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ANATOMIA DOS SISTEMAS

SISTEMA DIGESTÓRIO: O sistema digestório humano é composto por um longo tubo


muscular, acompanhado por órgãos e glândulas que desempenham funções na digestão. Ele se divide em
duas partes principais: o canal alimentar e os órgãos anexos.

Canal Alimentar:
Compreende a cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso, abrindo-se
externamente pelo ânus.
Inclui a boca, onde a digestão começa, os processos de mastigação e deglutição acontecem, e várias
glândulas salivares secretam saliva.

Órgãos Anexos:
Incluem glândulas salivares, fígado e pâncreas, que desempenham papéis importantes na digestão.

Cavidade Oral:
Recepção e avaliação do alimento em termos de temperatura, sabor, odor e textura.
Mastigação e moagem do alimento pelos dentes para reduzi-lo a partículas menores, facilitando a deglutição
e aumentando a superfície de contato para a ação das enzimas.
Mistura de enzimas durante a mastigação, iniciando a digestão química.
Adição de umidade e muco para moldar o alimento mastigado em bolo, preparando-o para a deglutição.

Faringe e Esôfago:
Condução do bolo alimentar, ou líquido, da boca até o estômago, através de movimentos peristálticos
coordenados pela faringe e esôfago.

Estômago:
Masseamento das misturas alimentares para facilitar a quebra das substâncias nutrientes por enzimas
adicionadas.

Intestino Delgado:
Adição de novas enzimas para completar a digestão e absorção das substâncias nutritivas digeridas,
transferindo-as da luz intestinal para o sangue, levando os nutrientes para as células.

Intestino Grosso:
Reabsorção de água e eletrólitos do conteúdo para retê-los no corpo e manter o equilíbrio hidroeletrolítico do
organismo.
Eliminação de resíduos do metabolismo corporal através do canal alimentar.
Evacuação do resíduo intestinal.

CAVIDADE ORAL

Palato:
Constitui o teto da cavidade oral e separa-a da cavidade nasal.
Possui duas partes distintas: o palato duro (ósseo), anterior, e o palato mole (muscular), posterior.
No plano mediano do palato mole, projeta-se uma saliência cônica chamada úvula.
Lateralmente ao palato mole, encontram-se as tonsilas palatinas.

Língua:
É um órgão muscular revestido por mucosa, altamente móvel e desempenha diversas funções, incluindo
mastigação, deglutição, percepção gustativa e articulação da fala.
Apresenta uma divisão em duas porções: o corpo (anterior) e a raiz (posterior), separadas pelo sulco terminal.
Na face superior da língua, chamada de dorso, encontram-se as papilas linguais, incluindo as filiformes,
fungiformes e valadas, responsáveis por perceber os quatro sabores primários: amargo, azedo/ácido, salgado
e doce.

Dentes:
São estruturas rígidas, brancas, implantadas nos alvéolos dentários da maxila e mandíbula.
Possuem três partes principais: a raiz (implantada no alvéolo), a coroa (parte livre) e o colo (parte circundada
pela gengiva).
O ser humano possui duas dentições: a dentição decídua, ou "de leite", composta por 20 dentes, e a
permanente, com 32 dentes, incluindo incisivos, caninos, pré-molares e molares. Na dentição permanente, há
8 incisivos, 4 caninos, 8 pré-molares e 12 molares no indivíduo adulto.

Glândulas Salivares:
A presença do alimento na boca, assim como a sua visão e cheiro, estimulam as glândulas salivares a
secretar saliva, que contém a enzima amilase salivar ou ptialina, além de sais e outras substâncias. A amilase
salivar digere o amido e outros polissacarídeos como o glicogênio. Os sais da saliva neutralizam substâncias
ácidas e mantêm, na boca, um pH neutro (7,0) a levemente ácido (6,7), ideal para a ação da amilase salivar.
As glândulas salivares são consideradas anexos do sistema digestório. Elas são responsáveis pela secreção
de saliva.
Existem as glândulas salivares menores e as maiores. Dentre as glândulas salivares maiores temos:
Glândula Parótida:
É a maior das 3 glândulas.
Está situada lateralmente na face e anteriormente ao pavilhão do ouvido externo.
Seu canal, o ducto parotídico, abre-se no vestíbulo da boca, ao nível do 2° molar superior.
O processo infeccioso que ocorre nesta glândula é chamado de caxumba.
Glândula Submandibular:
É arredondada (tamanho de uma noz).
Está localizada anteriormente à parte mais inferior da parótida, protegida pelo corpo da mandíbula.
O ducto submandibular abre-se no assoalho da boca, abaixo da língua, próximo ao plano mediano.
Glândula Sublingual:
É a menor das 3 glândulas.
Situa-se lateral e inferiormente à língua, sob a mucosa que reveste o assoalho da boca.
Sua secreção é lançada na cavidade oral, sob a porção mais anterior da língua, por canais que desembocam
independentemente por uma série de orifícios no assoalho da cavidade oral.

