UNIVERSIDADE FEDERAL DO NORTE DO TOCANTINS

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS - CAMPUS ARAGUAÍNA

CURSO DE GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA
DISCIPLINA DE QUÍMICA GERAL

ANA BEATRIZ MONTEIRO

FERNANDA RODRIGUES SOARES
KAILANY VICTÓRIA SILVA DE CARVALHO
KEVIN SILVA PINHEIRO
LYLLIAN RIBEIRO MAIOR DE OLIVEIRA
MARCOS FELIPE LIANO RIBEIRO
MARCOS RIBEIRO BRAZ
MATEUS RIBEIRO BRAZ
NATHIELI RODRIGUES BARBOSA

PROCESSOS ENDOTÉRMICOS E EXOTÉRMICOS

Análise de processos físico-químicos

ARAGUAÍNA-TO
2023
 ANA BEATRIZ MONTEIRO
FERNANDA RODRIGUES SOARES
KAILANY VICTÓRIA SILVA DE CARVALHO
KEVIN SILVA PINHEIRO
LYLLIAN RIBEIRO MAIOR DE OLIVEIRA
MARCOS FELIPE LIANO RIBEIRO
MARCOS RIBEIRO BRAZ
MATEUS RIBEIRO BRAZ
NATHIELI RODRIGUES BARBOSA

PROCESSOS ENDOTÉRMICOS E EXOTÉRMICOS

Análise de processos físico-químicos

Trabalho apresentado à disciplina de Química Geral como

requisito parcial para obtenção de notas no 1° Período. Sob
orientação da docente Marilú Santos Sousa.

ARAGUAÍNA-TO
2023
 SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - – - - - - - - - - - - - 4
2. OBJETIVO- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - -5
3. MATERIAIS E MÉTODOS- - - - - - - - - - - - - - - –- - - - - - - - - - - - 5
3.1 Materiais- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -5
3.2. Metodologia laboratorial- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -6
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -7
5. CONCLUSÃO- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -8
6. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICAS- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -9

TABELAS

1. Processos endotérmicos e exotérmicos das substâncias em contato com a água.-7

2. Dissolução do ácido sulfúrico (H2SO4) em água destilada (H2O) - tubo 1.- - - - 7
3. Reação do ácido sulfúrico com a fita de magnésio - tubo 1.--------------------------7
4. Processo de dissolução exotérmica do hidróxido de sódio (NaOH) em água
destilada (H2O) tubo 2- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8
5. Dissolução de acetato de sódio (CH3COONa) em água destilada (H2O) - tubo 3.-
--------------------------------------------------------- 8
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1. INTRODUÇÃO

