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eMuda a alimentação,
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Depois a alimentação

Muda você!
COMO TER UMA ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL
COMO MONTAR UM PRATO
SAUDÁVEL
Para que uma alimentação seja
saudável, além de fornecer nutrientes
e energia, ela dever ser variada,
equilibrada, adaptar-se as suas
necessidades individuais e ser
realizada de forma agradável e
prazerosa.

Os nutrientes são substâncias

presentes nos alimentos que, ao
serem absorvidos pelo organismo,
possuem finalidades específicas. Por
isso, não devem ser substituídos uns
pelos outros.

São classificados em:

macronutrientes: carboidratos
(principal fonte imediata de energia),
proteínas (principal fonte
construtora) e lipídeos (principal
fonte de reserva e produção de
energia)

micronutrientes: vitaminas, minerais

e água (necessários em menor
quantidade, porém indispensáveis,
pois atuam em diversos processos de
regulação do organismo).
Na alimentação equilibrada
nada é proibido.
Tudo deve ter a qualidade
adequada em quantidades
suficientes.