FARINGE:
É um tubo muscular que serve tanto ao sistema respiratório como ao digestório. Situa-se posteriormente à
cavidade nasal, oral e à laringe. Divide-se em 3 partes:
Parte Nasal (Nasofaringe):
Situada superiormente.
Comunica-se com a cavidade nasal através das coanas.
Parte Oral (Orofaringe):
Localizada na porção média.
Comunica-se com a cavidade oral através de uma abertura denominada de istmo das fauces.
Parte Laríngea (Laringofaringe):
Localizada inferiormente.
Situada posteriormente à laringe e continuada diretamente pelo esôfago.

ESÔFAGO:
É um tubo muscular que conecta a faringe com o estômago. Localiza-se entre os pulmões, atrás do coração e
atravessa o músculo diafragma, desembocando quase imediatamente no estômago. No tórax, situa-se
ventralmente à coluna vertebral e dorsalmente à traqueia. O alimento é movido ao longo do esôfago por
ondas de contrações (movimentos peristálticos) dos músculos da parede.
ESTÔMAGO:
Localizado logo abaixo ao diafragma, à esquerda do plano mediano, o esôfago abre-se no estômago que
prepara os alimentos ingeridos, por meios mecânicos e químicos, produzindo o quimo (líquido espesso), para
a digestão.

Óstio Cárdico:
Abertura do esôfago no estômago.
Esfíncter Pilórico:
Situado na saída do estômago, na junção com o intestino delgado.
Corpo Gástrico:
Parte principal do estômago.
Fundo Gástrico:
Parte que se projeta acima da entrada do esôfago.
Piloro (Parte Pilórica):
Região inferior do estômago que se une com o duodeno, a primeira parte do intestino delgado.

ESTÔMAGO:
O estômago apresenta 3 funções gerais.
Armazenamento do Alimento e Regulação da Passagem para o Intestino Delgado:
Inclui atividades mecânicas como armazenamento, mistura e movimento do alimento para o duodeno.
Digestão Química e Mecânica do Alimento (Quimo):
As glândulas gástricas secretam muco que reveste e protege a mucosa gástrica.
O ácido clorídrico presente no estômago mata bactérias e auxilia na digestão de proteínas.
A pepsina inicia a digestão das proteínas, rompendo as ligações peptídicas.
Contrações musculares fortes ajudam a amassar o alimento e misturá-lo com os sucos digestivos.

INTESTINO DELGADO:
Divisão e Funcionamento:
Pode ser dividido em três regiões:
Duodeno: Primeiros 25 cm, encurvado ao redor da cabeça do pâncreas.
Jejuno: Aproximadamente os próximos 2,5 metros.
Íleo: Restantes 3,5 metros.
É revestido por um epitélio que contém células especializadas para absorver nutrientes.
Digestão e Absorção:
Na mucosa intestinal, as pregas e vilosidades aumentam a área superficial para absorção.
Enzimas digestivas do pâncreas atuam sobre carboidratos, proteínas e lipídios.
A bile do fígado auxilia na digestão dos lipídios.
A maioria da digestão e absorção ocorre no intestino delgado.
Absorção e Conclusão da Digestão:
O quimo contém nutrientes parcialmente digeridos.
A presença de bile, enzimas pancreáticas e intestinais facilita a digestão.
A maior parte da absorção também ocorre no intestino delgado, devido à grande área de superfície.