Desde a Antiguidade, já se nota que o calor está sempre presente nas descobertas de
novas invenções durante o desenvolvimento humano. Normalmente o calor é associado ao
fogo, e na pré-história a sua descoberta desenvolveu novos hábitos alimentares humanos e
teve um impacto fundamental nas condições de vida das pessoas. Na antiga Grécia, já se
preocupavam com os efeitos do calor e da temperatura e, ao longo do tempo, muitos
cientistas estudaram fenômenos de combustão e transferência de calor. (ROSA 2012).
Os processos envolvidos em todas essas transformações podem ser estudados pela
área da química, conhecida como termoquímica. (ROSA 2012). O ensino da mesma envolve
a compreensão dos fenômenos químicos que ocorrem como trocas de energia entre um
sistema e seu entorno. Além disso, possui aspectos quantitativos essenciais para prever a
energia absorvida ou lançada no meio ambiente . (MORTIMER; AMARAL, 1998).
Segundo Firme (2012), às reações químicas liberam ou absorvem energia do ambiente
de alguma forma, pois a formação e quebra de ligações envolve a interação da energia com a
matéria. Sendo assim, quando acontece uma reação, a energia pode ser liberada ou absorvida.
Energia é a capacidade dos sistemas de interagir entre si.
Os processos de liberação de calor são chamados de exotérmicos, e criam uma
sensação de aquecimento, como ocorre nas combustões. Por outro lado, reações que
requerem calor para ocorrer, resultam em produtos com energia interna maior que os
reagentes, absorvendo calor do ambiente, caracterizando-se como reações endotérmicas.
Desse modo, em um processo exotérmico, o sistema perderá calor e o ambiente é aquecido,
enquanto em um processo endotérmico, o sistema retém o calor do ambiente. (Firme, 2012).
O ácido sulfúrico (H2SO4), é altamente corrosivo, inodoro ,incolor e facilmente
solúvel em água. É fabricado por meio de mecanismos pelo tratamento do trióxido de
enxofre, que é alcançado pela oxidação do enxofre e dos sulfetos. É um ácido muito cáustico
devido sua aptidão desidratante quando concentrado, e é um forte fator oxidante. A reação do
ácido sulfúrico com a água é exotérmica e resulta em uma solução que flui quente sofrendo
assim uma ionização. Ao fazer essa diluição sempre adicione o ácido à água devagar
enquanto ela está sendo agitada e resfriada, e não o contrário. O ácido sulfúrico concentrado
remove a água de outros compostos, como o açúcar, e atua como dessecante. Na pele
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humana, causa queimadura por ressecar o tecido cutâneo. Sua importância é tão significativa
que, o consumo per capita, é um dos indicadores para medir o desenvolvimento de um país.
Sendo um dos ácidos mais fabricados e utilizados no mundo. (Campos, 2011).
O hidróxido de sódio (NaOH), a soda cáustica, é usado no ramo industrial na
fabricação de tecidos, papéis, detergentes, alimentos etc. Sendo usado para limpar e dissolver
os resíduos nos encanamentos pelo fato de ser corrosivo. Sendo gerado a partir de uma
eletrólise de uma solução aquosa de cloreto de sódio. A manipulação do hidróxido de sódio
deve ser feita com o máximo de empenho e cuidado, pois apresenta um quadro notável de
danos à saúde. Se for ingerido, pode causar danos severos e muitas vezes irreversíveis no
sistema gastrointestinal, em casos de uma alta inalação por um período considerável pode
gerar pneumonia química e hemorragia pulmonar, já nos olhos causa queimaduras oculares
com complicações na córnea. (SOUZA, 2022).
O acetato de sódio é uma substância incolor e cristalina. Seus cristais têm um leve
odor de vinagre. Pode se apresentar na forma de sal anidro ou triidratado. Utilizado no
controle de pH à reposição de sódio em medicamentos, na indústria alimentícia, tinturaria,
laboratório, produção de plásticos, entre outras funções. Solúvel em água, etoxietano e etanol.
Tem como fórmula molecular: NaO2CCH3. (BENTO, 2014). Tendo como uma de suas
principais bases, o ácido acético, também denominado ácido etanoico. Sendo necessário ser
manuseado de acordo com as regras de segurança vigentes, pois quando não manuseado com
seus devidos cuidados, pode ocasionar irritação na pele, olhos e ao trato respiratório.
(COSTA, 2009).

2. OBJETIVO

Verificar em quais tubos de ensaio ocorre o aquecimento ou resfriamento das amostras em

substâncias distintas. Descobrir qual gás é liberado quando um ácido e um metal (fita de
magnésio) reagem.

3. METODOLOGIA

3.1. Materiais

- ±1g de acetato de sodio C2H3NaO2 (sólido);

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- 1 ml ácido sulfúrico H₂SO₄ (líquido);

- Água destilada;
- Espátulas;
- 2 Fitas de magnésio (Mg) de ≅ 2 cm;
- ±1 g de Hidróxido de sódio NaOH (sólido);
- Isqueiro;
- Papel toalha;
- Pipeta Graduada de 10 ml;
- Pera de sucção;
- Pisseta de plástico;
- Suporte de tubos;
- 3 Tubos de ensaio de ± 25 ml;
- 1 Tubo de ensaio de ± 50 ml.

3.2. Metodologia laboratorial

Os tubos foram identificados da seguinte maneira: tubo 1, 2 e 3 respectivamente. Os

tubos tinham capacidade de aproximadamente 25 ml cada, em seguida foi adicionado
aproximadamente 1 ml de água destilada (H2O) em cada um dos tubos. Logo, foi adicionado
cerca de 1 ml de ácido sulfúrico (H₂SO₄) no tubo 1, em torno 1 g de hidróxido de sódio
(NaOH) no tubo 2, e mais ou menos 1 g de acetato de sodio (C2H3NaO2) no tubo 3. No
momento seguinte, os tubos foram agitados, a fim de misturar as substâncias presentes nos
mesmos e identificando suas reações como exotérmicas e endotérmicas.
Em seguida, adicionou-se uma fita de magnésio (Mg) no tubo 1 junto com a água
destilada e o ácido sulfúrico. Foi acrescentado por volta de 1 ml de ácido sulfúrico novamente
no tubo 1, logo após foi utilizado um pedaço de papel envolvido no tubo. Foi adicionado a
fita de magnésio com o ácido sulfúrico no tubo 1. Logo após, o gás gerado no tubo 1 foi
capturado por um tubo de ensaio maior. Em seguida, usou-se o isqueiro para inflamar o gás
coletado no tubo de ensaio maior, gerando explosão e barulho.
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4. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Tabela 1: Processos endotérmicos e exotérmicos das substâncias em contato com a água.

