muito resultado, eu
compartilho com você nas próximas páginas.

O SEU CORPO ESTÁ DOENTE,

E AGORA?

Desânimo, inchaço,
cabelo sem vida e peso
a mais? Preste atenção,
esses são sinais de
que o seu corpo está
intoxicado, doente…

O primeiro passo para emagrecer e se sentir melhor com

o próprio corpo é desinflamar! Ou seja, cortar todos os
alimentos processados e pró-inflamatórios da sua dieta.

Quando o organismo elimina o excesso de toxinas, você

recupera energia e elimina peso sem sacrifício. A acne
diminui e até mesmo a libido melhora. O melhor: você
percebe todos esses benefícios sem precisar encarar meses
de desintoxicação.

Sete dias já são suficientes para notar mudanças

significativas.
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Por isso, eu adaptei toda minha experiência médica e

juntamente com a minha esposa, Dra Carol Pimentel (que
aplicou tudo o que eu estou prestes a detalhar aqui na
prática), nós desenvolvemos o Desafio Dieta Líquida em
7 Dias: uma semana consumindo predominantemente
boas fontes de proteínas, como carnes e ovos; e excluindo
alimentos ricos em carboidratos. O objetivo é promover
uma maneira sustentável de reduzir a inflamação e perder
peso, de forma verdadeira.

Agora você aprenderá, de uma vez por todas, como nutrir

seu organismo, enquanto ele se encarrega de ajudar você a
emagrecer e recuperar a saúde.

Você sabia que todo excesso de gordura corporal

está relacionado com acúmulo de toxinas?! Então, ao
desintoxicar e desinflamar através do método que eu
desenvolvi e que te mostrarei uma parte dele agora,
consequentemente você perde peso, queima gordura e se
sente mais leve.

Pensando em um processo para queimar gordura simples

e fácil, eu desenvolvi esse desafio de uma semana que
é constituído em dois pilares: alimentação e jejum, que
precisam ser seguidos corretamente durante sete dias.

O cardápio que eu vou disponibilizar para você neste livro

digital vai priorizar a ingestão de proteína para acelerar o
metabolismo, reduzir o apetite e mudar vários hormônios
reguladores do peso.

Fique tranquila que eu já executei diversas vezes esse

procedimento, ele é seguro para pessoas saudáveis e muito
simples de aplicar, além de ser a melhor forma de se
desintoxicar, emagrecer e ficar livre das doenças crônicas.
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Mas antes de começar, você precisa entender os princípios

do Detox...

O QUE É DETOX?
A famosa dieta detox, ou destoxificante, visa a perda de
peso e a desintoxicação do corpo, colocando para fora
impurezas e líquidos retidos.

O Desafio Dieta Líquida em 7 Dias procura atingir este

objetivo utilizando alimentos naturais para o preparo
de sucos e sopas, evitando o consumo de alimentos
processados e de alto potencial alérgico, como soja,
laticínios, glúten, açúcar, conservantes, álcool, entre outros
alimentos prejudiciais à saúde.

Essa desintoxicação ajuda a limpar o intestino das

impurezas nele alojadas, além de fortalecer rins e fígado.

É possível notar logo no início do Desafio Dieta Líquida em

7 Dias a perda de líquidos no corpo. Sabe aquele inchaço
desconfortável? Você vai notar que ele diminuiu, bem
como seu peso e medidas.

Para realizar a dieta de desintoxicação, há diversos

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protocolos. Alguns recomendam ingerir de início apenas

líquidos, como sucos, vitaminas, água de coco, entre
outros. Somente depois é permitido consumir alimentos
consistentes.

Mas por que consumir só líquidos durante alguns

dias é bom? Devido à potencialização das funções de
certos órgãos, como o fígado, a dieta líquida ajudará a
desintoxicar seu organismo através da expulsão de toxinas
às quais o seu organismo é exposto diariamente (alimentos
processados, produtos de higiene e beleza, poluição, entre
outros).

