APRESENTAÇÃO

DEFENSE é um suplemento alimentar constituído a partir de uma matriz alimentar vegetal

rica em ativos para fortalecer o sistema imunológico e fornecer nutrientes importantes para
o bem estar geral.

SINERGIA DE NUTRIENTES

Sua fórmula foi desenvolvida considerando não apenas os nutrientes isoladamente, mas
também como eles interagem e se combinam no alimento íntegro para uma melhor
absorção e entrega de benefícios.

Um exemplo de combinação de nutrientes é a vitamina C e o ferro, ambos presentes na

formulação do DEFENSE. Estudos apontam que a adição de 50 mg da vitamina C na sua
forma pura ou presente em vegetais ou frutas é capaz de dobrar a absorção do ferro não
heme presente na mesma refeição. Outro estudo mostrou que as crianças que não
apresentavam anemia consumiam, significativamente, maior quantidade de vitamina C do
que as que a apresentavam, colocando em evidência o efeito benéfico desse micronutriente
na prevenção da anemia, especialmente em estratos populacionais em que o consumo de
carne é limitado [1].

Outra associação importante, é a da cúrcuma com a pimenta preta que mostra também
bons resultados para a imunidade. A ação na regulação de citocinas inflamatórias e na
redução de radicais livres é evidenciada em diversos estudos. Testes em humanos sugerem
que a piperina, presente na pimenta preta, tem capacidade de aumentar a absorção, e
reduzir o metabolismo da curcumina, ativo presente na cúrcuma, aumentando sua
biodisponibilidade em 200% [4].

EFEITO PRÓ GLUTATIONA

A glutationa é um dos antioxidantes mais importantes e potentes do corpo. Os antioxidantes

são substâncias que reduzem o estresse oxidativo, combatendo os radicais livres no
organismo. Embora a maioria dos antioxidantes seja encontrada nos alimentos que você
ingere, a glutationa é produzida pelo seu corpo. É composto principalmente por três
aminoácidos: glutamina, glicina e cisteína.

Existem várias razões pelas quais o nível de glutationa do seu corpo pode se esgotar,
incluindo má alimentação, doença crônica, infecção e estresse constante. A glutationa
também é conhecida por diminuir com a idade.

O DEFENSE combina nutrientes que estimulam o aumento dos níveis de glutationa no

organismo, o que chamamos de “efeito pro glutationa”. Em uma dose deste suplemento
fornecemos os três aminoácidos que constituem a glutationa, na forma de: L-glutamina, L-
glicina e N-acetil-cisteina.

Pesquisadores descobriram que a vitamina C pode ajudar a aumentar os níveis de

glutationa atacando os radicais livres primeiro, poupando assim a glutationa. Além disso, a
vitamina C ajuda a reprocessar a glutationa, convertendo a glutationa oxidada de volta à
sua forma ativa. No mesmo estudo, os adultos tomaram 500-1.000 mg de vitamina C
diariamente durante 13 semanas, levando a um aumento de 18% de glutationa nos glóbulos
brancos [2]. Outro estudo mostrou que tomar 500 mg de suplementos de vitamina C por dia
aumentou a glutationa nos glóbulos vermelhos em 47% [3].

Estudos apontam que ao aumentar a ingestão de selênio, mineral fornecido também pelo
DEFENSE, você pode ajudar a manter ou aumentar o suprimento de glutationa do seu
corpo. A ingestão dietética recomendada de selênio para adultos é de 60 mcg. Isso se
baseia na quantidade necessária para maximizar a produção de glutationa peroxidase [5].

O “efeito pró glutationa” é contribuído também pelo ingrediente curcuma em pó com mais de
70% de curcumina. Numerosos estudos em animais e em tubos de ensaio mostraram que o
extrato de cúrcuma e curcumina têm a capacidade de aumentar os níveis de glutationa [6].

VITAMINAS DA IMUNIDADE

A vitamina C age no organismo de várias maneiras essenciais: como antioxidante, protege

as células contra danos; fortalece o sistema imunológico, estimulando a produção de
células de defesa; promove a produção de colágeno, vital para a pele, ossos e articulações;
auxilia na absorção de ferro; e combate o estresse oxidativo, reduzindo o risco de doenças
crônicas.

A vitamina D2, também conhecida como ergocalciferol, age no organismo de forma

semelhante à vitamina D3, mas é obtida principalmente de fontes como cogumelos
expostos à luz ultravioleta. No organismo, a vitamina D2 é convertida em sua forma ativa, a
vitamina D3. Essa vitamina é essencial para a absorção de cálcio e fósforo no intestino,
mantendo a saúde dos ossos e dentes. Além disso, ela desempenha um papel crucial na
regulação do sistema imunológico, na saúde cardiovascular e na função muscular. A
exposição solar e a alimentação adequada são essenciais para manter níveis adequados de
vitamina D no organismo.

O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, é essencial para o organismo. Ele
desempenha um papel vital na síntese do DNA, divisão celular e produção de células
sanguíneas. Além disso, ajuda na formação do tubo neural fetal durante a gravidez,
prevenindo defeitos congênitos. O ácido fólico também auxilia na conversão de aminoácidos
e na função do sistema nervoso. A deficiência pode causar anemia, problemas neurológicos
e complicações na gravidez.

