22/03/2015 PANELATERAPIA ­ Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Pudim de Pão

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MAI Pudim de Pão Encontre no Blog.. Buscar
2011 | Marcadores: Doces e bolos |

Vou contar uma coisa p/ vocês, eu AMO pudim de padaria! Aqueles bem "fuleiros" mesmo, que
de tão duro é quase um bolo (porque gosto é igual "nariz", cada um tem o seu, hahahaha...).
Quando bate a vontade do pudim de padaria o jeito é fazer um pudim de pão.

Ó, coisa simples: Pique grosseiramente com casca e tudo 2 pães (usei pão francês que já
estava bem durinho) e junte 300ml de leite. Deixe descansar por 10 minutos.
No liquidificador bata os pães com o leite, 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga
ou margarina sem sal, 3 ovos, 1 colher (café) de canela e 1 colher (sobremesa) de essência de
baunilha.
Coloque em forma caramelizada e leve para assar em banho maria por cerca de 1 hora. Forno
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em 200º.

* Minha amiga faz esse pudim em assadeira comum. Eu fiz em forma de buraco no meio, mas
confesso que foi um pouco difícil de desenformar, mas acabou saindo bonitão.

http://www.panelaterapia.com/2011/05/pudim­de­pao.html 1/6
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38 comentários:

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Panelaterapia Tatiana
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Cris Queiroz · Otário

1.076.024 pessoas curtiram Panelaterapia Tatiana.
Olá Tatiana, me chamo Cristiane e estou adorando seu blog, suas receitas e a maneira como se
comunica!
Uma dúvida no preparo do pudim de pão, preciso cobrir com papel alumínio pra assar no
forno?
Responder · Curtir · 8 de fevereiro às 13:07

Sidnei De Souza Souza · Eepsg arnolfo de azevedo

Eu amo pudim, tanto de leite condensado como o de pão, mas, vou dar uma incrementada e
colocar coco ralado, pra ver como fica de´pois eu conto se sobrou alguma coisa... hehehe
Responder · Curtir · 7 de fevereiro às 13:51

Marília Klein
Sempre quis essa receita, vou fazer sábado próximo, 07/02, mt obrigada.
Responder · Curtir · 5 de fevereiro às 16:52

Celia Maria Carrião · Trabalha na empresa Atualmente estou aposentada.

Ao invés de fazer no forno, posso fazer em banho maria no fogão ?
Responder · Curtir · 5 de fevereiro às 14:47

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Sérgio Gomes
Esta com um aspecto maravilhoso! Fiquei com vontade de provar.

Beijos.

Responder

Adrielli
Aiii aiii assim vou engordar, nao consigo ver uma receita sua sem copiar pra fazer depois. Humm
amo pudim de pão!!!
Bjos

http://adriellices.blogspot.com/

Responder
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Bia
Hummmm!! Pudim de pão!!
Estava procurando uma receita facinha pra dar fim a uns pãezinhos endurecidos de casa!
O seu ficou bonitão!
Receita anotada!
Beijos!

Responder

Anônimo
NOSSA QUE DELICIA.......E MUITO FACIL DE FAZER.....ADOREI COMO SEMPRE AS SUAS
DICAS

http://www.panelaterapia.com/2011/05/pudim­de­pao.html 2/6
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BJS. DANI

Responder

Emanuel
Tati, vou fazer esse bolo hoje!
E mais: gosto não é igual "nariz". É igual braço.

Tem gente que nem tem... e vive bem.

Grande beijo!

Responder

Felismina
Numca fiz nem comi pudim de pão, mas o seu ficou lindo e bem apetitoso... Receitas do Blog por Categoria
Responder
ACOMPANHAMENTOS

Anônimo ARROZ E RISOTTOS

Oi Tati, adoro pudim de pão! ARTE E DECORAÇÃO

Posso fazer sem colocar a canela e a essência de baunilha?
Bjos, Márcia AVES

Responder BEBIDAS

CAFÉ DA MANHÃ
O Barriguinhas
CARNES
Também fiz pudim de pão ontem e ficou uma delicia:) Vou publicar amanhã. Beijinhos. O seu
ficou lindo DATAS E CELEBRAÇÕES