Então, durante sete dias você vai ingerir apenas água, café
e chás sem adoçantes, sucos e sopas…

Em resumo, o Desafio Dieta Líquida em 7 Dias é um

tratamento que busca restaurar a sua saúde intestinal e
possibilitar a reposição dos pré e probióticos, eliminando
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as toxinas através da urina, fezes e suor. Também trabalha

na redução do inchaço e retenção de líquidos, entre outros
benefícios:

✓ Sensação de Saciedade;
✓ Mais Energia e Disposição;
✓ Controle do Intestino;
✓ Controla o Colesterol;
✓ Melhora o Sistema Imunológico;
✓ Melhora o Humor;
✓ Alivia o Estresse e Ansiedade;
✓ Colabora com o Rejuvenescimento Celular.
Ou seja, seu corpo voltará a funcionar melhor e queimará
naturalmente o excesso de gordura. Se interessou? Então
não deixe de conferir as próximas páginas.

Mas será que funciona?

Por incentivar o consumo de líquidos e excluir alimentos

farináceos (pães, bolachas, biscoitos, massas), açúcar
(refrigerantes, doces) e gordura vegetal hidrogenada, o
Desafio Dieta Líquida em 7 Dias realmente consegue
apresentar um efeito inicial de grande impacto e
facilmente perceptível.

Ou seja, funciona sim e traz resultados quase imediatos!

Durante o processo de realização do desafio, é normal

as pessoas emagrecerem bastante. Não é só perda de
gordura, já que há bastante eliminação de líquidos
também.
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Além disso, quando bem-feito, o Desafio Dieta Líquida

em 7 Dias consegue manter o corpo bem nutrido e mais
saudável.

JEJUM:
O ANTIINFLAMATÓRIO MAIS EFICAZ

Jejuar regularmente serve como um caminho natural para

manter a boa saúde e melhorar o seu estado de espírito,
pois limpa as toxinas e resíduos tóxicos do corpo e ajuda a
manter seu corpo e mente em equilíbrio.

Como resultado do nosso estilo de vida moderno e

dieta desregrada, o corpo humano torna-se facilmente
congestionado com venenos tóxicos que causam doenças
e enfermidades. O jejum é como uma faxina interna:
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desligando o fluxo constante de comida em seu corpo e

que lhe permite limpar automaticamente.

Por isso, a prática vai ser tão importante para o seu

resultado nos próximos dias!

Durante essa semana você vai ter o primeiro contanto

com o jejum, que já será capaz de produzir resultados
significativos na sua vida. Mas caso você queira se
aprofundar na prática, nas minhas redes sociais você
encontra muito material gratuito sobre o assunto (clique
aqui e aqui).

Tudo o que você precisa saber é que jejum intermitente

(JI) é um termo usada para nomear um padrão alimentar
que se alterna entre períodos de jejum e alimentação. Os
métodos mais comuns envolvem jejuns diários de 16 horas,
ou jejum por 24 horas, duas vezes por semana.

Percebeu como é simples?

A melhor parte é que nós já fazemos jejum durante o

sono. Então, basta prolongar esse jejum um pouco mais.
Você pode fazer isso pulando o café da manhã, comendo
sua primeira refeição ao meio-dia e sua última refeição às
20h00.

Dessa forma, você faz jejum por 16 horas todos os dias e

restringe a sua alimentação a uma janela alimentar de 8
horas (período do dia em que você pode comer). Este é
o método mais popular e simples de jejum intermitente,
conhecido como o método 16/8.

