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O que é o sangue?
O sangue é um tecido vivo e no corpo de um adulto circulam, em média, 5 litros,
variando de acordo com o peso. Compõe-se de uma parte líquida (plasma),
constituída por água, sais, vitaminas, e fatores de coagulação, na qual estão
misturadas as partes sólidas: hemácias, leucócitos e plaquetas.
É produzido na medula óssea dos ossos chatos, vértebras, costelas, quadril, crânio e
esterno. Nas crianças, também os ossos longos, como o fêmur, produzem sangue.
O sangue é um tipo especial de tecido conjuntivo que se destaca por apresentar-
se como um fluído de cor vermelha e viscoso. Caracteriza-se por apresentar
uma matriz líquida (plasma), em que se encontram suspensos os elementos
celulares do sangue (hemácias, leucócitos e plaquetas).
Hemácias: São os glóbulos vermelhos do sangue. Cada hemácia tem vida média de
120 dias no organismo. Existem em torno de 4,5 milhões de hemácias por milímetro
cúbico de sangue. As hemácias são responsáveis por transportar o oxigênio dos
pulmões para as células de todo o organismo e eliminar o gás carbônico das células,
transportando-os para os pulmões.
Plaquetas: São os fragmentos de células que participam do processo de coagulação.
Têm vida curta e no organismo circulam na proporção de 150 a 400 mil por milímetro
cúbico de sangue. As plaquetas são muito importantes e sua função principal é auxiliar
na interrupção do sangramento.
Leucócitos: São os glóbulos brancos e variam de 5 a 10 mil por milímetro cúbico de
sangue. Também têm vida curta. Possui formas e funções diversificadas, sempre
ligadas à defesa do organismo contra a presença de elementos estranhos a ele como
por exemplo as bactérias.
Plasma: É um líquido amarelo claro que representa mais de 50% do volume total do
sangue. É formado por 90% de água, onde estão presentes, dissolvidas, proteínas,
gorduras, sais minerais e açúcares. Pelo plasma circula, por todo o organismo, os
elementos nutritivos necessários à vida das células.
O sangue é composto pelo plasma, por células e fragmentos. O plasma é considerado
a parte aquosa do sangue e, em animais sadios, encontram-se em equilíbrio com a
parte de celularidade.
Principais funções:
● transporte de gases (O2 e CO2) ● transporte de nutrientes, íons, hormônios ●
transporte de células de defesa ● coagulação ● regulação da temperatura corporal ●
manutenção do controle aquoso, acidobásico e iônico.
O sangue apresenta diversas funções no corpo, garantindo, por exemplo:
- Transporte de nutrientes;
Hemoglobina
É dependente de Ferro
Transferrina: transporte de Fe
Ferritina: estoque de Fe
Anemias
É definida como diminuição da concentração de hemoglobina do sangue abaixo
dos dos valores de referência para idade e sexo.
Vitamina b12
Vitamina sintetizada por microorganismos. É encontrada em alimentos de origem
animal
Vit B12 depende do Fator Intrínseco (molécula do estômago) para ser absorvida.
Ácido fólico
É encontrado na maioria dos alimentos, especialmente fígado e vegetais verdes.
Absorção (jejuno); transporte (transportado no sangue na sua forma reduzida FH4);
armazenamento (fígado).
Vit B12 e folato participam da síntese de timidina, que compõe o DNA, em baixa no
organismo causa síntese de DNA deficiente que afeta o número de mitoses e o
aumento do tamanho das hemácias.
Ciclo celular das hemácias
A anemia microcítica não é um tipo específico de anemia, mas sim um grupo de vários
tipos, que inclui a anemia ferropriva, a talassemia e a anemia sideroblástica.
A anemia ferropriva é um dos tipos mais comuns de anemia e é caracterizada por
uma diminuição dos valores de ferro no organismo, resultando em uma redução da
concentração de hemoglobina dentro das hemácias.
Este tipo de anemia microcítica pode acontecer após uma grande hemorragia, perda
crônica de sangue, aumento de demanda, má absorção, mas também pode surgir
devido a uma alimentação com poucos alimentos com ferro.
Metabolismo do ferro