Substância Exotérmico Endotérmico

Ácido Sulfúrico (Tubo 1) X

hidróxido de sódio (Tubo X < tubo 1

2)

Acetato de sódio (tubo 3) X

Fonte: Discente, 2023

A partir do experimento 1 realizado em tubos de ensaio, foram obtidos os seguintes
resultados (tabela 1), enquanto o tubo 1 e tubo 2 apresentaram reações exotérmicas quando
entraram em contato com a água, o tubo 3 apresentou uma reação endotérmica.
Tabela 2: Dissolução do ácido sulfúrico (H2SO4) em água destilada (H2O) - tubo 1.

H2SO4 + H2O ⇋ H3Oᐩ + HSO4⁻

Fonte: Discente, 2023

Observou-se no primeiro experimento com o tubo de ensaio número 1 que ao
adicionar ± 1 ml de ácido sulfúrico (H2SO4) ao tubo, o ácido reagiu com a água destilada, o
que resultou em uma reação de aumento de calor (tabela 1), isso porque o ácido sulfúrico, ao
ser dissolvido em água sofre ionização. Este processo é altamente exotérmico (CAMPOS,
2011).
Tabela 3: Reação do ácido sulfúrico com a fita de magnésio - tubo 1.

H2SO4 (l) + Mg (s) ⇋ MgSO4 (s) + H2 (g)

Fonte: Discente, 2023

Ainda no primeiro tubo, após a adição de mais 1 ml de ácido sulfúrico e, logo em

seguida, mais uma fita de magnésio, foram obtidos como produtos o sulfato de magnésio
(MgSO4) (s) e o gás hidrogênio (H2). Esses produtos foram obtidos porque em uma reação
entre um metal e um ácido são produzidos sais (que no caso do experimento realizado, o sal
obtido foi o sulfato de magnésio) e gás hidrogênio. Essas reações são chamadas de reações de
deslocamento, uma vez que o íon em solução é deslocado. (BROWN et al., 2017).
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Durante a reação houveram duas tentativas de captura do gás hidrogênio para realizar
a combustão do mesmo. Nas duas tentativas um tubo de ensaio de ± 50 ml foi utilizado para
auxiliar na captura do gás. Na primeira tentativa a combustão do gás foi falha, uma vez que a
quantidade de gás hidrogênio liberado pela reação não foi suficiente para iniciar o processo
de combustão. Já na segunda tentativa, após a adição da terceira fita de magnésio ao tubo 1, a
quantidade de gás liberado foi suficiente para a realização da combustão do mesmo,
combustão essa que resultou em uma chama de gás hidrogênio acompanhada de um som
relativamente alto.
Após todas as fitas de magnésio serem dissolvidas, o sulfato de magnésio obtido por
meio das reações precipitou-se e depositou-se no fundo da solução, na forma de um composto
sólido de cor branca.

Tabela 4: Processo de dissolução exotérmica do hidróxido de sódio (NaOH) em água destilada (H2O) - tubo 2.

NaOH (s) + H2O (l) ⇋ Naᐩ (aq) + OH⁻ (aq)

Fonte: Discente, 2023

No tubo 2, que continha 1 ml de água destilada (H2O(l)) e ± 1g de hidróxido de sódio

(NaOH(s)) foi obtida uma reação exotérmica, já que, ao tocar o tubo de ensaio na pele - de
forma segura - foi possível observar que a temperatura aumentou. Essa interação libera
energia na forma de calor, energia essa que é a causadora do aumento de temperatura do
sistema. Com o tempo o sistema perde energia na forma de calor para a vizinhança.
Consequentemente, a temperatura do sistema vai diminuindo até alcançar o equilíbrio
térmico. Como foi possível observar o aumento da temperatura do sistema - liberação de
energia em forma de calor - evidentemente a dissolução do hidróxido de sódio é exotérmica.
(BARROS, 2009.).
Tabela 5: Dissolução de acetato de sódio (CH3COONa) em água destilada (H2O) - tubo 3.

CH3COONa (s) +H2O (l) ⇋ Na+ + CH3COO-

Fonte: Discente, 2023

Na dissolução de acetato de sódio (CH3COONa) em água destilada (H2O) realizada

no tubo de ensaio 3, foi possível identificar a ocorrência de uma uma reação endotérmica,
visto que ao tocar o tubo de ensaio - de forma segura - percebeu-se que a temperatura
diminuiu. Isso ocorre porque o acetato de sódio, quando hidratado em água em temperatura
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ambiente, resulta em uma diminuição rápida de temperatura e, em seguida, absorção

gradativa de calor em meio ao ambiente, até que a temperatura da solução se iguale à
temperatura do ambiente em que a solução foi preparada. (LIMA; DAVID; MAGALHÃES,
2008.).

