SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ

CURSO DE QUÍMICA – PROFA SOLANGE VINAGRE
DISCIPLINA – QUÍMICA ORGÂNICA I

ALUNO(A):__________________________________________MATRÍCULA____________

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ATIVIDADE DE QUÍMICA ORGÂNICA I

1. Analisando a estrutura deste alcano ramificado, de acordo com o sistema da IUPAC, faça a
nomenclatura.

2. Existem três substâncias orgânicas com a fórmula molecular C2H7N. Com base nessa
afirmação, escreva:
a) A fórmula estrutural que representa cada uma dessas substâncias.
b) A função a qual pertence cada composto e dê seus nomes segundo a convenção da IUPAC.

3. Dadas as fórmulas moleculares abaixo, escreva, para cada uma, duas fórmulas estruturais e de
linha, assim como a nomenclatura de cada composto, conforme regra da IUPAC:
a) C6H12 (cadeia ramificada) b) C6H14O (cadeia heterogênea)

4. A gingerona é um componente do gengibre-rizoma (ou caule subterrâneo) do Zingiber

officinale, de fórmula:

I - Quais as funções presentes nesta fórmula estrutural?

II – Qual sua fórmula molecular?
III – Numere e identifique os átomos de carbono como primário, secundário e terciário.
IV – Identifique, na própria fórmula, a hibridação de cada carbono.

5. As nuances de muitos sabores e fragrâncias naturais ocorre graças a misturas complexas.

Assim, por exemplo, mais de cem substâncias contribuem para o sabor dos morangos frescos. Os
aromatizantes artificiais de baixo preço, tais como os usados em caramelos e balas, consistem,
geralmente, de um só composto ou de misturas muito simples. Observe os exemplos a seguir e
forneça a fórmula estrutural dos ésteres.

a) etanoato de isopentila: aroma de banana.

b) propanoato de isobutila: aroma de rum.
c) pentanoato de isopentila: aroma de maçã.
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DISCIPLINA – QUÍMICA ORGÂNICA I

6) Os ácidos carboxílicos são compostos oxigenados de vital importância na maioria das sínteses
orgânicas, o grupo funcional que caracteriza estes compostos é a carboxila. Com base nestas
informações, forneça a estrutura e o nome oficial dos 05 ácidos carboxílicos de menor massa
molar que apresentam cadeia normal e saturada.

7) O colesterol dá origem à testosterona, um hormônio ligado ao desenvolvimento sexual, e ao

estradiol, que regula as funções sexuais (ver figuras).

I - Identifique a fórmula molecular da testosterona e do estradiol.

II – Identifique os átomos de carbono como primário, secundário e terciário.
IV – Identifique as hibridações sp3 de cada carbono nas duas estruturas.

8. Um alcano tem fórmula geral CnH2n+2.

I – Escreva a fórmula estrutural de quatro alcanos que apresentem cadeia ramificada
diferentes.
II – Escreva o nome oficial para cada um dos compostos representados.