IMPORTANTE: Nenhum alimento é permitido durante o

período de jejum, mas você pode (e deve) beber água, café
e chá (sem adicionar açúcar ou adoçantes, é claro).
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BENEFÍCIOS DO DETOX
De modo geral, estes são os principais benefícios do
Desafio Dieta Líquido em 7 Dias:
✓ Perda de peso acelerada;
✓ Eliminação de líquidos retidos no corpo;
✓ Evitar/reduzir contaminação por metais pesados e
poluentes;
✓ Eliminar toxinas armazenadas na gordura corporal;
✓ Maior hidratação;
✓ Evitar alimentos processados e industrializados;
✓ Significativa redução de estresse;
✓ Melhora do sono;
✓ Maior fertilidade;
✓ Controle da ansiedade e compulsão alimentar;
✓ Redução ou eliminação do uso de remédios;
✓ Intestino mais regular;
✓ Pele mais limpa e bonita;
✓ Cabelos e unhas mais fortes;
✓ Maior concentração;
✓ Aumento dos níveis de energia.
Por incentivar ingestão de alimentos de verdade, nutritivos
e funcionais para o corpo (como verduras, frutas, legumes),
o desafio propõe sucos e sopas feitos apenas com
alimentos de verdade que trarão benefícios para o corpo.
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O fato de que os resultados aparecem rápido também

serve como estímulo para que os praticantes do Desafio
Dieta Líquida em 7 Dias acostumem-se ao consumo de
alimentos saudáveis com mais facilidade.

Além disso, ao cortar abruptamente o excesso de calorias

e comida “lixo”, e dar um choque no corpo com alimentos
nutritivos, o detox renova o metabolismo prejudicado por
uma uma alimentação não saudável, entupida de produtos
industriais e comidas processadas.

Assim, ao ingerir alimentos com baixo índice glicêmico,

reduzindo o consumo de produtos industriais e
açucarados, o corpo reduz os os níveis de insulina. E a
redução da resistência à insulina leva a uma grande perda
de peso (em gordura e água) logo nos primeiros dias do
desafio.

Outro benefício pouco comentado da dieta detox é

que, por barrar o consumo de alimentos processados
prejudiciais à saúde, ela acaba ajudando a resgatar o
paladar que foi afetado pela comida industrializada.

Por fim, ajuda a melhorar o sono, a diminuir o estresse e

melhorar o humor, entre outros fatores positivos.

DESAFIO DIETA LÍQUIDA EM 7 DIAS

NA PRÁTICA
Se o seu objetivo é desinflamar e emagrecer, eu
recomendo fortemente que você faça o Desafio
Dieta Líquida em 7 Dias para ter resultados rápidos e
significativos!
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É importante seguir as receitas à risca, sem usar

qualquer tipo de adoçante ou conservante. Também é
recomendado fazer jejum de 12 horas durante alguns dias
da semana, dessa forma você potencializa o processo de
desintoxicação do organismo. Mas lembre-se de que é
fundamental escutar o próprio corpo… Caso você sinta
qualquer problema de saúde durante o desafio, suspenda
a prática e procure orientação médica.

Ao final dos sete dias, é possível emagrecer, além de

melhorar a saúde da pele e aumentar a energia e
disposição. Você possui todos os passos para atingir sua
meta aqui, basta seguí-los.

E, justamente, para você não se perder no passo a passo,

eu preparei um diário contendo um checklist com tudo
o que você deve fazer durante essa semana! Basta você
imprimir o diário que está na sua área de membros
e ir acompanhando dia a dia, assinalando todas as
“tarefas” (sucos e sopas) que você já completou/fez. Nesse
documento, há também um espaço para você preencher
suas metas e sentimentos durante o Desafio.

Ao final dos sete dias, seu checklist deve estar completo,

como esse:
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Agora é só colocar as mãos na massa!

Para que você se mantenha motivada, publique fotos

dos sucos usando a #desafioDietaLíquidaem7Dias
nas redes sociais! Usando a hastag (#) você pode
pesquisar outras publicações e se conectar à pessoas
que têm o mesmo objetivo que você.

Então, vamos começar?

A seguir, eu vou disponibilizar para você o cardápio

completo dos próximos sete dias.

É importante seguir todas as receitas corretamente, sem

fazer modificações. Caso você tenha restrição a algum
alimento ou não goste de alguma sugestão, é possível
repetir receitas desta semana que você gostou.