5. CONCLUSÃO

No experimento 1 foram obtidos resultados claros e satisfatórios em relação à

comparação de reações exotérmicas e endotérmicas nas soluções analisadas, os tubos 1 e 2
soluções de ácido sulfúrico e sulfato de sódio, respectivamente foram observadas reações
exotérmicas, enquanto no tubo 3 preenchido com acetato de sódio, foi obtida uma reação
endotérmica.
A partir do experimento 3 , foi possível observar a reação exotérmica pela mesclagem
de H2SO4 e MG, formando assim o sulfato de magnésio (MgSO4) e Hidrogênio (H2).
Em relação à captura do gás H2, foi necessário utilizar uma fita de magnésio extra.
Isso porque não houve coleta suficiente para a realização do processo de combustão. Além
disso, como o experimento de captura de H2 foi ministrada no tubo 1, foi inserido ao mesmo
1 mL adicionado de ácido sulfúrico à solução, para que desta forma, fosse viável fazer a
reutilização da solução utilizada no experimento 1.

6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

BARROS, Haroldo Lúcio. Processos Endotérmicos e Exotérmicos: Uma Visão

Atômico-Molecular. Processos endotérmicos e exotérmicos, Livro QUÍMICA NOVA NA
ESCOLA, v. 31, n. 4, p. 241-245, 2009. Disponível em :
https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/4621766/mod_resource/content/2/extra-termoquimic
a.pdf Acesso em: 15/04/2023

BENTO, João Alves. Estudo teórico das propriedades geométricas do acetato de sódio no
vácuo e hidratado usando a dinâmica molecular de Car-parrinello. 2014. 170 f.
Dissertação ( Mestrado em Ciências Moleculares) - Câmpus Central - Sede: Anápolis - CET,
 10

Universidade Estadual de Goiás, Anápolis. Disponível em:

http://www.bdtd.ueg.br/bitstream/tede/261/2/Joao_Alves_Bento.pdf Acesso em: 14/04/2023.

BROWN, Theodore L. et al. Química: A Ciência Central. 13. ed. São Paulo: Pearson
Education do Brasil, 2017. 1229 p. ISBN 9788543005652. Disponível
em:https://www.pdfdrive.com/download.pdf?id=186817996&h=d16234405485d1e673ed285
599daf4f8&u=cache&ext=pdf Acesso em: 15/04/2023

CAMPOS, Vinícius Rangel. Métodos de Preparação Industrial de Solventes e Reagentes

Químicos. Revista Virtual de Química, v. 3, n. 3, p. 211, 2011. Disponível
em:https://s3.sa-east-1.amazonaws.com/static.sites.sbq.org.br/rvq.sbq.org.br/pdf/v3n3a06.pdf
. Acesso em: 14 abr. 2023.

COSTA, Taiza Florencio. Gerenciamento de resíduos químicos perigosos manuseados

pela enfermagem de um hospital universitário. Orientador: Drª Vanda Elisa Andres Felli.
2009. v. 1, 243 f. Tese (Doutorado) - Curso de Doutor em Ciências, Escola de Enfermagem
da Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em:
https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/7/7136/tde-30032010-111733/publico/Taiza_Flore
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FIRME, Ruth do Nascimento. A ABORDAGEM

CIÊNCIA-TECNOLOGIA-SOCIEDADE (CTS) NO ENSINO DA TERMOQUÍMICA:
análise da construção discursiva de uma professora sobre conceitos científicos. Orientador:
Francimar Martins Teixeira Macedo. 2012. 292 f. Tese (Doutorado) - Curso de Doutorado em
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LIMA, Maria Emília C. C.; DAVID, Marciana A.; MAGALHÃES, Wellington Ferreira de.
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http://botanicaonline.com.br/geral/arquivos/artigo6.pdf. Acesso em: 15/04/2023.
 11

MORTIMER, E. F.; AMARAL, L. O. F. Quanto mais quente melhor: Calor e temperatura no

ensino de termoquímica. Química Nova na Escola. 7, p. 30-34, 1998.

RANGEL CAMPOS, Vinícius. Ácido sulfúrico. Revista Virtual de Química, v. 3, n. 3, p.

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https://scholar.google.com.br/scholar?hl=pt-BR&as_sdt=0%2C5&q=%C3%A1cido+sulf%C3
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ROSA, Carlos Augusto de Proença. História da Ciência: Termometria. 2. ed. Brasília : A

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SOUZA, Líria Alves de. Hidróxido de Sódio; Brasil Escola. Disponível em:
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidroxido-de-sodio.htm. Acesso em 15 de abril de
2023.