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  • Brownie Mescla Do

    Enviado por

    Laise Oliveira
    7 visualizações2 páginas
    1. A receita combina uma massa tradicional de brownie com uma massa branca de brownie e adiciona pedaços de chocolate ao leite e branco. 2. As massas são colocadas na forma alternadamente e depois são espalhados os chocolates picados. 3. O brownie é assado a 160°C por 20 minutos, esfriado e pode ser cortado em 8 pedaços individuais.

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    1. A receita combina uma massa tradicional de brownie com uma massa branca de brownie e adiciona pedaços de chocolate ao leite e branco. 2. As massas são colocadas na forma alternadamente e depois são espalhados os chocolates picados. 3. O brownie é assado a 160°C por 20 minutos, esfriado e pode ser cortado em 8 pedaços individuais.

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    Brownie Mescla Do

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    Laise Oliveira
    1. A receita combina uma massa tradicional de brownie com uma massa branca de brownie e adiciona pedaços de chocolate ao leite e branco. 2. As massas são colocadas na forma alternadamente e depois são espalhados os chocolates picados. 3. O brownie é assado a 160°C por 20 minutos, esfriado e pode ser cortado em 8 pedaços individuais.

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    de 2

    Produção Brownie Mesclado

    Rendimento
    INGREDIENTES
    1 Brownie tradicional 1 1
    2 Brownie branco 1
    3 Chocolate ao leite picado 100
    4 Chocolate branco picado 100
    5
    6
    UTENSÍLIOS
    1 Bowl
    2 Espátula de silicone
    3 Forma de 20x5cm
    4 Fouet (batedor de ovos)
    5 Batedeira
    6 Papel Manteiga
    7
    8
    9
    PRÉ-PRODUÇÃO
    1 Faça a Massa de Brownie Tradicional 1 e despeje na forma.
    2 Faça a Massa de Brownie Branca, despeje na forma e mescle com a colher mesmo, junto com o brownie branco.
    3 Dentro da massa, espalhe os chocolates picados e leve para assar.
    4 Asse por 20 minutos a 160ºC.
    5 Deixe esfriar, pelo menos por 2 horas para depois cortar.
    6
    7

    FINALIZAÇÃO
    1 Poderá cortar em 8 pedaços e embale individualmente para vender.
    3
    SERVIÇO

    Conteúdo licenciado para Laise Carolina Ramos de Oliveira - 090.331.369-37


    1 foma de
    20x5cm
    UND
    receita
    receita
    g
    g

    ownie branco.

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