Assim você garante os melhores resultados! Bom Desafio!

DIA 1
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)

Obs: é importante beber água, café e chás (sem adoçantes)

durante o jejum.

Café da Manhã (8h)

Suco Detox de Acerola e Couve

INGREDIENTES:

1 pedaço de gengibre;
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1 xícara de acerola;
1 folha de Couve picada;
1 colher sopa de linhaça;
250 ml de água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Almoço (12h)

Suco de Melancia e Limão

INGREDIENTES:

1 fatia de melancia picada;

1 limão;
1 folha de couve;
1 colher de sopa de chia;
250 ml de água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Lanche da Tarde (15h)

Chá de Açafrão

INGREDIENTES:
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1 xícara de leite de coco (pode substituir por água de coco)

1 xícara de água
1 colher de sopa de manteiga ou ghee
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de açafrão (pó ou raiz ralada)

INSTRUÇÕES:

Despeje o leite de coco e água na panela e aqueça por 2

minutos.

Adicione a manteiga, canela e açafrão em pó por mais 2

minutos.

Sirva.

Jantar (18h)

Sopa Detox de Alho Poró e

Berinjela
INGREDIENTES:

1 e 1/2 talo de alho-poró

½ berinjela
1/2 cebola
1 colher (chá) de chia
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
500 ml de água

MODO DE PREPARO:

Doure a cebola no azeite e adicione o alho poró cortado

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em rodelas, refogue por 10 minutos. Adicione 500 ml

de água e deixe ferver. Ao levantar fervura, adicione
a abobrinha cortada em cubinhos e deixe a mistura
ferver por mais 20 minutos. Depois que esfriar, bata no
liquidificador até virar um caldo, leve ao fogo novamente e
adicione pimenta do reino, sal e chia.

Cozinhe por mais 5 minutos e sirva.

Ceia (20h)

Suco de Morango e Alface

INGREDIENTES:

2 folhas de Alface;
1 xícara de Morangos;
1 copo de água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Sirva.

DIA 2
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)

Obs: é importante beber água, café e chás (sem adoçantes)

durante o jejum.

Café da Manhã (8h)

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Suco Detox de Pepino e H ortelã

INGREDIENTES:

1 pepino fatiado;
1 pedaço de gengibre;
1 colher de sopa de óleo de coco;
Hortelã a gosto;
250 ml de água.

MODO DE PREPARO:

Lavar bem os ingredientes e depois bata tudo no

liquidificador.

Sirva imediatamente.

Almoço (12h)

Suco Detox de Cacau e Canela

INGREDIENTES:

1 copo de água filtrada

1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 pedaço de abacate
1 colher de sobremesa de canela

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.
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Lanche da Tarde (15h)

Suco Detox de Chá Verde e

Gengibre
INGREDIENTES:

1 litro de água;
3 colheres de chá verde;
1 pedaço de gengibre;
1 canela em pau.

MODO DE PREPARO:

Ferva a água, adicione o chá verde, gengibre e canela em

pau. Deixe repousar por 10 minutos tampado. Depois coe e
espere esfriar, leve para gelar e sirva.

Jantar (18h)

Sopa Detox de Erva-Doce e

Tomate
INGREDIENTES:

4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem

1 bulbos de erva doce sem miolo cortada em fatias finas
2 dentes de alho
300 gr de tomates bem maduros
1L de água
Sal e pimenta do reino moídos na hora
Manjericão para decorar
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MODO DE PREPARO:

Refogue com azeite a erva doce e o alho. Diminua o fogo e

deixe refogar por 10 minutos, tomando cuidado para não
dourarem demais.

Acrescente o tomate e cozinhe por mais 10 minutos.

Deixe ferver. Diminua o fogo e cozinhe por uma hora.

Depois disso, bata todos os ingredientes cozidos no

liquidificador até obter um creme liso. Devolva à panela,
espere ferver, coloque o sal e a pimenta do reino.

