CONTROLE DO APETITE

Nicole Galvão
 FOME ?

• fome ou apetite é o desejo por comida

• Por que temos fome? Para garantir um suprimento

de moléculas energéticas, estruturais e
regulatórias necessárias para a sobrevivência
 SACIEDADE ?

Saciedade é a resposta fisiológica, cognitiva e

comportamental a uma busca por alimento bem
sucedida.
• FOME
• Ingestão do alimento
• Digestão/absorção do alimento

• SACIEDADE
• Predominância do anabolismo =>
crescimento, reprodução, adaptação...
• Jejum
• Catabolismo...
Você tem
fome de
quê?
 Hipotálamo: Núcleo Arqueado

NPY- Neuropeptide Y
AgRP- Agouti-related protein or peptide
a- MSH- Hormônio Estimulante da Melanina
CART- cocaine- and amphetamine-regulated transcript
• Curto prazo
– Inibir a ingestão excessiva de alimentos; possibilitar uma
digestão adequada
• Longo prazo
– Garantir estoques constantes de nutrientes
 Reguladores Fisiológicos

• Longo prazo
• Leptina

• Curto prazo => dependente do processo digestivo

– SNA: nervo vago
• Sinais sensoriais; estiramento estomacal e presença de nutrientes
– Hormônios
• Grelina
• CCK
• PYY
• Peptídeo semelhante ao glucagon 1- GLP-1
• Oxitomodulina
• Glicose/Insulina
Sinalizadores de longo prazo
 Controle alimentar
– Leptina- Tecido adiposo
• ↑ Leptina = SACIEDADE

– Ativa neurônios α- MSH e CART (N. Arqueado)

– Inibe NPY e AgRP- agouti (N. Arqueado)

– ↑ TSH (N. paraventricular)

– ↓ Comportamento alimentar ( Hipotálamo lateral)

• ↓ Leptina = FOME

– Ativa neurônios NPY e AgRP- agouti (N. Arqueado)

– Inibe α- MSH e CART (N. Arqueado)

– ↓ TSH (N. paraventricular)

– ↑ Comportamento alimentar ( Hipotálamo lateral)

 HIPOTÁLAMO LATERAL

➢ Hcrt= hipocretinas ou
orexinas

➢ MCH= Hormônio
concentrador de melanina

doi: 10.3389/fnins.2013.00256
Sinalizadores de curto prazo
 Pós-prandial
• Sinalizador de curto prazo

• Receptores sensoriais da cavidade oral => NTS

=> Hipotálamo=> CART e Alfa-MSH
(anorexígenos)

• Mecanoreceptores estomacais => vago=> NTS =>

Hipotálamo=> CART e Alfa-MSH (anorexígenos)

• Saciedade
 Pós-prandial

• CCK (colecistocinina)

– Sinalizador de curto prazo

– Intestino delgado

– Estimulado por gordura

– Receptores hipotalâmicos

– ↑ a- MSH e CART => SACIEDADE

– Via nervo vago- NTS => Hipotálamo=> SACIEDADE

 Pós-prandial

• Neuro-peptídeos intestinais
– Peptídio YY

– Peptídeo semelhante ao glucagon 1- GLP-1

– Oxitomodulina

• Sinalizador de curto prazo

• Produzido no intestino delgado e grosso

– ↑ a- MSH e CART => SACIEDADE

– Via nervo vago- NTS => Hipotálamo => SACIEDADE

 Pós-prandial

• Aumento glicemia => ↑ a- MSH e

CART => SACIEDADE

• Queda da glicemia => Neurônios

NPY e Agrp => FOME
 Pós-prandial
• Insulina
– Regulador de curto prazo

– Receptores hipotalâmicos nos dois

“centros”

– insulina → Inibe Neurônios NPY e

Agrp

– Insulina→ estimula a- MSH e CART

e inibe NPY e Agrp => SACIEDADE
Insulina: liberação aguda de leptina

http://dx.doi.org/10.5115/acb.2012.45.1.1
Insulina x Leptina: Feedback negativo
 Jejum
• Grelina
– Sinalizador de curto
prazo
– Produzida estômago
durante o jejum
– Inibida por carboidratos
e proteínas
– ↑ NPY e AgrP (Agouti)=>
busca por alimento
– Único hormônio orexígeno
– FOME
 Obesidade

• Patologia Multifatorial
Resistência dos receptores de leptina
OBESIDADE
• ↑ Citocinas pro-
inflamatórias

• ↑ 11B-HSD1:
cortisona => ↑ cortisol

• Resistina

• Resistência à insulina

• Dislipidemia
A visfatina é uma adipocitocina com propriedades insulinomiméticas