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Receita
Mini Pizza de Berinjela
Data: 02/09/2021

Mini Pizza de Berinjela

Ingredientes

Berinjela (Unidade: 1)
Queijo muçarela (Grama: 80)
Tomate cereja (Unidade (10g): 8)
8 porção(ões)

Modo de preparo

Cortar a berinjela em rodelas.

Dispor em uma forma untada com azeite de oliva e temperar com sal e pimenta preta.
Em cima de cada fatia, colocar o queijo muçarela ralado, o tomate cereja cortado ao meio, uma folha de manjericão e finalizar
temperando com sal, pimenta preta e regar com azeite de oliva.
Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos ou até o queijo derreter.

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