INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO TOCOÍSTA

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E HUMANAS

EMPREENDEDORISMO

TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE. ESTUDO DE

CASO: SUPERMERCADO ANGOMART - 2022

DOCENTE

________________________________
ITACIRA PIEDADE

LUANDA / 2023

INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO TOCOÍSTA

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E HUMANAS
 EMPREENDEDORISMO

TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE. ESTUDO DE

CASO: SUPERMERCADO ANGOMART - 2022

Trabalho de apresentado ao Instituto Politécnico

Superior Tocoista, como um dos requisitos de
avaliação na cadeira de empreendedorismo, sob
orientação do Prof. Itacira Piedade

Luanda, 2023
LISTA DOS INTEGRANTES

• Angela Barros Luanda - nº220582

• Carla da Silva – 220251

• Ilda Januário – 221216

• Graça Luinjango – 220504

• Jessica Lourenço - 221074

• Nádia Solange – 221138

• Márcia Ferreira – 220124

• Feliciana Rodrigues – 220579

• Sucani Madalena Nsingi– 220304

• Rui António Tunguno - 220047

EPÍGRAFE
 “A verdadeira deficiência é aquela que
prende o ser humano por dentro e não por
fora, pois até os incapacitados de andar
podem ser livres de voar”. (Thais Mora)

DEDICATÓRIA

As nossas famílias, que sempre acreditaram em nós com muito amor e

carinho, aos nossos amigos e colegas, pelo apoio moral e todos aqueles que
indirecta ou indirectamente contribuíram para realização do presente trabalho.
 AGRADECIMENTOS

Queremos agradecer em primeiro lugar a Jeová Deus pela vida e saúde.

Ao professora Itacira Piedade, pelo seu senso de sabedoria com o qual
soube dirigir-nos muito bem até aqui, e pela paciência e ajuda na realização deste
trabalho.
Há todos que de uma forma directa ou indirecta contribuíram para que
este trabalho pudesse se tornar em realidade, o meu muito obrigado.

INTRODUÇÃO
 O presente Trabalho tem como tema “Tecnologia, Inovação e
sustentabilidade. Estudo de caso: Supermercado Angomart - 2022”.
Inovação é renovar, inventar, criar e colocar em prática. A
inovação pode ser de um bem ou serviços, no processo, de
marketing ou num método organizacional, podendo ser radical ou
incremental. O Século XXI é o marco da era digital, quando as
empresas começaram a aderir à tecnologia, em sua produção.
Assim, as empresas foram se adaptando ao novo estilo de
mercado, se adequando ao novo século, de forma a ser manterem
competitivas. As tecnologias têm evoluído e se tornando mais
sofisticadas, assim como as empresas, porém, há algumas que,
mesmo se adaptando, ainda correm riscos no mercado, tanto por
questões tecnológicas como sociais e culturais, necessitando
estarem sempre em alerta e procurando cada vez mais um meio
eficaz de continuarem atractivas para o mercado. Inovação, é uma
palavra de ordem do Século XXI e está presente tanto na esfera
académica como no jargão empresarial. Falar em inovação e
sustentabilidade, nas organizações, hoje, constitui um grande
desafio, uma vez que estão presentes na rotina das organizações,
sendo fortemente associadas à competitividade na sua forte
correlação com o desempenho empresarial.
A presente pesquisa objectivou descrever como a
implementação das novas tecnologias, e as inovações influenciam
positivamente na competitividade e sustentabilidade, no
Supermercado Angomart no período de 2022. O estudo busca identificar
aspectos conceituais, estruturais e operacionais relacionados ao inovação e
sustentabilidade, que vem tornando-se factores importantes que auxiliam e
acompanham o desenvolvimento dos negócios gerados.

IDENTIFICAÇÃO DO PROBLEMA

Com o cenário económico nacional em crise e a necessidade das

empresas superarem as adversidades da economia, é imprescindível a utilização
de novas tecnologias, inovação e sustentabilidade a fim de dar solução aos
demais problemas, que o actual cenário competitivo do mercado exige, e sabendo
que o problema é uma situação necessária de discussão, investigação, decisão
ou solução segundo Kerlinger (1980, p. 35), e analisando o contexto em questão,
esse trabalho busca responder o seguinte problema:

Será que existe um Sistema Contabilístico e um controlo interno nas

contas a pagar que permita segurança em seus processos e gere
informações correctas para tomada de decisões no Supermercado
Angomart .

