Universidade Severino Sombra.

Engenharia Civil

Lívia Emanuely de Oliveira Barbosa e Thaila Guimarães da Silva

Gestão Empresarial: Gargalo de Produção.

Vassouras - RJ, 2023.

 GARGALO DE PRODUÇÃO
O termo “gargalo de produção” é usado para descrever um ponto em um processo de fabricação ou
produção onde a capacidade ou eficiência é limitada, causando um atraso ou estrangulamento na
produção. Esse gargalo pode ocorrer em várias etapas de uma linha de produção e pode ser
resultado de várias causas, como limitações de recursos, capacidade insuficiente ou problemas de
eficiência. Aqui está uma definição mais detalhada e um exemplo: Exemplo:

• Imagine uma fábrica que produz carros. O processo de montagem de um carro envolve
várias etapas, como soldagem, pintura, montagem de motores e instalação de interiores.
Suponha que, nessa fábrica, a estação de pintura seja o gargalo de produção.
• Nesse caso, a estação de pintura não consegue acompanhar a velocidade das outras etapas
de produção. Isso significa que carros estão sendo montados mais rapidamente do que
podem ser pintados. Como resultado, carros acabados precisam esperar na fila para serem
pintados, atrasando a produção geral.
• Para resolver esse problema, a empresa poderia investir em equipamentos de pintura mais
avançados, aumentar a capacidade da estação de pintura ou otimizar os processos nessa
etapa para torná-la mais eficiente. Ao eliminar o gargalo de produção, a fábrica poderia
melhorar a eficiência e a produtividade de todo o processo de fabricação de carros.

Quando se analisa a produção de uma indústria, é possível perceber que tanto na produção puxada
quanto na empurrada, as etapas se encadeiam entre si e uma etapa depende da seguinte (ou da
anterior) para continuar.

É natural que cada etapa leve um tempo diferente para concluir suas tarefas e o ideal é que essa
diferença não seja muito grande. Entretanto, muitas vezes uma etapa específica acaba demorando
muito mais do que as demais e isso gera um gargalo de produção. Na realidade, qualquer diferença
entre as capacidades de produção entre as etapas irá gerar um gargalo.

Uma indústria com o problema acima acaba com o tempo de atravessamento da produção maior do
que o desejado, já que esse tempo é uma soma dos tempos de cada etapa se considerarmos um lote
de transferência unitário.

A principal perda causada por um gargalo de produção consequentemente será a ociosidade dos
centros de trabalho que são afetados pelo gargalo.

Os setores seguintes ao setor onde o gargalo está localizado acabam ficando ociosos, ou seja,
trabalhando em menor velocidade do que poderiam ou até mesmo param completamente. Isso é
capital subutilizado que se reflete em um maior custo fixo de cada produto.

O gargalo pode ocorrer em qualquer parte do processo produtivo e toda a produção será restrita à
sua capacidade, entretanto, gostaria de detalhar as situações em que há gargalo no início, no meio
ou no final da produção.

No início da produção o gargalo é muito prejudicial já que todas as etapas serão afetadas e acabam
trabalhando em velocidade menor do que poderiam. Ou seja, sua fábrica inteira está rodando abaixo
do nível de capacidade da maioria das máquinas. A vantagem é que o gargalo dita o ritmo de toda a
produção e a tendência é não haver estoques em processo.

No final da produção o gargalo irá travar o escoamento da produção e gerar estoques de produtos
em processo. Isso pode gerar perdas na produção e dificuldades para gerenciar esse material. A
vantagem aqui é que o gargalo dificilmente irá parar devido à falta de materiais.
Já no meio da produção, temos uma mistura das duas situações acima: as etapas antes do gargalo
irão produzir estoques em processo para abastecê-lo e as etapas depois do gargalo irão produzir
mais lentamente, pois receberão os materiais na velocidade em que o gargalo produz.

REFERÊNCIAS:

PARREIRAS, P. O que é gargalo de produção?. Nomus, 2022. Disponível em:

https://www.nomus.com.br/blog-industrial/gargalo-de-producao/. Acesso em: 07 set. 2023.