E QUALIDADE DE VIDA

Conceitos
 Nutrição: É o processo de fornecimento aos
organismos animais e vegetais dos nutrientes.
Significa prevenção de doenças crônicas, vida
saudável e qualidade de vida.

 Qualidade de Vida: É a união de diversos

fatores que nos proporcionam EQUILÍBRIO.
 Evolução do Homem
No passado Hoje
Alimentação saudável. Alimentação ruim.
Mais frutas e legumes. Muito sal, açúcar e gorduras.
Tempo livre. Excesso de trabalho e preocupações.
Andar a pé. Sedentarismo.
Hoje, nossa nutrição é desequilibrada

Gordura; Açúcar; Sal;

Hormônios; Toxinas;
Carboidratos; Álcool;
Drogas (medicamentos).

Muita
oferta

Baixa
oferta

Vitaminas; Minerais;
Proteínas vegetais;
Fibras; Fatores
botânicos; Água.
 Hábitos Alimentares

Alimentação é rica em
gorduras e deficiente em
vitaminas, minerais e fibras.

49% afirmam não ter uma alimentação saudável

14% possuem o hábito de freqüentar Fast Food calórico
13% costumam comer exageradamente
36% possuem o hábito de ingerir lanches calóricos e gordurosos várias
vezes por dia
Fonte: Pesquisa de Mapeamento do Peso e Obesidade realizado pela SBCBM – Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e
Metabólica, com habitantes das 5 regiões, de diferentes classes sociais com idade superior a 18 anos entre julho e
setembro de 2007
 Tipos de obesidade
Ginóide: mais comum
entre as mulheres onde
a gordura fica
concentrada nas coxas e
nas nádegas.

Andróide: mais
comum nos homens, a
gordura localiza-se
principalmente no
abdômen

Maçã Pera
(Andróide) (Ginóide)
 Como reverter este quadro?

 Para emagrecer e manter o peso é necessário diminuir

e controlar o total de calorias ingeridas.

 Para otimizar o processo de emagrecimento a

atividade física é fundamental.

 Para ter saúde é importante fazer escolhas

inteligentes.

 Prefira os alimentos mais nutritivos e menos calóricos.

 LEMBRE-SE
Qualquer programa saudável de emagrecimento
deve:
1. Garantir o fornecimento dos nutrientes essenciais

2. Promover a redução da taxa de gordura corpórea

3. Manter a integridade do tecido muscular e de todos os

órgãos do organismo.
 Atividade Física e Hidratação
 A atividade física pode ajudar no controle de
peso. melhora o humor e a sensação de bem-
estar.
Em torno de 65% a 70% do nosso peso é
composto por água, e os músculos possuem 70%
de água em sua composição.
Além disso, quando aumentamos a ingestão de
fibras, é importantíssimo consumi-las com bastante
líquido, para que possam desempenhar plenamente
suas funções.
 Dicas de Nutrição
 Proteínas: Proteínas são importantes para a construção e
reparação das células do nosso corpo
 Gorduras saudáveis: A gordura é fundamental para a proteção
do nosso corpo, mas deve ser consumida com moderação
porque é muito calórica
 Carboidratos: Os carboidratos são importantes pois fornecem
energia para o nosso corpo e são divididos em simples e
complexos
 Fibras: As fibras são importantíssimas em todo o processo
digestivo. São classificadas em solúveis e insolúveis em água
 Vitaminas e Minerais: As vitaminas e os minerais têm papel
fundamental em nossa saúde. Eles participam de todos os
processos químicos do nosso corpo. Não contêm calorias e
por isso não engordam.
 Princípios para estar em
Boa Forma por toda a vida
Comer menos, porém o suficiente

Hidratar-se regularmente

Usar suplementos e complementos nutricionais

Alimentos ricos em fibras: integrais ou enriquecidos

Alimentos coloridos: legumes, verduras e frutas

Limitar a ingestão de açúcar e farinha branca

Manter-se ativo
 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 <http://www.saudevidaonline.com.br/
nutricao_qualidade_vida.htm>