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Unidade 2 | Seção 2

Roteiro
Aula Prática

Microbiologia
Agrícola
ROTEIRO DE AULA PRÁTICA
NOME DA DISCIPLINA: Microbiologia Agrícola
Unidade 2
Seção 2.2

OBJETIVOS
Definição dos objetivos da aula prática:
 Identificar a olho nu, em lupa e em microscópio óptico a morfologia de diferentes
espécimes do reino Fungi;
 Identificar e reconhecer os sintomas apresentados por uma planta acometida por
fungos fitopatogênicos.

INFRAESTRUTURA
Instalações:

Laboratório de Multidisciplinar Engenharia ou Solos e Semente.


Materiais de consumo:
Quatid. de materiais por
Descrição
procedimento/atividade
Procedimento 1
Microscópio Óptico 01 para cada 06 alunos
Lâminas e lamínulas Mínimo 5 por aluno ou
dupla
Lupa manual 01 para cada 06 alunos
Alça de platina 01 para cada 06 alunos

Software:
Sim ( ) Não ( X )
Em caso afirmativo, qual?
Pago ( ) Não Pago (X )
Tipo de Licença: NSA.

Descrição do software:

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NSA

Equipamento de Proteção Individual (EPI):


Os alunos devem utilizar Jaleco branco e luvas de látex.
Recomenda-se que os alunos estejam portando calça, calçado fechado e cabelo preso.

PROCEDIMENTOS PRÁTICOS

Procedimento
Atividade proposta:
Identificação dos possíveis sintomas de uma infecção fúngica em tecido vegetal bem como a
morfologia de diferentes filos do Reino Fungi.

Procedimentos para a realização da atividade:


Para essa prática é importante que você previamente procure e selecione espécimes
vegetais com diferentes sintomas de infecção fúngica.
O objetivo é que os alunos consigam visualizar os diferentes sintomas em caule, folhas,
frutos e raízes. Procure selecionar casos como:
- Manchas e necroses em caule, folha e frutos;
- Escaldadura em folhas;
- Mofo branco e cinzento em folhas e frutos;
- Mumificação em frutos;
- Morte dos ponteiros;
- Carvão, Ferrugem, etc.
Disponha os espécimes sobre a (s) bancada (s), enumerando-os. Solicite que os grupos
se dirijam até a (s) bancada (s), identificando o tipo de sintoma em cada órgão vegetal,
conforme o número indicado.
Após as observações, reúna a turma e descreva cada sintoma, indicando o tipo do
mesmo, para que os alunos confiram se realizaram a identificação correta.
O relatório da prática deve ser realizado por grupo, contando as identificações bem
como uma breve descrição de cada sintoma.
Posteriormente, você pode utilizar a montagem de lâminas frescas para os espécimes
vegetais infectados para visualização das estruturas fúngicas em microscópio óptico, e/ou levar
diferentes espécimes de fungos para visualização em lupa.

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Para que os alunos consigam montar lâminas frescas e observar estruturas fúngicas,
solicite que os alunos montem as lâminas a partir do material vegetal doente. Lembre-se que
neste caso será necessário uma atenção e cuidado redobrado, uma vez que as lâminas podem
apresentar células vegetais que atrapalharão a visualização das estruturas fúngicas pelo aluno.
Cada aluno ou dupla deve raspar a estrutura sintomática da planta utilizando uma alça
de níquel-cromo ou de platina, dispondo a amostra sobre as lâminas para microscópio óptico.
Oriente os alunos que utilizem uma gota de água destilada para auxiliar na preparação e finalize
com a lamínula.
Solicite que os alunos posicionem a lâmina no microscópio e realizem a observação nos
aumentos de 10x e 40x.
Já para a observação em lupa, solicite que os alunos observem os diferentes vegetais
afetados, identificando as hifas e estruturas reprodutoras. Você também pode selecionar para
a aula diferentes espécimes de fungos.
Os alunos devem realizar a observação e registrar em desenho todas as estruturas
fúngicas observadas. O relatório da atividade deve conter, além do desenho, uma breve
descrição contendo a identificação correta da forma e da estrutura representada.

Checklist:
 Distribuição dos espécimes vegetais infectados sobre a(s) bancada(s);
 Observação os espécimes e descrição/identificação dos sintomas;
 Montagem das lâminas;
 Identificação das estruturas fúngicas em microscópio e lupa;
 Registro em forma de desenho.

RESULTADOS
Resultados da aula prática:
Como resultados dessa prática, espera-se que os alunos tenham conseguido
visualizar e identificar os diferentes sintomas de infecção fúngica em plantas,
bem como as diferentes estruturas dos fungos. Não se preocupe em realizar com
os alunos atividades que contemplem técnicas de isolamento e crescimento
fúngico pois esse será conteúdo da Unidade 4 dessa disciplina. Lembre-se de
informar os alunos que o relatório da prática deve ser realizado por grupo e
contar com as identificações bem como uma breve descrição de cada sintoma.
Além disso, o relatório deve conter o desenho das observações em lupa bem
como uma breve descrição contendo a identificação correta da forma e da
estrutura representada.

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