INTESTINO GROSSO:
Comprimento e Extensão:
Cerca de 1,5 metros de comprimento.
Estende-se desde a valva ileocecal (papila ileal) até o ânus.
Porção terminal do canal alimentar, mais calibroso e curto que o intestino delgado.

Segmentos:
Ceco:
Segmento inicial em fundo cego, continua no colo ascendente.
Possui o Apêndice Vermiforme, um prolongamento cilindroide.
Colo Ascendente:
Segue-se ao ceco, direção cranial, fixado à parede posterior do abdome.
Faz uma curvatura à esquerda (flexura direita do colo) abaixo do fígado.
Colo Transverso:
Estende-se desde a flexura direita do colo até a vizinhança do baço.
Faz uma curvatura para baixo (flexura esquerda do colo) para continuar no colo descendente.
Colo Descendente:
Fixado à parede posterior do abdome, inicia-se na flexura esquerda do colo.
Termina no limite superior da pelve, curvando-se para o plano sagital mediano, formando o colo sigmoide.
Colo Sigmoide:
Continuação do colo descendente, trajeto sinuoso em forma de “S” alongado.
Dirige-se para o plano mediano da pelve, continuado pelo reto.
Reto:
Continua o colo sigmoide, parte final estriada denominada canal anal.
Abre-se no exterior através do ânus.

PERITÔNIO:
Definição e Estrutura:
Mais extensa membrana serosa do corpo.
Peritônio parietal reveste a parede abdominal.
Peritônio visceral reflete sobre as vísceras.
O espaço entre os folhetos parietal e visceral é a cavidade peritoneal.

ÓRGÃOS ANEXOS:

Pâncreas:
Localização atrás do peritônio, abaixo do estômago.
Comprimento varia de 12,5cm a 15cm.
Dividido em cabeça (direita), corpo (transversal) e cauda (esquerda).
Produz suco pancreático com enzimas digestivas.
Secreção de insulina como glândula endócrina.

Fígado:
Grande órgão abaixo do diafragma, lado direito.
Peso médio de 1,4 Kg.
Dividido em lobos direito e esquerdo.
Função digestiva: produção de bile para emulsificação de gorduras.
Bile armazenada na vesícula biliar, liberada no duodeno quando necessário.

Vesícula Biliar e Ductos Biliares:


Vesícula biliar: saco na face inferior do fígado, armazena bile.
Ducto cístico: drena a bile da vesícula biliar.
Ducto hepático comum: do fígado, se une ao ducto cístico para formar o colédoco.
Colédoco: recebe bile e suco pancreático, desemboca no duodeno.
Esfíncter hepatopancreático: controla a liberação de bile e suco pancreático no duodeno.

O SISTEMA NERVOSO: Homeostase e Funções Básicas:


O Sistema Nervoso e as Glândulas Endócrinas mantêm a Homeostase.
Homeostase: estado constante do meio interno do corpo.
O Sistema Nervoso atua rapidamente para ajustar os processos corporais.
Responsável por percepções, comportamentos, memórias e regulação dos órgãos internos.

Funções Básicas:
Funções Sensitivas:
Receptores sensitivos detectam estímulos.
Neurônios sensitivos conduzem informações para o encéfalo e a medula espinhal.
Funções Integradoras:

Processamento da informação sensitiva.


Decisões para respostas apropriadas.
Neurônios interneurais desempenham papel importante.

Funções Motoras:
Resposta às decisões integradoras.
Neurônios motores conduzem informações do cérebro e medula espinhal para os órgãos efetores.

Tecido Nervoso:
Composto por neurônios e neuróglias (células gliais).
Neurônios são especializados em diversas funções, como sensibilidade, pensamento, controle muscular e
regulação glandular.

Neurônios:
Corpo Celular: núcleo e citoplasma com organelas típicas.
Dendritos: recebem impulsos de outras células.
Axônio: conduz o impulso nervoso.
Dendritos e axônio são partes receptoras ou de input do neurônio.

Neuróglias (Células Gliais):


Sustentam, nutrem e protegem os neurônios.
Mantêm a homeostase no líquido intersticial que banha os neurônios.
Mais numerosas que os neurônios.

