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OVOS
MILIONÁRIOS
Direitos
Autorais
SUMÁRIO
1 TAMANHOS DOS OVOS
2 UTENSÍLIOS
3 PRINCIPAIS
INGREDIENTES
DERRETENDO O
4 CHOCOLATE
RECEITAS DE
5 SUCESSO
6 TRANSPORTE E
ARMAZENAMENTO
7 EMBALAGENS E
DECORAÇÃO
8 PRECIFICAÇÃO
VENDENDO SEUS
9 PRODUTOS
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03
CHOCOLATE
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04
DERRETENDO O
CHOCOLATE
EM BANHO-MARIA
O banho-maria é a melhor forma de
derreter chocolate porque o aquece de
maneira lenta e uniforme. Devido ao ponto
de evaporação da água, a temperatura não
ultrapassa 100º C, o que reduz as chances
do chocolate queimar e empelotar e faz com
que ele adquira uma textura mais leve,
macia e cremosa.
CHOCOLATE
ÁGUA
2 . R e t ire a tigel a e m e x a o c h o c o l a t e
c o m uma colh e r o u e s p á t u la '
3 . Após aquece r n o m i c r o , n ã o e s p e r e o
c h o colate fica r t o t a l m e n t e d e r r e t i d o , o
n o r mal é q u e e l e a i n d a e s t e j a e m
p e d aços, lemb r a n d o q u e o d erretimen t o
s e r á feito f o r a d o m ic r o o n d a s , a o
m e x er com o c a l o r d a t i g el a;
4 . V o l t e a tigela p a r a o m i c r o o n d a s e
p r o grame mai s 3 0 s e g u n d os ;
5 . R e t ire a tigel a d o m i c r o o n d a s e m e x a
n o v amente;
DERRETENDO O
CHOCOLATE
NO MICROONDAS
6. Repita o procedimento, sempre
programando 30 segundos, até que o
chocolate esteja derretido;
INGREDIENTES:
500G DE CHOCOLATE AO LEITE (OU MEIO
AMARGO)
1 FORMA PARA OVO DE CHOCOLATE DE
1KG
MODO DE PREPARO:
4. Coloque
C oloque um pouco na forma de acetato ou
silicone, forre a parte interna de uma das
formas com o chocolate, sempre colocando a
forma com a boca para baixo para sair o
excesso, leve a forma à geladeira por 10
minutos ou até que endureça (a forma ficará
opaca)
OVO DE PÁSCOA
SIMPLES
DICA:
DICA : Evite pegar na parte de cima do ovo
se nao tiver luvas, poderá marcá-lo.
OVO DE PÁSCOA
CROCANTE
INGREDIENTES:
CASCA :
400G DE COBERTURA DE
CHOCOLATE AO LEITE
100G DE FLOCOS DE ARROZ
MODO DE PREPARO:
1 . Derreta a cobertura de chocolate por
completo e misture o flocos de arroz em
uma forma limpa;
MODO DE PREPARO:
1. Rale o chocolate para derreter mais
fácil e leve para o banho maria;
2. Coloque na forma umas gotas de
chocolate branco o espalhe levemente,
deixe um aspecto borrado, leve a
geladeira;
3. Quando endurecer, faça uma camada de
chocolate preto, leve para gelar;
4. Depois faça mais uma camada de
chocolate preto e volte `a geladeira;
5. Quando a forma ficar esbranquiçada
pode desenformar;
6. Cole as partes do ovo com chocolate
derretido e embale.
OVO TRUFADO
INGREDIENTES:
RECHEIO DE TRUFA:
1 KG DE CHOCOLATE AO LEITE
1 XÍCARA (CHÁ) DE CACAU EM PÓ
200 ML DE CREME DE LEITE
1 COLHER (CHÁ) DE MANTEIGA
TRUFADA OU MANTEIGA SEM SAL
2 COLHERES (SOPA) XAROPE DE
GLICOSE
1 COLHER DE SOBREMESA
ESSÊNCIA DE AMÊNDOA PARA
CHOCOLATE
1 XÍCARA DE CONHAQUE PARA
PERFUMAR
OVO:
1 KG DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
OVO TRUFADO
MODO DE PREPARO:
1. RECHEIO DA TRUFA:
Derreta o chocolate ao leite;
Aqueça separadamente o creme de leite, a
manteiga, a essência e o conhaque (a
glicose não precisa ser aquecida);
Misture tudo e leve para a geladeira por 3
horas;
Retire da geladeira, recheie o ovo ou
enrole para fazer trufas.