OBJECTIVOS DO ESTUDO

Para a realização desta pesquisa científica, propusemo-nos a atingir os

seguintes objectivos:

Objectivo Geral
• Destacar adequação e eficiência das inovações tecnológicas, como forma
de dar maior sustentabilidade a Empresa Angomart
Objectivos Específicos
• Apresentar por via da revisão bibliográfica os principais conceitos
associados ao tema;
• Verificar a existência de normas para o procedimento do sistema
contabilístico e do controlo interno das contas a pagar da empresa
Angomart;
• Analisar e Avaliar, através de entrevistas, o sistema contabilísticos e os
controles internos existentes actualmente nas contas a pagar na empresa
Angomart;
• Apresentar Sugestões e Recomendações de melhorias no sistema
contabilístico e no controle interno das contas a pagar no Supermercado
Empresa Angomart.

• Apresentar por via da revisão bibliográfica os principais conceitos

associados ao tema;
• Compreender como as inovações tecnológicas têm garantido uma
adequação eficiência , como forma de dar maior sustentabilidade a
 Empresa Angomart
• Compreender o papel da tecnologia na otimização do consumo dos
recursos na Empresa Angomart
• Assegurar como as inovações tecnologicas integram o processo de gestão
da Empresa Angomart.

DELIMITAÇÃO DO ESTUDO

O presente estudo será realizado no período compreendido de 2022, no

Supermercado Angomart, com a Sede Sita no Bairro Golf II, Rua Av. Pedro
castro Av. Dunem Loy, Município do Kilamba Kiaxi.
 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
Inovação Tecnológica é elemento gerador de mudanças. Isto representa
esperança, novidade, desafio para alguns poucos e medo, risco, insegurança,
perigo e instabilidade para a maioria, principalmente, aos conservadores. Para
introdução de produtos ou serviços novos necessita-se ser criativo, paradigmático,
experimentalista, sistêmico, interdisciplinar, insatisfeito e ousado por natureza. As
inovações não se relacionam apenas com questões de ordem técnico-científica,
mas apresentam também dimensões de ordem política, econômica e sócio-
cultural.

CAPÍTULO II. METODOLOGIA DO ESTUDO

 2.1. Modo de Investigação
No presente capítulo será aborda a metodologia que foi utilizada para
desenvolver a pesquisa, no sentido de fornecer suporte para o alcance dos
objectivos propostos.
Diehl e Tatim (2004, p.47), ainda afirmam que “a metodologia pode ser
definida como o estudo e avaliação dos diversos métodos com o propósito de
identificar possibilidades e limitações no processo de pesquisa”.
Ainda Gil (2002, p.44) “pode-se definir pesquisa como processo que tem
como finalidade descobrir respostas para problemas mediante a utilização de
procedimentos científicos”.
Para proceder à recolha da informação relacionada com o objectivo da
investigação e consequente apresentação dos resultados e conclusões, recorreu-
se à pesquisa descritiva, com algumas características qualitativas, no que se
refere os dados recolhidos a sua análise e interpretação, com base em consulta
bibliográfica, e após a colecta das informações, os textos foram comparados para
decisão da ordem e relevância das informações para produção da revisão da
literatura, e a revisão da literatura foi desenvolvida através da consulta: de
monografias (Teses e Dissertações) sobre os temas em cima referidos; de artigos
de revistas científicas; de documentação emitida por entidades que desenvolvem
estudos sobre as matérias abordadas, e foram produzidas as considerações
finais, relacionando as sínteses dos itens que estão entre os principais
conhecimentos do sistema contabilístico e do controlo interno nas contas a pagar.
A análise descritiva permite a recolha de informação qualitativa e
quantitativa, centrando a sua análise na descrição dos dados recolhidos por forma
a realizar uma análise crítica dos mesmos, deste modo define-se um trabalho
descritivo como aquele que tem como principal objectivo a descrição de
determinada população ou fenómeno ou, então, estabelecimento de relações
entre variáveis. Umas das características mais importantes é a utilização de
técnicas padronizadas de colectas de dados, tais como questionário e observação
sistemáticas. Diehl e Tatim (2004).
Daí que, A própria metodologia descritiva adequa-se mais ao objecto de
estudo da presente dissertação: o sistema contabilístico e o controlo interno nas
contas a pagar, uma vez que os mesmos têm por base a descrição de uma série
de processos subjacentes.
A pesquisa realizada, quanta abordagem da pesquisa portanto, foi
classificada como quantitativa e qualitativa.
Segundo Diehl e Tatim (2004, p.51) “a pesquisa quantitativa caracteriza-
se pelo uso da quantificação tanto na colecta quanto no tratamento das
informações por meio de técnicas estatísticas, desde as mais simples até as mais
complexas”.
Ainda Diehl e Tatim (2004, p.52) “a pesquisa qualitativa pode descrever a
complexidade de determinado problema e a interacção de certas variáveis,
compreender e qualificar os processos dinâmicos vividos por grupos sociais”.
Assim sendo, a análise descritiva teve como premissa central procurar
estratégias de resolução de problemas, assim como estabelecer quais os meios
para melhorar as práticas através da observação, análise e descrição das
mesmas.
2.3. População e Amostra
Segundo Gil (2008, p.89) população é “o conjunto definido de elementos
que possuem determinadas características”.
Sendo assim, definiu-se como população de pesquisa 25 funcionários da
o supermercado Angomart que estão directamente ligadas a área administrativas,
tecnologias, de compras, custos, prevenção e perdas, e gerência.
Ainda Gil (2002, p.121) define que “amostra é uma parte dos elementos
que compõem o universo”.
Sendo assim, definiu-se como amostra de pesquisa 11 funcionários do
Supermercado Angomart, que estão directamente ligadas a área administrativa,
de tecnologias, custos, prevenção e perdas, importação e gerenciamento.