O DL-alfa-tocoferol é uma forma de vitamina E. Ele age no organismo como antioxidante,

protegendo as células contra danos causados pelos radicais livres. Isso ajuda a prevenir o
envelhecimento precoce, reduz o risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos de
câncer, além de promover a saúde da pele, olhos e sistema imunológico. A vitamina E
também desempenha um papel na regulação do funcionamento das células e na formação
de células vermelhas do sangue.

MINERAIS DA IMUNIDADE
O zinco é um mineral essencial que desempenha diversas funções no organismo. Ele é
crucial para a síntese de DNA, função imunológica, cicatrização de feridas, paladar, olfato,
além de ser um cofator para várias enzimas que participam de processos metabólicos. O
zinco também desempenha um papel importante na manutenção da saúde da pele, olhos,
cabelos e unhas. Sua deficiência pode levar a problemas de crescimento, sistema
imunológico enfraquecido e outros distúrbios de saúde.

O ferro é essencial para o organismo, pois desempenha um papel fundamental na formação

de hemoglobina, uma proteína presente nos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio
dos pulmões para os tecidos e órgãos. O ferro também é necessário para a produção de
energia celular e o funcionamento adequado do sistema imunológico. Sua deficiência pode
levar à anemia, fadiga, fraqueza e comprometimento das funções do corpo.

O selênio é um mineral essencial que age no organismo como um componente crítico de

enzimas antioxidantes, como a glutationa peroxidase. Essas enzimas desempenham um
papel fundamental na proteção das células contra danos causados pelos radicais livres,
reduzindo o estresse oxidativo. O selênio também é importante para a função adequada da
tireoide, sistema imunológico, reprodução e DNA. A deficiência de selênio pode levar a
problemas de saúde, incluindo fraqueza muscular, comprometimento do sistema
imunológico e risco aumentado de doenças crônicas.

O magnésio desempenha um papel indireto na saúde imunológica, embora não seja

considerado um nutriente que diretamente estimule o sistema imunológico. O magnésio é
um cofator para várias reações bioquímicas essenciais no organismo, incluindo aquelas
relacionadas à síntese de DNA, RNA e proteínas, bem como à produção de energia. Uma
dieta equilibrada e rica em magnésio pode ajudar na manutenção da saúde geral, o que,
por sua vez, pode beneficiar o sistema imunológico. Por exemplo, o magnésio desempenha
um papel na regulação da inflamação, que é uma parte importante da resposta imunológica.

FIBRA IMUNOMODULADORA

A beta-glucana é um tipo de fibra solúvel encontrada em alimentos como aveia e

cogumelos. Ela age no organismo estimulando o sistema imunológico. Ao ser ingerida, a
beta-glucana interage com células imunológicas, como os macrófagos, ativando-as para
melhorar a capacidade do corpo de combater infecções. Isso pode fortalecer a resposta
imunológica e ajudar na proteção contra doenças. Além disso, a beta-glucana pode ajudar a
regular os níveis de açúcar no sangue e os níveis de colesterol, contribuindo para a saúde
geral.

REFERÊNCIAS

[1] Vitolo MR, Bortolini GA. Biodisponibilidade do ferro como fator de proteção contra
anemia entre crianças de 12 a 16 meses. J Pediatr.2007;83(1):33-8.

[2] Lenton KJ, Sané AT, Therriault H, Cantin AM, Payette H, Wagner JR. Vitamin C
augments lymphocyte glutathione in subjects with ascorbate deficiency. Am J Clin
Nutr. 2003 Jan;77(1):189-95. doi: 10.1093/ajcn/77.1.189. PMID: 12499341.
[3] Johnston CS, Meyer CG, Srilakshmi JC. Vitamin C elevates red blood cell glutathione in
healthy adults. Am J Clin Nutr. 1993 Jul;58(1):103-5. doi: 10.1093/ajcn/58.1.103. PMID:
8317379.

[4] SANTOS, Amanda Alves dos. Efeitos da associação de Curcuma longa L. e Piper nigrum
L. sobre a imunidade: uma revisão integrativa. 2021. 34 f. Trabalho de conclusão de curso
(Bacharelado em Farmácia) — Universidade de Brasília, Brasília, 2021.

[5] Navarro-Alarcon M, Cabrera-Vique C. Selenium in food and the human body: a review.
Sci Total Environ. 2008 Aug 1;400(1-3):115-41. doi: 10.1016/j.scitotenv.2008.06.024. Epub
2008 Jul 26. PMID: 18657851.

[6] Biswas SK, McClure D, Jimenez LA, Megson IL, Rahman I. Curcumin induces
glutathione biosynthesis and inhibits NF-kappaB activation and interleukin-8 release in
alveolar epithelial cells: mechanism of free radical scavenging activity. Antioxid Redox
Signal. 2005 Jan-Feb;7(1-2):32-41. doi: 10.1089/ars.2005.7.32. PMID: 15650394.