MODO DE PREPARO
2. OVO:
Derreta o chocolate, pegue metade do
chocolate derretido e jogue na bancada,
espalhe o chocolate com uma espatula,
espere esfriar até a temperatura de 27ºC
(se não tiver termômetro, você pode
provar e sentir que já não está tão
quente).
Misture bem com a outra metade que
ficou na vasilha; Em uma forma própria
para o ovo de páscoa, coloque uma
camada de chocolate e leve a geladeira
por 2 minutos, o restante que fico na
vasilha mexa sempre para não cristalizar;
Retire a forma com a primeira camada da
geladeira e passe a segunda camada de
chocolate e repita a operação
Passe o recheio trufado e cubra com
chocolate, leve a geladeira por 2 minutos
e depois desenforme.
OVO TRUFADO
PRESTÍGIO
INGREDIENTES:
CASCA:
500G DE CHOCOLATE EM BARRA MEIO
AMARGO
500G DE CHOCOLATE EM BARRA AO
LEITE
FÔRMA DE OVO DE PASCOA DE 700G
RECHEIO:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 PACOTE DE COCO RALADO OU
FRESCO
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
MODO DE PREPARO:
Prepare o recheio para que esfrie até a
montagem do ovo:
1. Coloque em uma panela o leite
condensado, o coco ralado e a manteiga;
MODO DE PREPARO:
1. Pique o chocolate e derreta em banho
maria;
2. Coloque na forma uma camada de
chocolate, espalhe bem, escorra o
excesso de chocolate e leve a geladeira;
3. Quando endurecer, faça mais uma
camada de chocolate e leve para gelar;
4. Coloque uma camada de recheio e cubra
com chocolate derretido, então volte
para a geladeira;
5. Quando a forma ficar esbranquiçada,
pode desenformar;
6. Pincele com chocolate derretido e colhe
os granulados;
7. Cole as partes do ovo com chocolate
derretido e embale;
OVO TRUFADO
DOCE DE LEITE
INGREDIENTES:
700G DE CHOCOLATE AO LEITE OU
MEIO AMARGO (FRACIONADO)
DOCE DE LEITE DE SUA
PREFERÊNCIA PARA O RECHEIO
CHOCOLATE GRANULADO
FÔRMA PARA OVO DE 1/2 KG
MODO DE PREPARO:
1. Pique o chocolate e derreta em banho-
maria
2. Coloque na forma uma camada de
chocolate derretido, espalhe bem,
escorra o excesso e leve à geladeira
(sem colocar no congelador);
3. Quando endurecer, faça mais uma
camada de chocolate e leve para gelar;
4. Coloque uma camada de recheio e cubra
com chocolate derretido e então volte à
geladeira;
5. Quando a forma ficar esbranquiçada,
pode desenformar;
6. Cole as bandas dos ovos com chocolate
derretido e embale.
OVO TRUFADO
AMENDOIM
Ingredientes:
1 KG DE CHOCOLATE AO LEITE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
AMENDOIM A GOSTO (torrado sem sal)
FÔRMA PARA OVO DE PÁSCOA
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela, coloque o leite
condensado e leve ao fogo baixo até que
comece a soltar da panela;
2. Desligue, coloque o amendoim e mexa
bem, reserve até esfriar;
3. Pique o chocolate e derreta;
4. Coloque um pouco de chocolate
derretido na forma e cubra também as
laterais da forma;
5. Coloque na geladeira para endurecer;
6. Depois que endurecer, retire da
geladeira e coloque uma camada
generosa do recheio e mais uma camada
do chocolate;
7. Leve a geladeira novamente;
8. Repita o processo para fazer a outra
parte do ovo.