2.4. Instrumento de Investigação

“As técnicas de colecta de dados devem ser escolhidas e aplicadas pelo
pesquisador conforme o contexto da pesquisa, porém deve-se ter em mente que
todas elas possuem qualidade e limitações, uma vez que são meios cuja eficácia
depende de sua adequada utilização”. Diehl e Tatim (2004, p.65).
Para colecta de dados será utilizado os dados fornecidos pelo
supermercado Angoamart, através de documentos, além de entrevista semi
estruturada.
2.5 Processamento e Tratamento de Dados
Vergara (2003, p.599), “afirma que o tratamento de dados se refere
aquela secção na qual se explica como se pretende tratar e colectar, justificando
porque tal tratamento é adequado aos propósitos do projecto”.
Para Cervo e Bervian (2002), “a colecta de dados ocorre após a escolha e
a delimitação do assunto, a revisão bibliográfica, a definição dos objectivos, a
formulação do problema, das hipóteses e a identificação”.
Após serem realizadas as entrevistas, os dados serão tratados de forma
qualitativa. Sendo primeiramente seleccionados, categorizados e por fim
tabulados.

CAPÍTULO III. RESULTADO E DISCUSSÃO

3.1. A Empresa

Fundamentado na crença de construir uma história de sucesso na África,

o Supermercado Angomart, em 2013 abre sua primeira loja no bairro da Golf II,
No Municipio de Kilamba Kiaxi. A Angomart é uma Marca de referência no sector
do retalho alimentar do País e está representado por estabelecimentos comerciais
inseridos em todo o território nacional. O projecto consistiu-se em implementar
lojas, preparadas para atender pequenos, médios, e grandes empresários dos
mais diversos ramos de actividades como hotéis, restaurantes, cantinas,
transformadores, e também a população em geral. Com um sortimento de
produtos composto por mais de 6.000 itens das mais diversas categorias,
comercializados a grosso e a retalho, o Angomart é capaz de atender todo o
público Angolano.
O Supermercado Angomart oferece agilidade, variedade, e preços baixos,
gerando valor para seus clientes. Oferece ainda serviço de talho, charcutaria
fatiada, além de panificação e pastelaria de fabricação própria.
Também oferece nas lojas, padaria especializada, pastelaria com
fabricação própria, talho com produtos frescos e congelados, um hortifruti
aconchegante, com muita diversidade, frescura todos os dias.

Como garantir a adequação e eficiência das inovações tecnológicas, como

forma de dar maior sustentabilidade a Empresa Angomart?
Em um mundo confrontado por problemas socioambientais, aliar inovação à
sustentabilidade se torna cada vez mais necessário, por ser, além de uma forma
de preservar a estabilidade das empresas, mas também como, uma forma de
alcançar novas oportunidades no mercado.
A Empresa ANGOMART trabalha de forma contínua e inovadora, com o objectivo
de beneficiar os seus consumidores, oferecendo–lhes as melhores soluções do
mercado.
Para que a sua capacidade de inovação não seja esquecida, a ANGOMART
mantém uma forte aposta num serviço eficiente de inovaões tecnologicas. E
através das redes socais, se mantém em contacto director com os eus clientes,
dando-lhes acesso, em primeira mão, a toda informação sobre os produtos e
serviços da marca, e ainda a campanhas promocionais, além de contar com um
serviço Gift Card, uma solução que permite aos clientes presentearem amigos ou
familiares, e futuramente, pretende implementar a disposição de seus clientes um
Cartao de Fidelização que, para além das vantagenss que oferece aos seus
clientes, irá permitir à Angomart conhcer melhor os hábiltos de consumo dos
clientes e, assim oferecer solucoes ainda mais adequadas ao perfil de cada um.