Noções de Embriologia do Sistema Nervoso:


Origem no ectoderma do embrião.
Ectoderma forma a placa neural.
Placa neural desenvolve o sulco neural.
Sulco neural se fecha e forma o tubo neural.
Tubo neural é precursor do cérebro e da medula espinhal.

Tubo neural se divide em:


Extremidade anterior: vesícula encefálica.
Extremidade posterior: medula espinhal.
Vesícula encefálica divide-se em três partes:
Prosencéfalo (anterior)
Mesencéfalo (médio)
Rombencéfalo (posterior)
Prosencéfalo divide-se em telencéfalo e diencéfalo.
Rombencéfalo divide-se em metencéfalo (ponte e cerebelo) e mielencéfalo (bulbo).

Organização do Sistema Nervoso:


Divisão em duas partes principais: Sistema Nervoso Central (SNC) e Sistema Nervoso Periférico (SNP).

Sistema Nervoso Central (SNC):


Constituído pelo encéfalo e medula espinhal.
Integra e correlaciona informações sensoriais.
Local de pensamentos, emoções e memórias.
Origem da maioria dos impulsos que estimulam músculos e glândulas.
Recebe impulsos sensitivos do SNP e formula respostas.
Protegido por estruturas ósseas: encéfalo na cavidade craniana e medula espinhal no canal vertebral.

Encéfalo:
Uma das maiores partes do corpo, com cerca de 1300g e aproximadamente 100 bilhões de neurônios.
Constituído por quatro partes principais: cérebro (telencéfalo), cerebelo, tronco encefálico (mesencéfalo,
ponte e bulbo) e diencéfalo (tálamo, hipotálamo e glândula pineal).

Meninges:
Membranas de tecido conjuntivo que envolvem e protegem o encéfalo.
Composição: dura-máter (mais externa), aracnoide-máter (média) e pia-máter (mais interna).

Vascularização:
Irrigação pela artéria carótida interna direita e esquerda e pela artéria vertebral direita e esquerda.
Drenagem venosa para as veias jugulares internas.

Cérebro (Telencéfalo):
Fornece capacidades como ler, escrever, falar, fazer cálculos, lembrar, planejar e criar.
Constituído pelo córtex cerebral, substância branca cerebral e núcleos de substância cinzenta.

Anatomia do Cérebro (Telencéfalo):


Crescimento rápido durante o desenvolvimento embrionário.
Superfície apresenta sulcos (giros) e fissuras (sulcos profundos).
Fissura longitudinal divide o cérebro em hemisférios direito e esquerdo.
Conexão entre os hemisférios pelo corpo caloso.
Internamente, apresenta três núcleos da base.
Dividido em quatro lobos: frontal, parietal, temporal e occipital.

Áreas Funcionais do Córtex Cerebral:

Áreas Sensitivas:
Recebem e interpretam impulsos sensitivos como toque, dor, cócegas e temperatura.
Incluem áreas primárias para os sentidos visual, auditivo, gustativo e olfativo.

Áreas Motoras:
Iniciam os movimentos.
Principais áreas: área motora primária (controla contrações musculares voluntárias) e área de fala de Broca
(fala e compreensão da linguagem).

Áreas de Associação:
Responsáveis por funções integradoras complexas como memória, emoções, raciocínio, vontade, julgamento,
personalidade e inteligência.

Lateralização Cerebral:
Cada lobo cerebral tem funções especializadas não compartilhadas pelo outro lado.
Linguagem e capacidade verbal estão no hemisfério esquerdo para indivíduos destros, enquanto a percepção
espacial está no hemisfério direito.
O corpo caloso facilita a troca de informações entre os hemisférios.

Cerebelo:
Composto por dois hemisférios e localizado atrás do bulbo e da ponte.
Funções incluem comparação de movimentos pretendidos com os reais, coordenação de contrações
musculares, regulação da postura e equilíbrio, essenciais para atividades motoras habilidosas.
Tronco Encefálico:
Localizado entre a medula espinhal e o diencéfalo, composto por mesencéfalo, ponte e bulbo.
Origem dos 12 pares de nervos cranianos.
Funções incluem controle do movimento, regulação da respiração, frequência cardíaca, reflexos do vômito,
tosse e espirro.
Cada região tem suas funções específicas e contribui para o funcionamento global do sistema nervoso.