Responder DICAS PRECIOSAS

DIVAGAÇÕES
Noivinh@ Cid@
DOCES E BOLOS
Nossa ficou lindão o seu...Amodoro pudim de pão também, essa receita esta facinha...Obrigada!!!
ENTRADAS
bjus
EVENTOS
Responder
INICIANTES NA COZINHA

Chopp Kremer INTERCÂMBIO GASTRONÔNICO

Nossa, esta receita ficou divina. LANCHES

Responder LAR DOCE LAR

LIGHT
saborcomletras
LIQUIDIFICADOR
Tati, esse pudim aí não tá com cara de padaria. Está com cara de pudim bem feitinho, caseiro.
Hum... deu vontade de experimentar. LIVROS E FILMES

Responder LUGARES PELO MUNDO

MASSAS
Lih
MOLHOS E CALDAS
qUE LINDO! Eu faço pudim de pão, mas com uma outra receita. Fiz ontem mesmo. Qualquer dia
tentarei fazer essa que vc passou. Deve ficar delicioso! NATAL

Beijos NOVIDADES

Responder O BLOG NA MÍDIA

O PANELA POR AÍ
Keli Cristina
OBJETOS PARA COZINHA
Oiiii amiga!Ja está anotada essa receita ,eu era louca pra poder aprender a fazer pudim de
pão...amei viu..e qdo eu fizer vou tirar fotos pra postar no meu blog pra vc ver. PANELA DO LEITOR
Abraços!!!
PEIXES E FRUTOS DO MAR
Meu link:lugaresecoisasquemeagradam.blogspot.com
PETISCOS
Responder

PIZZAS
Anônimo PLANTANDO EM CASA
amo pudim de pão,lembro minha infancia,minha mãe fazia e colocava o pão no leite de coco,vc
PRATOS SALGADOS
conhece? eu n sei fazer. vou fazer este parece deliciosooooooooooo hummm!!!!!!
Bjssssssssssssss PRONTOS E INDUSTRIALIZADOS

Responder
PUBLICIDADE

PÃES
Kinha
QUICHES E TORTAS SALGADAS
Também gosto de pudim de padaria, rs!

Responder RECEITA ZICADA

RESENHAS

http://www.panelaterapia.com/2011/05/pudim­de­pao.html 3/6
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Vicentina
SALADAS
Que maravilhaaaa... tô até sentindo o sabor...
SOPAS E CREMES
Bjs

Responder VEGETARIANOS

VÍDEOS
Fla
Na padaria ao lado de onde era a loja da minha mãe tem um pudim desses que menina do céu,
é de comer rezando, e era tão barato!
Receita fácil e prática, adorei.
bjs
Pé na Estrada (Dicas de Viagem)
Responder
ARGENTINA

Irene ARRAIAL D'AJUDA­BA

Olá Tatiana, o teu oudim está de babar!!!! BLUMENAU­SC

Acho que vou levar a receita!
Bjocas CAMPO GRANDE­MS

Responder CHILE

CRUZEIROS
Juju Bombana
FORTALEZA­CE
E lá tem pudim ruim?? só vai coisa boa...
Este parece ótimo! ILHA DE CARAS

ILHÉUS­BA
Beijinhos

Responder INTERIOR DE SP

ITACARÉ­BA
Tatiana
LITORAL PAULISTA
Márcia ­ pode!!!
Bjs MOSSORÓ­RN

Responder PARAGUAI

POMERODE­SC
Emanuel
SÃO PAULO­SP
Oi Tati! Eu fiz o bolo, mas me atrapalhei na parte de caramelizar a fôrma (fôrma tem acento
ainda?) URUGUAI
A minha avó, que está com dificuldades para se alimentar, se fartou de bolo!
Fiquei superfeliz! Obrigado, Tati!

Responder

Tatiana
TODOS OS POSTS MÊS A MÊS
Emanuel ­ Que fofa sua vózinha, melhoras p/ ela!!!!