OVO RECHEADO
BOLO DE CENOURA
INGREDIENTES:
PARA O BOLO DE CENOURA:
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
3 CENOURAS MÉDIAS RALADAS OU
CORTADAS EM CUBINHOS
3 OVOS
2 COPOS (200 ML) DE AÇÚCAR
2 COPOS (200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
PARA A MONTAGEM:
1 BANDA DE CASCA DE OVO DE PÁSCOA
GRANDE
MODO DE PREPARO:
PARA O BOLO:
1. Bata no liquidificador primeiro a
cenoura com os ovos e o óleo;
2. Acrescente o açucar e bata por mais 5
minutos;
3. Coloque esta mistura em uma tigela e
só então acrescente a farinha de trigo;
4. Misture o fermento delicadamente;
5. Asse em forno aquecido a 180ºC por 40
minutos em uma forma retangular;
OVO RECHEADO
BOLO DE CENOURA
PARA O RECHEIO:
1. Em fogo baixo, derreta a margarina em
uma panela;
2. Acrescente o achocolate em pó e o leite
condensado;
3. Mexa até forma uma "calda"grossa;
MONTAGEM:
1. Espere o bolo esfriar e corte-o em fatias
retangulares;
2. Em uma casca de chocolate (pode ser a
primeira receita de ovo) arrume fatias
retangulares de bolo e recheio,
intercalando e pressionando para que
assentem;
3. Termine com fatias de bolo e leve à
geladeira por cerca de 1 hora.
OVO BRIGADEIRO
DE COLHER
INGREDIENTES:
500G DE CHOCOLATE
400G DE LEITE CONDENSADO
50G DE CHOCOLATE AO LEITE
50G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
1 COLHER (SOPA) DE CHOCOLATE EM
PÓ
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
MODO DE PREPARO:
1. Derreta o chocolate em banho maria ou
microondas;
2. Coloque em uma forma para ovo de 500g;
3. Leve para a geladeira e deixe até que o
fundo da forma fique esbranquiçado;
4. Leve ao fogo o leite condensado com os
chocolates, chocolate em pó e a manteiga;
5. Mexa até o ponto em que o brigadeiro
ficar mole;
6. Deixe esfriar e recheie as cascas dos
ovos;
7. Cubra com o que preferir para enfeitar.
OVO RECHEADO
NUTELLA
INGREDIENTES:
CREME DE NUTELLA: (que vai preencher o
ovo
200 G DE CREME DE LEITE
350 G DE NUTELLA
MONTAGEM:
NUTELLA
MODO DE PREPARO:
PREPARO DO CREME DE NUTELLA®
1. Misture o creme de leite. ea Nutella,
reserve;
MONTAGEM:
1. Preenche a casca do ovo e deixe
estabilizar de um dia para o outro;
2. Finalize com o saco de confeiteiro para
dar acabamento
3. Pode colocar o topo com pedaços de
chocolate, brigadeiro gourmet ou M&M's
também, como preferir.
OVO RECHEADO
MOUSSE DE
CHOCOLATE
INGREDIENTES:
300 G DE CHOCOLATE AO LEITE
1 LATA DE CREME DE LEITE
MEIA LATA DE LEITE CONDENSADO
MODO DE PREPARO:
1. Derreta o chocolate. no microondas ou
banho-maria;
2. Misture com o creme de leite e em seguida
com o leite condensado;
MONTAGEM:
1. Preencha a casca do ovo com o mousse e
decore como preferir.
OVO RECHEADO
BRIGADEIRO DE ÓREO
INGREDIENTES:
300 G DE LEITE CONDENSADO
100 G DE MANTEIGA
100 G DE CHOCOLATE AMARGO
150 G DE CREAM CHEESE ( QUEIJO
CREMOSO)
BISCOITOS OREO
MODO DE PREPARO:
BRIGADEIRO
1. Faça o brigadeiro com a manteiga, o
chocolate amargo e o creme de leite,
reserve;
MONTAGEM
1. Faça uma camada grossa de brigadeiro no
fundo do ovo;
2. Em seguida faça outra camada por cima de
Cream Cheese;
3. Pique biscoitos (ou deixe inteiro) e
coloque por cima do Cream Cheese para
decorar.
OVO RECHEADO
SABOR MENTA
CASCA OVO
UTILIZE A QUE FOI ENSINADO NA
PRIMEIRA RECEITA
INGREDIENTES RECHEIO
400G DE CHOCOLATE BRANCO
PICADO
200ML DE CREME DE LEITE FRESCO
5 COLHERES DE SOPA DE LICOR DE
MENTA
1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE
MENTA
MODO DE PREPARO
1. Derreta o chocolate branco e quando
morno, acrescente os demais
ingredientes.
2. Misture bem e leve à geladeira por 30
minutos.
3. Recheie a casca do ovo e enfeite como
preferir.