Medula Espinhal:
Localizada dentro do canal vertebral ao longo da coluna vertebral.
As vértebras circundantes fornecem proteção.
Ligamentos vertebrais, meninges e líquido cefalorraquidiano (LCR) oferecem proteção adicional.

Nervos Espinhais:
Originam-se 31 pares de nervos espinhais que saem da medula através de forames intervertebrais.
Distribuídos em 8 cervicais, 12 torácicos, 5 lombares, 5 sacrais e 1 coccígeo.

Estrutura e Dimensões:
Aproximadamente 45 cm de comprimento, um pouco menor na mulher.
Forma cilíndrica achatada no sentido anteroposterior.
Apresenta duas dilatações: intumescência cervical e intumescência lombar (lombossacral).
As intumescências correspondem às áreas de conexão com as raízes nervosas dos plexos braquial e
lombossacral.

Cone Medular e Cauda Equina:


O cone medular é a extremidade inferior da medula espinhal, que afila abruptamente.
As raízes nervosas que emergem da parte inferior da medula formam a cauda equina.

Substância Cinzenta e Meninges:


Substância cinzenta localizada dentro da branca, em formato de "H" ou borboleta.
Envoltas por membranas fibrosas denominadas meninges: dura-máter, aracnoide-máter e pia-máter.

DIENCÉFALO:
Situado entre o tronco encefálico e o cérebro.
Principais regiões: tálamo, hipotálamo e glândula pineal.

Tálamo:
Importante estação de transmissão para impulsos sensitivos.
Recebe impulsos de diversas partes do corpo e encaminha ao córtex cerebral.
Desempenha papel essencial na consciência e na cognição.

Hipotálamo:
Localizado abaixo do tálamo e acima da hipófise.
Controla atividades corporais importantes relacionadas à homeostase.

Glândula Pineal:
Secreção do hormônio melatonina.
Contribui para o estabelecimento do relógio biológico.

Líquido Cerebroespinhal (LCR) e Sistema Ventricular:

Sistema Ventricular:
Composto por ventrículos laterais (primeiro e segundo) e ventrículos descendentes (terceiro e quarto).
LCR secretado pelo plexo corioide nos ventrículos.
Proteção e Função do LCR:
Protege medula espinhal e encéfalo contra lesões físicas e químicas.
Transporta oxigênio, glicose e outras substâncias necessárias.
Remove resíduos e substâncias tóxicas produzidas pelas células do encéfalo e medula espinhal.
Circula entre a aracnoide-máter e a pia-máter.

SISTEMA NERVOSO PERIFÉRICO (SNP):

Composição:
Formado por estruturas fora do SNC: nervos cranianos, nervos espinhais, gânglios e receptores sensoriais.

Nervos e Gânglios Nervosos:


Nervos: cordões formados por fibras nervosas que levam impulsos ao SNC.
Gânglios: massas de tecido nervoso localizadas externamente ao encéfalo e à medula espinhal.

Componentes e Funções:
Componente Aferente (sensitivo): conduz impulsos ao SNC.
Componente Eferente (motor):
Sistema Nervoso Somático: controla movimentos voluntários.
Sistema Nervoso Autônomo: controla funções involuntárias.

Divisões do Sistema Nervoso Autônomo:

Parassimpático: atividades de repouso e digestão.


Simpático: respostas de luta ou fuga, controle da maioria dos vasos sanguíneos.

Divisões Funcionais:
Sistema Nervoso Somático (SNS)
Sistema Nervoso Autônomo (SNA)
Sistema Nervoso Entérico (SNE)
Sistema Nervoso Entérico (SNE):

Função:
Conhecido como o "cérebro do intestino".
Funcionamento involuntário.

Estrutura:
Cerca de 100 milhões de neurônios.
Dispostos em plexos entéricos ao longo do trato gastrointestinal (GI).

Neurônios Sensitivos:
Monitoram alterações químicas no trato GI.
Detectam distensão das paredes gastrointestinais.

Neurônios Motores:
Regulam contrações do músculo liso do trato GI.
Controlam secreções de órgãos do TGI, como ácido estomacal e atividade das células endócrinas do trato GI.

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