Ceia (20h)

Suco Camomila, Laranja e Canela

INGREDIENTES:

1 laranja espremido;
1 xícara de chá de camomila;
1 colher de chá de canela;
100 ml de água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva.

DIA 3
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)
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Obs: é importante beber água, café e chás (sem adoçantes)

durante o jejum.

Café da Manhã (8h)

Suco Detox de Couve e Pimenta

INGREDIENTES:

2 folhas de Couve;
2 colheres (sopa) de suco puro de Limão;
3 gotas de molho de Pimenta;
1 e 1/2 copo (300ml) de água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva.

Almoço (12h)

Suco Detox de Vegetais com

Pimenta-Caiena
INGREDIENTES:

1 tomate;
1/2 maço de agrião;
1/2 pimentão vermelho sem sementes;
1 dente de alho;
½ colher de chá de pimenta-caiena;
1 copo de água.
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MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata

bem até obter uma mistura homogênea. Consuma
imediatamente.

Não beba mais de dois copos deste suco por dia.

Lanche da Tarde (15h)

Suco de Maracujá e Cenoura

INGREDIENTES:

1 Maracujá
50 g de gengibre descascado;
1 cenoura média picada;
150 ml de água.

MODO DE PREPARO:

Bata o maracujá e a cenoura no liquidificador.

Rale o gengibre e misture no suco.

Coe e Sirva imediatamente.

Jantar (18h)

Sopa Detox de Abobrinha com

Manjericão
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INGREDIENTES:

1 abobrinha
1 cebola
1 pedaço de gengibre
Manjericão a gosto
Sal a gosto
Azeite

MODO DE PREPARO:

Doure a cebola, acrescentando a água. Já coloque a

abobrinha e o gengibre deixe até ferver – não deixe
cozinhar demais. Desligue e espere esfriar. Bata no
liquidificador.

Após, reaqueça na panela e finalize a sopa com o sal e com

o manjericão.

Sirva.

Ceia (20h)

Suco de Abacate Morango e

Coentro
INGREDIENTES:

1 abacate,
1 xícara de morangos,
1 copo de água,
Coentro em pó a gosto.
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MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

DIA 4
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)

Obs: é importante beber água, café e chás (sem adoçantes)

durante o jejum.

Café da Manhã (8h)

Café Termogênico
INGREDIENTES:

1 xícara de café quente;

1 colher de sopa de óleo de coco;
1 colher de sopa de manteiga.

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes em um liquidificador.

Misture até ficar suave e espumoso.

Sirva imediatamente.

Dica: polvilhar canela, gengibre ou até mesmo cacau em

pó.

Almoço (12h)
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Suco Detox de Vinagre de Maçã e

Uva
INGREDIENTES:

1 copo de água;
2 colheres de sopa de Vinagre de Maçã;
4 uvas verdes sem semente;
Salsinha a gosto.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Lanche da Tarde (15h)

Suco Detox de Acerola e Couve

INGREDIENTES:

1 xícara de acerola;
1 folha de couve;
1 pedaço de gengibre;
1 copo de água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.
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Jantar (18h)

Sopa Detox Antiinflamatória

INGREDIENTES:

1 cebola roxa picada

2 dentes de alho amassado
1 colher de sopa de azeite
1 inhame pequeno em cubos
1 tomate italiano picado
2 colheres de chá de gengibre ralado
1 ramo de alecrim
Sal a gosto
Água quente o suficiente para cobrir os legumes.

MODO DE PREPARO:

Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho no

azeite. Junte o inhame e o tomate e refogue por mais 3
minutos.

Cubra tudo com a água quente e cozinhe na pressão por

20 minutos.

Deixe a pressão sair naturalmente e reserve até esfriar.

Bata a sopa no liquidificador e volte à panela para aquecer

por 5 minutos.

Acrescente o gengibre, o alecrim e o sal e deixe cozinhar

por mais 2 minutos.

