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 Salada de Frango com Abacate

INGREDIENTES

Peito de frango grelhado, folhas

verdes (alface, rúcula, espinafre),
abacate, tomate cereja, cebola roxa,
molho de limão.

MODO DE PREPARO
Corte o frango em pedaços,
misture com os vegetais
cortados e regue com molho
de limão
Salmão Assado com Legumes:

INGREDIENTES

Filé de salmão, brócolis,

cenoura, pimentão, azeite
de oliva, temperos a gosto.

MODO DE PREPARO

Tempere o salmão, coloque

os legumes cortados ao redor
do filé, asse no forno.
Wrap de Vegetais e Frango
INGREDIENTES

Peito de frango desfiado, folhas

de alface ou massa de wrap
integral, cenoura ralada,
pepino, molho de iogurte.

MODO DE PREPARO

Monte o wrap com os

ingredientes e regue com
o molho de iogurte.
Sopa de Legumes
INGREDIENTES

Diversos legumes (cenoura,

abobrinha, brócolis, etc.), caldo de
legumes, temperos a gosto.

MODO DE PREPARO

Cozinhe os legumes no caldo de

legumes, tempere a gosto e bata
no liquidificador para uma
consistência cremosa.
Tigela de Quinoa com
Vegetais Assados
INGREDIENTES
Quinoa cozida, abobrinha,
berinjela, pimentão, cebola,
azeite de oliva, temperos.

MODO DE PREPARO

Asse os vegetais no forno e

sirva sobre a quinoa cozida.
Tacos de Peixe com
Coleslaw de Repolho
INGREDIENTES
Filé de peixe branco,
tortilhas de milho ou trigo
integral, repolho roxo,
cenoura, iogurte natural,
coentro, limão.

MODO DE PREPARO

Cozinhe o peixe e monte

tacos com o coleslaw
(mistura de repolho e
cenoura cortados com
iogurte, coentro e limão).
Salada de Camarão com
Abacate
INGREDIENTES
Camarão cozido, abacate,
tomate, pepino, folhas verdes,
molho de limão.

MODO DE PREPARO

Misture todos os
ingredientes e tempere com
molho de limão.
Quibe de Abóbora Assada
INGREDIENTES

Abóbora assada, trigo para

quibe, cebola, hortelã,
temperos a gosto.

MODO DE PREPARO

Misture a abóbora assada

com o trigo para quibe e
temperos, modele e asse no
forno.
Sopa de Lentilhas com
Vegetais
INGREDIENTES
Lentilhas, cenoura, tomate,
cebola, caldo de legumes,
temperos a gosto.

MODO DE PREPARO

Cozinhe as lentilhas com os

vegetais no caldo de
legumes até ficarem
macios, tempere a gosto.
Peito de Frango com
Legumes Grelhados
INGREDIENTES
Peito de frango, brócolis,
cenoura, abobrinha, azeite de
oliva, temperos a gosto.

MODO DE PREPARO

Grelhe o peito de frango e

os legumes, temperando
com azeite e seus temperos
favoritos
Omelete de Vegetais
INGREDIENTES

Ovos, espinafre, tomate,

cogumelos, cebola,
queijo (opcional),
temperos.

MODO DE PREPARO

Bata os ovos, adicione

os vegetais picados e
cozinhe em fogo baixo.
 Lista de compras para receitas um jantar saudável
Salada de Frango com Abacate Wrap de Vegetais e Frango Sopa de Lentilhas com Vegetais Tacos de Peixe com Coleslaw
Peito de frango Peito de frango desfiado Lentilhas de Repolho
Folhas verdes (alface, Folhas para wrap (alface, Cenoura Filé de peixe branco
rúcula, espinafre) massa integral, etc.) Abobrinha Tortilhas de milho ou
Abacate Cenoura Tomate trigo integral
Tomate cereja Pepino Cebola Repolho roxo
Cebola roxa Molho de iogurte Caldo de legumes Cenoura
Limão (para o molho) Temperos a gosto (sal, Iogurte natural
pimenta, alho Coentro
Salmão Assado com Legumes
Tigela de Quinoa com Limão
Filé de salmão Quibe de Abóbora Assada
Brócolis Vegetais Assados
Quinoa Abóbora assada
Cenoura Salada de Camarão com
Abobrinha Trigo para quibe
Pimentão Abacate
Azeite de oliva Berinjela Cebola
Camarão cozido
Temperos a gosto (páprica,
Pimentão Hortelã
Abacate
alho em pó, pimenta) Temperos a gosto
Azeite de oliva Tomate
Temperos (orégano, Omelete de Vegetais Pepino
Sopa de Legumes
Ovos
Diversos legumes (cenoura, cominho) Folhas verdes
Espinafre
abobrinha, brócolis, etc.) Tomate Molho de limão
Caldo de legumes Cogumelos
Temperos a gosto (sal, Cebola
Queijo (opcional)
pimenta, alho, cebola)
Temperos a gosto (sal, pimenta)