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Bolinho de chuva
4.6 / 5 (1.347 avaliações) Ver todos os 2.698 comentários Avalie essa receita

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30min Fácil Custo baixo

Por Os bolinhos de chuva são verdadeiras lembranças

TudoGostoso afetivas, trazendo consigo o aconchego dos momentos
especiais em família. Essa receita simples e deliciosa é
um clássico da culinária brasileira, conquistando
corações com sua massa fofinha, levemente
adocicada e com uma crosta crocante de açúcar e
canela. Os ingredientes básicos, como farinha de trigo,
açúcar, leite, ovos, fermento em pó e um toque de
canela, se misturam para criar uma massa macia e
fácil de trabalhar. O segredo está na preparação:
pequenas porções de massa são fritas em óleo quente
até ficarem douradas por fora e macias por dentro,
criando aquele contraste de texturas que é
simplesmente irresistível. Os bolinhos de chuva são
perfeitos para um lanche da tarde acolhedor, um café
da manhã especial ou até mesmo para adoçar um dia
chuvoso. Uma vez que são fáceis de fazer e requerem
ingredientes comuns, eles se tornam uma opção ideal
para quem busca um doce reconfortante e nostálgico.
Prepare essa receita clássica e surpreenda a todos
com a simplicidade e o sabor desses bolinhos. Confira Receitas relacionadas
o passo a passo completo e desfrute dessas pequenas
Bolinhas de queijo
delícias que nos trazem lembranças tão doces!
(163

avaliações)

Ingredientes (8 porções)
Quibe frito
(164

2 ovos 1 xícara de açúcar avaliações)

1 xícara (chá) de leite 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

Hot dog de assadeira
1 colher (sopa) de fermento em 3 colheres (sopa) de açúcar para (101

pó polvilhar avaliações)

1 colher (sopa) de canela para

1 litro de óleo para fritar
polvilhar
Biscoitos
amanteigados
(938

avaliações)

Massa de empadão
(41

avaliações)

Torta cremosa de
frango
(612

avaliações)

Torta Bauru
(446

avaliações)

Biscoito de Polvilho
Modo de preparo (128

avaliações)

Modo de preparo : 30min

1 Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

2 Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam
boiar.

3 Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a
colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.

4 Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar

com canela.

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Informações adicionais
Dica para fazer a melhor receita de bolinho de chuva

Muita gente fica na dúvida de como fazer bolinho de chuva sequinho

e o segredo é simples: adicionar um pouco de amido de milho na
massa.

Outros tipos de receita de bolinho de chuva

E sabia que também existem outros tipos de bolinho de chuva, como

bolinho de chuva de banana e até bolinho de chuva salgado? Para
fazer essa iguaria, você só precisa tirar o açúcar da massa e ao invés
de açúcar e canela, polvilhar no bolinho de chuva simplesuma
mistura de especiarias como curry indiano.
Outra dica é que essa massa pode servir de base para várias delícias,
como os donuts caseiros, sabia?

Muito mais receitas de lanches

Bolinho de chuva é uma delícia acompanhado de uma boa xícara de

café na hora do lanche, não é mesmo? Confira outras delícias doces
e salgadas do TudoGostoso para a hora do lanche: crepioca, cueca
virada, bolo de milho, pão caseiro fácil, pão de queijo, biscoito
amanteigado, bolo de cenoura, broa de milho, bolo de fubá com
goiabada, cookie americano e muito mais! Apure os sentidos e bom
apetite!

Agora que você já sabe como fazer bolinho de chuva simples, veja
também:

Lanches para ver filme em casa: confira 15 receitas deliciosas

Bolos para o lanche:confira 16 receitas incríveis do TudoGostoso
Receitas de bolinho de chuva: veja opções perfeitas para a hora do
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08/12/2023 Assinalar
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Ficaram super fofinhos.. Em 24/05/2018 às 18h16

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26/11/2023 Assinalar
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0 0 Responder
Michelle
Caroline
Holland

11/11/2023 Assinalar
A Eu fiz e ficou perfeito,amei ficou saboroso por
Andrea cristina demais.obrigada tudo gostoso

0 0 Responder

11/11/2023 Assinalar
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