Qual o papel da tecnologia na otimização do consumo dos recursos?

A tecnologia pode melhorar o marketing da empresa, aumentar a produtividade e
oferecer ao seu cliente um serviço diferenciado.
O uso sustentável de recursos em face as novas tecnologias, tem sido um dos
maiores desafios da Angomart.

Nesse sentido, é cada vez maior a preocupação da Empresa Angomart, emobora

este ainda constitui um grande desafio, em procurar soluções por meio da
tecnologia que podem ser automatizados e padronizados, a fim de diminuir custos
e alcançar melhorias.
A Angomart conta actualmente com um sistema de sensores, que identificam
quais os produtos ainda estão disponíveis para venda, permitindo assim que haja
um maior controle do estoque com o sistema de vendas. Com isso, permite
garantir maior segurança, reduzindo os custos com a segurança e os riscos de
vender um produto que já acabou, ampliando-se a rapidez nas reposições.

Como assegurar que as inovações tecnologicas integrem o processo de

gestão do supermercado Angomart?
Adotar as novas tecnologias nos supermercados e garantir que este integre o
processo de gestão, pode parecer trabalhoso, mas é essencial para impedir a
estagnação do negócio e mostrar aos consumidores que o supermercado preza
pela segurança e qualidade no atendimento, o que contribui para fidelizar antigos
clientes e atrair os novos (NITEC, 1993).

A inovação pode contribuir para o desenvolvimento de soluções inovadoras que

cubram possíveis carências nos produtos, serviços, processos, tecnologias e
modelos de negócio da companhia. Assim, garatindo assim uma gestão eficaz,
permitindo com que a empresa consiga actuar em novos mercados e explorar
novas oportunidades de negócio (NITEC, 1993).
À medida que tecnologias como a nuvem democratizaram o acesso a serviços de
ponta, empresas grandes e pequenas foram capazes de otimizar seus processos
de gestão internos para oferecer ao consumidor a melhor experiência possível.
A integração de inovações tecnologicas no processo de gestão na ANGOMART,
tem permitido com que haja mais eficiência de várias maneiras diferentes,
usando software de videoconferência, na realização de cálculos mais precisos
sobre contratos e análises de risco.

CONCLUSÃO

Actualmente, a situação do mercado mundial em que se encontram as

empresas é marcada pelas fortes concorrências, fazendo-se necessária uma
evolução que abranja as mais diferentes áreas. As informações contabilísticas e
operacionais geradas pelos sistemas devem ser seguras e eficazes a nível da
gestão da empresa, deixando de ter um papel meramente burocrático.
Com o crescimento acelerado do mercado de trabalho, as empresas
precisam lidar com muitas pessoas e segregar funções na qual os sócios não dão
conta sozinho, para isso eles precisam de um bom controlo interno, para
manterem os seus patrimónios protegidos e saber se eles têm e realmente o que
precisam.
O presente estudo enquadra-se na temática do sistema contabilístico e o
controlo interno nas contas a pagar da empresa Supermercado Angomart – 2022.
A ideia básica da qual brotou esta investigação foi de destacar adequação e
eficiência do sistema contabilístico e do controle interno nas contas a Pagar da
Empresa, para o efeito foram aplicados questionários e entrevista aos
trabalhadores da mesma empresa.
Assim sendo, as análises realizadas possibilitaram que melhoras sejam
realizadas dentro da empresa, sendo que a aplicação dos controlos internos e
auditoria são eficazes instrumentos da contabilidade no auxílio do entendimento e
cumprimento das leis e normas que devem ser aplicadas aos procedimentos das
rotinas das contas a pagar.
As contas a pagar tem grande importância para gestão da empresa, com
um sistema contabilístico e com controlos internos eficazes os gestores podem
tomar decisões mais rápidas e precisas.
Em relação aos objectivos propostos deste trabalho, conclui-se pela
avaliação do sistema contabilístico e do controlo interno nas contas a pagar da
empresa Supermercado Angomart – 2022 de que os mesmos são praticamente
existentes e atendem as necessidades da gestão da empresa, na medida que
este o sistema contabilístico e o controlos interno usado nas contas a pagar,
permitem segurança em seus processos e gerem informações correctas para
tomada de decisões na empresa.
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