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PIE – CIÊNCIAS DA NATUREZA

TEMÁTICA: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL


OBESIDADE - A obesidade é uma doença crônica, que afeta um número elevado de pessoas, incluindo crianças e
adolescentes por todo o mundo. Pouco ou nenhum exercício físico, alimentação desequilibrada e muito tempo em
repouso, são os principais fatores que levam uma pessoa a ficar obesa. A realidade que nos encontramos foi propícia
para que o número de pessoas com obesidade aumentasse, pois nossos hábitos mudaram repentinamente. Uma rotina
alimentar saudável e a prática de exercícios físicos podem contribuir com a prevenção e tratamento.
Confira abaixo as 10 Coisas que Você Precisa Saber sobre a Obesidade:

 1 – A obesidade é caracterizada pelo acúmulo de gordura corporal e pode acarretar graves problemas de saúde.
Segundo dados do IBGE, o Brasil tem cerca de 41 milhões de pessoas com obesidade. Somando o total de
indivíduos acima do peso, o montante chega a quase 96 milhões.
 2 – A obesidade é diagnosticada através do cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC). Ele é feito da seguinte
forma: divide-se o peso (em Kg) do paciente pela sua altura (em metros) elevada ao quadrado. A Organização
Mundial da Saúde (OMS) define que quando o resultado fica entre 18,5 e 24,9 kg/m 2, o peso é considerado
normal. Entre 25,0 e 29,9 kg/m2, sobrepeso, e acima deste valor, a pessoa é considerada com obesidade. Essa
definição é apenas para adultos, sendo inadequada para crianças e adolescentes, para os quais existem
cálculos específicos.
 3 – Conforme o IMC classifica-se o grau de obesidade do paciente em: obesidade leve (classe 1 – IMC 30 a 34,9
kg/m2), moderada (classe 2 – IMC 35 a 39,9 kg/m2) e grave (classe 3 – IMC ≥ 40 kg/m2). Essa classificação é
importante na escolha do tipo de tratamento, quando deve ser clínico ou cirúrgico.
 4 – A obesidade tem causa complexa, mas somente ocorre quando há predisposição genética. Essa
vulnerabilidade biológica, que é muito comum na população, e o padrão alimentar atual da sociedade promovem
a epidemia de obesidade que vemos. No entanto, raramente, algumas doenças endócrinas podem levar ao
desenvolvimento da obesidade. Por isso, procure um especialista quando precisar de avaliação e tratamento.
 5 – A obesidade desencadeia e/ou agrava uma série de doenças. A pessoa com obesidade tem maior
propensão a desenvolver problemas como hipertensão, doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, artrose,
pedra na vesícula, refluxo gastroesofágico e câncer.
 6 – A obesidade também pode levar a danos na saúde mental, acarretando diminuição da autoestima e
depressão.
 7- O impacto da obesidade não ocorre apenas no indivíduo, reduzindo a qualidade e os anos de vida, mas em
toda a sociedade. Ela eleva significativamente os custos com a saúde tanto no setor privado quanto no público.
 8- No cuidado de pessoas com obesidade, os médicos levam em consideração a presença de fatores de risco e
outras doenças para terem a noção da gravidade da doença. Por exemplo, apneia do sono, diabetes mellitus tipo
2 e arteriosclerose são doenças que indicam a necessidade de uso de medicamentos da obesidade já em
pacientes com sobrepeso (IMC entre 25 e 29,9 kg/m2).
 9- A prevenção da obesidade envolve principalmente mudanças na alimentação da população. Assim, reduzir o
acesso a alimentos não saudáveis, como os ultra processados, e aumentar a disponibilidade do que as pessoas
realmente precisam comer, como frutas, verduras e legumes, envolvem medidas governamentais que vão além
da área da saúde. Elas envolvem vários setores, inclusive a economia, pois as escolhas alimentares resultam de
diversos fatores, que vão além do conhecimento da necessidade de consumir mais alimentos saudáveis. São
atos muito mais intuitivos da natureza humana, do que da nossa consciência. A disponibilidade, o sabor, o preço,
a facilidade de preparo e conservação, e a publicidade influenciam de maneira determinante a nossa escolha.
 10 – O tratamento da obesidade tem como base uma alimentação saudável e atividade física, gerando balanço
energético negativo: consumir menos energia do que se gasta. Infelizmente, apenas uma minoria dos pacientes
consegue perder e manter o peso com essas medidas e alguns vão precisar de medicamentos e/ou cirurgia
bariátrica. Como outras doenças crônicas, a obesidade não tem cura, mas tem controle!

ATIVIDADE SOBRE O QUE VOCÊ APRENDEU


1. A obesidade está associada a riscos para a saúde devido à sua relação com complicações como aumento da
pressão arterial, dos níveis de colesterol e triglicerídeos sanguíneos. A obesidade está relacionada a que tipo de
doença?
a) Psicológica.
b) Bacteriana.
c) Crônica.
d) Aguda.
2. Como suas palavras, defina o que é exercício físico.

3. Quais são os principais tipos de obesidade?

4. Segundo o texto, o que tem contribuído para que os brasileiros tenham uma vida sedentária? Em sua opinião,
o que pode ser feito para amenizar esse problema?

5. Conforme a OMS, a saúde é definida:


a) através da alimentação rica em nutrientes.
b) como aumento do repouso e da alimentação.
c) através do bem-estar físico, mental e social.
d) apenas como ausência de doenças crônicas.
6. O que é obesidade e quais são as suas causas e consequências?

7. Uma pessoa que está quase sempre sentada e não exercita o corpo, conservando-o inativo, é chamado de:
a) doente.
b) esportista.
c) envelhecido.
d) sedentário.
8. Diversas pessoas preferem uma vida sem se movimentar e acabam ficando inativos, e com isso, acarretam
grande prejuízo à saúde. Qual dos problemas abaixo está relacionado diretamente a esse tipo de
comportamento?
a) A utilização de dispositivos tecnológicos.
b) Alimentação rica em gorduras saturadas.
c) A falta de exercício físico regularmente.
d) As alterações de humor constantes.
9. As nossas emoções estão relacionadas à saúde, e a atividade física reduz o estresse. Para você, que
comportamentos são apresentados por pessoas estressadas?

10. Quais são as principais causas do aumento da obesidade no Brasil?

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