Responder

Lari/Jê
Ando tentada a fazer um pudim aqui em casa e esse de pão parece ser mais fácil de fazer do
que o pudim de leite condensado!!!
Acho que vou tentar este seu =D

Beijos
Lari

Responder

Cristina
Cadastrar
Sabe que nunca comi pudim de pão?! tenho que corrigir isso, mas tenho uma receita de pudim
duro, daqueles vendidos nos carrinhos de doce ­sou desse tempo ­ rs...que fica muito bom!
Vou anotar a receita do seu.Obrigada por partilhar!

Responder

ORLEINE
Obrigada pela receita, aliás obrigada pelas diversas receitas aqui apresentadas. Tenho testado
várias delas, e todas até o momento deram certo. Graças a você consegui pela primeira vez fazer
uma receita de pão caseiro que desse certo.
beijos 1000.
Orleine

Responder

Liane
Tatiana,adoro seu blog, sigo ele diariamente. A receita e coringa, fiz e ficou fantástico.Qto a sua
dificuldade em desenformar tenha sido por te­lo feito frio? Eu desenformei quente, ficou lindo!

http://www.panelaterapia.com/2011/05/pudim­de­pao.html 4/6
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bjs

Responder

Cris Ono
Se colocar passas na massa ou banana em rodelas, hmmmm fica ótimo também.

Responder

Edilza Amadio
Ah como sempre me salvando!!! Minha filha tá me pedindo faz um tempão. Vou fazer agora e vou
acrescentar uva passa porque aqui em casa somos meio "formigas" rsrsrs. O seu ficou lindo e
tenho certeza que deve ter ficado delicioso.Obrigada mesmo.

Responder

Vanessa Paiva
Acabei de fazer este pudim!!! Nossa, ficou maravilhoso!!! Eu estava meio traumatizada com
pudins... pq minhas duas tentativas anteriores foram um fracasso!!! Mas, o que importa é que esta
foi sucesso total!!!

Adoro suas receitas e dicas!!!

Obrigada, por compartilhá­las!!!
Bjs!

Responder

VIVIANE DELANI
Heita q temos o mesmo gosto p pudim entao kkkkk. Adoro aqueles duros d padaria, pena q n
ando encontrando muito eles. Adoro tb um que chama caçarola sera q vc tem a receita? Bjokas

Responder

Emília
Aqui em casa o pudim de padaria é o "4, 3, 2, 1":
­ 4 xícaras de leite
­ 3 ovos
­ 2 xícaras de açúcar
­ 1 xícara de farinha

Aí se quiser pode colocar essência, coco ralado, etc.

Fica uma delícia, aquele que gruda no dente, sabe? :p

Responder

Patricia
TÔ LEVANDO ESSA RECEITA , ESPERO QUE DÊ CERTO
BOA SEMANA

Responder

van
OI TTI, SÓ VEJO SUAS RECEITAS NA HORA ERRADA, QUE FOMEEEEEEEEEEEE!!! MAS JA
VOU LIGAR PRA MEU ESPOSO, POIS PRECISO DE PÃO PRA FAZER ESTE PUDIM AMANHÃ
MESMOOOOOOOO, QUE DELICIA, FICOU LINDO SEU PUDIM, PARABENS É POUCO NÉ!!!!!!
BJOSSSSSS

Responder

Leonora Oliveira
É a sobremesa das que mais amo. Pudim de pão com essa "cara"então, não tem preço. Estou
ficando viciada no seu blog. Uma delicia! Parabéns.

Responder

eliana
OI QUANTAS PORÇOES DA ESSE PUDIM.
OBRIGADA.

Responder

Respostas

Tati ­ Panelaterapia
Isso é complicado, porque depende do tamanho de cada porção, mas eu diria que de 6 a
10.
Abs

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pedagogia2008.fortium
E é o que tem pra hojeee!! Hummmm...

Responder

Menos peso, mais saúde.

Parabéns pelo seu blog e o carinho com que escreve, parece falando aqui direto para mim,
sempre utilizo a internet para achar receitas, mas depois que conheci seu blog, já venho direto
aqui e procuro antes a receita e dificilmente não tem a receita que quero. Já testei várias e deu
super certo. Continue com estas receitas para donas d casa práticas e rápidas. Obrigada por
dividir seu conhecimento e parabéns.

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