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De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), são aquelas substâncias capazes de
causar efeitos nocivos em um organismo vivo, quando entram em contacto com ele ou quando
ingeridas. Uma substância tóxica é qualquer composto dotado de toxicidade, capaz de produzir
intoxicações
Metais Pesados: Como mercúrio, chumbo e cádmio, são liberados por atividades
industriais e podem persistir no ambiente por longos períodos, causando danos à saúde
humana e aos ecossistemas.
É uma medida de contacto entre o organismo e a substância química, que pode ser aguda ou
crónica (Asmus et al., 2005).
A conservação ambiental, por sua vez, diz respeito ao conjunto de políticas e acções que têm
como objectivo a protecção da natureza mediante a utilização e o manejo racional de seus
recursos. O meio ambiente é importante porque é dele que os seres humanos retiram os recursos
essenciais para a manutenção da vida e do funcionamento da sociedade, especialmente em se
tratando do desenvolvimento da economia no mundo (WHO, 2000).
4. Referencias Bibliográficas