Sirva.
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Ceia (20h)

Suco Detox de Ameixa e Couve

INGREDIENTES:

2 unidades de ameixa seca;

150 ml de água;
1 folha de couve;
1 Pedaço de gengibre;
1 colher de sobremesa de linhaça.

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata muito

bem.

Sirva.

DIA 5
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)

Obs: é importante beber água, café e chás (sem adoçantes)

durante o jejum.

Café da Manhã (8h)

Suco de Kiwi, Pepino e H ortelã

INGREDIENTES:

1 kiwi;
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1 pedaço pequeno de pepino;

3 folhinhas de hortelã fresca;
1 colher de chá de canela;
200 ml de água de coco (ou água).

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Almoço (12h)

Suco Detox de Chá Verde, Canela

e Linhaça
INGREDIENTES:

1 colher de sopa de canela;

1 colher de sopa de chá verde em erva;
1 colher de linhaça;
200 ml de água.

MODO DE PREPARO:

Comece levando a água para ferver. Em seguida adicione

o chá verde, tampe e deixe descansar por 5 minutos. Em
seguida, coe e deixe esfriar. Quando estiver frio, bata no
liquidificador com canela, linhaça e gelo.

Sirva.
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Lanche da Tarde (15h)

Suco Detox de Tomate e Gengibre

INGREDIENTES:

150 ml de suco de tomate caseiro;

25 ml de suco de laranja;
1 pedaço de gengibre;
Salsinha a gosto.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Jantar (18h)

Sopa Detox de Agrião e Couve-

flor
INGREDIENTES:

½ maço de agrião
½ buquê de couve flor pequeno
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 litro de água
Pimenta a gosto
Sal se necessário

MODO DE PREPARO:
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Em uma panela, coloque a água. Junte a couve e deixe

cozinhar até ficar macia.

Bata no liquidificador com o agrião.

Volte à panela para ferver até obter uma sopa consistente.

Sirva.

Ceia (20h)

Suco Detox De Maçã Verde e

Gengibre
INGREDIENTES:

1 maçã verde;
1 folha de couve grande;
1 pedaço de gengibre;
200 ml de água de coco (ou água).

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

DIA 6
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)

Obs: é importante beber água, café e chás (sem adoçantes)

durante o jejum.
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Café da Manhã (8h)

Suco Detox de Brócolis e Limão

INGREDIENTES:

1 talo grande de brócolis;

1/2 limão inteiro (polpa e casca);
1 talo de salsão;
200 ml de água de coco (pode substituir por água).

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Almoço (12h)

Suco de Maracujá e Canela

INGREDIENTES:

1 polpa de maracujá;
1 folha grande de couve;
1 colher de chá de canela;
200 ml de água de coco (ou água).

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.
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Lanche da Tarde (15h)

Suco Detox de Morango Cenoura

e Funcho
INGREDIENTES:

1 xícara de morangos;
1 copo de água;
1/2 cenoura;
1 xícara de funcho picado (raíz da planta erva-doce)
1 pitadinha de pimenta caiena em pó

MODO DE PREPARO:

Lavar bem os ingredientes e depois bata tudo no

liquidificador.

Sirva imediatamente.

Jantar (18h)

Sopa Detox de Espinafre e

Gengibre
INGREDIENTES:

1 maço de espinafre
1 cebola
1 colher (de sopa) de azeite de oliva extra virgem
2 colheres (de sopa) de linhaça
1 pitada de sal
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2 xícaras (de chá) de água

MODO DE PREPARO:

Lave o espinafre e separe somente as folhas

Coloque a linhaça em um recipiente e acrescente 5

colheres (de sopa) de água e reserve até formar o gel de
linhaça (cerca de meia hora).

Coloque o azeite de oliva em uma panela junto com a

cebola cortada em fatias, depois que a cebola murchar
acrescente o espinafre. Junte as 2 xícaras de água e o
gengibre deixe cozinhar. Coloque no liquidificador o
conteúdo do liquidificador, o gel de linhaça que se formou
e se precisar, mais um pouco de água filtrada. Bata bem.