BRIGADEIRO GOURMET
TRADICIONAL
INGREDIENTES:
395 G DE LEITE CONDENSADO
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
3 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE
EM PÓ
200 ML DE CREME DE LEITE
1 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE
TRIGO
250 G DE CHOCOLATE AO LEITE OU
MEIO AMARGO PICADO
SPLITS AO LEITE (CONFEITO PARA
BRIGADEIRO COM FORMATO
QUADRADINHO)
BRIGADEIRO
GOURMET
TRADICIONAL
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela leve ao fogo o leite
condensado, a margarina, o chocolate
em pó, o creme de leite e a farinha de
trigo, deixe até o ponto de brigadeiro
estável;
2. Retire do fogo, coloque o chocolate
picado, mexa até derreter, deixe esfriar,
enrole os brigadeiros e passe nos splits
ao leite.
3. EM uma panela leve ao fogo o leite
condensado, a margarina o chocolate em
pó, o creme de leite e a farinha de trigo
4. Deixe até o ponto de brigadeiro estável,
retiro do fogo, coloque o chocolate
picado e mexa até derreter;
5. Deixe esfriar, enrole os brigadeiros e
passe nos splits ao leite.
BRIGADEIRO DE
OVOMALTINE
INGREDIENTES:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
SEM SAL
1 COLHER DE SOBREMESA DE
GLUCOSE OU XAROPE DE MILHO
(OPCIONAL)
1 PITADA DE SAL
2 COLHERES DE SOPA DE
CHOCOLATE EM PÓ
6 COLHERES DE OVOMALTINE
MODO DE PREPARO
1. Coloque todos os ingredientes em uma
panela, cozinhe em fogo médio (mexendo
sempre) e estará pronto.
2. Quando puder ver o fundo da panela,
retiro do fogo e coloque em uma
travessa;
3. Coloque na geladeira (até estar frio
suficiente para poder enrolar).
4. Enrole a mistura em bolinhas pequenas,
coloque um pouco na manteiga na mão
para ajudar e passe no confeito
BRIGADEIRO DE
CHOCOLATE
BRANCO
INGREDIENTES:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
SEM SAL
1 COLHER DE SOBREMESA DE
GLUCOSE OU XAROPE DE MILHO
(OPCIONAL)
1 PITADA DE SAL
160 G DE CHOCOLATE BRANCO
70G DE COCO RALADO SECO E MAIS
UM POUCO PARA DECORAR
MODO DE PREPARO:
1. Coloque todos os ingrediente em uma
panela;
2. Cozinhe em fogo medio mexendo
sempre, estará pronto quando puder ver
o fundo da panela;
3. Retire do fogo e coloque em uma
travessa;
4. Coloque na geladeira até estar frio o
suficiente para enrolar;
5. Enrole a mistura em bolinhas pequena
(coloque um pouco de manteiga na mão
para ajudar)
6. Passe no confeito crispy (confeito de
bolinhas) a gosto.
BRIGADEIRO DE
LEITE NINHO
INGREDIENTES:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 COLHERES DE SOPA DE LEITE
NINHO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
SEM SAL
200G DE LEITE NINHO PARA
DECORAR
MODO DE PREPARO:
1. Coloque todos os ingredientes em uma
panela (adicione aos poucos o leite ninho
para nao empelotar);
2. Cozinhe em fogo medio mexendo
sempre, estará pronto quando puder ver
o fundo da panela
3. Faça pequenas porções com uma colher
para formar bolinhas pequenas. Coloque
um pouco de manteiga na mão para
ajudar a enrolar;
4. Passe as bolinhas no leite ninho.
BRIGADEIRO COM
RECHEIO DE
MORANGO
INGREDIENTES:
1 CAIXA DE MORANGOS
3 COLHERES DE SOPA DE CACAU EM
PÓ
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
SEM SAL
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
CONFEITO CRISPY MARROM OU
GRANULADO MARROM A GOSTO
MODO DE PREPARO:
1. Lave os morangos e seque-os muito bem
de 1 em e 1 (eles precisam estar secos e
sem nenhum machucado, não retire os
cabinhos, você pode optar por limpá-los
com papel toalha ao invés de lavar)
2. Coloque todos os ingredientes (menos
os morangos) em uma panela, cozinhe
em fogo médio mexendo sempre, estará
pronto quando puder ver o fundo da
panela;
3. Retire do fogo e coloque em uma
travessa;
BRIGADEIRO COM
RECHEIO DE
MORANGO
4. Coloque na geladeira (até estar frio o
suficiente para poder enrolar);
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O p apel seda q u e v e m e m m e i o a o p a p e l
c h u mbo pode s e r u s a d o p a r a i n t e r c a l a r
a s c ascas dos o v o s s e f o r e m p i l h á - l a s .
