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Ficha de avaliação de Ciências Naturais 1

6.º ano

Nome: ______________________________________________________ Turma: _______ N.º_______

Classificação da ficha de avaliação: _________________________

Professor/a: _________________________
Assinatura do/a enc. de educação: _________________________

1. Assinala com X a opção que completa corretamente as frases seguintes:

1.1. O ser humano, tal como os outros animais, tem
necessidade de se alimentar porque os alimentos ...
A. ... fornecem muita gordura.
B. ... são saborosos e ricos em açúcar.
C. ... satisfazem as necessidades nutritivas
do organismo. A

1.2. Alguns nutrientes fornecidos pelos alimentos são ...

A. ... carne, ovos, peixes e produtos do mar.
B. ... água, glícidos, prótidos, lípidos e fibras.
C. ... água, leite e infusões. B

2. Observa as imagens da figura 1. C

2.1. Indica, utilizando as letras da figura 1, os alimentos:
2.1.1. transformados. _________________________
2.1.2. naturais. _______________________________
D
3. Identifica, com base na figura 1, as letras que
correspondem a alimentos ricos em:
3.1. prótidos. _____________________________________
3.2. glícidos. ______________________________________

4. Indica, utilizando as letras da figura 1, os alimentos mais

adequados à função:
E
4.1. plástica. ____________________________________
4.2. reguladora. __________________________________ Figura 1

5. Refere a importância dos frutos e vegetais na alimentação, em todas as idades.

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__________________________________________________________________________

1
 6. Observa a figura 2 que representa uma Pirâmide da Dieta Mediterrânica.

Figura 2

6.1. Explica por que razão as carnes vermelhas ocupam o topo da pirâmide.
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6.2. Indica a principal fonte de lípidos da Dieta Mediterrânica.

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6.3. Refere o tipo de bebidas que devem ser ingeridas ao longo do dia.
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6.4. Explica a presença da atividade física representada na base da pirâmide.

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7. Classifica em verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações, tendo em
conta as regras básicas da Dieta Mediterrânica.
A. Ingerir produtos açucarados, adicionando açúcar ao leite, chá ou café.
B. Evitar estar mais de três horas e meia sem comer.
C. Consumir refrigerantes sempre que sentir sede.
D. Iniciar o almoço e o jantar com uma sopa.
E. Preferir fruta como sobremesa.
F. Incluir diariamente a manteiga como fonte principal de gordura.
G. Tomar sempre o pequeno-almoço.

2
8. Faz a correspondência correta entre as letras das frases 8.1. a 8.5. e as palavras
seguintes, de modo a completares corretamente as frases.

variada – plásticos – profissão – diminuem – aumentam –

– rica – reguladores – energéticos – pobre – completa 3
8.1. Fatores como o clima e a (A) influenciam as necessidades nutritivas do ser humano.
8.2. As mulheres grávidas necessitam de uma alimentação mais (B) em prótidos e minerais.
8.3. Na infância, a alimentação da criança deve ser (C) e (D).
8.4. Na adolescência, os jovens necessitam de nutrientes (E) e (F), devido ao rápido
crescimento.
8.5. Nos idosos, as necessidades energéticas (G) com o avançar da idade.

A B C D E F G
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9. Analisa a ementa:
9.1. Seleciona a opção que completa corretamente cada uma
Ementa
das frases (9.1.1. a 9.1.3.), de modo a transformares a
• Bife de peru grelhado
ementa noutra mais saudável.
com batata frita
9.1.1. Devemos substituir o refrigerante por… • Refrigerante
A. … água. B. … cola. • Gelatina
9.1.2. Devemos substituir a sobremesa por…
A. … mousse de chocolate. B. … fruta.
9.1.3. Devemos eliminar as batatas fritas e substituí-las por…
A. … arroz seco. B. … batata assada.

9.2. Indica um alimento em falta nesta ementa, após todas as alterações que lhe fizeste
anteriormente. __________________________________________________________

10. Assinala com X a única opção que permite obter uma afirmação correta (10.1. a 10.3.).
10.1. A carência de vitamina D provoca, no corpo humano,...
A. … problemas de visão. B. ... descalcificação óssea. C. ... fraqueza muscular.
10.2. A vitamina C pode ser obtida através do consumo de alimentos como...
A. ... a carne. B. ... os cereais. C. ... os frutos.
10.3. A carência de flúor provoca, no corpo humano,...
A. ... anemia B. ... prisão de ventre. C. ... cáries dentárias.

11. Alguns rótulos de produtos denominados light indicam a presença de um ingrediente

designado por E951 – aspartamo –, com sabor doce de 180 a 200 vezes mais intenso do
que o açúcar comum. É um edulcorante de baixo valor calórico.
11.1. Explica a vantagem do uso deste aditivo neste tipo de alimentos.
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