Volte a sopa para a panela, acrescente sal e aqueça.

Sirva.

Ceia (20h)

Suco Detox de Vinagre de Maçã e

Laranja
INGREDIENTES:

1 copo de água;
3 colheres de sopa de Vinagre de Maçã;
½ laranja espremida;
1 colher de chá de canela em pó.
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MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

DIA 7
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)

Obs: é importante beber água, café e chás (sem adoçantes)

durante o jejum.

Café da Manhã (8h)

Suco Detox de Abacate e Coentro

INGREDIENTES:

½ xícara de coentro;
1 pedaço de abacate;
1 limão espremido;
1,5 copos de água.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Almoço (12h)

Suco Detox de Abacaxi, Açafrão e

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Óleo de Coco
INGREDIENTES:

1 copo de água;
1/2 copo de abacaxi picado;
1 colher de açafrão-da-terra;
2 colheres de sementes de chia;
1 colher de óleo de coco.

MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva.

Lanche da Tarde (15h)

Suco Detox de Coco e Couve

INGREDIENTE:

1 pedaço de coco;
1 folha de couve;
Hortelã a gosto;
1 copo de água

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva.

Jantar (18h)
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Sopa Detox de Repolho

INGREDIENTES:

1 cebola
2 tomates
1 punhado de salsão cortado
1/2 repolho
1/2 repolho verde
Tempero a gosto

MODO DE PREPARO:

Primeiro, fatie a cebola.

Corte o repolho em pedaços pequenos. Coloque tudo em

uma panela adicionando os temperos. Acrescente dez
copos de água (ou o necessário até cobrir os ingredientes
na panela).

Deixe a sopa cozinhar em fogo baixo por 1 hora.

Sirva.

Ceia (20h)

Suco Detox de Melão e H ortelã

INGREDIENTES:

1 pedaço de melão;
1 colher de sopa de folhas de hortelã;
1 colher de chá de canela;
1 copo de água.
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MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

COMO CONQUISTAR O CORPO DOS

SEUS SONHOS?
O Desafio Dieta Líquida em 7 Dias é ideal para quem está
querendo desintoxicar, emagrecer e fortalecer a saúde. Em
apenas uma semana você já sente a diferença na balança e
também na sua disposição.

É claro que o resultado após os sete dias vai depender de

cada pessoa, idade, peso e condições de saúde. Mas várias
mulheres que realizaram a dieta relataram que se sentiram
bem, que superaram limitações e que se surpreenderam
com a perda de peso.

Mas eu quero que você entenda que esse é apenas o

começo da sua mudança. O desafio de 7 dias é uma
ação paliativa para melhorar o funcionamento do seu
organismo, que diariamente é exposto à diversas toxinas.
Ele é um pedaço de um curso mais completo da família
VSG, que eu resolvi compilar e disponibilizar para atingir
mais e mais pessoas!

Caso você se empenhe durante essa semana sua realidade

vai começar a mudar. Digo isso porque aqui você teve
contato com dois dos três pilares para o emagrecimento
duradouro e saúde extraordinária: alimentação e jejum. São
esses pilares que vão te ajudar a atingir novos patamares.
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O que você conquistou durante 7 dias foi incrível…E é

apenas o início!

Aplique o Detox, desintoxique seu corpo e caso os

resultados te surpreendam (como eu tenho certeza que
irão), deixe seu depoimento nas minhas redes sociais.
Assim, você motiva outras pessoas a também darem esse
passo tão importante.

Além disso, espero que você resolva continuar sua

caminhada em busca de saúde e emagrecimento.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

Aviso Legal
Este livro digital é uma obra de consulta e esclarecimento. As
receitas e técnicas aqui descritas têm o objetivo de complementar - e
não substituir - o tratamento ou cuidados médicos e/ou nutricionais.
Os resultados tendem a variar, pois cada organismo responde
individualmente.