N Ã O GUARD E N A G E L A D E I R A - A
e s t é tica do ov o n ã o s e r á a m e s m a , p o r é m
s e a sua regi ã o f o r m u i t o q u e n t e c o l o q u e
n a g eladeira, n o m í n i m o , e o s o v o s n a
p a r te mais b a i x a . E c a s o o o v o e s t e j a
m o le ou deu u m a d e r r e t i d a n o c a m i n h o
a t é em casa, n ã o t e m p r o b l e m a c o l o c a r
um pouco na geladeira. O grande
p r o blema é o a r m a z e n a m e n t o c o n t í n u o !
L O C AL FR E S C O E AREJADO -
A r m azene em l o c a i s s e m a e x p o s i ç ã o a o
s o l e bem fres c o , C a ix as de Pa p e l ã o s ã o
ó t i m as para is s o .
TRANSPORTE
C a s o opte pe l o m o d e l o d e d e l i v e r y , é
in t e ressante montar um calendário
c o n tendo q ual o dia d e e n t r e g a r o v o d e
p á s coa p a r a cada cl i e n t e , d i s t r i b u í d o s d e
a c o rdo com a d e m a n d a o u o p e r í o d o d e
e n t r ega.
B O L SA TÉRM I C A - Na falta d e A r
C o n dicionado e p r e s e n ç a d e m u i t o c a l o r ,
v o c ê ainda p o t e o p t a r p o r u m a b o l s a
t é r m ica para p r e s e r v á -l o d u r a n t e o
t r a n sporte.
C A IX AS DE P A P E L Ã O - Organize e m
c a i x as de pa p e l ã o , é u m ó t i m o is o l ante
t é r m ico.
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OVOS TRADICIONAIS
E M B ALAGEM A D E Q U A D A - P a ra ovos
t r a d icionais o p t e p o r e m b a l á - l o s n o p a p el
c e l o fane e chu m b o. Alé m disso, t a m b é m é
im p ortante c o l o c a r o ov o s o b r e u m
s u p orte para e n t r e g a, c o mo um co p o o u
u m a vasilha p l á s t i c a , p ar a p r o t e g e r a
e x t r emidade d o o v o e e v i t a r q u e b r a s
d u r ante o tran s p o r t e .
P a r a e mbalar o s t r a d i c i o n a i s v o c ê p o d e
c o m prar o pr ó p r i o s u p o r te p a r a o v o d e
p á s coa e a e m b a l a g e m f i c a r á i n c l u s i v e
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OVOS RECHEADOS
O u a inda voc ê p o d e c r i a r s u a p r ó p r i a
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p a p el, estilo a s q u e s ã o u s a d a s p a r a
c e s tas de ca f é d a m a nh ã . F a ç a u m a
" c a ma" para o o v o , p o d e s e r c o m p a p e l
c e l o fane pic a d o ou pa l h a madeira
d e c orativa e e n v o l v a t o d a a c e s t a c o m
p a p el celofane , f e c h a n d o n o t o p o p a r a
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07
EMBALAGENS E
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08
COMO CALCULAR
O PREÇO DE VENDA
F a ç a uma tab e l a n o e x c e l ou a n o t e e m u m
c a d erno:
C U S TOS - C onsidere T O D O S o s c u s t o s
que você teve, não somente os
in g r edientes, c o m o t a m b é m : á g u a , l u z ,
g á s , embalagen s e o t e m p o g a s t o .
P a r a fazer o c á l c u l o d e á g u a , l u z e g á s ,
p r i m eirament e v o c ê d e v e ca l c u l a r q u a n t o
v o c ê gastou c o m o s i n g r e d i e n t e s e
e m b alagens, s a b e n d o q ua n t o f i c o u o s
g a s tos, você d e v e a d i c i o n a r 1 0 % a o v a l o r
t o t a l.
C Á L CULO - Exemplo: O s s e u s g a s t o s
c o m ingredie n t e s e u t e ns í l i o s s o m a r a m
R $ 100,00. L o g o , v o c ê c a l c u l a o s 1 0 %
d e s te valor qu e é i g u a l a R $ 1 0 , 0 0 , e
s o m a com o v a l o r d o s i n g r ed i e n t e s .
