Manual do alimentação saudável

Carlos Martínez
 Manual do alimentação saudável
Introdução
Cada 4 de Março se comemora o dia internacional
de obesidade. Uma condição
crônica e progressiva, que pode provocar varias
doenças realmente graves.

Mas, o que é a obesidade ??

A Organização Mundial de Saúde (OMS) a
define como uma acumulação anormal ou
excessiva de gordura no corpo.

E como se mistura a gordura?

O método mais utilizado é o índice da massa
corporal (IMC, peso dividido pela altura). Os
valores normais variam entre 19 e 26, enquanto um
valor maior de 25 é considerado sobrepeso, e um
valor superior de 30 é considerado obesidade.
 Manual do alimentação saudável
Dados

36,7% do população tem 31,8% do população tem

problemas da obesidade problemas da obesidade

TENDÊNCIAS PROJETADAS NA PREVALÊNCIA DA OBESIDADE

PARA 2035

2035 2035
47% 41%
 Manual do alimentação saudável
Causas e problemas

Estilo de vida

Alimentação
! o aumento do peso aparece quando a energia ingerida com os alimentos supera a
quantidade de energia gastada nas atividades diárias

Principais problemas

Doenças cardiovasculares Diabetes

 Manual do alimentação saudável
Uma ótima alternativa
Ter uma alimentação saudável permite que nosso corpo receba os nutrientes que precisa, alem
disso, pode ter uma influência direta no peso.

laticínio
s
fruta grão Variem cada grupo de
s s alimentos em cada
vegetai proteína refeição
s
 Manual do alimentação saudável
Dicas

Planejar as refeições

Tentar controlar a ingestão calórica

Cozinhar e comer alimentos con

pouca açúcar e gordura

Aprender a ler os rótulos dos

alimentos

Se fosse possível, consumir

produtos locais e naturais