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UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

LEANDRO CARLOS CERQUEIRA CELESTINO

SIMULAÇÃO DE PROJETOS

Juiz de Fora
2019
LEANDRO CARLOS CERQUEIRA CELESTINO

SIMULAÇÃO DE PROJETOS

Trabalho apresentado à Disciplina de Simulação de Projetos do


curso de Engenharia de Produção da Universidade Salgado de
Oliveira – UNIVERSO, como parte dos requisitos para nota de
VT.
Professor: Marcelo Ribeiro

Juiz de Fora
2019
1. Introdução
A busca por impulsionar os sistemas produtivos faz com que a organização busque
alternativas para maximizar toda a sua cadeia de recursos, de maneira que não haja
sobrecarga em nenhuma etapa processo. Dessa forma uma alternativa que as
empresas estão empregando é aplicação de simulação de projetos que visa à
tomada de decisão que tem como finalidade melhorar o desempenho dos processos
reduzindo os seus gargalhos. Conforme SAKURADA; MIYAKE (2009, p. 25-43), a
simulação surge como aliada aos gestores, pois tem a capacidade de proporcionar
diferentes cenários, levando em consideração todos os fatores a fim de assegurar a
tomada de decisão em problemas complexos, analisando a eficácia de cada técnica.
2. Processo produtivo empresa confecção de roupas
O problema evidenciado neste projeto é referente a uma empresa de
confecção de roupas por encomenda, que deseja potencializar seu processo de
produção. Visto isso, após ter acesso a todos os dados ao decorrer do processo
produtivo incluindo o tempo que leva cada etapa, foram plotado os dados no
Software Arena para que seja possível analisar de maneira mais detalhada através
da simulação o problema em questão (Figura 1).

Figura 1: Fluxograma do Processo simulado no software Arena

A partir dos resultados proporcionados pelo sistema é possível identificar que


existem gargalos na etapa de corte e da costura. Define-se gargalo como “uma
restrição que cria uma dificuldade de escoamento de demanda. Normalmente, a
restrição impede que a meta do processo seja alcançada e que o desempenho seja
ótimo” (SILVA, 2019). Devido a essa ineficiência de escoamento de demanda
ocorrem as chamadas filas e para que esta adversidade seja solucionada se faz
necessário alocar reforços nos pontos de gargalos.
O maior ponto de gargalo é na etapa de costura, que conforme simulação,
nesta etapa os recursos disponíveis estão trabalhando full time, chegando a 99% de
ocupação da mão de obra, mas mesmo assim, não conseguem atender a demanda
do processo, gerando fila de aproximadamente 31 peças aguardando
processamento e tempo médio de espera para processar uma peça de 378 minutos.
Se fazendo assim necessário a alocação de mais um recurso de mão de obra nesta
etapa de costura.
A etapa de corte tem uma pequena ineficiência, pois está com taxa de
ocupação dos recursos de 76%, mas mesmo assim, ainda gera uma fila de espera
de 20 minutos. Com situação atual, ao qual a costura gargalha todo processo, esta
ineficiência no Corte acaba não sendo muito impactante, mas com a reestruturação
na costura, esta situação no corte será mais perceptível e comprometerá mais na
produtividade do processo. Assim, observamos que o corte tem tempo de
processamento na faixa de 8 a 12 minutos por peça, e a maioria das peças são
processadas em 10 minutos. Contudo, para sanar este gargalo no corte é
necessário que a maioria dos tempos de processamento sejam reduzidos para 8
minutos, ou seja a moda dos tempos caiam para este patamar.

3. Conclusão
Devido às limitações do sistema de simulação utilizado, foi inviável gerar os
resultados com as alterações propostas e criar melhores ilustrações do processo
para maior clareza dos detalhes do processo. Outro problema encontrado é que
atualmente o processo está gerando um looping entre as peças rejeitadas e que
passam novamente na etapa de inspeção. Temos também um ponto de
oportunidade em que o recurso de inspeção está subutilizado, com apenas 9% de
ocupação, mas não conseguimos simular a divisão e utilização deste recurso de
forma escalonada em outra etapa por exemplo.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

SILVA, Douglas. Gargalo de produção: entenda o que é e como gerenciá-lo para


aumentar sua produtividade em vendas. Disponível em:
https://agendor.com.br/blog/gargalo-de-producao/. Acesso em: 08 de setembro de
2019.

SAKURADA, Nilson; MIYAKE, Dario. Aplicação de simuladores de eventos


discretos no processo de modelagem de sistemas de operações de serviços.
Universidade USP, São Paulo.

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