F i c a ndo assim: R $ 1 0 0 , 0 0 + R $ 1 0 , 0 0 =
R $ 1 10,00
C A L CULANDO A P O R C E N T A G E M
C O M A CALC U L A D O R A D O S E U
C E L ULAR:
1. D i g ite o númer o q u e r e p r e s e n t a o s e u
g a s to total: 1 0 0 .
2. A c i o ne a tecla d e m u l t i p l i c a ç ã o : X .
3. D i g ite o val o r p e r c e n t u a l q u e v o c ê
p r e cisa: 10.
4. P o r fim, aperte a tecla de
p o r centagem: % .
5. E m seguida p a r a t e r o r e s u l t a d o
a p e rte no sina l d e i g u a l : =
CALCULANDO SEU TEMPO
S e u tempo cu s t a d i n h e i r o s i m !
V a m os cons i d e r a r q u e s o m a n d o t o d o
e s s e tempo, v o c ê g a s t o u 4 h o r a s p a r a
p r o duzir 18 o v o s . I s s o t o t a l i z a , 1 3
m i n utos gastos p o r o v o .
A g o ra que vo c ê j á s a b e c o m o c a l c u l a r o
t e m po gasto po r o v o , é h o ra de dar v a l o r
a e s se tempo g a s t o .
P o r e xemplo: S e o s a l á r i o b a s e f o r R $
2 . 0 0 0,00 e o n ú m e ro de horas
t r a b alhadas p e r m i t i d a s po r l e i é 2 2 0 .
V o c ê deve di v i d i r o s a l á r i o b a s e p e l a s
h o r as trabalha d a s ,
E x: 2.0 00/220 = R $ 9 , 0 9 . E s s e é o v a l o r
p a g o pela h o r a d e u ma p e s s o a q u e
t r a b alhe com o v o s .
A g o ra, você d e v e d i v i d i r o v a l o r d e h o r a
t r a b alhada por 60 minutos, que
c o r responde a 1 h o r a .
9 , 0 9/60 = 0,15
E m s eguida, mu l t i p l i q u e p e l o t e m p o g a s t o
p a r a p roduzi r c a d a o v o , n e s t e c a s o 1 3
m i n utos.
0 , 1 5 X 13 = 1, 9 5
E n t ão, R$1,95 é o v a l o r d o t e m p o g a s t o
p a r a produzir c a d a u n i d a d e .
CALCULANDO O PREÇO FINAL
N o primeiro p a s s o , d e sc o b r i m o s q u e
n e s se caso o v a l o r d o s ga s t o s t o t a i s f o i
R $ 1 10,00.
V a m os dizer q u e c o m e ss e v a l o r v o c ê
p r o duziu 12 ov o s .
P r e cisamos s a b e r o v a l o r g a s t o p a r a a
p r o dução de c a d a o v o d i v i d i n d o o v a l o r
g a s to pela quantidade de ovos
p r o duzidos.
E x: 11 0 / 12 = 9 , 1 6
O u s eja, cada o v o c u s t o u R $ 9 , 1 6 .
P o r fim, para s a b e r o v a l o r f i n a l d e c a d a
o v o é precis o s o m a r o v a l o r g a s t o n a
p r o dução de c a d a o v o c om o v a l o r d a s
h o r as trabalha d a s .
E x: 9,1 6 + 1,95 = R $ 1 1 , 1 1
E n t ão o cust o t o t a l d e s s e o v o s e r á d e
R $ 1 1,11.
O v alor real q u e m d e fi n i r á é v o c ê ,
a n a lisando o p r e ç o d e m e r c a d o d a s u a
r e g ião.
O P R E ÇO DE V E N D A I D E AL é aquele
q u e cobre to d o s o s s e u s c u s t o s e g e r a
lu c r o ao mesmo t e m p o q u e t e m u m p r e ç o
c o m petitivo ao d e s e u s c o n c o r r e n t e s .
V e n dendo
s e u s Produ t o s
VENDENDO SEUS PRODUTOS
SEUNOMEAQUI
TOP 5
CHOCOLATES
PARA ESSA
PÁSCOA QUEM É VOCÊ
NESSA PÁSCOA?
Capcut
Inshot
C a s o t e n h a a p e n a s c e l u l a r, b a i x e o a p l i c a t i v o
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8. Condição: Novo;